Apicultura 01

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Apicultura 
 
Introdução 
 -Antigamente a coleta era de forma extrativista e predatória; 
 -A apicultura nasceu após o homem aprender a explorar racionalmente as 
colméias; 
-Histórico: 
 -Abelhas são descendentes das vespas, há 135 milhões de anos atrás, que 
deixaram de se alimentar de insetos e começaram a se alimentar de pólen; 
 -O homem promovia uma ‘caçada’ ao mel em troncos, fendas, etc; 
 -Aproximadamente a 2.500 a.C os egípicios passaram a acomodar abelhas em 
potes de barro; 
 -Não era mais concebível matar abelhas para a extração de mel. Então foram 
desenvolvidas técnicas; 
 -Em 1851, Lorenzo Lorraine Langstroth, verificou que as abelhas depositavam 
própolis em qualquer espaço inferior à 6mm e construíam favos em espaços superiores à 
9mm. A medida entre esses 2 espaços foi chamado de ‘espaço abelha’ que é o espaço 
livre existente no interior da colméia; 
 -Colméia Langstroth (mobilista); 
Produtos Apícolas 
 -Mel: 
 -Substância obtida a partir do néctar das flores, secreções presentes em 
plantas, que são processadas e armazenadas nos favos. 
 -Há dois processos para formação do mel: um físico e outro químico; 
 -Composição: 18% de água, 81% de açucares (principalmente glicose e 
frutose) e 1% de proteínas, vitaminas e sais minerais. 
 
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 -O mel possui atividade bactericida, graças ao efeito osmótico produzido 
pelo seu elevado teor de açucares; 
 -Pólen: 
 -Fonte de proteínas para as abelhas; 
 -Fortificante natural recomendada para restabelecer o equilíbrio 
nutricional do organismo humano; 
 -O consumo de pólen pelas operárias é importante, uma vez que elas só 
produzem geléia real a partir da matéria liberada pela digestão do pólen e metabolizado 
pelas células das glândulas hipofaringeas; 
 -Composição: 12-20% de água, 7-36% de proteínas, 25-48% de açucares 
e 1-25% de lipídeos; 
 -Própolis: 
 -É uma substância resinosa obtida pelas abelhas através da coleta 
de resinas da flora (pasto apícola) da região, e alteradas pela ação das enzimas contidas 
em sua saliva. A cor, sabor e o aroma da própolis variam de acordo com sua origem 
botânica e vem do mel; 
 -Sua formação se dá pela adição de pólen, cera e enzimas; 
 -É utilizada pelas abelhas na construção e proteção da colméia e também 
como desinfetante; 
 -Geléia Real: 
 -Alimento produzido pelas abelhas nutrizes para alimentar larvas e 
rainhas; 
 -Substância branco-leitosa, com sabor e odor forte-ácido; 
 -Considerado um dos melhores estimulantes biológicos, ação energética, 
regenerados e fortalecedor do sistema imunológico; 
 -Correspondente á uma secreção leitosa que não possui açucares que 
provém das glândulas mandibulares, a uma secreção aquosa que possui açucares 
semelhantes ao mel e que provém da secreção hipofaríngea; 
 -Composição: 66% de água, 12% de proteínas, 13% de carboidratos, 5% 
de lipídeos e 4% de vitaminas e minerais. 
 -Cera: 
 -Produzida pelas glândulas cerígenas (localizadas no abdômen); 
 
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 -Função: construção de favos; 
 -Cera alveolada: auxilia as abelhas na construção de novos favos. 
 -Apitoxina: 
 -Veneno da abelha. 
 -A exteriorização do veneno produzido pela glândula, se dá através do 
ferrão, que funciona como um órgão de injeção; 
 -Somente as fêmeas possuem aparelho picador e glândula de veneno (e as 
mais eficientes são as operárias); 
 -Quando as abelhas picam sobre superfícies elásticas, como por exemplo, 
a pele humana, elas perdem o ferrão juntamente com parte das vísceras e, em 
conseqüência, morrem; 
 -Terapeuticamente é recomendada para minimizar os casos de artrite, 
reumatismo, hipertensão e é tem ação anticoagulante; 
Gêneros, Espécies e Subespécies 
 1-Apis flórea e Apis andreniformis: 
-Características: 
 -Abelhas anãs; 
 -Eficientes polinizadoras; 
 -Não ficam confinadas; 
 -Comunicam-se através de danças, utilizando o sol como referencial; 
 2-Apis dorsata: 
-Características: 
 -Abelha gigante; 
 -Armazenam 10kg de mel por ano; 
 -Umidade do mel elevada (34%), fermenta facilmente; 
 -Grande capacidade de defesa; 
 3-Apis cerana: 
-Características: 
 -Semelhante à Apis mellifera; 
 
