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Avaliando Aprend.: Aluno(a): Matrícula: Desemp.: 0,4 de 0,5 25/04/2018 15:28:44 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201711174646) Pontos: 0,1 / 0,1 Anton Van Leuwenhoek ficou conhecido como que descobriu os microrganismos, devido a: Estudos sobre a teoria da origem dos microrganismos com o uso de frascos de colo longo e curvado, que foram preenchidos com caldo nutritivo e aquecidos. Estudos com amostra de culturas de bactérias quando notou que algo estava matando as bactérias. Ao investigar, descobriu que era um bolor de pão chamado penicilina. Utilizar soluções antissépticas para esterilizar os instrumentos cirúrgicos, campo operatório e mãos dos cirurgiões. Descoberta do agente do carbúnculo e o bacilo da tuberculose, mostrando como a transmissão da doença se dá por microrganismos. Seu hobby de polir lentes de vidro que eram montadas entre finas placas de bronze ou prata e utilizadas como um precário microscópio que servia para observar amostras de fibras e tecelagem de roupas, flores, folhas,pingos d¿água, infusões de pimenta, saliva, fezes, etc. 2a Questão (Ref.:201711213153) Pontos: 0,0 / 0,1 "O processo _______________________________ pela pasteurização foi criado por Lous Pasteur, ilustre cientista que contribui de forma significativa com o início dos estudos sobre microrganismos. Assinale a alternativa que contém a expressão correta para preencher a lacuna: análise de controle de qualidade de alimentos de cocção dos alimentos de análise da composição de alimentos de preservação dos alimentos análise do controle de qualidade no preparo de alimentos 3a Questão (Ref.:201711186401) Pontos: 0,1 / 0,1 Dentre as opções abaixo, qual se refere ao fundamento da técnica de coloração de Gram? O solvente (álcool-acetona) desidrata a parede celular das bactérias Gram-negativas, tornando-as impermeáveis ao complexo; o corante primário é retido e as células permanecem coradas. As bactérias Gram positivas são capazes de absorver mais reagente cristal violeta, tornando-se coradas por este método. O solvente (álcool-acetona) desidrata a parede celular das bactérias Gram-positivas, tornando-as impermeáveis ao complexo; o corante primário é retido e as células permanecem coradas. O reagente cristal violeta tem afinidade a camada lipoprotéica presente nas bactérias Gram negativas, tornando-as coradas por este método. O reagente cristal violeta tem afinidade a camada lipoprotéica presente nas bactérias Gram positivas, tornando-as coradas por este método. 4a Questão (Ref.:201711180937) Pontos: 0,1 / 0,1 Em nossa flora intestinal podem ser encontradas bactérias como: Escherichia coli, Campylobacter jejunis, Campylobacter rectus, Bifidobacterium adolescentis. Bifidobacterium bifidum e Bifidobacterium angulatum. Considerando os critérios da classificação biológica, no texto são citados quantos gêneros e quantas espécies neste enunciado: 4 gêneros e 5 espécies. 3 gêneros e 6 espécies. 6 gêneros e 6 espécies. 3 gêneros e 3 espécies. 6 gêneros e 3 espécies. 5a Questão (Ref.:201711174638) Pontos: 0,1 / 0,1 Alexander Fleming ficou conhecido como um dos pioneiros da microbiologia por descobrir: o microscópio. a penicilina, como primeiro antibiótico. agentes químicos utilizados como antissépticos. o processo de esterilização. a teoria da abiogênese.
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