QUIMICA E O COTIDIANO3

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27/04/2017 AVA UNIVIRTUS
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Questão 1/10
O Protocolo de Kyoto é um acordo internacional criado em 1997, porém em 2001 um país retirou­
se do acordo.  
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 51.
 
Assinale a alternativa que representa corretamente o país que retirou­se do Protocolo de Kyoto em 
2001:
A Estados Unidos
B Brasil.
C Argentina.
D Índia.
Questão 2/10
Ácidos carboxílicos como o ácido acético, o ácido cítrico, o ácido láctico, o ácido salicílico e o ácido 
fórmico estão presentes nos alimentos e em organismos animais e vegetais.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 34.
Assinale a alternativa que caracteriza corretamente o ácido láctico.
A É encontrado no veneno que é inoculado
pelas formigas.
B Ele deixa uma sensação de acidez quando
ingerimos limão.
C Ele é encontrado nos músculos após uma
atividade física intensa.
Você acertou!
Apesar dos Estados Unidos consumir
muita energia e liberar muita quantidade
de poluentes na atmosfera, este país
retirou­se do acordo em 2001. Fonte:
FERNANDES, M. L. M. O Ensino de
Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 51.
Você acertou!
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D Ele fornece o sabor e o aroma do vinagre.
Questão 3/10
Sabendo que, ao deixar molho de tomate no interior de uma panela de alumínio ocorre a seguinte 
reação 2Al + 6 H2O ? 2 Al (OH)3 + 3 H2 ? Al2O3.3H2O (camada protetora).
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 23.
Assinale a alternativa que representa corretamente o nome da substância que forma a camada 
protetora escura no interior dessa panela.
A Ferrugem.
B Óxido de alumínio.
C Hidróxido de ferro.
D Hidróxido de alumínio.
Questão 4/10
A perspectiva de extinção das reservas naturais, como o carvão e o petróleo, está incentivando o 
desenvolvimento de pesquisas científicas sobre fontes de energias renováveis, tais como: a eólica, 
a de biomassa, a solar e o biodiesel.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 61
 Nessa perspectiva, associe a coluna (A) com a coluna (B):
Coluna AColuna B
O ácido láctico é observado no suor, no
leite azedo e na musculatura esquelética
após um esforço físico intenso. 
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 34.
A substância Al2O3.3H2O ou óxido de
alumínio é formada no interior da panela
de alumínio em decorrência da reação do
alumínio da panela com o alimento ácido. 
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 23.
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I ­
Biomassa
(   ) Utiliza fontes renováveis, podendo
substituir o diesel derivado do petróleo.
II­
Energia
solar
(   ) Utiliza materiais orgânicos, como os
resíduos provenientes da agricultura.
III­
Energia
eólica
(   ) Captada através de cata­ventos que
movimentam turbinas gerando energia elétrica.
IV­
Biodiesel
(   ) Obtida através de painéis que captam a
energia.
Assinale a alternativa que a apresenta a associação correta da coluna B de cima para baixo:
A I, II, III, IV
B IV, I, III, II
C I, III, II, IV
D III, II, I, IV
Questão 5/10
Os plásticos são polímeros não degradáveis, que compõem uma grande quantidade de materiais 
utilizados no nosso cotidiano, como roupas e embalagens, e cuja incineração libera substâncias 
tóxicas como amônia e alguns ácidos.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 56.
 Em relação a estas substâncias, marque a alternativa correta:
Você acertou!
A energia eólica é gerada pelo vento e
pode ser captada por cata­ventos para
produzir energia elétrica. A energia solar
pode ser captada por painéis e
transformada em energia elétrica ou
térmica. A biomassa utiliza materiais
orgânicos, como os resíduos provenientes
da agricultura, como por exemplo, a
produção do gás metano proveniente de
aterros sanitários. O biodiesel é derivado
de fontes renováveis como os óleos de
mamona, soja e girassol, podendo ser um
substituto do diesel proveniente do
petróleo.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 61
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A A sua incineração provoca a emissão de
oxigênio.