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 -Colméia de vários favos paralelos; 
 -Defendem-se melhor de vespas, mas enxameiam com freqüência; 
 -Produzem entre 7 e 20kg de mel por ano; 
 4-Apis laboriosa: 
-Características: 
 -Habitam o Himalaia (acima de 2.000m de altitude); 
 -90% do mel indiano provém destas abelhas; 
 5-Apis mellifera: 
-Características: 
 -Abelha mais conhecida e mais utilizada; 
 -Nidificam tanto em lugares fechados como abertos; 
 -Existe ampla diversidade e comportamento de acordo com as subespécies; 
 -Subespécies: 
 4.1-Apis mellifera mellifera: ‘Abelha Negra’ ou ‘Abelha Alemã’ 
 -Abelhas grandes e escuras, com poucas listras amarelas. 
 -Possuem língua curta o que dificulta o trabalho em flores profundas; 
 -Nervosas e irritadas, tornam-se agressivas com facilidade; 
 -Produtivas e prolíferas, adaptam-se com facilidade; 
 -Propolisam com abundância em regiões úmidas; 
 4.2-Apis mellifera ligustica: ‘Abelha Italiana’ 
 -Coloração amarelo intenso, produtiva e mansa; 
 -Bastante populares; 
 -Língua mais comprida que A. mellifera mellifera 
 -Possuem sentido de orientação fraco e entram em colméias erradas; 
 -Constroem favos rapidamente e são mais propensas ao saque do que 
outras abelhas (por não serem agressivas); 
 4.3-Apis mellifera caucasica: 
 
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 -Coloração cinza-escuro, com aspecto azulado e possuem língua 
comprida; 
 -Raça mansa e bastante produtiva; 
 -Enxameiam com facilidade e usam muita própolis; 
 -Sensíveis à Nosema apis (causa diarréia); 
 4.4-Apis mellifera carnica: 
 -Semelhante à Apis mellifera melliefera, com abdômen cinza ou marrom; 
 -Pouco propolisadoras, mansas e tolerante à doenças; 
 -Facilmente adaptativas; 
 -Enxameiam com facilidade; 
 4.5-Apis mellifera scutellata: ‘Abelha Africana’ 
 -Muito produtivas e muito agressivas; 
 -Suas operárias possuem um ciclo de desenvolvimento precoce (19 dias) 
em relação às européias (21 dias), o que lhe confere vantagem na produção e na 
tolerância ao ácaro do gênero Varroa. 
 -Possuem visão mais aguçada e resposta mais rápida e eficaz ao 
ferormônio de alarme; 
 -Convertem o alimento rapidamente em cria, aumentando a população e 
liberando grandes enxames reprodutivos; 
 -Migram facilmente se a competição for grande; 
 -Enxameiam muito mais e são mais resistentes a doenças do que as 
espécies européias; 
Introdução Apis mellifera no Brasil 
 -Em 1840, o Padre Antonio Carneiro introduziu no Brasil, espécies de Apis 
mellifera e Apis carnica; 
 -Em 1845, imigrantes alemães introduziram abelhas no sul do Brasil; 
 -Maioria eram colméias para consumo próprio; 
 -1950 ocorreram muitas doenças, dizimando 80% das colméias; 
 -1956 o professor Warwick Estevam foi à África para selecionar rainhas. Ele 
trouxe para o Brasil 49 rainhas e montou colméias. Destas, 26 enxamearam após 45 
dias; 
 
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 -País tentou erradicar estas abelhas; 
 -Solução: cruzamento entre rainhas italianas com zangões africanos, e o 
resultado foi as abelhas Africanizadas (produtivas e mais mansas); 
Abelha Africanizada 
-Características: 
 -Variabilidade genética alta 
 -Nordeste: mais africana; 
 -Sul: mais européia; 
 -Agressividade moderada; 
 -Altaprodutividade; 
 -Grande tolerância à doenças; 
 -Grande adaptação climática 
Ciclo de Desenvolvimento 
 -Fases: ovo, larva, pupa e adulto (rainha, zangão e operária); 
 -Como é feito a postura: 
A Rainha deposita um ovo no fundo de cada alvéolo. O ovo é cilíndrico, branco 
e permanece na posição vertical dentro do alvéolo. Há uma pequena abertura chamada 
de micrópilo, por onde penetram os espermatozóides. Três dias após a postura, nasce a 
larva, apresentando cor branca, formato vermiforme e fica no fundo do alvéolo em 
forma de ‘C’. Para a formação de zangões, se põem ovos não fecundados em alvéolos 
maiores e para a formação de operárias se põem ovos fecundados. 
 Durante este estágio, a larva se alimenta, acumulando uma reserva energética no 
corpo. A larva passa por 5 estágios de crescimento, trocando de cutícula a cada estágio. 
No final da fase larval (5-6 dias), após a eclosão da larva, muda de posição, ficando 
ereta e imóvel. Nesta fase (pré-pupa), não se alimenta mais, tece o seu casulo. 
 Na fase de pupa ocorre a divisão do corpo, surge antenas, olhos compostos, 
patas, pêlos e aparelho bucal. Os olhos e corpo passam por mudanças de coloração. 
 A duração desta fase é diferente para cada caso: 
 
