Estudo dirigido prova 2

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Estudo dirigido – Prova 2
Saber o que são nucleotídeos e suas funções.
são compostos por uma base nitrogenada, um grupo fosfato e uma ribose ou desoxirribose. Quando na ausência do grupo fosfato, são chamados de nucleosídeos. A base nitrogenada, juntamente com a pentose formam compostos heterocíclicos, sendo que a primeira pode ser derivada de compostos de purina ou pirimidina. 
São tidas como purinas a adenina (A) e a guanina (G)
as pirimidinas são constituídas pela citosina (C), uracila (U) e timina (T).
São carregadores de energia química na forma de adenosina trifosfato (ATP).
Atuam na constituição de enzimas, como é o caso da coenzima A.
Cooperam na construção dos ácidos desoxirribonucleico (DNA) e ribonucleico (RNA).
 Saber o que são ácidos nucleicos e suas funções.
Os ácidos nucleicos são moléculas gigantes (macromoléculas), formadas por unidades monoméricas menores conhecidas como nucleotídeos. Cada nucleotídeo, por sua vez, é formado por três partes:
um açúcar do grupo das pentoses (monossacarídeos com cinco átomos de carbono);
um radical “fosfato”, derivado da molécula do ácido ortofosfórico (H3PO4).
uma base orgânica nitrogenada.
Funções: Armazenamento, expressão e transmissão da informação genética
 Saber a estrutura tridimensional do DNA, qual a sua composição e quais as bases púricas e pirimídicas presentes nessa estrutura.
Estrutura tridimensional
Elucidada por Watson e Crick, Duas fitas enroladas ao longo de um mesmo eixo, Fitas pareadas de modo anti-paralelo e complementar, Dupla hélice mantida por pontes de hidrogênio (A(T; G(C) e interações hidrofóbicas
Componentes
Pentose – desoxirribose
Bases nitrogenadas – (A,G (purinas) C,T (pirimidicas)
Fosfato
Saber qual o tipo de ligação formada entre os nucleotídeos para formar os seus polímeros (DNA e RNA).
Ligações fosfodiéster entre o grupo 5’ hidroxila da pentose de um nucleotídeo ao grupo 3’hidroxila da pentose do nucleotídeo seguinte através de um grupo fosfato
 Saber os tipos de RNA e suas funções.
Tipos
RNA ribossômico (rRNA) O RNA ribossômico, também chamado de ribossomal, é aquele que constitui o ribossomo. Assim que são sintetizados, os RNAr acumulam-se, formando regiões conhecidas como nucléolos. Nesses locais, o RNAr combina-se com proteínas e origina os ribossomos.
RNA mensageiro (mRNA), Essa classe de RNA, que é responsável por codificar as proteínas, tem seus códons (sequência de três bases nitrogenadas que codifica um aminoácido) lidos no momento da tradução
RNA transportador (tRNA) O RNA transportador faz o transporte de um aminoácido específico para a síntese de proteína. Essa classe de RNA, que é semelhante em procariontes e eucariontes, apresenta-se como um trevo de quatro folhas, pois a estrutura da molécula apresenta-se dobrada em quatro alças. Uma dessas alças é a do anticódon, região responsável por reconhecer o códon que complementa a molécula do RNAm. Existe ainda uma região denominada de eixo aceptor, local onde o aminoácido liga-se e é levado para que ocorra a sínteseproteica.
Saber a definição de metabolismo, vias catabólicas e anabólicas.
conjunto de transformações, num organismo vivo, pelas quais passam as substâncias que o constituem: 
catabolismo: (degradação)–fase degradativa do metabolismo na qual moléculas orgânicas (carboidratos, gorduras e proteínas) são convertidas em produtos finais menores e mais simples
Liberam energia, uma parte da qual é conservada na forma de ATP e transportadores de elétrons reduzidos (NADH, NADPH e FADH2); a energia resultante é liberada na forma de calor
Anabolismo: Moléculas precursoras e simples são ligadas formando moléculas maiores e mais complexas, inclusive lipídeos, polissacarídeos, proteínas e ácidos nucléicos
Requerem energia-geralmente na forma de potencial de transferência do grupo fosforil do ATP e de poder redutor de NADH, NADPH ou FADH2
Entender o processo de digestão dos carboidratos.
