Exercicio de micro - Nassau Av. 2

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Exercício de fixação 
 
 
1) No biofilme dental, ocorre uma sucessão de colonizadores bacterianos e 
para o desenvolvimento da periodontite há uma sequência de complexos 
bacterianos. O complexo mais agressivo, composto por Gram-negativas, 
conhecido como complexo vermelho, é representado por: 
a) Capnocytophaga, Eikenella corrodens e Campylobacter rectus. 
b) Capnocytophaga, Actinobacillus actinomycetemcomitans (atualmente 
chamado de Aggregatibacter actinomycetemcomitans) e Eikenella corrodens. 
c) Espécies de Actinomyces, Streptococcus e Prevotella intermedia. 
d) Porphyromonas gingivalis, Bacteroides forsythus (atualmente chamado de 
Tannerella forsythensis) e Treponema denticola. 
e) Campylobacter rectus, Porphyromonas gingivalis e Eikenella corrodens. 
 
2) Considere que uma mulher de trinta anos de idade, grávida, procure o 
serviço odontológico para tratamento de uma gengivite. Nessa situação, a 
condição sistêmica da paciente somada à sua condição periodontal está mais 
associada à espécie bacteriana 
 
A. Porphyromonas gingivalis. 
B. Treponema denticola. 
C. Fusobacterium nucleatum. 
D. Prevotela intermedia. 
 
3) A placa bacteriana é clinicamente definida como uma substância 
estruturada, que adere firmemente às estruturas dentais, incluindo 
restaurações e próteses. O processo de formação da placa na superfície 
dentária pode ser dividido em três fases principais: 
 
a) formação da película adquirida; organização celular e fixação bacteriana; 
transposição e maturação da placa. 
b) formação de glicoproteínas; organização celular e concorrência de sítios 
receptores; transposição e maturação da placa. 
c) formação da película adquirida; aderência inicial e fixação bacteriana; 
colonização e maturação da placa. 
d) formação de glóbulos de cálcio; fixação bacteriana e receptores 
específicos; maturação da placa. 
e) aderência inicial e colonização; fixação bacteriana e maturação; formação 
da película adquirida. 
 
4) Com relação à etiologia bacteriana das periodontites, considere as 
afirmativas a seguir sobre o Actinobacillus actinomycetemcomitans. 
I. É raramente isolado em lesões periodontais, sendo encontrado em menos 
de 10% de pacientes com periodontite juvenil localizada. 
II. É geralmente isolado em lesões periodontais de mais de 90% de pacientes 
com periodontite juvenil localizada. 
III. Não produz substâncias potencialmente patogênicas, porém pode 
transportar-se através de membranas epiteliais. 
IV. Pode transportar-se através de membranas epiteliais e produz 
leucotoxinas, sendo capaz de, em experimentos, induzir doença em animais. 
Está correto o que se afirma APENAS em 
 
a) I e II. 
b) I e III. 
c) I e IV. 
d) II e III. 
e) II e IV. 
 
5) Nos últimos anos, diversos estudos têm sugerido que doenças infecciosas 
bucais podem ter repercussões sistêmicas nos indivíduos. Quanto a esse 
assunto, assinale a opção incorreta. 
 
a) As bacteremias de origem bucal geralmente são transitórias, porém, em 
indivíduos comprometidos imunologicamente, a bacteremia pode persistir, 
possibilitando a ocorrência de septicemia. 
b) Fortes evidências sugerem que indivíduos com periodontite agressiva 
podem estar predispostos a disfunções valvulares adquiridas. 
c) Estudo realizado em gestantes com periodontite crônica grave mostrou 
que a doença periodontal pode ser um fator de predisposição ao nascimento 
de bebês prematuros e com baixo peso. 
d) Estudos clínicos e epidemiológicos têm sugerido relação entre doença 
periodontal e doenças cardiovasculares; entretanto, ainda não foi 
estabelecida a relação causa-efeito entre elas. 
e) A relação entre doenças bucais e o aumento do câncer de próstata estão 
diretamente relacionadas e comprovadas cientificamente 
 
6) Com a erupção dos dentes, a composição da microbiota bucal sofre 
grandes alterações, destacando-se entre as principais bactérias que aderem 
à estrutura dental as seguintes: 
 
I. Streptococcus mutans. 
II. Streptococcus sobrinus. 
III. Streptococcus sanguis. 
IV. Algumas espécies de Actinomyces. 
Quais estão corretas? 
 
a) Apenas II e III. 
b) Apenas II e IV. 
c) Apenas I, II e III. 
d) Apenas I, III e IV. 
e) I, II, III e IV. 
 