(segue tabela para Abelha Africanizada) 
 
 
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 Ovo Larva Pupa Total 
Rainha 3 5 7 15 
Operária 3 5 12 20 
Zangão 3 6,5 14,5 24 
 
 -Longevidade 
 Rainha: entre 1 e 2 anos; 
 Operária: entre 20 e 40 dias; 
 Zangão: entre 15 e 80 dias, se houver alimento. Na escassez de alimento 
as operárias os expulsam. 
Estrutura e Uso dos Favos 
 -São formados por alvéolos de formato hexagonal; 
 -Inclinação de 4º a 9º para cima; 
 -2 tamanhos: pequenos e grandes; 
 -Rainha se desenvolve na ‘realeira’; 
 -Região de cria: geralmente a prole é criada na região central, facilitando o 
controle de temperatura; 
 -Ao redor é estocado o alimento; 
Diferença entre Geléia Real e Geléia de Operária 
 -A geléia real possui qualidade superior, com maior quantidade de secreção 
mandibular e maior concentração de açucares. A geléia de operária se dá por grande 
secreção hipofaríngeana com baixa concentração de açucares. 
Organização Social 
 1-Rainha: 
 -Responsável pela perpetuação e ordem social; 
 -Mantém todas abelhas unidas por liberação de ferormônios; 
 -Faz vôo nupcial (ocorre de manhã, a 8-20m de altura) entre 9 e 12 dias 
de vida adulta e pode copular com 10-20 zangões; 
 -5 ou 6 dias após a cópula, faz a postura, cerca de 2.500 ovos por dia. 
 
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 -O sêmen é armazenado na espermateca e é usado pela vida toda da 
abelha; 
 -A rainha sempre está acompanhada de operárias; 
 2-Operárias: 
 -Fazem todo o trabalho relacionado à colméia; 
 -Idades e divisão do trabalho: 
 -0 a 5 dias (abelhas faxineiras): fazem a limpeza de alvéolos e 
rainhas que estão nascendo; 
 -5 a 10 dias (abelhas nutrizes): são produtoras de geléia real; 
 -11 a 20 dias: constroem favos e caso não haja necessidade de 
novos favos, produzem mel; 
 -20 e 21 dias (abelhas sentinelas): fazem a defesa da colméia, 
possuem alta concentração de veneno e também fazem a manutenção da temperatura 
interna da colméia (variando entre 34 e 35ºC); 
 -22 até a morte (abelhas campeiras): fazem atividades fora da 
colméia, como: coletar néctar, água e resinas. 
 3-Zangões: 
 -Não vive mais que duas horas sem alimento; 
 -Atinge maturidade sexual em 12 dias; 
 -Ocorre a morte depois da cópula pela protusão dos órgãos sexuais; 
Morfologia das Abelhas 
-Corpo dividido em 3 partes que são protegidas por um exoesqueleto duro 
formado por segmentos recobertos de pêlos. O exoesqueleto tem por função: 
sustentação, proteção contra predadores, contra perda de água e através de interligações 
com músculos e membranas possibilitam a livre movimentação; 
 1-Cabeça: 
 -Possui olhos compostos, ocelos, pêlos sensoriais, antenas e aparelho 
bucal (mandíbulas e probóscide) 
 1.1-Olhos Compostos: em número de 2, em posição laterofrontal. 
 -São formados por um conjunto de omatídeos; 
 -O número de facetas varia de acordo com a casta 
 