Monossacarídeos–são absorvidos diretamente;
Dissacarídeos e oligossacarídeos requerem as enzimas da superfície do intestino delgado (hidrólise a monossacarídeos);
Polissacarídeos dependem da amilase salivar e pancreática e das enzimas da superfície do intestino delgado.
Definir intolerância a lactose e seus sintomas.
Deficiência na enzima lactase, que transforma lactose em glicose e galactose. A lactose permanece no trato GI, e será fermentada por bactérias, causando diarreia, distenção abdominal e consequente desidratação. A fermentação da lactose não absorvida pela flora colônica resulta na produção de hidrogênio. Parte desse gás será eliminado pelos pulmões, podendo ser detectado no ar expirado.
Compreender as fases preparatórias e de pagamento da via glicolítica e entender a importância das reações irreversíveis.
 As reações irreversíveis impedem a reversão do processo e a liberação de glicose para o meio extra-celular, hexoquinase, fosfofrutoquinase-1 e piruvato quinase
Fase preparatória
Impedir a saída da glicose da célula;
A fosforilação desestabiliza a molécula da glicose, facilitando seu posterior metabolismo
Gasto de 2 ATP, fase de investimento energético
Atuação de 2 enzimas de reação irreversível hexoquinase e fosfofrutoquinase-1, enzimas regulatórias.
Fase de pagamento:
Geração de ATP e de NADH
GLICOLISE
É a sequência metabólica contendo 10 dez reações catalisadas por enzimas livres no citosol.
 Principal rota para geração de ATP nas células e está presente em todos os tipos de tecidos.
A glicose é o principal carboidrato em nossa dieta e é o açúcar que circula no sangue para assegurar que todas as células tenham suporte energético contínuo.
A sua finalização é a oxidação de glicose a piruvato. 
Conhecer os destinos do piruvato.
 Em organismos aeróbicos, na presença do oxigênio, o piruvato é oxidado, originando o acetil-CoA (q depois será oxidado a CO2 durante o ciclo de Krebs); 2) Em organismos aeróbicos, na deficiência de oxigênio, ou em alguns organismos anaeróbicos, o piruvato é reduzido a lactato; 3) Em alguns organismos anaeróbicos, o piruvato é convertido a etanol e CO2.
Definir gliconeogênese, seus principais precursores e as reações exclusivas desta via.
É o termo utilizado para incluir todos os mecanismos e vias responsáveis pela conversão de não carboidratos em glicose, ou seja, a síntese de glicose; -Alguns tecidos (cérebro, hemácias, medula renal, cristalino e córnea ocular, testículo e músculo esquelético em exercício) requerem um suprimento contínuo de glicose;
-Entre as refeições -Hidrólise do glicogênio hepático mantêm níveis adequados de glicose sanguínea (8-16 horas);
-Quando o fígado esgota seu suprimento de glicogênio (jejum prolongado ou exercício vigoroso) –gliconeogênese fornece Glicose;
-Precursores não-glicídicos –lactato, piruvato, glicerol e cadeias carbonadas da maioria dos aminoácidos; Ocorre no fígado (90%), rins (10%)
Entender o que é a respiração no sentido fisiológico e no sentido bioquímico.
Respiração no sentido macroscópico (fisiológico): trocas gasosas feitas por um organismo multicelular, ouseja, captação de O2 e a eliminação de CO2.
Respiração no sentido microscópico (bioquímico): aspectos moleculares que envolvem o consumo de O2 e formação de CO2 pelas células, processo que deve, com maior precisão, ser denominado RESPIRAÇÃO CELULAR.
Entender por qual motivo o ciclo do ácido cítrico é a junção metabólica da célula. 
 Ciclo de Krebs ou ciclo do ácido tricarboxílico ou ciclo do ácido cítrico ocorre inteiramente na matriz mitocondrial. Sua principal função é agir como via final comum de oxidação das moléculas orgânicas (carbonatos, lípidos, aminoácidos), através da acetil-CoA e seu substrato. O balanço energético da respiração aeróbia de uma molécula de glucose é de 38 moléculas de ATP, o que equivale a 266 quilocalorias......................................
