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Biologia Molecular – MEMBRANA PLASMÁTICA - Lipideos: Fosfolipídeos, colesterol, glicolipideos - Proteínas Classificadas quanto à: Estrutura: Alfa-hélice e globular Localicação: Transmembranar e periféricas Glicosilação; Glicoproteína (quando tem glicídio) Função: Transportadora ou do tipo canal, receptora, enzimática, estrutural (se liga ao citoesqueleto ou M.E) e de sinalização. Extração: Intrínseca (difícil extração) e extrínseca (fácil extração). - Glicídeos: glicolipídeos e glicoproteínas Fosfolipídeos: Cabeça (hidrofílica – polar): Dividida em R (resíduo, confere característica polar) P (fosfato) e G (glicerol). 2 causas (hidrofóbicas – apolares): Ácidos Graxos R: colina, etanolamina, inositol e serina (CEIS) dão nome aos fosfolipídeos – PC fosfotilcolina, PE fosfotiletalonamina, PI fosfodilinositol, PS fosfotilserina. Radicais glicídicos sempre para o lado de fora da célula. O citoesqueleto liga a membrana do lado de dentro. O fosfolipídeo é além de estrutural, sinalizador.
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