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 -Operária: 4.000 – 6.900 
 -Rainha: 3.000 – 4.000 
 -Zangões: 7.000 – 8.600 
 -Função: fotorreceptiva, concentram, focam, percebem luz, cores 
(ultravioleta, azul-violeta, verde, amarelo, laranja – não enxergam o vermelho) e 
movimentos; 
 1.2-Ocelos: olhos simples, em número de 3, arranjados em forma 
triangular, situados na região frontal mediana da cabeça; 
 -Não formam imagem. 
 -Detectam intensidade luminosa, regulando sua atividade durante 
o dia. 
 1.3-Pêlos sensoriais: percebem o fluxo de ar e protegem contra a poeira e 
ar. 
 1.4-Antenas: em número de 2, localizadas na região frontal mediana da 
cabeça. 
 -Possuem sensibilidade auditiva, olfativa e percebem a direção de 
um odor específico; 
 -Divisão: escarpo, pedicelo e flagelo. 
 -Os odores são percebidos por placas porosas localizadas no 
flagelo; 
 -Operária: 3.000 placas porosas 
 -Rainha: 1.600 placas porosas 
 -Zangão: 30.000 placas porosas 
 -Os sons são percebidos por finas membranas vibratórias 
localizadas no escarpo; 
 -Através das antenas as abelhas percebem: o dióxido de carbono, 
umidade e temperatura; 
 -Internamente ao pedicelo, estão presentes os órgãos de Johnston, 
que são células sensoriais que servem para medir a velocidade de vôo. 
 1.5-Mandíbulas: em número de 2, cortam e manipulam o pólen, cera e 
própolis; 
 
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 -Responsável também pela alimentação das crias, dissolução da 
cera, limpeza, retirada de abelhas mortas e defesa; 
 1.6-Probóscide: utilizada na coleta e ingestão de líquidos, coleta de 
pólen, desidratação do néctar, evaporação de água controlando a temperatura do ninho, 
troca de alimentos e dispersão de ferormônios da rainha; 
 2-Tórax: 
 -Contém: patas e asas 
 -Apresenta grande quantidade de pêlos, ao visitarem as flores, o pólen se 
fixa nos pêlos, realizando com eficiência a polinização. 
 2.1-Patas: em número de 6 (3 pares) 
 -Divisão: coxa, trocanter, fêmur, tíbia, tarso e prétarso 
 -As tíbias são adaptadas para o transporte de pólen, em estruturas 
chamadas de Corbículas. 
 -As corbículas são concavidades rodeadas de pêlos, com uma 
cerca central que ajuda a reter o pólen ou resinas; 
 2.2-Asas: em número de 4 (2 pares), ligados entre si por hámulos 
(ganchos); 
 -As asas também são utilizadas na comunicação, sons produzidos
 na base das asas e direcionados para trás, indicam as distâncias entre a colméia e 
a fonte de alimento; 
 3-Abdômen: formado por 7 segmentos nas fêmeas e 8 segmentos nos machos; 
 3.1-Ferrão: uma estrutura composta por quitina e músculo que serve para 
a introdução do ferrão e injeção de veneno. O ferrão é constituído de um estilete que no 
seu interior sustenta duas lancetas farpadas. As farpas prendem o ferrão na pele do 
indivíduo, no esforço da abelha para voar, acaba rompendo a musculatura, deixando o 
saco de veneno e levando a abelha à morte. O ferrão continua injetando veneno por 30-
60 segundos mesmo depois da saída da abelha. 
 3.2-Sistema Digestivo: 
 -O esôfago se inicia na boca, passando pelo tórax e chega ao 
abdômen. 
 -No abdômen o esôfago se dilata, recebendo o nome de papo. 
 -No final do papo, existe uma válvula, denominada ‘pró-
ventrículo’, que antecede o ventrículo (estômago funcional), intestino delgado e reto. 
 
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 -O papo possui grande capacidade de expansão,sendo 
responsável pelo transporte de água e néctar, auxiliando a formação de mel; 
 -O pró-ventrículo regula a passagem de água e alimento para o 
ventrículo (estômago); 
 -A maior parte da digestão e absorção do alimento ocorre no 
ventrículo, restos alimentares como cascas de pólen e células mortas atravessam o 
intestino até o reto para excreção; 
 -O reto tem a capacidade de expansão, abelhas saudáveis não 
defecam dentro da colméia e em dias de frio ou chuva acumulam restos alimentares por 
vários dias; 
 -Entre o ventrículo e o intestino delgado, estão presentes os 
Túbulos de Malpighi, que absorvem restos de líquidos nitrogenados do sangue, 
transferindo para o intestino para serem eliminados. 
 3.3-Sistema Circulatório: 
 -O sangue das abelhas (denominado de hemolinfa) é frio e claro; 
 -Possuem um coração de forma alongada, localizado no dorso da 
abelha; 
 -O coração impele o sangue até a cabeça e de volta para a 
cavidade corporal, é auxiliado por diafragmas dorsal e ventral; 
 -Apresentam uma aorta e dois vasos pequenos que percorrem as 
antenas e músculos; 
 -Função: transportar nutrientes, conduzir resíduos até os órgãos 
excretores, lubrificar os órgãos e defesa contra patógenos por meio de células 
sanguíneas que atacam os microorganismos invasores. 
 3.4-Sistema Respiratório: 
 -O oxigênio e o gás carbônico são transportados por um sistema 
de tubos ou traquéias que se unem ao exterior por orifícios na cutícula, denominados 
‘espiráculos’. 
 -A troca de gases de dá por difusão simples; 
 3.5-Sistema Nervoso: 
 -Consiste de um cérebro com 7 centros nervosos com várias 
junções através do corpo, controlando localmente algumas musculaturas; 
 