7) Um adolescente de dezesseis anos de idade que será submetido a 
tratamento ortodôntico foi encaminhado a um clínico geral para a prevenção 
de doença periodontal. O exame laboratorial de saliva desse adolescente 
revelou altos níveis de Aggregatibacter actinomycetemcomitans. 
 
Nessa situação, o parecer do clínico-geral deverá alertar o paciente e o 
ortodontista quanto ao risco de desenvolvimento de 
 
A. gengivite supurativa. 
B. periodontite agressiva. 
C. periodontite de progressão lenta. 
D. gengivite úlcero-necrosante. 
E. gengivite conjuntiva 
 
8) Paciente com 65 anos de idade, portador de prótese total superior com 
queixa de dor e ardência no palato. Ao exame clínico, áreas brancas 
elevadas e coaguladas que aparecem agrupadas. As bordas são 
eritematosas e as áreas podem ser raspadas pela pressão firme com uma 
espátula de madeira. Este conjunto de sinais e sintomas associados é 
compatível com o diagnóstico de 
 
a) candidíase. 
b) lúpus eritematoso. 
c) líquen plano. 
d) carcinoma espinocelular. 
e) nevo branco esponjoso. 
 
9) A microbiota endodôntica envolve uma ampla diversidade de micro-
organismos patógenos que devem ser eliminados para obtenção de um 
tratamento endodôntico eficaz e duradouro. Na infecção endodôntica 
primária, existe uma maior prevalência de bactérias: 
 
a) aeróbias. 
b) aeróbias facultativas. 
c) aeróbias estritas. 
d) anaeróbias facultativas. 
e) anaeróbias estritas. 
 
10) Os antibióticos que interferem na síntese da parede celular expõem as 
células bacterianas a uma alta pressão osmótica, acarretando em lise celular, 
por isso são denominados de antibióticos bactericidas. São exemplos desse 
grupo de antimicrobianos: 
 
a) Tetraciclina e macrolídeo. 
b) Anfotericina B e penicilina. 
c) Cloranfenicol e aminoglicosídeo. 
d) Penicilina e Vancomicina. 
e) Cefalexina e Dipirona. 
 
11) As doenças infectocontagiosas podem ser causadas por bactérias, 
fungos ou vírus. Os profissionais de saúde devem desenvolver um sentido de 
responsabilidade com relação à própria segurança e à segurança dos 
pacientes. A literatura registra diversos casos de doenças causadas pelo 
contato com materiais odontológicos infectados. 
Com referência às bactérias, assinale a opção correta. 
 
a) Toda bactéria possui estruturas bem definidas, tais como parede celular e 
citoplasma. 
b) A unidade de medida do tamanho das bactérias é a milimicra, simbolizada 
por µ. 
c) Existem apenas três espécies de bactérias: elipsoidal ou esférica; cilíndrica 
ou em forma de barra; e espiral ou helicoidal. 
d) A bactéria, embora muito pequena, pode ser vista a olho nu. 
e) As bactérias são animais exóticos 
 
12) Dadas as afirmativas seguintes, acerca da leptospirose, 
 
I. É uma zoonose causada por espiroquetas do gênero Leptospira, móveis e 
com alto teor lipídico, atribuída à presença de LPS. 
 
II. As leptospiras são mais facilmente visualizadas por microscopia de campo 
escuro em preparações a fresco, por contraste de fase, por impregnação pela 
prata e por imunofluorescência. 
 
III. O agente causal é um bastonete Gram-negativo, anaeróbio estrito, que 
apresenta o rato como um dos principais reservatórios. 
 
IV. A fase tardia ou terciária da doença é caracterizada pela formação de 
lesões granulomatosas inespecíficas, as gomas. 
 
