05 A terra limpa a água

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A U L A
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A U L A
l Soluçıes
l Misturas
l Mistura:
- homogŒnea
- heterogŒnea
l Fenômeno natural
l Conceito de experiŒncia
fi Mistura
fi Dissolver
fi Filtrar
O jornaleiro e o amigo aprenderam que hÆ muitas coisas misturadas na Ægua
do mar. Algumas, como galhos de Ærvore, folhas, areia, sªo fÆceis de separar.
Pode-se peneirar, decantar ou filtrar. Para purificar a Ægua, quando ela tem
alguma substância dissolvida, precisamos destilar.
No nosso dia-a-dia, usamos Ægua da torneira ou Ægua do poço. Essa Ægua nªo
Ø pura. É Ægua que tem algumas substâncias dissolvidas.
Quando uma substância se dissolve na Ægua, nªo conseguimos ver essa
substância dentro da Ægua. Se ela nªo se dissolve, nós continuamos vendo a
substância e a Ægua separadamente.
Pedacinhos de madeira, pedras ou areia ficam misturados com a Ægua, mas
nªo se dissolvem nela.
Colocando-se sal na Ægua, o sal se mistura com a Ægua e se dissolve. ObtØm-
se uma soluçªo. Portanto:
Soluçªo tambØm Ø mistura.Soluçªo tambØm Ø mistura.Soluçªo tambØm Ø mistura.Soluçªo tambØm Ø mistura.Soluçªo tambØm Ø mistura.
Vamos fazer ginÆstica mentalVamos fazer ginÆstica mentalVamos fazer ginÆstica mentalVamos fazer ginÆstica mentalVamos fazer ginÆstica mental
Todas as soluçıes sªo misturas. Podemos afirmar que
todas as misturas sªo soluçıes?
A terra limpa a Ægua?
O que vocŒ
vai aprender
Seria bom
jÆ saber
Isto lhe
interessa
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A U L A Para responder à pergunta da pÆgina anterior, verifique se as frases abaixo
estªo certas. Se vocŒ achar que estªo erradas, dŒ um exemplo que mostra que
estªo erradas.
l Todos os jogadores sªo altos. Todas as pessoas altas sªo jogadores?
l Todo passarinho Ø pequeno. Tudo que Ø pequeno Ø passarinho?
l Todos os alunos sªo inteligentes. Todas as pessoas inteligentes sªo alunos?
Retomando a questªo da ginÆstica mental, concluímos que: todas as solu-
çıes sªo misturas mas nem todas as misturas sªo soluçıes.
Nós nªo usamos Ægua destilada para cozinhar, lavar roupa, beber, tomar
banho, regar plantas, etc. Usamos Ægua de torneira ou Ægua de poço.
A Ægua da torneira Ø Ægua do rio que foi tratada. Por isso Ø limpa.
A Ægua do poço tambØm Ø limpa. Quando a Ægua entra na terra ela fica limpa.
Às vezes a Ægua do poço pode estar contaminada por micróbios que causam
doenças, principalmente quando o poço estÆ perto de uma fossa. Como nós nªo
sabemos se alguma fossa estÆ por perto, Ø bom prevenir e colocar cloro no poço.
O cloro Ø um desinfetante.
Embaixo da terra hÆ muita Ægua limpa.
É a Ægua das chuvas que penetra na terra.
l A Ægua fica limpa quando passa pela terra?
O jornaleiro e o amigo ficaram discutindo como
a Ægua fica limpa ao passar pela terra.
Eles queriam ver como a terra limpa a Ægua, mas
nªo sabiam como fazer para ver isso. Resolve-
ram fazer uma experiŒncia e prepararam um
solo artificial.
As Æguas da chuva atravessam a terra e criam “rios
subterrâneos”, chamados de lençóis freÆticos.lençóis freÆticos.lençóis freÆticos.lençóis freÆticos.lençóis freÆticos.
IntervaloIntervaloIntervaloIntervaloIntervalo
Fazer experiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒncia Ø observar um fenômeno natural, controlando
as condiçıes em que ele ocorre.
Os fenômenos naturais sªo muito complicados porque muita
coisa influi na sua ocorrŒncia sem nós percebermos. Sendo assim,
quando fazemos uma experiŒncia, procuramos ter controle sobre tudo
o que influi no fenômeno que queremos observar. A experiŒncia nªo
pode ser feita de qualquer jeito.
É preciso seguir um mØtodomØtodomØtodomØtodomØtodo.
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A U L A
O jornaleiro e seu amigo querem fazer uma experiŒncia para ver como a
Ægua da chuva entra pela terra e fica limpa. O jornaleiro tinha lido que embaixo
da terra tambØm se encontra areia e pedregulho. Por isso eles resolvem pegar um
frasco transparente, encher de terra, areia e pedregulho e despejar Ægua suja para
ver o que acontece.