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 -As extremidades dos nervos sensoriais ou receptores recebem 
informações sobre as modificações ocorridas no meio ambiente e as transmitem por 
impulsos elétricos, coordenando as atividades dos insetos. 
 3.6-Sistema Glandular: 
 -Esta intimamente relacionada ao comportamento e as atividades 
das abelhas. 
 -Estão presentes na cabeça, tórax e abdômen. 
 -Cabeça: glândulas hipofaringeanas, mandibulares e salivares; 
 -Tórax: glândulas salivares; 
 -Abdômen: glândulas de cera, de cheiro e as associadas ao ferrão. 
 3.6.1-Glândulas de Cera (celíferas): 
 -A cera é produzida por meio de 4 pares de glândulas, localizadas entre o 4º e 7º 
segmentos ventrais do abdômen. 
 -Após ser secretada em forma de escama, solidifica rapidamente e são 
transportadas pelas operárias com a pata traseira; 
 -Para confecção de favos a cera é manipulada pelas mandíbulas e patas 
anteriores; 
 -A cera possui coloração branca com tonalidade amarela, resultante da presença 
de pigmentos carotenóides; 
 -A produção de cera depende de uma alimentação protéica na fase larval, 
desenvolvendo adequadamente as glândulas e corpo gorduroso; 
 -Necessita de um bom suprimento de mel, para produzir 1kg de cera as abelhas 
utilizam entre 6-7kg de mel. 
 3.6.2-Glândulas de Comunicação: 
 -Glândulas de Nasonov (de cheiro): 
 -Localizado no 7º segmento; 
 -Secreção que auxilia as abelhas no seu agrupamento, orientação do 
alvado, formação dos enxames, identificação de fontes de água e alimento; 
 -Através das contrações abdominais, expões a glândula de cheiro, 
simultaneamente batem as asas dispersando a secreção; 
 -Glândulas Mandibulares: 
 
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 -Operárias jovens: produzem o principal componente do alimento larval; 
 -Operárias velhas: produzem ferormônio de alarme usado para marcar 
um intruso após a ferroada; 
 -O cheiro estimula e direciona o ataque das outras operárias 
 -Glândulas do Ferrão: 
 -Localizadas na membrana da base do ferrão; 
 -Liberam durante a ferroada ferormônios relacionados ao sistema de 
alarme; 
 -Glândulas Tarsais Arnhat: 
 -Localizadas nas patas das abelhas; 
 -Função: possivelmente as secreções são deixadas nos locais onde não 
apresentam mais fontes de alimento; 
 3.6.3-Glândulas de Defesa: 
 -Glândula de Veneno ou Ácida: 
 -Produtora de veneno; 
 -Consiste em um tubo longo iniciado no saco de veneno e desembocando 
na base do ferrão; 
 -Glândula de Dufour ou Básica: 
 -Ligada ao aparelho do ferrão; 
 -Função: é possível que lubrifique o ferrão ou revista o ovo para proteção 
e fixação no fundo do alvéolo; 
 3.6.4-Glândulas Produtoras de Alimento: 
 -Glândulas Salivares: 
 -Localizadas na cabeça e no tórax; 
 -Tórax: secreção aquosa com função de dissolver o açúcar e amolecer o 
alimento; 
 -Cabeça: secreção oleosa e sua função é desconhecida; 
 -Glândulas Hipofaringeanas: 
 -Juntamente com a secreção das glândulas mandibulares, produzem a 
geléia real; 
 
