Membrana Plasmática

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BIOLOGIA CELULAR: MEMBRANA PLASMÁTICA 
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Membrana Plasmática 
Funções 
• Compartimentalização e otimização de tarefas 
• Manutenção da constância do meio intracelular 
• Reconhecimento celular (ex: inibição por contato) e 
molecular (ex: hormônios) 
• Adesão celular 
• Formação de canais de comunicação (ex: contração do 
coração) 
• Proteção celular 
• Seletividade 
 
Composição 
 A membrana plasmática é formada por 
fosfolipídios, proteínas e açúcares associados à face não 
citosólica da membrana, o glicocálix. Em vesículas e em 
organelas, por exemplo, os açúcares que formam o 
glicocálix estão na face de dentro, pois o açúcar não pode 
estar em contato com o meio citosólico, isso ocorre por 
causa do modo como é sintetizado. 
 
 A composição das membranas dos corpos 
biológicos varia na composição de proteínas, lipídios e 
açúcares de acordo com a função de cada um. 
 
Histórico 
1. 1925 - Membrana só com lipídios 
2. 1935 - Membrana com lipídeos e proteínas → 
achavam isso devido à Unidade de Membrana, duas 
faixas escuras (proteínas) e uma clara (lipídio) 
perceptível no microscópio. Mas se fosse assim a 
membrana seria muito rígida e muito pouco 
permeável (Artefato da Técnica) 
3. 1972 - As proteínas têm partes hidrofóbicas e 
hidrofílicas, logo, ficam inseridas aleatoriamente na 
bicamada lipídica e sua parte hidrofílica (aminoácidos 
hidrofílicos) ficam do lado de fora da membrana, já a 
hidrofóbica fica junto com os lipídeos. Além disso, 
descobriram que proteínas (nem todas) se mexiam 
pela membrana. 
4. 1972 – Criação do modelo de mosaico fluido: a 
membrana é formada por uma bicamada de lipídeos 
que criam fluidez à membrana 
 
OBS! Artefato da Técnica: são erros teóricos criados pela 
limitação da técnica utilizada 
 
Fluidez de Membrana 
 A fluidez de membrana é característica do modelo 
do mosaico fluido. Ocorre pela composição lipídica da 
membrana. Fatores que influenciam na fluidez: 
• Presença de insaturações (+insaturação → +fluido) 
• Tamanho da cadeia carbônica (maior → -fluido) ● 
temperatura 
• Número de colesteróis, dieta (+colesterol entre os 
lipídios → -fluido) 
 
Lipídeos de Membrana 
 Os lipídeos de membrana são estruturas 
anfipáticas, ou seja, apresentam uma região hidrofóbica 
(cauda) e uma região hidrofílica (cabeça), arranjadas de 
forma de bicamada selada para esconder as partes 
hidrofóbicas → todos os lipídios de membrana tem essa 
estrutura. A família dos fosfolipídios é a mais encontrada 
(fosfatidilcolina), têm também colesteróis e esfingolipídios. 
As funções dos lipídios na membrana são de formar 
a bicamada, permitir o transporte de substâncias 
lipossolúveis e impedir o transporte de moléculas polares 
grandes e carregadas eletricamente. 
Os fosfolipídios podem se movimentar pela 
membrana plasmática (modelo do mosaico fluido) por 
difusão lateral (trocam de lugar na mesma monocamada, 
rotação, flexão (dobram a cauda) e flip-flop (raramente 
ocorre, acontece somente com a indução de certas 
enzimas, pode sinalizar uma apoptose). 
 
Proteínas de Membrana 
 As proteínas encontradas acopladas ou dentro da 
membrana plasmática apresentam diversas funções: 
• São canais para transporte (junções comunicantes 
ou transporte de substâncias) 
• Âncoras de sustentação, 
• Receptoras (transmissão de sinais) 
• Enzimas para reações 
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Essas proteínas são de 2 tipos: 
• Intrínsecas (70%): são fortemente ligadas à 
membrana, removidas com detergente, apenas. 
• Periféricas: facilmente isoladas da bicamada, 
removidas com soluções salinas. 
 
Algumas proteínas podem se mover na membrana, já 
outras, todavia, ficam estagnadas em certas áreas, criando 
domínios de membrana. Os fatores que impedem essa 
movimentação são: 
• Ligação com outros componentes extra ou intra 
celulares 
• Presença de barreiras que restringem tal 
movimentação 
• Presença de colesteróis 
• Menos insaturações 
• Cadeias longas de ácido graxo 
 
 Os domínios de membrana representados na imagem 
são criados devido à ligações com outros componentes → (A), (B) 
e (C); bem como devido à barreiras → (D) 
 
Córtex celular 
 Trata-se de um arcabouço proteico formado de 
actina situada logo abaixo da membrana plasmática e que 
forma uma rede que segura e dá sustentação à membrana, 
além de ajudar na movimentação. 
 
Glicolipídios e Glicoproteínas 
 Esses componentes são presentes no córtex 
celular. Eles apresentam diversas funções à célula, como: 
• Conferem ambiente negativo à superfície celular: 
atraem estruturas positivas (Na+) que atrai água 
(hidratação) 
• Proteção da superfície celular de danos mecânicos 
e químicos (ex: muco que faz proteção do 
estômago contra o ácido estomacal) 
• Reconhecimento de estruturas e partículas: 
formação do glicocálice 
• Adesão celular