AULA 3 CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS

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CARACTERÍSTICAS GERAIS CARACTERÍSTICAS GERAIS 
DAS BACTÉRIASDAS BACTÉRIAS
AULA 3AULA 3
MARIA CRISTINA PAMPLONA DA SILVAMARIA CRISTINA PAMPLONA DA SILVA
mariacristinapamplona@gmail.commariacristinapamplona@gmail.com
MORFOLOGIA MORFOLOGIA 
BACTÉRIAS BACTÉRIAS 
MORFOLOGIA MORFOLOGIA 
E E 
ULTRA ESTRUTURAULTRA ESTRUTURA
MORFOLOGIA DAS BACTÉRIASMORFOLOGIA DAS BACTÉRIAS
MORFOLOGIA DAS BACTÉRIASMORFOLOGIA DAS BACTÉRIAS
Bactéria com uma forma intermédia entre os cocos e os bacilos. Por essa
razão, os cocobacilos têm forma de bastonetes muito curtos que podem ser
confundidos com cocos.
Cocobacilos
Acinetobacter
COCOSCOCOS
(fonte: Pelczar et al., 1996).
BACILOS OU BASTONETESBACILOS OU BASTONETES
Bactérias tipicamente cilíndricas (bacilos). Observar as
variações de comprimento e de largura. (A) Clostridium
sporogenes; (B) Pseudomonas sp; (C) Bacillus megaterium;
(D) Salmonella typhi (fonte: Pelczar et al., 1980).
Bactérias espiraladasBactérias espiraladas
(A) célula de Leptospira
mostrando o filamento axial
típico. Micrografia eletrônica, x
71.526. (B) Spirillum itersonii
visto ao microscópio eletrônico,
x 33.600. (C) Rhodospirillumx 33.600. (C) Rhodospirillum
rubrum, x 1.220. (D)
Spirochaeta stenostrepta, x
23.000. (E) Methanospirillum
hungatii, uma nova espécie da
bactéria gram-negativa que
ocorre em filamentos de até
100µm de comprimento. (fonte:
Pelczar et al., 1980)
TAMANHO DAS BACTÉRIASTAMANHO DAS BACTÉRIAS
https://www.google.com.br/search?dcr=0&biw=1280&bih=669&tbm=isch&sa=1&ei=grOIWvy0JMKowgSmj4nACg&q=TAMANHO
+DAS+BACTERIAS&oq=TAMANHO+DAS+BACTERIAS&gs_l=psy-ab.3..0i24k1.2719.2719.0.4917.1.1.0.0.0.0.529.529.5-
1.1.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.1.528....0.oXUcDpMBlnc#imgrc=daKvp2WhforALM:
As vantagens de ser pequenoAs vantagens de ser pequeno
�Pequenas podem absorver mais nutrientes;
�Crescem mais rápido;
�Procariotos são haploides e os eucariotos são�Procariotos são haploides e os eucariotos são
diploides (mutantes em haploides tem efeito
imediato);
�Bactérias se adaptam mais rápido ao meio
ambiente;
�Possuem grande diversidade metabólica.
Estruturas BacterianasEstruturas Bacterianas
Inclusões 
GlicocáliceGlicocálice
� Formado por uma substância viscosa, que forma
uma camada de cobertura ou envelope ao redor da
célula.
� Se o glicocálice estiver organizado de maneira
definida e estiver acoplado firmemente à parededefinida e estiver acoplado firmemente à parede
celular, recebe o nome de cápsula;
� Se estiver desorganizado, sem qualquer forma e
frouxamente acoplado à parede celular, recebe o
nome de camada limosa.
� O glicocálice pode ter natureza polissacarídica
ou polipeptídica.
Funções do Funções do GlicocáliceGlicocálice
� A principal função do glicocálice é a
aderência sobre superfícies,
� Pode evitar o dessecamento das bactérias,
� Fornece um envoltório protetor,
�Reservatório de alimentos,
� Evitar a adsorção e lise da células por
bacteriófagos.
BactériasBactérias capsuladascapsuladas::
(A) Klebsiella pneumoniae.
(B) Bactéria capsulada formadora de limo, isolada em uma fábrica de
papel. Notar as cápsulas extremamente grandes (áreas claras), ao
redor de cada uma das células. (fonte: Pelczar et al., 1980).
Parede CelularParede Celular
�Dá forma à célula;
� Situa-se externamente à membrana que
está em contato imediato com o citoplasma;
� Sua espessura média de 10 a 25 nm;
� A função da parede celular é a de
proporcionar uma moldura rígida, ou
"colete", que suporta e protege as
estruturas protoplasmáticas;
� Auxilia a divisão celular.
Parede CelularParede Celular
� No domínio Bacteria, o peptideoglicano é o
principal componente rígido da parede.
� O peptideoglicano é sensível a lisozima.
� As bactérias podem ser divididas em dois grandes
grupos, com base na capacidade de suas paredes
celulares fixarem o corante violeta cristal:
��asas GramGram--positivaspositivas (que(que coramcoram emem roxo)roxo)
��ee asas GramGram--negativasnegativas (que(que coramcoram emem vermelho)vermelho)..