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 -Em operárias velhas produzem a invertase: convertendo a sacarose do 
néctar em glicose e frutose, formando o mel. 
 3.6.5-Glândulas presentes nas Rainhas: 
 -Glândula Koschevnikov: está associada ao ferrão e tem como função produção 
de odores atrativos. 
 -Glândula Epidermais: distribuída por todo o corpo, principalmente no abdômen 
com a função atrativa e comunicação da presença da rainha na colméia. 
 -Glândulas Mandibulares: função na inibição de produção de realeiras, da 
enxameação e postura de ovos pelas operárias, além de atrair zangões e liberação do 
ferormônio da glândula Nasovov. 
 3.6.6-Glândulas presentes nos Zangões: 
 -Glândulas Mandibulares: atrai as rainhas e outros zangões para a zona de 
congregação de zangões; 
 3.6.7-Glândulas presentes nas Crias: 
 -Estimula a coleta de alimento e inibe o desenvolvimento dos ovários das 
operárias. Permite que as operárias reconheçam idade, casta e estado de sanidade das 
crias. 
 3.7-Sistema Reprodutivo: 
 -A rainha e os zangões estão envolvidos no processo de 
reprodução, já as operárias são responsáveis por todo o trabalho da colméia. 
 -Ao atingir a maturidade sexual a rainha parte para o vôo nupcial, 
que ocorre uma vez em sua vida; 
 -O órgão sexual masculino consiste: 2 testículos, 2 vesículas 
seminais que são ligadas aos testículos por canais deferentes. Existem ligadas as 
vesículas 2 glândulas produtoras de muco, que é liberado junto com sêmen. Na cópula 
os espermatozóides atravessam o ducto ejaculatório até o pênis ou endofalo; 
 -O órgão sexual feminino consiste: 2 ovários bem desenvolvidos, 
cada um tendo um oviduto que posteriormente se unem em um oviduto comum, tendo 
ligação com a espermateca, seguindo para a vagina. Após a cópula, os espermatozóides 
penetram pela vagina indo para espermateca. Uma espermateca conserva em torno de 
5,3 a 5,7 milhões de espermatozóides que serão utilizados na fecundação de ovos 
durante toda a vida da rainha. 
 -Os óvulos produzidos por seus ovários atravessam os ovidutos 
até a vagina, podendo ser fecundados ou não. 
 
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 -Os óvulos fecundados, diplóide (2n), darão origem as fêmeas e 
óvulos não fecundados, haplóide (n), darão origem aos zangões. 
 -Operárias possuem aparelho reprodutor e espermateca pouco 
desenvolvidos e não funcionais, mas na ausência da rainha poderão pôr ovos não 
fertilizados, originando zangões. 
Equipamentos Apícolas 
 1-Macacão: 
 -Deve ser de cor clara (cor escura pode irritar as abelhas); 
 -Confeccionado com tecido grosso (Brin) ou sintético (nylon, poliéster 
ou albene); 
 -Pode ser inteiriço ou em duas partes (calça e jaleco), com elásticos nos 
punhos e barras; 
 1.2-Máscara: 
 -Deve possuir armação que mantenha a tela longe do rosto; 
 -Se não possuir armação, usar chapéu;-A parte frontal deve ser de tela escura, pois não reflete a luz; 
 1.3-Luvas: 
 -Pode ser confeccionada de couro, napa ou borracha; 
 1.4-Botas: 
 -Pode ser confeccionada de couro ou borracha de cano alto; 
 2-Formão: 
 -Utensílio de metal, com formato de espátula; 
 -Utilizado para abertura de caixas, remoção dos quadros, limpeza e 
raspagem de resíduos; 
 3-Sacador de Quadro: 
 -Estrutura de metal dotado de garras que prendem o quadro; 
 -Evita contaminação do mel e esmagamento de abelhas; 
 4-Vassoura ou Espanador: 
 -Pequena vassoura de mão, utilizada para remover abelhas dos favos, 
sem machucá-las; 
 
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 -Deve ser feito de material sintético; 
 5-Fumigador: 
 -Equipamento constituído de tampa, fole, fornalha, grelha e bico de pato; 
 -Função: produzir fumaça; 
 -Funções da fumaça: 
 -Disfarçar o cheiro do ferormônio de alarme; 
 -Simular incêndio nas proximidades para que as abelhas encham 
os papos com mel, assim não conseguem curvar o abdômen para ferroar; 
 -Material para queima: maravalha seca, algodão, sabugo de milho. Nunca 
usar madeira tratada. 
*Para o manejo sempre dispor de martelo, alicate e arames. 
 6-Limpador de Canaleta: 
 -Material metálico de extremidade curvada; 
 -Utilizado para raspar ceras velhas das canaletas, para posteriormente 
encaixar uma nova placa de cera alveolada; 
 7-Caneco Soldador: 
 -Utensílio de metal em formato de panela, para que se possa derreter a 
cera para posteriormente soldar as placas alveoladas; 
 -Põe-se lascas de cera no interior e deixa em banho-maria até derreter o 
conteúdo; 
 8-Carretilha: 
 -Utensílio utilizado para fixar a cera alveolada no arame; 
Colméias 
 -É a habitação das abelhas; 
 -Maioria são compostas de quadros móveis (colméias mobilistas); 
 -Em Santa Catarina são utilizados: Langstroth, Schenk, Schrimen e Ideal 
 1-Colméia Langstroth: 
 -Colméia padrão pela Confederação Brasileira de Apicultura; 
 -Espaço abelha: ideal 7-8mm 
 