Verifica-se que 
 
a) somente I e III são verdadeiras. 
 
b) somente II e IV são verdadeiras. 
 
c) somente I e II são verdadeiras. 
 
d) somente III e IV são verdadeiras. 
 
e) todas são verdadeiras. 
 
13) Considerando as afirmações a seguir, 
 
I. Vibrio cholerae é uma bactéria autóctone do ecossistema aquático, 
ocorrendo apenas em águas dulcícolas.II. Staphylococcus aureus são cocos Gram-positivos que formam 
agrupamentos irregulares, imóveis, não produtores de esporos, catalase e 
coagulase positivos. 
 
III. O157:H7 é um dos principais sorotipos de Escherichia coli responsáveis 
pela síndrome hemolítico-urêmica. 
 
IV. Streptococcus pneumoniae, por ser um agente de pneumonia, não pode 
ser encontrado nas vias aéreas superiores de indivíduos normais. 
 
V. A leptospirose é uma doença febril e aguda, na maioria dos casos, de 
prognóstico sombrio, tendo, como agente etiológico, a bactéria Leptospira 
biflexa. 
 
verifica-se que 
 
a) somente IV e V são verdadeiras. 
 
b) somente I, IV e V são verdadeiras. 
 
c) todas são verdadeiras. 
 
d) somente II e III são verdadeiras. 
 
e) somente I, II e III são verdadeiras. 
 
14) Recentemente a cidade de Salvador foi vítima de fortes chuvas. Nessas 
situações a preocupação com a proliferação do mosquito Aedes aegypti, 
transmissor da dengue e da febre chikungunya, cresce. 
Considerando-se os conhecimentos sobre as doenças transmitidas por esse 
inseto e sobre as formas de tratamento e de prevenção, é correto afirmar: 
 
a) O uso de antibióticos específicos é a forma mais eficiente de tratar a 
dengue e a febre chikungunya. 
 
b) A vacinação é a melhor forma de prevenir a transmissão da febre 
chikungunya. 
 
c) O uso de filtros de água pode ajudar a controlar a proliferação do inseto 
vetor das doenças, pois esse mosquito se reproduz preferencialmente em 
águas contaminadas. 
 
d) Uma vacina contra a dengue deveria ser aplicada nos animais 
reservatórios já que os vírus são transmitidos para os humanos por esses 
organismos. 
 
e) O combate à proliferação do mosquito transmissor da doença é a melhor 
forma de controlar a ocorrência de novos casos de dengue. 
 
15) A produção de vacinas exige conhecimento técnico e controle de 
qualidade. Nessa produção, duas fases principais são importantes: a fase 
biológica, que identifica e faz as culturas dos micro-organismos causadores 
da doença, que serão, posteriormente, atenuados ou inativados; e a fase 
farmacêutica, que consiste na obtenção final do produto. 
 
Assim, considerando uma vacina contra a dengue, para que sua eficiência 
seja constatada, ela deverá 
 
a) aumentar a quantidade de glóbulos vermelhos no sangue dos organismos 
contaminados, para facilitar o processo de defesa contra os micro-
organismos causadores da doença. 
 
b) ser amplamente aplicada em mamíferos roedores, pois esses são os 
principais agentes transmissores dos micro-organismos causadores da 
dengue nos seres humanos. 
 
c) modificar o material genético dos seres humanos doentes, a fim de induzir 
a produção de proteínas de defesa e aumentar a imunidade. 
 
d) impedir a multiplicação dos vetores da doença no meio ambiente, 
principalmente no período que antecede a estação chuvosa. 
 
e) estimular, nos seres humanos vacinados, a produção de anticorpos 
específicos, que auxiliam o processo de defesa. 
 
16) Grandes epidemias marcaram a história da humanidade. Algumas 
causaram a morte de milhões de pessoas, especialmente durante a Idade 
Média. No Brasil, grandes epidemias aconteceram entre o fim do Século XIX 
e o início do Século XX. As políticas públicas e o empenho de grandes 
cientistas como Oswaldo Cruz, Adolfo Lutz, Emílio Ribas e Vital Brazil 
livraram o país de suas primeiras grandes epidemias: peste, cólera e febre 
amarela. De acordo com Carlos Vogt, em entrevista concedida em 2005, “O 
combate à Doença de Chagas, à Febre Amarela, à Leishmaniose, à Malária, 
à Dengue tem mobilizado a sociedade e os governos na busca de soluções 
mais permanentes e no estabelecimento de políticas públicas que conduzam 
a medidas de prevenção mais eficientes.”. 
www.comciencia.br/reportagens/2005/06/01.shtml. 
 