B Os plásticos não conservam as suas
propriedades ao longo do tempo.
C Eles são constituídos por poucas moléculas.
D São exemplos de plásticos: PVC, Náilon e
Teflon.
Questão 6/10
Em relação à segurança em laboratório, devem­se seguir algumas normas.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 74.
Leia as afirmações abaixo e assinale a alternativa que apresenta corretamente um exemplo 
dessas normas:
A Cheirar as substâncias antes do uso para o
seu reconhecimento.
B Acender o bico de Bunsen com as janelas do
anel abertas.
C Transferir um líquido para outro recipiente
com o auxílio de um bastão de vidro.
Você acertou!
Os plásticos são polímeros que conservam
suas propriedades ao longo do tempo, pois
não são degradáveis. Uma alternativa para
o seu descarte é a incineração, porém
nesse processo deve­se controlar a
emissão de substâncias tóxicas, tais como:
o ácido clorídrico e cianídrico e amônia.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 56.
Você acertou!
O bastão de vidro é usado para auxiliar na
transferência entre líquidos, deixando­se o
líquido escoar, evitando respingos. 
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 74.
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D Trabalhar sozinho.
Questão 7/10
Os recursos naturais não­renováveis são aqueles que, uma vez retirados da natureza, não podem 
ser regenerados.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 59.
Analise as alternativas a seguir e assinale apenas a alternativa que apresenta corretamente um 
recurso natural não­renovável.
A A biomassa.
B O álcool.
C O carvão mineral.
D A água.
Questão 8/10
As panelas podem interagir com os alimentos durante o seu preparo, transferindo metais que 
podem ser bons ou prejudiciais à saúde.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 22
 A partir dessa consideração, assinale a alternativa que apresenta somente os metais prejudiciais à 
saúde humana:  
A Alumínio e ferro.
B Magnésio e níquel.
C Ferro e magnésio.
D Alumínio e níquel.
Você acertou!
A Terra possui vários recursos naturais
não­renováveis, entre eles os compostos
orgânicos de origem fóssil, como o
petróleo, o gás natural e o carvão mineral.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 59.
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Questão 9/10
Podem ser reconhecidos vários tipos de gordura que, por suavez, se relacionam de diferentes 
formas com a nossa saúde. Entre os distintos tipos de gordura, as “gorduras trans” são ditas 
prejudiciais à saúde.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 57.
 Assinale a alternativa que expressa apenas efeitos negativos decorrentes do consumo de 
gorduras trans.
A Diminuição do LDL e aumento do risco de
derrames cerebrais.
B Aumento do LDL e aumento do HDL.
C Aumento do LDL e diminuição do HDL.
D Aumento do HDL e aumento do risco de
derrames cerebrais.
Questão 10/10
O número de massa (A) de um elemento químico é a soma do número de prótons e nêutrons. Já o 
número atômico (Z) de um elemento químico representa o número de prótons.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino de Química e o Cotidiano. Curitiba, Intersaberes, 2013. 
p 29.
Você acertou!
Os metais que são prejudiciais à saúde e
que estão presentes em alguns tipos de
panelas são: alumínio, cádmio e níquel. 
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 22
Você acertou!
O consumo de alimentos com gordura
trans está associado ao aumento do LDL,
diminuição do HDL e aumento de doenças
cardiovasculares como ataques cardíacos
e derrames cerebrais.
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 57.
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Tendo em mente a afirmação anterior, leia atentamente a sentença a seguir:
O nuclídeo 88Ra226 é um núcleo do átomo de ___________________:
Assinale a alternativa que a completa corretamente a sentença apresentada:
A Rádio constituído por 138 nêutrons.
B Rádio constituído por 314 nêutrons.
C Radônio constituído por 314 prótons.
D Radônio constituído por 138 prótons.
Você acertou!
A quantidade de nêutrons é obtida pela
diferença entre o número de massa (A) e o
número de prótons (Z). 
Fonte: FERNANDES, M. L. M. O Ensino
de Química e o Cotidiano. Curitiba,
Intersaberes, 2013. p 29.