ZOOTECNIA 02 questões para a prova

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ZOOTECNIA 13/03/18
QUESTÕES PARA PROVA
1- Qual o objetivo da zootecnia?
R: É uma ciência que visa produzir alimentos, vestuário, companhia, matéria-prima para indústria.
2- O que chamamos de domesticação?
R: O ato de tornar doméstico os animais selvagens.
3- O que podemos chamar de amansamento?
R: Quando você amansa 1 indivíduo e não uma espécie.
4- Quais são os estágios do processo de domesticação?
R: Cativeiro - Na qual é tirada a liberdade do animal. Onde o homem mantém o animal preso e dele obtendo ou não lucro, através da exposição. É o caso dos animais dos parques e jardins zoológicos, safaris, clubes de caça, viveiros e gaiolas.
Mansidão - Na qual o animal se sujeita ao homem. É a fase de convivência pacífica entre homens e animais, onde os animais já prestam serviços inestimáveis ao homem, embora não sendo domésticos. É o caso dos elefantes na Índia e na África, em estado bem próximo à domesticação, porém sua biologia não permite a transição para o próximo estágio até hoje.
Domesticidade - Na qual a espécie (não mais o indivíduo) se submete ao homem. É o estado de simbiose no qual se acham os animais domésticos e o homem. (cão, gato, cavalo, bovino, suíno, caprino e outros).
5- Quais são os atributos que definem a domesticação?
R: 1- Sociabilidade - É o instinto que faz o animal procurar a vida conjunta. Todas as espécies domésticas vivem em bandos. Em virtude desta sociabilidade estes animais chegaram-se ao homem e deixaram-se amansar.
2- Mansidão hereditária - É a ausência do instinto selvagem nos filhos dos animais domésticos, que não precisam sofrer nova operação de amansamento.
3- Fecundidade em cativeiro - É a faculdade que garante a perpetuação da espécie no estado doméstico.
6- Por que a domesticação é uma qualidade hereditária?
R: Por estar efetivamente ou fortemente relacionada com o temperamento.
7- As grandes modificações morfológicas, fisiológicas e psicológicas tiveram como causa provável, quais mudanças? 
R: A mudança do meio e do regime, através da seleção natural e artificial exercida pelo homem.
8- Mencione 3 (três) grandes diferenças consideradas importantes entre os estados: selvagens e domésticos:
R: Estado selvagem: 
- Pelagem uniforme, predominância do fulvo; os fenômenos de mimetismo são frequentes.
- Altura e volume uniformes na mesma raça
- Pavilhões auditivos pequenos e muito móveis; os animais estão sempre em alerta na crença do inimigo.
- As defesas: chifres; dentes e garras são fortes, simétricos e acerados.
- A constituição é rústica.
- As funções se executam normalmente segurando os estímulos do meio.
- As raças são pouco numerosas e cada uma é adaptada a um clima determinado.
Estado doméstico:
- Cor dos fâneros (pêlos) muito variável;
- Altura e formas variáveis;
- Orelhas de volumes e direções variáveis;
- Os órgãos de defesa tornam-se inúteis, prejudiciais e frequentemente atrofiados;
- A construção em geral é débil;
- Os animais são especializados nas funções de produção são chamados: especializados, melhorados ou aperfeiçoados;
- As raças são muito numerosas e artificiais: vivem lado a lado no mesmo clima, no mesmo regime ou meio.
9- Em função da domesticação mencione as funções econômicas de maior importância, visando a produção em 3 (três) das espécies mencionadas em nossas aulas:
R: A precocidade e velocidade de ganho de peso nos animais para corte;
Aptidão leiteira altamente desenvolvida na vaca, cabra, ovelha, búfalas;
A postura elevada na galinha;
A prolificidade na porca e na coelha;
A velocidade no cavalo de corrida;
A força tratora no cavalo de tiro e no muar
10- Mencione 5 (cinco) das grandes diferenças entre Bos Taurus e Bos Indicus:
R: Taurus:
Adaptado a clima temperado
Não possui cupim
Osso frontal bem adiante dos parietais
Maior número de vértebras sacrais e coccígenas
Orelhas mais curtas e firmes
Pouca barbela
Menor número de glândulas sudoríparas e sebáceas
Gestação mais curta (+- 283 dias)
Aparelho digestório mais longo e com menor capacidade de assimilação.
Menor resistência ao calor e à insolação
Menor resistência a ectoparasitas
Indicus
Adaptado ao clima tropical
Possui cupim – músculo rombóide e trapézio
Osso frontal quase no nível dos parietais
Menor número de vértebras sacrais e coccígena
Orelhas desenvolvidas, pendentes
Barbela abundante
Maior número de glândulas sudoríparas e sebáceas
Gestação mais longa (+- 295 dias)
Aparelho digestório mais curto e com maior capacidade de assimilação
Maior resistência ao calor e à insolação
Maior resistência a ectoparasitas.
11- Na análise do exterior, mencione a diferença entre um zebuído e um taurino.
R: O zabuíno possui cupim e o taurino não.
12- Exemplifique 3 (três) raças taurinas britânicas, europeias continentais e zebuínas:
Taurinas Britânicas:
Aberdeen Angus
Devon
Hareford
Europeias Continentais
Charolês
Limousin
Simental
Zebuínas
Guzerá
Sindi
Indubrasil
13- Raças bimestiças formadas através do cruzamento entre taurinos e zebuínos geralmente com 5/8 de sangue europeu e 3/8 de sangue zebu. Para corrigir grau de acabamento, quais bimestiços utilizaríamos?
R: Brangus e Braford
14- Com base na pergunta anterior: Quais bimestiços utilizaríamos para desenvolvimento da massa muscular?
R: Canchim e Simbrasil
15- Mencione as 2(duas) principais raças taurinas leiteiras com maior frequência utilizadas no Brasil:
R: Holandesa e Jersey
16- Mencione as 3(três) principais raças zebuínas leiteiras com maior frequência utilizadas no Brasil:
R: Gir, Guzerá e Sindi
17- Mencione ainda os biotipos leiteiros (bimestiços) entre as 2 (duas) espécies:
R: Girolanda e Guzolanda