O controle da proliferação de mosquitos do gênero Aedes é uma medida 
eficiente de combate às seguintes doenças: 
 
a) Leishmaniose, Dengue. 
 
b) Febre amarela, Dengue. 
 
c) Doença de Chagas, Febre amarela. 
 
d) Doença de Chagas, Malária. 
 
e) Leishmaniose, Malária. 
 
17) Desde sua introdução na década de 1940, os antibióticos tornaram-se um 
sucesso no controle de doenças bacterianas, sendo considerados 
medicamentos milagrosos. Consequentemente, passou-se a acreditar que 
essas doenças eram coisas do passado. Entretanto tem-se verificado o 
“ressurgimento” de muitas delas. Todas as seguintes medidas podem ser 
implementadas, em nível de saúde pública, para minimizar o problema 
crescente de bactérias com resistência múltipla a antibióticos, exceto: 
 
a) aumentar o uso profilático desses medicamentos em rações animais, 
objetivando a imunização dos consumidores. 
 
b) criar programas de vigilância hospitalar e comunitária para evitar o uso 
inadequado e abusivo desses medicamentos. 
 
c) proibir a venda livre desses medicamentos e esclarecer a população dos 
riscos da automedicação. 
 
d) vacinar a população para aumentar as defesas do organismo contra as 
doenças bacterianas, reduzindo o uso desses medicamentos. 
 
e) Ensinar a população a forma correta de descarte dos antibióticos. 
 
18) Uma preocupação permanente de profissionais de odontologia que atuam 
em serviços onde são atendidos pacientes portadores de imunodeficiência, 
cateteres vasculares e próteses valvares é a prevenção de endocardite 
infecciosa. Em tais situações, recomenda-se a profilaxia antibiótica para o 
tratamento odontológico. O antibiótico de eleição para a realização de 
profilaxia geral nestes casos é a 
A. Azitromicina. 
B. Ampicilina. 
C. Clindamicina. 
D. Amoxicilina. 
E. Claritromicina. 
 
19) Analise as seguintes definições no âmbito da biossegurança: 
 
I. Biossegurança é o conjunto de estudos e procedimentos que visam evitar 
ou controlar os riscos provocados pela exposição aos agentes químicos, 
físicos, psicológicos e biológicos à biodiversidade. 
 
II. Os riscos são definidos pelo Ministério da Saúde como uma ou mais 
condições de uma variável com o potencial necessário para causar danos. 
 
III. Os riscos, compreendidos na definição de biossegurança, são 
classificados em lesões à pessoas, a equipamentos e instalações, perda de 
material em processo ou redução da capacidade de produção. 
 
De acordo com a SOBECC (Sociedade Brasileira de Enfermeiros de Centro 
Cirúrgico, Recuperação Anestésica e Centro de Material e Esterilização), está 
correto o que se afirma em 
 a) I, apenas. 
 b) II, apenas. 
 c) I e II, apenas. 
 d) II e III, apenas. 
 e) I, II e III. 
 
20) Segundo a ANVISA, os produtos utilizados na higienização das mãos têm 
ações distintas. 
 
I. Sabonetes líquidos removem a microbiota transitória da pele e esse nível 
de descontaminação é suficiente para a maioria das atividades práticas nos 
serviços de saúde. 
 
II. Soluções alcoólicas com concentrações entre 60 a 80% são mais efetivas 
e as de concentrações mais altas são menos potentes, pois as proteínas não 
se desnaturam com facilidade na ausência de água. 
 
III. Soluções a base de clorexidina apresentam modificação da atividade 
antimicrobiana na presença de matéria orgânica e têm efeito residual nulo. 
 
Está correto o que se afirma em 
 
 a) I, apenas. 
 b) I e II, apenas. 
 c) II e III, apenas. 
 d) I e III, apenas. 
 e) I, II e III. 
 
