Produção de Biodiesel a partir do Babaçu

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Utilização do óleo de Babaçu na produção de Biodiesel 
Rutiléia de Jesus Paiva
Utilização do óleo de Babaçu na produção de Biodiesel 
Universidade Federal do Pará
Faculdade de Biotecnologia 
Curso de Engenharia de Bioprocessos
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Biodiesel é um combustível renovável, biodegradável, que pode substituir parcial ou totalmente combustíveis derivados de petróleo, onde pode ser usado em carros e qualquer outro veículo com motor diesel. 
INTRODUÇÃO
INTRODUÇÃO
Vantagens na utilização do Biodiesel
Vantagens na utilização do Biodiesel
 Fonte renovável
 Aumenta a vida útil dos motores
 Colabora na diminuição de poluentes
 Regiões Norte e Nordeste do país:
Maranhão
Piauí 
Tocantins
CARACTERÍSTICAS E LOCAIS 
 Attalea speciosa
CARACTERÍSTICAS E LOCAIS 
 Família das Palmáceas 
COMPOSIÇÃO FÍSICA DO FRUTO
 8 a 15 cm de comprimento
 As amêndoas correspondem de 6 a 8% do coco integral
COMPOSIÇÃO FÍSICA DO FRUTO
Endocarpo
Amêndoa
Mesocarpo
Epicarpo
ETAPAS DE PRODUÇÃO DO BIODIESEL DE BABAÇU
ETAPAS DE PRODUÇÃO DO BIODIESEL DE BABAÇU
coleta do coco babaçu na
floresta, armazenamento do fruto, transporte do coco, secagem do coco,
extração da amêndoa, transporte da amêndoa; processamento da amêndoa,
produção do óleo bruto do babaçu e transformação em biodiesel.
A segunda etapa é o transporte da amêndoa, a
próxima etapa consiste no processamento da amêndoa e na produção do óleo
do babaçu e finalmente a quarta etapa é a transformação do óleo em biodiesel.
1ª ETAPA
2ª ETAPA
Transporte das amêndoas
3ª ETAPA
Processamento 
Produção do Óleo
4ª ETAPA
Transformação do Óleo em Biodiesel 
Coleta
Transporte
Extração
Armazenamento
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PROCESSO DE PRODUÇÃO DO BIODIESEL
PROCESSO DE PRODUÇÃO DO BIODIESEL
 Transesterificação 
 
 Fonte: Racaczeski et al, 2006.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO ÓLEO DE BABAÇU
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO ÓLEO DE BABAÇU
 Ácidos graxos saturados e insaturados
ENZIMAS NA PRODUÇÃO DE BIODIESEL MAIS SUSTENTÁVEL
ENZIMAS NA PRODUÇÃO DE BIODIESEL MAIS SUSTENTÁVEL
 Biocatalisadores 
BENEFÍCIOS 
Reações limpas
 Reutilização das enzimas 
Enzimas são biodegradáveis 
São biocatalisadores não-tóxicos
REFERÊNCIAS 
BIODIESELBR. Disponível em <https://www.biodieselbr.com/revista/019/direto-do-laboratorio-19.htm>. Acessado em 25 set. 2016
EMBRAPA. Disponível em <https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/16390353/enzimas-promovem-producao-mais-limpa-de-biodiesel>.Acessado em 25 set. 2016
 
BIODIESEL DE BABAÇU: Avaliação Térmica, Oxidativa e Misturas Binárias – Autora: JOSELENE RIBEIRO DE JESUS SANTOS