Extração e Identificação de Taninos em Jaborandi

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Introdução:
Taninos são polifenóis de origem vegetal, eles inibem o ataque às plantas por herbívoros vertebrados ou invertebrados (diminuição da palatabilidade, dificuldades na digestão, produção de compostos tóxicos a partir da hidrólise dos taninos) e também por microorganismos patogênicos. São geralmente divididos em dois tipos: hidrolisáveis e condensados. Tem as seguintes aplicações farmacológicas: antídotos em intoxicações por metais pesados e alcaloides; adstringentes: via externa: cicatrizantes, hemostáticos, protetores e reepitelizantes; via interna: antidiarreicos; anti-sépticos; antioxidantes; antinutritivos.
Objetivo:
Verificar a presença ou ausência de taninos na matéria-prima vegetal Jaborandi.
Extração:
A droga vegetal utilizada para a extração, isolamento e identificação de taninos foi o Jaborandi, levada à decocção com água.
Foi colocado em um béquer (A) a quantidade de uma grama da droga vegetal com 30 ml de água destilada. A água foi fervida junto com a droga por um minuto. Em seguida foi filtrada com o auxilio do funil e algodão para um outro recipiente béquer (B).
No béquer (A) foram adicionados mais 20 ml de agua destilada junto com o resto da droga que sobrou do passo anterior e novamente a droga foi levada ao aquecimento por mais um minuto 1 min. E filtrada para o béquer (B).
Identificação:
Foram separados 4 tubos de ensaio no qual foram numerados 1 á 4 e adicionado em cada um deles 2 ml da substancia.
Tubo 1 foi adicionado 4 gotas de gelatina 1%.
Tubo 2 foi adicionado 2 gotas de solução acetato básico chumbo 10%.
Tubo 3 foi adicionado acetado de cobre 5%.
Tubo 4 tubo branco.
Teste 2
Foi adicionado em um béquer 3 ml de filtrado de tanino + um palito tipo picolé, o béquer foi levado ao fogo deixando ferver até o filtrado secar em seguida foi pingado uma gota de HCL.
Conclusão:
O objetivo esperado foi alcançado, adquirindo suas respectivas cores para o processo de identificação do extrato.