 21) Considere os seguintes componentes celulares: 
 
1. membrana plasmática 
 
2. carioteca 
 
3. cromossomos 
 
4. hialoplasma 
 
5. ribossomos 
 
6. retículo endoplasmático 
 
7. mitocôndria 
 
8. cloroplastos 
 
Dentre as alternativas seguintes, assinale a que tiver a seqüência 
representativa de estruturas ausentes em bactérias: 
 
a) 1, 2, 7, 8 
b) 2, 6, 7, 8 
c) 2, 3, 5, 6 
d) 3, 6, 7, 8 
e) 5, 6, 7, 8 
 
22) Em relação às bactérias, marque V para as afirmativas verdadeiras e F 
para as falsas. 
 
( )As bactérias têm sido usadas pela engenharia genética na síntese de 
peptídeos humanos como a insulina e o hormônio de crescimento. 
 
( ) As bactérias causam muitas doenças sexualmente transmissíveis, como o 
herpes simples, a meningite e a sífilis. 
 
( ) Em geral, as bactérias trazem mais benefícios do que prejuízos para os 
seres humanos e para a biosfera. 
 
Assinale a alternativa que contém a seqüência correta. 
 
a) F, V, F d) F, V, V 
 
b) V, F, V e) V, V, V 
 
c) F, F, V 
 
23) Considere as seguintes afirmativas: 
 
I. Cólera, rubéola e botulismo são exemplos de infecções bacterianas. 
 
II. Bactérias se reproduzem principalmente por meio de conjugação, um 
mecanismo de reprodução assexuada. 
 
III. Bactérias possuem um único cromossomo. Entretanto, podem conter 
material genético adicional na forma de plasmídeos. 
 
IV. Existem bactérias cujo hábitat natural apresenta temperatura em torno de 
72 °C. 
 
 Assinale a alternativa que contém as afirmativas corretas. 
 
a) I e II 
b) II, III e IV 
c) II e III 
d) I, II e III 
e) III e IV 
 
24) O organismo A é um parasita intracelular constituído por uma cápsula 
protéica que envolve a molécula de ácido nucléico. O organismo B tem uma 
membrana lipoprotéica revestida por uma parede rica em polissacarídeos que 
envolvem um citoplasma, onde se encontra seu material genético, constituído 
por uma molécula circular de DNA. Esses organismos são, respectivamente: 
 
a) uma bactéria e um vírus. 
b) um vírus e um fungo. 
c) uma bactéria e um fungo. 
d) um vírus e uma bactéria. 
e) um vírus e um protozoário. 
 
25) A presença de material genético constituído por uma única molécula de 
DNA permite a rápida reprodução dos indivíduos. O desenvolvimento de 
formas de resistência garante a sobrevivência desses organismos, mesmo 
em condições muito adversas. 
 
As características citadas referem-se exclusivamente a: 
 
a) bactérias. 
b) fungos. 
c) protozoários. 
d) bactérias e fungos. 
e) fungos e protozoários. 
 
26) Analise o texto adiante. 
 
Nas bactérias, o material genético está organizado em uma fita contínua de 
___________ que fica localizado em uma área chamada de __________. A 
reprodução das bactérias se dá principalmente por_____________, que 
produz_____________. 
 
 Assinale a alternativa que completa corretamente o texto: 
 
a) cromossomos – nucleossomo – brotamento – duas células-filhas idênticas. 
b) DNA – nucleossomo – reprodução sexuada – uma célula-filha idêntica à 
mãe. 
c) plasmídeo – nucleóide – conjugação – várias células-filhas diferentes entre 
si. 
d) DNA – nucleóide – fissão binária – duas células-filhas idênticas. 
e) RNA – núcleo – reprodução sexuada – duas células-filhas diferentes. 
 