Os dois decidem fazer a experiŒncia e ver quem consegue a Ægua mais limpa.
Eles querem comparar os resultados da experiŒncia.
Resolvem cortar garrafas de plÆstico de refrigerante para fazer a experiŒncia.
É bom que eles usem
o mesmo tipo de
garrafa. Se fossem
garrafas de tamanhos
diferentes, poderiam
chegar a resultados
diferentes e nªo saber
se foi por causa do
tamanho das garrafas
ou por outro motivo.
floresta
infiltração
lagos e lagunas
águas subterrâneas
chuva ou neve
evaporação
Chuva, neve, infiltração e evaporação
são fenômenos naturais e fazem parte
do ciclo da água na natureza.
garrafa de
refrigerante
cortada
rolha furada
tubo
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A U L A Eles decidem pegar terra, areia e pedregulho e dividir entre si para fazer a
experiŒncia.
A origem do material da experiŒncia tambØm Ø muito importante. Se cada
um pegasse terra ou pedregulho diferentes, seria difícil comparar os resultados.
Os nossos amigos jÆ perceberam uma coisa muito importante. Quando vocŒ
tem uma dœvida, vocŒ precisa fazer uma experiŒncia e pensar no que vocŒ
observou. Vamos ver o que vai acontecer com a experiŒncia deles.
VocΠprecisa saber
l HÆ dois tipos de misturas:
fi misturas em que vemos as substâncias separadamente; sªo chamadas
misturas heterogŒneasmisturas heterogŒneasmisturas heterogŒneasmisturas heterogŒneasmisturas heterogŒneas.
fi misturas em que nªo vemos as substâncias separadamente; sªo chama-
das misturas homogŒneasmisturas homogŒneasmisturas homogŒneasmisturas homogŒneasmisturas homogŒneas.
l Peneirar, decantarPeneirar, decantarPeneirar, decantarPeneirar, decantarPeneirar, decantar e filtrarfiltrarfiltrarfiltrarfiltrar sªo maneiras de separar as substâncias de
misturas heterogŒneas.
l Misturas homogŒneas sªo soluçıessoluçıessoluçıessoluçıessoluçıes.
l DestilarDestilarDestilarDestilarDestilar Ø uma tØcnica de separar substâncias que formam uma soluçªo, ou
seja, misturas homogŒneas.
l `gua potÆvel`gua potÆvel`gua potÆvel`gua potÆvel`gua potÆvel Ø Ægua que se pode beber. É Ægua limpa, que nªo tem
substâncias ou micróbios que nos prejudicam. Ela contØm substâncias
dissolvidas de que nós precisamos.
l `gua destilada`gua destilada`gua destilada`gua destilada`gua destilada nªo Ø potÆvel. Ela nªo tem nenhuma substância dissolvida.
Faltam nela as substâncias de que nós precisamos.
l `gua de torneira Ø Ægua tratada. Tiraram dela todas as substâncias e todos
os micróbios prejudiciais à nossa saœde.
l `gua de poço Ø Ægua limpa, se nªo houver fossa por perto. A fossa pode
contaminar o poço com micróbios.
l `gua de poço, nªo contaminada com micróbios, Ø Ægua limpa, pois Ø Ægua
da chuva que passou pela terra. A terra, por causa da areia e do pedregulho,
filtra a Ægua.
l Fazer uma experiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒncia Ø estudar um fenômeno naturalfenômeno naturalfenômeno naturalfenômeno naturalfenômeno natural de forma controla-
da. Deixa-se o fenômeno natural ocorrer numa situaçªo em que se conhece
tudo o que participa do fenômeno e observa-se o resultado.
pedregulho areia terra
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A U L AMisturas e soluçıes
Quando misturamos duas ou mais substâncias, podemos obter uma mistu-mistu-mistu-mistu-mistu-
rarararara heterogŒneaheterogŒneaheterogŒneaheterogŒneaheterogŒnea ou uma mistura homogŒnea.mistura homogŒnea.mistura homogŒnea.misturahomogŒnea.mistura homogŒnea.
l Na mistura heterogŒneamistura heterogŒneamistura heterogŒneamistura heterogŒneamistura heterogŒnea ainda podemos ver separadamente as substâncias
que misturamos. Exemplo: Ægua e areia.
l Na mistura homogŒneamistura homogŒneamistura homogŒneamistura homogŒneamistura homogŒnea nªo podemos mais ver separadamente as
substâncias que misturamos. Neste caso formou-se uma soluçªosoluçªosoluçªosoluçªosoluçªo. Exemplo:
Ægua e sal.
