Secreções do sistema digestório

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Secreções do Trato Gastrintestinal
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	Ø	 Se da através de glândulas secretoras que produzem enzimas digestivas desde a boca até íleo.
	
	 Ø 	Função: 
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Glândulas mucosas produzem? 
Função:
 Constituição do muco no Sistema Digestório
 
Ø H20, eletrólitos e glicoproteínas 
  Características:
Ø Adere firmemente ao alimento
 
Ø Reveste a parede intestinal
 
Resiste ao ataque de enzimas digestivas 
 Ø Grande aderência a partículas fecais 
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SECREÇÃO SALIVAR 
Ø Principais glândulas 
 
Composição da saliva 
 
Ø Proteínas de secreção enzimática
 
Ø Grandes quantidades de Na, K, Cl, e HCO3
 
Ø Pequenas quantidades de P, Br, F, Ca e tiocinato
 
Produção diária: 1,5 Lt
 
Ø Ph: 6.8 a 7.2
 
 
 
 
 
 
 
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Tipos de secreções protéicas 
 Ø Serosa: amilase (ptialina) digestão de polissacarídeos 
 Ø Mucosa: rica em mucina, atua também na proteção e lubrificação 
Ø Lípase lingual: Hidrólise de lipídeos
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SECREÇÃO GÁSTRICA 
Função do suco gástrico
 Ø Composição de suco gástrico: secreção parietal: HCL, H20 e K, secreção não parietal: Cl, HCO3, K, H20, mucina e pepsina 
 Função das células mucosas 
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Ø Função das células oxínticas: secretar HCL e fator intrínseco
 
Ø Composição do fator intrínseco: Mucoproteínas necessária para absorção de vit. B12 
 
Ø Função das células zigomênicas secretar pepsinogênio e lípase.
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SECREÇÃO PANCREÁTICA 
Ø
Ativação do pâncreas: se dá pela presença de quimo nas porções superiores do intestino delgado
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Características do suco pancreático 
Características do suco pancreático
 
Ø Ph: entre 8,0 e 8,3
 
Ø Liquido claro, inodoro, e de baixa viscosidade 
 
Ø Volume diário: 1200 ml
 
Componentes aquosos e enzimáticos do suco pancreático
 
Ø H2O, Na, Cl, K e HCO3
 
Ø Componentes enzimáticos produzidos pelas células acinosas do pâncreas, tendo ação especifica sobre proteínas, e lipídeos.
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		Amilase pancreática 
Ø Característica: idem a salivar
 
Função: Produto final da hidrolise do amido e do glicogênio são: Maltose, isomaltose e glicose
			Lípase pancreática
Ø Função: Hidrolisar gorduras, sendo estimulados por aa, Ca e principalmente sais biliares lançados no duodeno pela vesícula biliar durante a digestão 
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Regulação da secreção 
Através do reflexo vagal e pelos hormônios secretina ( que auxilia a produção de bicarbonato no fígado e no pâncreas que ajudam a neutralizar o acido gástrico que entra no duodeno a partir do estômago) e colicisticinina (CKK) (Idem a secretina) produzidos pela mucosa duodenal.
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		SECREÇÃO BILIAR 
Ø Produção da bile
 
Ø Armazenamento da bile 
 
Ø Lançamento da bile no duodeno
 
Composição 
 
Ø Cor amarelo ouro
 
Ø Ph entre 7,5 e 8,0
 
Ø Eletrólitos: Na, K, Mg, Ca e HCO3
 
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Ø Componentes orgânicos: sais biliares, bilirrubina, colesterol, fosfolipídeos, ácidos graxos, mucina, tirosina e ptns.
 Ø Função dos sais biliares 
Regulação da secreção biliar Quanto maior a quantidade de SB na luz intestinal, maior a absorção de gorduras e maior o retorno de colesterol. Isso inibe ação de algumas enzimas relacionadas na produção de mais colesterol. O resultado é a diminuição do colesterol produzido e, consequemente, do sal biliar produzido. 
 
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Substâncias que estimulam a secreção da bile
 Ø Secretina (> 80%) Estimula produção da bile
 Ø Gastrina secretado pelas células enteroendócrinas do estômago e intestino, aumentando a mucosa gástrica e intestinal 
Colicistocinina (CKK) Gera contrações
 na vesícula biliar 
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SECREÇÃO INTESTINAL
 
Permite ação mais demorada das enzimas digestivas, onde ocorrem os processos finais de digestão e absorção. 
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Secreção de suco digestivo
 
Ø Secretados pelas células de lieberkuhn, que se localiza em toda a parede do intestino delgado 
 
Ø Secreção desencadeada pela ação do Cl e do HCO3 nas criptas
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Enzimas secretadas 
Ø Peptidase: degradação de peptídeos em aa
 Ø Sacarase, Maltase, Isomaltase e Lactase: degradação de dissacarídeos em monossacarídeos 
 Lípase intestinal: decomposição de gorduras neutras em ácido graxo e glicerol
Secreção de muco
 Secretado pelas células de BRUNNER, localizadas na parede do duodeno onde são lançados o suco pancreático e a bile 
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Tripsinogênio 
Transforma-se em tripsina pela ação da enzima enteroquinase produzida pelo duodeno, que é degradada pela ação bactericida do colon.
 Tripsina
 Ø Ativa outras enzimas digestivas como o quimiotripsinogênio e as carboxipeptidases
 
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Tem função de fracionar ptns intactas e parcialmente degradadas no estômago em peptídeos menores.
 
Quimitripsinogênio
 
Ø Forma a quimiotripsina pela ação da tripsina.
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SECREÇÕES NO INTESTINO GROSSO 
Ø Revestido de células mucosas que secretam muco
 
Ø Grande secreção de muco com HCO3
 
Ø Regulada por estimulação tátil direta
 
Ø Protege a parede e > a adesão do bolo fecal 
 
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FIM