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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
Capacitar o aluno no conhecimento 
da biologia dos principais grupos 
de microrganismos e no 
entendimento dos processos 
microbiológicos que ocorrem no 
meio ambiente natural e artificial. 
Revisão de microbiologia essencial: 
virus, bactéria, algas, fungos, 
protozoárias. 
Aspectos fundamentais de metabolismo.
Nutrição microbiana, cultivo e isolamento 
de bactérias: meios seletivos e meios 
diferenciais.
Crescimento.
Interações microorganismo/meio 
ambiente. 
Ciclos biogeoquímicos. 
Organismos patogênicos.
Tratamento de esgoto
Bioremediação.
• BARBOSA, H.R.; BAPTISTA TORRES, B.; FURLANETO, 
M.C. 1999. Microbiologia Básica. SÃO PAULO: ATHENEU.
• BRITTO, E.R., 1994. Introdução à biologia sanitária. ABES, 
RJ.
• PELCZAR, M.; REID, R.; CHAN, E.C.S., 1997. 
Microbiologia. I & II. São Paulo: Makron.
• SPERLING, M. von E OUTROS AUTORES 1995-2007. 
Princípios do tratamento biológico de águas residuárias. 
Volumes 1-7 - Introdução a qualidade das águas e ao 
tratamento de esgotos; Princípios básicos do tratamento de 
esgotos; Lagoas de estabilização; Lodos ativados; Reatores 
anaeróbios; Lodo de esgotos: tratamento de disposição final; 
Estudos e modelagem da qualidade da água de rios. DESA, 
UFMG, Belo Horizonte.
• APHA, 1992, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 19th ed., 
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• BRANCO, S.M., 1986. Hidrobiologia Aplicada à Engenharia Sanitária. CETESB, São Paulo.
• CARDOSO, E.J.B.N, S.M. TSAI & M.C.P. NEVES 1992. Microbiologia do solo. Sociedade 
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• FROBISHER, M.; HINSDILL, R.D.; CRABTREE, K.T.; GOODHEART, C.R., 1978. 
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• MADIGAN, M.T. et al., 2010. Microbiologia de Brock. 12ª ed. Artmed, Porto Alegre. 
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Fortaleza. 
• TORTORA, G.J., FUNKE, B.R. & CASE, C.L., 2012. Microbiologia. 10ª ed. Artmed, 
Porto Alegre.
• TRABULSI, L.R., ALTERTHUM, F.; GOMPERTZ O.F.; CANDEIAS J.A.N., 1999. 
Microbiologia. Atheneu 3a ed., Rio de Janeiro.
• VAN HAANDEL, A.C.; LETTINGA, G., 1994. Tratamento anaeróbio de esgotos. Campina 
Grande, PB.
• VAZOLLÉR, R.F., GARCIA, M.A.R., GARCIA JR., A.D. & NETO, J.C., 1989. 
Microbiologia de lodos ativados. São Paulo: CETESB.
• WILLEY, J.M., SHERWOOD, L.M. & WOOLVERTON, C.J. 2008. Prescott, Harley, & 
Klein´s Microbiology 7a ed. New York: McGraw Hill.
• Avaliação
• 2 Provas + Trabalhos + Relatórios
4
P1: 3 outubro P2: 5 dezembro
Como fazer os relatórios .......
 Capa e contra-capa
 Sumário
 Resumo
 Introdução
 Desenvolvimento
 Conclusão
 Referências Bibliográficas
 Modo de entrega: ELETRÔNICO (somente por e-mail).
Relatório 
 Critérios de nota
 Artigos ou livros consultados;
 Definições e Conteúdo;
 Formatação – de acordo com as normas da UFMS;
 PLÁGIOS não serão tolerados.
Introdução a Microbiologia
 A ciência da Microbiologia é o estudo dos organismos microscópicos
e de suas atividades.
 Preocupa-se com a forma, a estrutura, a reprodução, a fisiologia, o
metabolismo e identificação.
 Nos indivíduos unicelulares, todos os processos vitais são realizados
numa única célula. Independentemente da complexidade
de um organismo.
 Todas as células vivas são basicamente semelhantes. Tendo as 
seguintes características em comum:
1) habilidade de reprodução;
2) capacidade de ingestão ou assimilação de substâncias alimentares, 
metabolizando-as para suas necessidades de energia e de crescimento;
3) habilidade de excreção de produtos de escória;
4) capacidade de reagir a alterações do meio ambiente (algumas vezes 
chamada de "irritabilidade").
5) suscetibilidade à mutação.
 As células são constituídas principalmente de proteínas, lipídeos 
e ácidos nucleicos; 
 O conjunto é circundado por membranas limitantes ou parede 
celular,
 todos contêm um núcleo ou uma substância nuclear equivalente.
Introdução a Microbiologia
 Os princípios da Biologia podem ser demonstrados através do estudo 
da Microbiologia.
 Os microrganismos fornecem sistemas específicos para a investigação 
das reações fisiológicas, genéticas e bioquímicas, que são a base da 
vida.
 Eles podem crescer, de maneira conveniente, em tubos de ensaio ou 
frascos, exigindo, assim, menos espaço e cuidados de manutenção do 
que as plantas superiores e os animais.
 Se reproduzem num ritmo muito alto, algumas espécies bacterianas 
demonstram quase 100 gerações num período de 24 horas. 
Introdução a Microbiologia
 Em Microbiologia pode-se estudar os organismos em grande detalhe;
 Observar seus processos vitais durante o crescimento, a reprodução, o 
envelhecimento e a morte;
 Modificando-se a composição do meio ambiente, é possível alterar as 
atividades metabólicas, regular o crescimento e, até alterar alguns 
detalhes do padrão genético, tudo sem causar a destruição do 
microrganismo;
 Os principais grupos de microrganismos são os protozoários, fungos, 
algas e bactérias. 
Introdução a Microbiologia
 Os microrganismos se encontram em praticamente todos os 
lugares da natureza. São transportados por correntes aéreas desde 
a superfície da Terra até as camadas superiores da atmosfera.
 Os microrganismos ocorrem mais abundantemente onde puderem 
encontrar alimentos, umidade e temperatura adequadas para seu 
crescimento e multiplicação.
Distribuição dos Microrganismos 
na Natureza
A microbiologia básica estuda a natureza fundamental e as propriedades 
dos microrganismos. Preocupa-se com assuntos relacionados aos 
seguintes temas:
 características morfológicas (forma e tamanho das células, composição química, etc.);
 características fisiológicas (necessidades nutricionais específicas e condições
necessárias ao crescimento e reprodução);
 atividades bioquímicas (modo de obtenção de energia pelos microrganismos);
 características genéticas (hereditariedade e variabilidade das características);
 características ecológicas (ocorrência natural dos microrganismos no ambiente e sua 
relação com outros organismos);
 potencial de patogenicidade dos microrganismos e
 classificação (relação taxonômica entre os grupos do mundo microbiano).
Áreas de aplicação da 
Microbiologia
 Na microbiologia aplicada estuda-se como os microrganismos 
podem ser usados ou controlados para várias finalidades 
práticas. Os principais campos de aplicação da microbiologia 
incluem: medicina, alimentos e laticínios, agricultura, indústria e 
ambiente.
Áreas de aplicação da 
Microbiologia