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 -Vantagens: 
 -Facilita manejo; 
 -Fornece alta produção de mel; 
 -Possibilita a centrifugação dos favos e seu reaproveitamento; 
 -Possibilita a produção de mel de boa qualidade; 
 -Desvantagens: 
 -Em regiões frias e ventosas, necessita de maiores cuidados; 
*Como resolver: utilizando um redutor de alvado (reduz a entrada); 
 -Características: 
 -Possui quadros em posição perpendicular ao alvado (entrada); 
 -Considerada uma colméia fria, pois há maior circulação de ar 
internamente; 
 -Divisão: 
 -Tampa: fecha a colméia, protege-a contra frio e entrada de 
elementos prejudiciais. 
 -Melgueira: destinado ao armazenamento de mel e pólen; 
 -Tela Excluidora: exclui a rainha do zangão, apenas as operárias 
passam; 
 -Ninho: local utilizado para postura de ovos e cria de novos 
indivíduos; 
 -Fundo: é a base da colméia; 
 2-Colméia Schenk: 
 -Desenvolvida por Emílio Schenk; 
 -Possui quadros dispostos paralelamente ao alvado, reduzindo a 
circulação de ar dentro da colméia; 
 -Considerada uma colméia quente; 
 3-Colméia Schirmer: 
 -Desenvolvida por Bruno Schirmer; 
 -Quadros dispostos em paralelo ao alvado; 
 
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 -Considerada um colméia quente; 
 -Ninhos são 5cm mais altos que as colméias Langstroth; 
 4-Colméia Ideal: 
 -Desenvolvido por Roberto Pries (SC); 
 -Possui base quadrada, permitindo a reversão da posição dos quadros; 
 -Considerada colméia quente e fria; 
 -Ninhos e melgueiras possuem mesmas dimensões; 
5-Núcleos: 
 -São colméias com espaço interno reduzido e com número de quadros 
menor; 
 -São utilizados para fecundação de rainhas, formação de famílias, 
transporte e manutenção; 
 
Construção de Colméias 
 -A colméia deve ser construída respeitando o espaço abelha; 
 -Não utilizar madeiras tratadas, com cheiro forte ou que solte resinas; 
-Pintura: 
 -Somente na parte externa; 
 -Não utilizar tinta óleo,e sempre utilizar cores claras; 
 -Evitar a cor branca apenas na frente da colméia, pois confunde as abelhas; 
-Impermeabilização: 
 -Utilizar tambor de 200l; 
 -Adicionar 30l de querosene, 20kg de parafina, 500g de cera e 500g de breu; 
 -Aquecer a calda até o ponto de fervura; 
 -Mergulhar a colméia inteira e o tempo de imersão varia; 
Localização e Instalação de Apiários 
 -Existe 2 tipos de apiário: 
 -Fixo: permanente na área; 
 
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 -Migratório: permanece na área durante um determinado período; 
 -É necessário observar: 
 -Pasto apícola; 
 -Disponibilidade de água; 
 -Facilidade de acesso; 
 -Segurança (pessoas, animais, etc.) 
 -Sombreamento e ventos; 
 -Distância entre apiários; 
 -Nº de colméias por apiário; 
 1-Pasto Apícola: 
 -São os recursos naturais disponíveis para as abelhas; 
 -Qualidade e quantidade são os principais fatores limitantes; 
 -Uma planta é considerada apícola se for abundante, atrativa, produzir 
pólen, néctar, interessante em quantidade e qualidade, num período longo de florada; 
 -Quanto mais abundantes forem as floradas e quanto mais próximos as 
colméias estiveres delas, maior será a produção; 
 -Pastagem Apícola: 
 -Nativa ou primária: mescla de árvores produtivas ou nada 
produtivas (problema); 
 -Vegetação secundária ou terciária: vegetação que nasce após 
uma derrubada, exemplos: carqueja, bracatinga, vassouras. 
 -Áreas reflorestadas: depende da espécie cultivada, exemplo: 
eucalipto é uma boa planta apícola 
 -Áreas de cultura: ares de cultivo de maçã, pêra, pêssego, laranja, 
nabo, alfafa, girassol (muito bom), soja, trigo, etc. 
 -Plantas Mielíferas em SC: carqueja, vassouras, maria-mole, bracatinga, 
cambará, imbúia, etc. 
*Bracatinga: 
 -Florada e pseudo-mel (pela presença da cochonilha na casca, que liberam 
excretas que são em forma de líquido branco e adocicado que atraem as abelhas. 
Aparece nos meses de outono e inverno) 
 
