trabalho esterilização 2017

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DISCIPLINA: AGRESÃO E DEFESA CURSO: Biomedicina
TURMA: PROFESSORA: Márcia de Vargas Kober
Nome: Daisy Cristine Nunes Lazzerine Lopes Data: 29/08/2017
Trabalho dirigido sobre esterilização e desinfecção 
Responda com atenção as seguintes questões baseando-se no material 
das aulas. 
1- Como ocorre o crescimento em microbiologia? 
Ocorre através de uma celula individual, ela multiplica-se. Necessita 
de um ambiente propício, onde encontre os nutrientes necessários 
para sua multiplicação. 
2- Porque é preciso controlar crescimento de microrganismos? 
Para prevenir a transmissão de doenças, evitar a decomposição de 
alimentos e evitar a contaminação da água e dos alimentos.
3- Quais as principais diferenças entre esterilização, desinfecção e 
antissepsia? 
Esterelização é a destruição de todas as formas de vida microbiana 
em determinado material, usando os agentes físicos, calor. A 
desinfecção Processo que visa à destruição total das bactérias 
existentes, usando agentes químicos como desinfetantes, o mais 
comum é o permanganato de potássio (não elimina formas de 
resistência). A antissepsia é a destruição dos patógenos vegetativos 
em tecido vivo. 
4- Cite 2 modos de esterilização usados nos laboratórios de análises clínicas 
e hospitais. 
Métodos físicos: autoclave
Métodos químicos: formaldeído
5- Como funciona o processo de pasteurização? 
A pasteurização é um método de conservação expondo os alimentos 
a temperaturas moderadamente elevadas, ou seja, o processo de 
aquecer e resfriar bruscamente. 
6- A pasteurização pode ser considerada um processo de esterilização? 
Explique por que. 
Não porque a esterilização visa a destruição de todos os 
microrganismos e seus esporos cuja presença na conserva pode 
levar à deterioração da mesma ou causar graves danos à saúde do 
consumidor. 
7- Como podem agir os desinfetantes no controle microbiano?
Reduzindo a níveis seguros os microrganismos indesejáveis, 
matando-os. 
8- Como o álcool 70% atua nos microrganismos? 
Álcool 70% possui concentração ótima para atividade bactericida, 
pois a desnaturação das proteínas do microrganismo (atuam na 
membrana plasmática ou parede celular bacteriana, inibindo sua 
síntese e provocando sua destruição).
9- Qual o modo de ação do ácido peracético nos microrganismos?
 Tem ação esporicida em temperaturas baixas e mesmo em presença 
 de matéria orgânica. 
10-O que é um antibiograma? 
É o exame feito após o isolamento e a cultura de determinado 
microorganismo, para verificar quais são os antibióticos ativos contra
ele. 
11-Os antibióticos podem agir nas estruturas essenciais formadoras de uma 
bactéria. Indique quais podem ser os modos de ação dos antibióticos para 
eliminação das bactérias. 
O antibiótico impede a reprodução do microrganismo, 
impossibilitando que a bactéria ou vírus continua a se multiplicar no 
corpo. O antibiótico também pode impedir a formação completa do 
peptidoglicano, uma substância que deixa a estrutura celular da 
bactéria muito mais rígida. Desse modo os anticorpos e até mesmo 
outras substâncias do mesmo antibiótico pode eliminar os 
microrganismos nocivos. Um antibiótico também pode inibir a síntese
de proteínas bacterianas, impedindo a produção das proteínas da 
bactéria causadora da doença. Sem as proteínas as bactérias não 
podem mais se reproduzir; Alguns agentes químicos imitam os 
metabólitos das células bacterianas, se ligando as suas enzimas e a 
impedindo de se reproduzir ou se alimentar, que por ventura também 
impede sua multiplicação; Outros antibióticos atuam modificando a 
membrana plasmática da bactéria. Ao ter sua estrutura modificada a 
bactéria acaba perdendo os metabolitos, também inibindo sua ação 
no organismo.
12- Sobre os métodos químicos de desinfecção e seleção de desinfetantes, em
consonância com a RDC n° 35/2010, assinale a alternativa correta. 
(a) A forma de utilização do produto não interfere na seleção do desinfetante. 
(b) A escolha do desinfetante deve considerar poder de corrosão, custo, 
facilidade de uso, sem necessidade de aprovação pelos fabricantes. 
(c) Para o registro dos germicidas são necessários laudos de ação microbicida
com metodologia padronizada realizados em qualquer laboratório. 
(d) Como não há um desinfetante que consiga reunir todas as qualidades 
desejadas, eles devem ser inspecionados in loco, sem prever a segurança 
do paciente e do profissional que irá utilizá-lo. 
(e) Para desinfecção de nível intermediário de alto nível os 
microrganismos testes incluem Staphylococcus aureus, Salmonella, 
Escherichia coli, Candida albicans e esporos do Bacillus subtilis, 
dentre outros. 
Resposta : Letra E (e de alto nível?)
	DISCIPLINA: AGRESÃO E DEFESA CURSO: Biomedicina
	TURMA: PROFESSORA: Márcia de Vargas Kober