Relatório Ponto de fusão e Condutividade elétrica

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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
QUÍMICA GERAL
	CURSO
	
	TURMA
	1014
	DATA
	22/09/2016
	Aluno/
Grupo
	
	TÍTULO
	Ponto de fusão e Condutividade elétrica.
	OBJETIVOS
	Estudar ligações iônicas e covalentes.
	
	
	INTRODUÇÃO
	
	REAGENTES, MATERIAIS E EQUIPAMENTOS
	 
1 – Ponto de fusão
Cadinho de Porcelana (2 unidades)
Chapa de Aquecimento
Sacarose Sólida
Cloreto de Sódio Sólido
2 - Condutividade elétrica
Materiais e equipamentos
Dispositivo Simples com Lâmpada e dois Eletrodos;
Béquer
- Reagentes
Água Destilada
Água + Ácido Clorídrico
Água + Álcool
Sacarose Sólida
Solução Aquosa de Sacarose
Cloreto de Sódio Sólido
Solução Aquosa de Cloreto de Sódio
Iodo Sólido
Solução Etanólica de Iodo
Solução de Ácido Acético
	PROCEDIMENTOS
	Experimento 1 – Ponto de fusão.
Colocou-se uma medida de espátula de sacarose em um cadinho de porcelana e outra medida de cloreto de sódio em outro.
Levou-se os cadinhos até a chapa de aquecimento e deixaram-se os mesmos em aquecimento até que dessem início ao processo de fusão.
Experimento 2 – Condutividade elétrica.
Primeiramente, ligou-se o dispositivo simples com lâmpada a corrente elétrica 220 V e imergiu-se as pontas dos eletrodos nas substâncias descritas da tabela 2.1 (Reagentes) para verificar a condutividade elétrica dos reagentes. Em seguida, anotou-se se houve ou não condutividade. A cada novo reagente utilizado, fez-se necessário a limpeza dos eletrodos para que não pudessem restar resíduos para o próximo reagente a ser testado.
	RESULTADOS e DISCUSSÃO
	Experimento 1 – Ponto de fusão
Substância
Resultado
Ponto de fusão
Justificativa
Sacarose Sólida
Fundiu-se
186°C
Composto Covalente – Baixo ponto de fusão
Cloreto de Sódio Sólido
Não houve fusão
801°C
Composto Iônico – Alto ponto de fusão
Experimento 2 – Condutividade elétrica
Substância
Acendeu
Não acendeu
Justificativa
Água Destilada
Composto Covalente.
Solução de Ácido Clorídrico
Composto Covalente dissociado em solução (ácido).
Solução Aquosa de Álcool
Composto Covalente.
Sacarose Sólida
Composto Covalente.
Solução Aquosa de Sacarose
Composto Covalente.
Cloreto de Sódio Sólido
Composto Iônico em estado sólido.
Solução Aquosa de Cloreto de Sódio
Composto Iônico em estado líquido.
Iodo Sólido
Composto Covalente.
Solução Etanólica de Iodo
Composto Covalente.
Solução de Ácido Acético 
Composto Covalente dissociado em solução (ácido). 
Na solução de Ácido Acético, o grau de dissociação influenciou na eletricidade.
	CONCLUSÃO
	Experimento 1 – Ponto de fusão
A sacarose, devido ao seu baixo ponto de fusão (Composto Covalente), fundiu-se em pouco tempo; diferente do cloreto de sódio, que não fundiu-se devido ao seu alto ponto de fusão (Composto Iônico) e também pelo fato do equipamento utilizado para aquecimento não fornecer energia suficiente para a fusão do mesmo.
Experimento 2 – Condutividade elétrica
Os compostos Iônicos, quando em estado líquido, apresentaram boa condutividade elétrica, fazendo com que a luz do dispositivo acendesse. Os Covalentes, com exceção dos ácidos, confirmaram-se serem maus condutores de eletricidade.
	REFERÊNCIAS
	FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. “Ponto de Fusão e de Ebulição dos Compostos Orgânicos”; Alunos Online. Disponível em: <http://alunosonline.uol.com.br/quimica/ponto-fusao-ebulicao-dos-compostos-organicos.html>. Acesso em 27 de setembro de 2016.
IUPAC, Periodic Table of Elements. Disponível em: <https://iupac.org/what-we-do/periodic-table-of-elements/>. Acesso em 27 de setembro de 2016.