COLORAÇÃO DE GRAM
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/3260809/mod_resource/content/1/morfologia%20e%20estruturas%20bacterianas_odonto2017.pdf
http://www.ibb.unesp.br/Home/Departamentos/Microbiologia
COLORAÇÃO DIFERENCIAL- GRAM
Diferenças na estrutura da parede celular das bactérias Gram (+) e Gram (-) 
•Camada de peptideoglicano
•Cristal Violeta (CV)
•Iodo 
•Mordente: Aumentam afinidade, espessamento 
•Complexo Cristal Violeta- Iodo (Lugol) - CVI 
•Maior que CV
•Álcool –Rompe a camada lipopolissacarídica da G(-) não retém CVI 
•Contracoradas 
•Fucsina
•Vermelhas
PAREDE CELULARPAREDE CELULAR
Bacillus, Clostridium, Enterococcus, 
Corynebacterium, Lactobacillus, 
Gardnerella, Staphylococcus, 
Streptococcus.
Escherichia, Helicobacter, 
Haemophilus, Neisseria, 
Klebsiella, Enterobacter, 
Chlamydia, Pseudomonas, 
Salmonella, Shigella.
BACTÉRIASBACTÉRIAS GRAM POSITIVASGRAM POSITIVAS
�O peptideoglicano é
o componente da
parede celular que
determina sua forma.
�O ácido teicoico:
Parede celular de bactérias Gram-positivas 
(fonte: Prescott et al., 1996).
�O ácido teicoico:
facilita e regula
entrada e saída de
íons; receptor para
bacteriófagos; faz
ligação à receptores
no hospedeiro;
BACTÉRIASBACTÉRIAS GRAM NEGATIVASGRAM NEGATIVAS
� É mais complexa e menos espessa: composta por três camadas
� Membrana externa: contém lipopolissacarídeo (LPS) - LPS ou
ENDOTOXINA
� Periplasma: peptideoglicano
� Membrana interna: fosfolipídios
Parede celular de bactérias Gram-negativas (fonte: Prescott et al., 1996).
BACTÉRIASBACTÉRIAS GRAM NEGATIVASGRAM NEGATIVAS
BACTÉRIASBACTÉRIAS GRAM NEGATIVASGRAM NEGATIVAS
LPSLPS
Comparação Comparação –– GramGram positiva positiva e e GramGram negativanegativa
CARACTERÍSTICA GRAMGRAM--POSITIVOPOSITIVO GRAMGRAM--NEGATIVONEGATIVO
Reação de GRAM Retém o corante violeta Aceita o contracorante
Camada peptideoglicano Espessa – múltiplas Camada única – fina
Ácidos teicoicos Presentes em muitas Ausentes 
Espaços periplasmáticos Ausente Presente
Membrana externa Ausente Presente 
Conteúdo de LPS Nenhum Alto 
Conteúdo de lipídeos e 
lipoproteínas
Baixo Alto (devido a ME)
Toxinas produzidas Exotoxinas Endotoxinas 
Resistência a ruptura 
física
Alta Baixa 
Ruptura por lisozima Alta Baixa 
BACTÉRIA SEM PAREDE CELULARBACTÉRIA SEM PAREDE CELULAR
MICOPLASMAMICOPLASMA
Como os eucariotos, contêm esterol na membrana (aumenta resistência). Como os eucariotos, contêm esterol na membrana (aumenta resistência). 
Os pontos pequenos no interior
das hemácias são micro-
organismos fixados à superfície
externa das células.
Vivem em ambientes osmoticamente protegidos.Vivem em ambientes osmoticamente protegidos.
Membrana PlasmáticaMembrana Plasmática
Membrana PlasmáticaMembrana Plasmática
� Modelo do Mosaico Fluido.
� Situada abaixo da parede celular.
� Composta de fosfolipídios (20 a 30%), que formam
uma bicamada que envolve as proteínas (50 a
70%).
� Amembrana é sítio de atividade enzimática.� Amembrana é sítio de atividade enzimática.
� Realiza o transporte de moléculas para dentro e
para fora da célula.
� Em alguns casos, a membrana se estende no
citoplasma para formar o mesossomo, que
participa do metabolismo e da replicação celular.
� Não apresentam esteroides (exceto micoplasma).
CITOPLASMACITOPLASMA
� Solução aquosa (70 – 80%); 
� Membrana citoplasmática; 
� Ribossomos; 
� Nucleoide; 
� Proteínas; 
� Reações químicas.
DNA OU NUCLEOIDE BACTERIANODNA OU NUCLEOIDE BACTERIANO
� Características fenotípicas e genotípicas;
� Não é delimitado por membrana; 
� Dupla fita (hélice);
� Circular (na maioria dos casos!); 
Superenovelado.�Superenovelado.
PLASMÍDEOPLASMÍDEO
� Pequenos e circulares;
� Extra-cromossômico;
� Replicam-se, independentemente,do DNA
cromossômico;
� Segregação independente;
PLASMÍDEOS
� Segregação independente;
� Dupla fita;
� Número variável;
� Podem ser ganhos ou perdidos sem lesar a célula e
transferidos de uma bactéria para outra.
