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Soluções em sistemas Biológicos Quando juntamos duas espécies químicas diferentes e, não houver reação química entre elas, isto é,não houver formação de nova(s) espécie(s), teremos uma MISTURA Quando na mistura tiver apenas uma única característica em toda a sua extensão teremos uma MISTURA HOMOGÊNEA Quando na mistura tiver mais de uma característica em toda a sua extensão teremos uma MISTURA HETEROGÊNEA Em uma mistura de duas espécies químicas diferentes, pode ocorrer a disseminação, sob forma de pequenas partículas, de uma espécie na outra Neste caso o sistema recebe o nome de DISPERSÃO Define-se por solubilidade a capacidade de um material de se dissolver em um líquido Substância molecular Substância iônica A espécie química disseminada na forma de pequenas partículas é o DISPERSO e, a outra espécie é o DISPERGENTE ÁGUA + AÇÚCAR DISPERGENTE DISPERSO Quando na dispersão o disperso possui tamanho médio de até 10 – 7 cm a dispersão receberá o nome especial de SOLUÇÃO Nas SOLUÇÕES: DISPERGENTE DISPERSO SOLVENTE SOLUTO 1000g de água a 15°C 1000g de água a 15°C 1000g de água a 15°C 350g de NaCl dissolve totalmente dissolve totalmente dissolve 380 g 20g 380g de NaCl 400g de NaCl Quando na solução temos uma quantidade de soluto MENOR que o máximo permitido pelo coeficiente de solubilidade a solução será classificada como solução INSATURADA Cs = 380g de NaCl 1000g de água , a 15°C 1000g de água a 15°C 350g de NaCl Quando na solução temos uma quantidade de soluto IGUAL ao máximo permitido pelo coeficiente de solubilidade a solução será classificada como solução SATURADA Cs = 380g de NaCl 1000g de água , a 15°C 1000g de água a 15°C 380g de NaCl Cs = 380g de NaCl 1000g de água , a 15°C 1000g de água a 15°C 380g de NaCl 1000g de água a 15°C 20g 400g de NaCl SATURADA SATURADA SEM CORPO DE FUNDO COM CORPO DE FUNDO Cs = 380g de NaCl 1000g de água , a 15°C 1000g de água 20g 400g de NaCl 15°C AQUECIMENTO 40°C RESFRIAMENTO LENTO 15°C TODO SOLUTO CONTINUA DISSOLVIDO SOLUÇÃO SUPERSATURADA SOLUÇÃO SUPERSATURADA Solubilidade Observe os sistemas I. No sistema I, a solução está insaturada. II. No sistema II, a solução está saturada sem precipitado. Agora analise estas afirmações: III. Não existe solução saturada sem precipitado. Está(ao) correta(s) somente a(s) afirmativa(s): a) I b) II c) III d) I e II e) I e III. Observe a sequência abaixo, em que o sistema I se encontra a 25°C com 100g de água: Analise agora as seguintes afirmativas: I) A 25°C, a solubilidade do sal é de 20g/100g de água. II) O sistema III é uma solução supersaturada. III) O sistema I é uma solução insaturada. IV) Colocando-se um cristal de sal no sistema III, este se transformará rapidamente no sistema I. Está(ao) correta(s) somente a(s) afirmativa(s): A) II e IV B) I e III. C) I e II D) I, II e III E) II, III e IV CONCENTRAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO Chamamos de concentração de uma solução a toda forma de expressar a proporção existente entre as quantidades de soluto e solvente ou, então, as quantidades de soluto e solução No estudo das soluções usaremos a seguinte convenção: Índice 1: Para quantidades relativas ao soluto Índice 2: Para quantidades relativas ao solvente Sem índice: Para quantidades relativas à solução CONCENTRAÇÃO COMUM (C) É o quociente entre a massa do soluto (m1), em gramas, e o volume da solução (V), em litros V m1 = C Unidade: g/ L Indica a massa do soluto em 1 litro de solução 0 1) Num balão volumétrico de 250 mL adicionam-se 2,0g de sulfato de amônio sólido; o volume é completado com água. Qual a concentração da solução obtida, em g/litro. V = 250 mL = 0,25 L m1 = 2,0 g C = m1 V C = ? 2,0 0,25 C = 8,0 g/L 2) A concentração de uma solução é 5,0 g/litro. Dessa solução 0,5 L contém quantos gramas de soluto. V = 0,5 L m1 = ? C = m1 V C = 5,0 g / L 0,5 5,0 m1 = 5 x 0,5 m1 = 2,5 g 3) A presença de 3.10 -3 gramas de etanol por mL de sangue em geral causa intoxicação. Considerando que o volume total de sangue de um adulto é da ordem de 7 litros,aproximadamente, quantos gramas de etanol devem estar no sangue para causar intoxicação? 