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Maikon Douglas Equipe: 05 Sara Dhonatan Disciplina: Química experimental Professor: Rafael Bergamo Trinca Experimento realizado dia 05 de outubro de 17 Experimento Nº 06 Titulo: Filtração simples por gravidade, recristalização e filtração a vácuo INTRODUÇÃO A filtração e um processo físico de separação de misturas heterogenias sólido-líquido ou gás. Como o próprio nome indica, utiliza se um filtro, feito de um material poroso,para reter as partículas solidas,separando as do liquido ou do gás. Existem dois tipos de filtração: A filtração simples também conhecida como filtração comum e a filtração a vácuo. Filtração Simples: Usa se um papel de filtro que possui o formato de um circula, dobra se esse filtro ao meio duas vezes ficando dividido em quatro partes (como mostra a figura 1). O papel pregueado aumenta a área de superfície de filtração, acelerando o processo. Se a parte que interessa for solido retida no filtro, podemos dobrá-lo ainda mais para deixá-lo ainda mais pregueado. O papel de filtro e então colocado em um funil simples de haste longa, a mistura e transferida com o auxilio de um bastão de vidro. Enquanto a partícula solida ficam retidas no filtro, o liquido passa pelos poros e recolhido em um recipiente que fica logo abaixo da haste do funil. Este e um método bem usado no nosso cotidiano , quando, por exemplo, coamos café, e também nas estações de tratamento de água e esgoto quando a água passa por filtro de areia e grades que impedem a passagem de peixes, e outros materiais indesejáveis. Isso revela que o tipo de filtro utilizado numa filtração pode ser muito diferente, vai depender do tipo de material que se deseja filtrar. Figura 1 Filtração a vácuo: A diferença e que se usa um vácuo (baixa pressão) dentro do recipiente que coletara a solução filtrada, faz com que haja uma sucção que acelera o processo. Esse tipo de filtração utiliza o papel de filtro na sua forma original de circulo dentro do funil de Buchner (funil bem maior e pesado feito de porcelana e que contém vários furinhos como se fosse uma peneira). O funil e acoplado a um kitassato (uma vidraria, que possui um orifício na lateral) com uma borracha que impede a entrada de ar dentro dele. (como mostra a figura 2). Quando se passa a mistura nesse sistema, a diferença de pressão leva a sucção do liquido deixando o solido no filtro praticamente seco. Recristalização: E um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O principio deste método consiste em dissolver o solido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa temperatura o material dissolvido tem menos solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais então chamamos de cristalização, se for rápida chamamos de precipitação. O crescimento lento dos cristais, camada por camada, produz um produto puro, assim as impurezas ficam na solução. Quando o esfriamento e rápido as impurezas são arrastadas junto com o precipitado, produzindo um produto impuro. O fator crítico na recristalização é a escolha do solvente. O solvente ideal é aquele que dissolve pouco a frio e muito a quente. Figura 2 OBJETIVO Realizar a filtragem de misturas heterogenias, homogenias e solução coloidal, através de filtração simples por gravidade e a vácuo e comparar os resultados. Realizar um processo de recristalização PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Filtração simples por gravidade Utilizar três béqueres numerados, com aproximadamente 40 ml de água destilada. Adicione uma espátula de ácido esteárico ao béquer 1,agite e filtre a mistura utilizando a técnica de filtração simples e anote o aspecto do papel de filtro e a solução que passou pelo papel. Adicione ao béquer nº2 uma espátula de amido, agite e filtre usando a filtração simples. Anote o aspecto do papel e da solução que passou pelo papel. Adicione a solução que passou pelo filtro 4 gotas de iodo, observe e discuta o resultado. Adicione uma espátula de sulfato de cobre pentadidratado ao béquer nº 3, agite e filtre a mistura utilizando a técnica de filtração simples. Anote o aspecto do papel do filtro e da solução que passou pelo filtro. Recristalização e filtração a vácuo Em um béquer de 50 ml ,adicione aproximadamente o.5 g de ácido benzóico, e em seguida adicione 20 ml de água quente e aqueça ate ocorrer total dissolução. Em seguida retire a solução e resfrie lentamente. Observe a formação dos primeiros cristais raspe a parede interna do béquer e anote os resultados observados. Resfrie a solução em banho gelo e em seguida com a filtração a vácuo, lavando os cristas com porções de 5 ml de água gelada. MATERIAIS E METODOS Materiais Funil Papel de filtro Suporte universal Argola Becker de 250 ml Baqueta de vidro Acida esteárico Amido Solução de lugol (iodo) Sulfato de cobre Acido benzóico Água destilada Funil de buchner Kitassato 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO Conforme o procedimento realizado no item A e B com filtração simples foi observado que na filtragem do acido esteárico, a água filtrada estava totalmente limpa (sem nenhum vestígio do acido). Observou-se que o acido ficou retido no filtro. No item C observou-se que o amido dificultou a passagem da água pelo filtro, devido a ser um material muito fino, isso fez com que o processo demorasse algum tempo a mais. Foi notado que a água que passou pelo filtro estava aparentemente limpa e o amido ficou todo retido no filtro. Ao adicionar o iodo foi comprovado que não avia vestígio de amido na água, pois a água ficou com uma cor amarelada, quando o iodo entra em contato com o amido obtém-se uma cor azulada. Esse fato foi comprovado quando adicionou o iodo no papel de filtro que continha o amido imediatamente o papel de filtro ficou azul. No item D observou-se que houve uma passagem parcial de sulfato de cobre pentadidratado pelo filtro, com isso a água filtrada e o papel de filtro ficaram com uma cor azulada. No papel de filtro ficou retida a maior quantidade do sulfato. Recristalização e filtração a vácuo Recristalização: Conforme descrito no item 1 foi adicionado aproximadamente 0,1g de acido benzóico em uma béquer de 50ml ,em seguida foi adicionado 20 ml de água quente. Foi realizado o aquecimento deste sistema ate ocorrer a total dissolução do acido. Em seguida foi retirado do aquecimento e foi observado o seu resfriamento letamente, com isso pode se observa a formação dos primeiros cristais. Quando se rapou a parede interna do béquer o numero de cristais aumentou rápida velocidade (instantaneamente). Ao ser resfriado em um banho com gelo, foi observado que os cristais aglomeraram-se ainda mais. Filtração a vácuo: A filtração a vácuo foi realizada mais rapidamente, devido à sucção que acelera o processo de filtragem. Durante o processo o acido benzóico foi lavado algumas vezes com água gelada, e os cristais ficaram todos retidos no filtro, como mostra a figura abaixo. CONCLUSÃO Foi possível concluir que os dois métodos são bem eficientes,quando se realiza a filtragem vácuo em relação a filtragem por gravidade obtemos mais rapidez devido a sucção. Para cada tipo de material a ser filtrado existe um tipo de filtro mais. Na recristalização foi observado que conforme a velocidade que se resfria a solução, a o surgimento mais rápido de cristais. Bibliografia Links: http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/filtracao.htm http://brasilescola.uol.com.br/quimica/filtracao-vacuo.htm
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