� VANTAGEM:
o Resistência à antibiótico
o Síntese de nutrientes
RIBOSSOMOSRIBOSSOMOS
� Função: Síntese proteica. 
�Bactérias: 
� Coeficiente de Sedimentação: 
70S Subunidades: 30S e 50S; 70S Subunidades: 30S e 50S; 
�Eucarioto: 
� Sedimentação: 80S: 
Subunidades: 40S e 60S; 
Inclusões citoplasmáticasInclusões citoplasmáticas
� Depósitos concentrados de certas
substâncias, insolúveis, chamados de
grânulos, e que podem servir como fonte
de material nutritivo de reserva. Os
grânulos podem ser constituídos de
polissacarídeos (como o glicogênio),polissacarídeos (como o glicogênio),
lipídeos, fosfatos e até enxofre, como é o
caso das bactérias sulforosas.
FlagelosFlagelos
� São estruturas de locomoção formadas por
apêndices muito finos, compostos de flagelina
(proteína), e se encontram presentes em algumas
bactérias.
� Se originam do corpo basal imediatamente abaixo da� Se originam do corpo basal imediatamente abaixo da
membrana citoplasmática, no citoplasma.
�� OO flageloflagelo apresentaapresenta trêstrês partespartes:: uma estrutura
basal, uma estrutura semelhante a um gancho e um
longo filamento externo à parede celular.
ESTRUTURAESTRUTURA
Desenho de um corpo basal ilustrando sua estrutura e a fixação a
bactérias Gram-negativas. O flagelo de bactérias Gram-positivas
tem somente dois anéis (um par) que fixam o flagelo à membrana
celular (fonte: Pelczar et al., 1996).
Número e distribuição dos flagelosNúmero e distribuição dos flagelos
•Atríquias (sem flagelos)
•Monotríquias (um único flagelo)
•Anfitríquias (um flagelo em cada extremidade)•Anfitríquias (um flagelo em cada extremidade)
•Lofotríquias (um tufo de flagelos em uma, ou
ambas as extremidades)
•Peritríquias (flagelos ao longo de todo o corpo)
APÊNDICES FILAMENTOSOSAPÊNDICES FILAMENTOSOS
Fímbrias Pili
� Muito mais curtos que os
flagelos.
� De poucos a centenas por
célula
� Função:
� Mais longo que as fímbrias.
� Uma ou poucas cópias por
célula.
� Função:
Conjugação,Conjugação,� Função:
� Adesão.
�� Conjugação,Conjugação,
� Adesão.
Salmonella Typhi: 
bacilos em 
divisão com 
numerosas 
fímbrias e alguns 
poucos flagelos . 
(fonte: Pelczar et
al., 1980).
ProtoplastosProtoplastos: : 
�Quando remove-se a parede
celular de uma bactéria, esta
torna-se um corpo arredondado,
que assume a forma esférica,que assume a forma esférica,
justamente por não contar com a
rígida limitação da parede.
EndósporosEndósporos
� Formam-se quando o meio se torna inadequado para a
sobrevivência da bactéria em sua forma vegetativa (ex.:
escassez de água ou nutrientes);
� Formados em alguns gêneros bacterianos como: Bacillus e
Clostridium;
� São altamente resistentes a agentes físicos e químicos;
� Cada célula forma um único esporo, que é liberado quando
a bactéria morre;a bactéria morre;
� Sua composição se caracteriza por alto teor de cálcio
associado ao ácido dipicolínico, relacionado à desidratação
e à alta resistência, inclusive térmica;
� Essas estruturas permitem a manutenção de micro-
organismos em forma esporulada (latente ou em repouso),
por longos anos, no ambiente;
� Podem reverter à forma vegetativa quando o local se torna
viável novamente para sua sobrevida.
Bacillus
e
Clostridium
Fungos Fungos 
OS FUNGOS APRESENTAM HIFAS
ORGANELAS CELULARES DOS MICRORGANISMOS EUCARIÓTICOS.ORGANELAS CELULARES DOS MICRORGANISMOS EUCARIÓTICOS.
Célula animal
ORGANELAS CELULARES DOS MICRORGANISMOS EUCARIÓTICOS.ORGANELAS CELULARES DOS MICRORGANISMOS EUCARIÓTICOS.
Organelas celulares e funçõesOrganelas celulares e funções
�Ribossomos: síntese de proteínas;
� Sistema de Golgi: armazena e secreta
substâncias;
�Reticulo endoplasmático: transporte de�Reticulo endoplasmático: transporte de
substâncias;
� Lisossomos: digestão celular;
�Mitocôndria: respiração celular.
�Cloroplasto: fotossíntese;
� Vacúolo de suco celular: controle osmótico.
LEITURA PARA PRÓXIMA AULA
Indica-se a leitura das
páginas 72-78 do material didático 
(Livro Fundamentos de Imunologia e (Livro Fundamentos de Imunologia e 
Microbiologia
de autoria de Cistia, Camilo Del 
disponível no SAVA).