27) Paciente com 27 anos de idade, sexo masculino, refere ser HIV positivo 
durante a anamnese e relata ter sido sucessivamente encaminhado a 
diferentes profissionais de odontologia. Os motivos que levam alguns 
cirurgiões-dentistas a não mostrarem disposição em atender pacientes com 
doenças infecciosas incluem 
A. o medo de perder outros pacientes, uma vez que a adoção de 
procedimentos de controle de infecção não é regulamentada pelo Ministério 
da Saúde. 
B. conhecimento insuficiente sobre o assunto, pois as medidas de precaução 
padrão são indicadas para todos os pacientes, independentemente do 
diagnóstico. 
C. o medo de infectar-se, pois a contaminação ocupacional pelo HIV não é 
passível de comprovação. 
D. a falta de condições de biossegurança, pois a adoção de medidas de 
precaução padrão carece de comprovação científica quanto à eficácia. 
E. o medo de infectar outros pacientes, uma vez que a eficácia dos 
equipamentos de proteção individual restringe-se à infecção cruzada. 
 
 
 
28) O Ministério da Saúde define medidas de precaução padrão visando à 
redução do risco ocupacional e de transmissão de agentes infecciosos nos 
serviços de saúde, o que inclui alguns princípios básicos a serem adotados 
na prática odontológica, como o uso de luvas de 
A. vinil, não estéreis e descartáveis para uso em procedimentos clínicos com 
pouco sangramento. 
B. polietileno, estéreis e descartáveis para uso em procedimentos cirúrgicos. 
C. látex, não estéreis e descartáveis para procedimentos clínicos sem 
envolvimento acentuado de sangue. 
D. borracha grossa, para uso como sobreluvas quando em contato com 
objetos fora do campo operatório. 
E. látex reaproveitáveis para procedimentos clínicos de rotina. 
 
29) A Biossegurança é um assunto que preocupa todos os serviços de saúde 
de boa qualidade, sendo um conjunto de normas e procedimentos 
considerados seguros e adequados à manutenção da saúde em atividades 
de risco de ocorrerem doenças. Sobre os conceitos em Biossegurança, leia 
as assertivas a seguir e assinale a alternativa CORRETA. 
 
I. A esterilização é a eliminação de todos os micro-organismos, inclusive os 
esporos presentes em instrumentos ou objetos. 
 
II. A assepsia é a eliminação de micro-organismos presentes em tecidos 
vivos. 
 
III. A desinfecção é a eliminação de micro-organismos patogênicos, inclusive 
os esporos, de instrumentos ou objetos. 
 
IV. Descontaminação é a remoção de micro-organismos de objetos por 
métodos quimiomecânicos. 
 
A. Todas as afirmativas são verdadeiras. 
B. As afirmativas I, II e IV são verdadeiras. 
C. As afirmativas I e IV são verdadeiras. 
D. As afirmativas I, III e IV são verdadeiras. 
E. Todas as afirmativas são falsas. 
 
30) Na prática odontológica, quando não são observadas as normas de 
biossegurança, a equipe de saúde bucal está exposta a doenças 
ocupacionais, como os riscos biológicos. Diante de um acidente com 
exposição percutânea, a sequência que apresenta as doenças ocupacionais 
de maior para menor risco é, respectivamente: 
A. AIDS, Hepatite C e Hepatite B. 
B. Hepatite C, Hepatite B e AIDS. 
C. Hepatite B, AIDS e Hepatite C. 
D. Hepatite B, Hepatite C e AIDS. 
E. Hepatite C, AIDS e Hepatite B. 
 
31) Sobre a Criptococose, analise as afirmativas: 1. A forma encontrada no 
meio ambiente é a capsulada com diâmetro muito pequeno, menor que 1 
micrometro, fato que favorece sua penetração nos alvéolos pulmonares. 2. 
Como principais de fatores de virulência do C. neoformans, podemos citar a 
cápsula e as enzimas: fosfolipase, proteinase, urease e femnoloxidase. 3. O 
fungo sobrevive em material dessecado por vários meses e até anos de 
modo que diversos substratos contaminados podem agir como fontes de 
infecção durante tempoprolongado. 
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas 
corretas. 
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1. 
b. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. 
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3. 
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3. 
e. (X) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3. 
 