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 -Pseudo mel: conhecido como extra-floral, não cristaliza, possui cor escura e 
sabor suave, no Brasil o valor é inferior ao mel floral e a produção ocorre de 2 em 2 
anos; 
 2-Água: 
 -Importante para o metabolismo das abelhas regulação térmica da 
colméia e manutenção da umidade do mel; 
 -Abelhas não armazenam água; 
 -Distância máxima da fonte deve ser de 500m; 
 3-Facilidade de Acesso: 
 -Importante ter acesso em qualquer época do ano; 
 -Aspectos importantes: topografia (levemente inclinado), escoamento de 
água e vegetação; 
 4-Segurança: 
 -Devem estar a 200-400m distantes de estradas, residências e animais; 
 -Em apiários fixos é possível plantar cercas vivas delimitando a área, 
evitando assim, a entrada de pessoas e animais nesta área; 
 5-Sombreamento e Ventos: 
 -A temperatura interna da colméia deve permanecer entre 34-35ºC; 
 -Em locais quentes, o ideal é fazer o sombreamento com árvores ou 
coberturas de palha ou telhas de barro; 
 -Em locais frios, o ideal é deixar a colméia exposta ao sol, para que a 
temperatura interna suba rapidamente no interior da manhã, fazendo com que saiam 
mais cedo. Por o alvado em direção do sol nascente; 
 6-Distância entre Apiários: 
 -Apiário Migratório: raio de 200m (possui 12,5ha disponíveis), se 
aumentar para 400m (50h disponíveis) e se aumentar para 500m de raio (78h 
disponíveis). 
 -Apiário Fixo: devem estar localizados entre 3-5km entre si, para evitar 
competições; 
 7-Número de Colméias por Apiário: 
 -Fatores que influenciam: quantidade e qualidade da florada apícola etipo de apiário (fixo ou migratório); 
 
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 -Apiário Migratório: suporta entre 40 e 80 colméias; 
 -Apiário Fixo: suporta no máximo 30 colméias; 
 8-Distribuição das Colméias: 
 8.1-Fila única com o alvado voltado para o mesmo lado: distância de 2 
metros entre cada colméia. O apicultor deve manejar as colméias sempre do lado oposto 
do alvado. E distância do chão deve ser em torno de 1m. 
 
 
 
 
 8.2-Fila dupla com os alvados voltados para lados opostos: distância de 
2 metros entre as colméias e distância de 5 metros entre as filas. Alvados virados um 
para cada lado. 
 
 
 
 
 
 
 
8.3-Zigue-Zague: distância de 4 metros entre as colméias e 2 metros 
entre as filas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 8.4-Em forma de ‘U’: 
 
 
 
 
 
 
 
 8.5-Em forma de Semi-cículo: 
 
 
 
 
 8.6-Distribuição aleatória: pela vegetação. 
Tipos de Apiário 
 -Fixo: 
 -Permanente no local; 
 -Facilita o manejo; 
 -Limita a capacidade de produção; 
 -O desempenho está na dependência de floradas; 
 -Migratório: 
 -Acompanhas as floradas; 
 -Necessário para polinização; 
 -Alta produção; 
 -Dispensa alimentação artificial; 
 -Mantém a colméia populosa; 
 -Alto custo e manutenção; 
 
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 -Necessidade de técnicas; 
 -Rainha deve ser substituída mais freqüentemente; 
Transporte 
 -Fazer uso de telas; 
 -Fechar o alvado com espuma; 
 -Preferencialmente fazer o transporte de manha e no final da tarde; 
 -Água deve ser oferecida com algodão úmido colocado sobre a tela; 
 -Rainha deve ser colocada em gaiola de transporte, para evitar acidentes; 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Referências Bibliográficas 
CAMARGO, J.M.F. Manual de Apicultura. 1ed. São Paulo: Editora Agronômica 
Ceres, 1972. 
TED HOOPER. Guia do Apicultor. 3ed. São Paulo: Editora Gráfica Europam, 1976.