4) Pacientes que necessitam de raios X do trato intestinal devem ingerir previamente uma suspensão de sulfato de bário (BaSO 4 ). Esse procedimento permite que as paredes do intestino fiquem visíveis numa radiografia, permitindo uma análise médica das condições do mesmo. Considerando-se que em 500 mL de solução existem 46,6 g do sal, qual a concentração em g / L. CONCENTRAÇÃO EM QUANTIDADE DE MATÉRIA ( CM ) É o quociente entre o número de mols do soluto (n1) e o volume da solução (V), em litros V n1 = CM Unidade: mol/ L Indica o número de mols do soluto em 1 litro de solução Esta concentração também é chamada de MOLARIDADE ou concentração MOLAR MM m1 = n1 01) Uma pessoa usou 34,2g de sacarose (C12H22O11) para adoçar seu cafezinho. O volume de cafezinho adoçado na xícara foi de 50 mL. A concentração molar da sacarose no cafezinho foi de: a) 0,5 mol/L. b) 1,0 mol/L. c) 1,5 mol/L. d) 2,0 mol/L. e) 2,5 mol/L. V = 50 mL 0,05 L m1 = 34,2 g = ? m C12H22O11 = 342g/mol = 342 m1 = V 0,05 CM MM x V = 2,0 mol/L 2)Em 100 mL de um soro sanguíneo humano, há 0,585 g de cloreto de sódio (NaCl). Qual a concentração em mol/L deste sal no sangue. (Dado: NaCl = 58,5 g/mol). 4) Soro fisiológico é uma solução de água e cloreto de sódio (NaCl) à 0,9%. Um fisiológico contém 0,900 gramas de NaCℓ, massa molar = 58,5g/mol, em 100mL de solução aquosa. Qual a concentração molar do soro. 3) Um paciente precisa receber uma solução de glicose 0,05M. Descreva como você prescreveria o preparo de 2500cm3 desta solução. MMx V(L) m1 = CM Relação Molaridade e concentração comum V m1 = C MM = C C M x 1. Num exame laboratorial, foi recolhida uma amostra de sangue, sendo o plasma separado dos eritrócitos, ou seja, deles isolado, antes que qualquer modificação fosse feita na concentração de gás carbônico. Sabendo-se que a concentração de CO2, neste plasma, foi de 0,025 mol/L, Qual essa concentração, em g/L 2. Num refrigerante do tipo "cola", a análise química determinou uma concentração de ácido fosfórico igual a 0,245 g/L. Qual a concentração de ácido fosfórico em mol/L, nesse refrigerante. Exercícios 3. Qual a molaridade de uma glicose a 36g/L . O peso molecular de glicose = 180g/mol 4. Soluções fisiológicas são soluções aquosas de NaCl a 0,05 M são usadas na limpeza de lentes de contato, nebulização, limpeza de escoriações, etc. Qual a concentração em g/L desta solução. O peso molecular do NaCl = 58,5g/mol Densidade É a relação entre a massa ( m ) e o volume de um corpo ( V ) d = m V A Ciência Médica utiliza de muitas maneiras as medidas de densidade, como, por exemplo, testes em sangue e urina, entre outros. A densidade do sangue humano normal encontra-seentre 1,04 e 1,06 g/cm³. Como a densidade cresce com a concentração de células vermelhas, uma concentração anormalmente baixa pode indicar anemia. Da mesma forma, a densidade normal da urina é de 1,02 g/cm³. Algumas doenças geram aumento na excreção de sais e aumento correspondente na densidade da urina. 01) 5,0 L de uma solução tem massa de 20 g. A densidade desta solução é de: a) 25 g / L. b) 20 g / L. c) 15 g / L. d) 5 g / L. e) 4 g / L. d = m V 20 5 d = 4g / L 3) Os pulmões bombeiam em média, 11400L de ar por dia. Considerando que o ar possui uma densidade igual a 1,2g/L, qual o valor da massa de ar que participa desse fenômeno? Mostre o valor da massa em g e em Kg. 2) A densidade absoluta do sangue humano é de 1,05 g/cm3. Calcule o volume em litros ocupado por 680 g dessa substância. 1. Mistura-se 250 mL de uma solução aquosa de glicose de concentração 30g /L com 50mL de água.Qual a concentração da solução final. Diluição 2. Mistura-se 50 mL de uma solução aquosa de cloreto de sódio de concentração 5g /L com 50mL de água.Qual a concentração da solução final.
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