32) Sabemos que as bactérias possuem uma grande variedade de formas e 
modos de vida, sendo que algumas vivem solitárias e outras formam 
colônias. Podemos classificar as bactérias de acordo com seu formato e 
agrupamento. Marque a alternativa que contém apenas formas de bactérias. 
 
a) Cocos, espirilos e bacilos. 
b) Cocos, vibriões e bacteriófagos. 
c) Bacilos, cocos e flagelados. 
d) Flagelados, ciliados e sarcodíneos. 
e) Espirilos, radiolários e bacilos. 
 
33)	 A esterilização representa um processo responsável pela completa 
destruição de todas as formas de vida microbiana. De acordo com os 
métodos de esterilização, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para 
as falsas. 
 
( ) A esterilização em clínicas odontológicas ocorre por vapor de gases e 
representa o mais frequente e eficaz método de esterilização utilizado. 
 
( ) O ciclo de esterilização em autoclaves a vácuo deve ser guiado pelo tipo 
de instrumental e autoclave. O instrumental deve apresentar-se limpo, seco e 
devidamente acondicionado. 
 
( ) Quando colocados em autoclave,os pacotes devem tocar a superfície 
lateral e posterior do aparelho. Não há necessidade de espaço para 
circulação entre os pacotes. 
 
( ) Em autoclaves, os objetos côncavos devem ser colocados com este lado 
voltado para baixo. 
 
A sequência está correta em 
 
A. F, V, F, V 
B. V, V, F, V 
C. F, F, V, F 
D. V, F, V, F 
E. V, V, F, F 
 
34) Recentemente, os noticiários divulgaram o lançamento excessivo de 
esgoto sanitário na lagoa Rodrigo de Freitas, localizada na cidade do Rio de 
Janeiro.Considere as seguintes conseqüências: 
 
I - Proliferação de microorganismos aeróbios. 
II - Multiplicação dos microorganismos anaeróbios. 
III - Diminuição da concentração de oxigênio na água. 
IV - Aumento da quantidade de matéria orgânica na água. 
V - Mortalidade dos peixes. 
Aponte a seqüência que melhor representa a ordem em que ocorreram os 
acontecimentos. 
a) I, III, V, IV e II. 
b) IV, II, I, III e V. 
c) II, IV, I, III e V. 
d) IV, I, III, V e II. 
e) II, III, I, V e IV. 
 
35) Paciente com 29 anos de idade, sexo masculino, é atendido em uma 
situação de urgência odontológica. Ao exame clínico apresenta coloração 
pálida na mucosa da região posterior do palato e no soalho bucal, odor de 
respiração “doceazedo” e líquen plano. Há indicação de extração do dente 
47. Durante a operação o cirurgião-dentista, inadvertidamente, sofre um corte 
na mão esquerda devido ao escape da lâmina do bisturi. 
 
As condutas frente à exposição a material biológico incluem 
A. evitar o uso de antissépticos tópicos do tipo PVPI ou álcool 70%. 
B. provocar maior sangramento do local ferido comprimindo a área lesada. 
C. lavar o ferimento exposto exaustivamente com água e sabão. 
D. lavar as mãos com solução de hipoclorito e enxaguar abundantemente 
com água. 
E. aguardar 72 horas após o acidente para iniciar o protocolo de 
procedimentos. 
 
36) Para um bom funcionamento e crescimento, os micro‐organismos 
presentes nos alimentos necessitam de água e nutrientes. Em relação à 
necessidade destes nutrientes e o crescimento dos micro‐organismos, 
marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. 
 
( ) Os mofos são os que possuem as menores necessidades de energia, 
fonte de nitrogênio, vitaminas e minerais, seguidos pelas leveduras, pelas 
bactérias Gram‐negativas e Gram‐positivas. 
 
( ) Apenas os mofos são capazes de sintetizar quase todas as substâncias de 
que necessitam. Consequentemente, são encontrados em alimentos com 
baixa quantidade de vitamina B. 
 
( ) Frutas, normalmente, possuem menos vitamina B do que as carnes e esse 
fato, juntamente com o baixo pH, explica em parte porque as frutas 
normalmente são deterioradas por mofos, em vez de bactérias. 
 
( ) Como fonte de energia, a maioria dos micro‐organismos dos alimentos 
utiliza açúcares, aminoácidos e gorduras. A maioria também é capaz de 
utilizar carboidratos complexos, como amido e celulose como fonte de 
energia. 
 