Saber as funções do ciclo do ácido cítrico
A função do ciclo de Krebs é promover a degradaçãode produtos finais do metabolismo dos carboidratos, lipídios e de diversos aminoácidos. Essas substâncias são convertidas em acetil-CoA, com a liberação de CO2 e H2O e síntese de ATP.
Assim, realiza a produção de energia para a célula.
Além disso, entre as diversas etapas do ciclo de Krebs são produzidos intermediários usados como precursores na biossíntese de aminoácidos e outras biomoléculas.
Através do ciclo de Krebs, a energia proveniente das moléculas orgânicas da alimentação é transferida para moléculas carregadoras de energia, como o ATP, para ser utilizada nas atividades celulares.
Saber os produtos gerados por cada volta do ciclo do ácido cítrico. 
3 NADH 1 FADH2 1 GTP
Saber como se dá a regulação desse ciclo. Quais as enzimas que são reguladas?
Citrato sintase, Isocitrato desidrogenase e o complexo alfa-cetoglutarato desidrogenase Um alto valor da relação [ATP]/[ADP] ou da relação [NADH]/[NAD+] INIBE o ciclo de Krebs
Saber o que é fosforilação oxidativa e qual a função da cadeia transportadora de elétrons. Fosforilação oxidativa: é o processo no qual se forma ATP quando se transferem elétrons de NADH ou FADH2 para o O2 por uma série de transportadores de elétrons.
3)Saber a sequência de transferência de elétrons na cadeia transportadora de elétrons e o sentido de bombeamento de H+. 
Complexo I > coenzima Q,
Complexo II >coenzima Q,
Coenzima Q > complexo III> citocromo C> Complexo IV>complexo V
Complexo I A IV– parte da cadeia transportadora de elétrons
Complexo V– catalisa a síntese de ATP 
Complexo I e III > bombeiam 4 Hidrogenios cada, complexo IV bombeia 2
Saber como se dá o processo de digestão dos lipídeos, reconhecendo quais os locais do trato gastrointestinal nos quais ocorre essa digestão
Estomago> Lipase gástrica
Intestino: sais biliares atuam como detergentes e a peristalse faz a mistura mecânica 
Suco pancreático: lipase pancreática e fosfolipase A2
Saber quais as enzimas envolvidas no processo da digestão dos lipídeos e quais os tipos de lipídios que cada enzima degrada.
Lipase-pancreática – catalisa a hidrólise dos triacilgliceróis
Fosfolipase - catalisa a hidrólise dos resíduos de ácidos graxos
Colesterol-esterase – hidroliza os esteres de colesterol
Saber a composição das micelas, como são formadas e quais as suas funções.
Ácidos graxos livres
Lisofosfolipídeos
Colesterol 
2-monoacilglicerol 
Sais biliares
A micela mista é um conjunto de lipídeos anfipáticos que se formam expondo seus grupos hidrofílicos para o exterior e seu grupos hidrofóbicos no interior da partícula, os quais são solúveis no ambiente aquoso da luz intestinal, isso é importante pq o organismo é potencialmente aquoso e os lipídeos são hidrofóbicos
Reconhecer as causas que podem acarretar na má absorção dos lipídeos.
 Obstrução do ducto da v. biliar ou disfunção na produção de bile pelo fígado, obstrução dos ductos pancreáticos, células intestinais defeituosas, etc. causa perda de vitaminas lipossolúveis 
Saber como se dá o controle hormonal da digestão dos lipídeos, reconhecendo as funções da colecistoquinina e da secretina.
Colescitoquinina>diminui a motilidade do estomago, estimula a contração da vesícula biliar
Secretina> estimula a liberação do suco pancreático rico em sais, principalmente bicarbonato
Reconhecer como se dá a beta oxidação dos ácidos graxos, local onde ocorre.
(-oxidação na qual os ácidos graxos são degradados pela remoção de unidades de dois carbonos (acetil-CoA) Cada volta do ciclo de (-oxidação produz: 1NADH, 1 FADH2 e 1 acetil-CoA
Reconhecer o que é a ativação dos ácidos graxos e qual a sua importância.
os ácidos graxos são ativados pela adição de CoA