A sequência está correta em: 
 
a) V, V, F, V. 
b) F, F, F, V. 
c) F, V, V, F. 
d) V, F, V, F. 
e) V. F. V. F. 
 
37) A bactéria Gram‐negativa ____________ é responsável por muitos 
casos registrados de intoxicação alimentar. A intoxicação é causada por: 
consumo de alimentos mal cozidos, mal descongelados, e por contaminação 
cruzada. Ovos, frangos, carnes são os veículos mais comuns. Os sintomas 
são: náuseas, vômitos, diarreia, dor de cabeça, febre e dor abdominal.” 
Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior. 
A Listeria 
B Clostridium 
C Salmonella 
D Estafilococo 
E E. Coli 
 
38) A Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (AIDS) é manifestação clínica 
da infecção pelo vírus HIV, que leva, em média, oito anos para se manifestar. 
No Brasil, desde a identificação do primeiro caso de AIDS em 1980 até junho 
de 2007, já foram identificados cerca de 474 mil casos da doença. O país 
acumulou, aproximadamente, 192 mil óbitos devidos à AIDS até junho de 
2006, sendo as taxas de mortalidade crescente até meados da década de 
1990 e estabilizando-se em cerca de 11 mil óbitos anuais desde 1998. [...] A 
partir do ano 2000, essa taxa se estabilizou em cerca de 6,4 óbitos por 100 
mil habitantes, sendo esta estabilização mais evidente em São Paulo e no 
Distrito Federal. 
Disponível em: http://www.aids.gov.br. Acesso em: 01 de maio 2009 
(adaptado) 
A redução nas taxas de mortalidade devido à AIDS a partir da década de 
1990 é decorrente 
a) do aumento do uso de preservativos nas relações sexuais, que torna o 
vírus HIV menos letal. 
 
b) da melhoria das condições alimentares dos soropositivos, a qual fortalece 
o sistema imunológico deles. 
 
c) do desenvolvimento de drogas que permitem diferentes formas de ação 
contra o vírus HIV. 
 
d) das melhorias sanitárias implementadas nos últimos 30 anos, 
principalmente nas grandes capitais. 
 
e) das campanhas que estimulam a vacinação contra o vírus e a busca pelos 
serviços de saúde. 
 
39) Estima-se que haja atualmente no mundo 40 milhões de pessoas 
infectadas pelo HIV (o vírus que causa a AIDS), sendo que as taxas de novas 
infecções continuam crescendo, principalmente na África, Ásia e Rússia. 
Nesse cenário de pandemia, uma vacina contra o HIV teria imenso impacto, 
pois salvaria milhões de vidas. Certamente seria um marco na história 
planetária e também uma esperança para as populações carentes de 
tratamento antiviral e de acompanhamento médico.TANURI, A.; FERREIRA 
JUNIOR, O. C. Vacina contra Aids: desafios e esperanças. Ciência Hoje (44) 
26, 2009 (adaptado). 
 
Uma vacina eficiente contra o HIV deveria 
 
a) induzir a imunidade, para proteger o organismo da contaminação viral. 
 
b) ser capaz de alterar o genoma do organismo portador, induzindo a síntese 
de enzimas protetoras. 
 
c) produzir antígenos capazes de se ligarem ao vírus, impedindo que este 
entre nas células do organismo humano. 
 
d) ser amplamente aplicada em animais, visto que esses são os principais 
transmissores do vírus para os seres humanos. 
 
e) estimular a imunidade, minimizando a transmissão do vírus por gotículas 
de saliva. 
 
40) O corpo de um fungo multicelular é formado por filamentos que recebem 
o nome de (1). O conjunto desses filamentos forma o (2), que constitui o 
corpo do fungo, entretanto essa estrutura não é considerada um tecido 
verdadeiro. 
Marque a alternativa que indica corretamente os nomes indicadas pelos 
números 1 e 2. 
 
a) 1- hifas; 2- micélio. 
 
b) 1- micélio; 2- hifas. 
 
c) 1- corpo de frutificação; 2- hifas. 
 
d) 1- micélio; 2- corpo de frutificação. 
 
e) 1- hifas; 2 - corpo frutificado