Portanto, as soluçıes sªo um tipo especial de mistura, em que nªo vemos as
substâncias separadamente. Podemos dizer que uma soluçªo Ø uma mistura,uma soluçªo Ø uma mistura,uma soluçªo Ø uma mistura,uma soluçªo Ø uma mistura,uma soluçªo Ø uma mistura,
mas uma mistura nªo Ø obrigatoriamente uma soluçªomas uma mistura nªo Ø obrigatoriamente uma soluçªomas uma mistura nªo Ø obrigatoriamente uma soluçªomas uma mistura nªo Ø obrigatoriamente uma soluçªomas uma mistura nªo Ø obrigatoriamente uma soluçªo. Esta Ø uma questªo
de lógica.
Podemos inventar outras questıes de lógica desse tipo: Todos os jogadoresTodos os jogadoresTodos os jogadoresTodos os jogadoresTodos os jogadores
de basquete sªo altosde basquete sªo altosde basquete sªo altosde basquete sªo altosde basquete sªo altos. Podemos afirmar que todas as pessoas altas sªo jogadores
de basquete? Agora Ø sua vez de inventar uma questªo como essa.
ExperiŒncias
Todos nós temos curiosidade de saber como funciona a natureza. Muitas
coisas podemos descobrir observandoobservandoobservandoobservandoobservando. Por exemplo, podemos observar a chuva
cair e ver para onde corre a Ægua que cai. A Ægua entra na terra.
E depois? O que acontece?
Numa situaçªo dessas fazemos uma experiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒnciaexperiŒncia: estudamos o que ocorre
na natureza, mas fazemos isto de maneira controlada.
Estamos imitando a natureza, mas de forma simplificada. Tiramos tudo que
achamos que nªo Ø importante. Assim fica mais fÆcil saber o que influi e o que
nªo influi no fenômeno que vamos estudar.
Precisamos saber tudo o que usamos na experiŒncia. É bom anotar. Se
alguØm vai repetir a experiŒncia, precisa saber se estÆ fazendo tudo igual ou nªo.
Isso Ø importante para comparar os resultados de duas experiŒncias. É o que os
nossos personagens estªo fazendo.
Enquanto o fenômeno estÆ ocorrendo, tambØm Ø bom anotar tudo o que
observamos.
¤ O que Ø mistura heterogŒnea.
¤ O que Ø mistura homogŒnea.
¤ Qual Ø a diferença entre Ægua potÆvel e Ægua destilada.
¤ De onde vem a Ægua do poço.
¤ Por que a Ægua do poço Ø limpa.
¤ O que Ø fazer uma experiŒncia.
¤ Como se deve selecionar o material para fazer uma experiŒncia, quando
se quer comparar os resultados.
Vamos
pensar mais
Agora eu sei
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A U L AVamos
exercitar
Exercício 1Exercício 1Exercício 1Exercício 1Exercício 1
A Ægua que passa pela terra Ø uma soluçªo. Pode-se concluir que se trata de
uma mistura?
Exercício 2Exercício 2Exercício 2Exercício 2Exercício 2
O que acontece com o sal, quando se evapora uma soluçªo de Ægua com sal?
Exercício 3Exercício 3Exercício 3Exercício 3Exercício 3
É possível transformar uma soluçªo em mistura heterogŒnea por evaporaçªo?
Exercício 4Exercício 4Exercício 4Exercício 4Exercício 4
Complete a tabela abaixo com simsimsimsimsim ou nªonªonªonªonªo.....
MISTURAMISTURAMISTURAMISTURAMISTURA V˚EMV˚EMV˚EMV˚EMV˚EM-----SESESESESE ASASASASAS SUBST´NCIASSUBST´NCIASSUBST´NCIASSUBST´NCIASSUBST´NCIAS
 SEPARADAMENTESEPARADAMENTESEPARADAMENTESEPARADAMENTESEPARADAMENTE
Areia + Ægua
Uma colher (de chÆ) de açœcar + um copo de Ægua
Pedaços de isopor + Ægua
Farinha + Ægua
`gua do mar filtrada
Carvªo + Ægua
`gua potÆvel
a)a)a)a)a) Quais dessas misturas sªo homogŒneas?
b)b)b)b)b) Quais dessas misturas sªo heterogŒneas?
Exercício 5Exercício 5Exercício 5Exercício 5Exercício 5
Classifique cada afirmativa como verdadeira (V) ou falsa (F)
a)a)a)a)a) ( ) `gua do poço, nªo contaminada por micróbios, Ø Ægua pura.
b)b)b)b)b) ( ) `gua de poço filtrada tem substâncias dissolvidas.
c)c)c)c)c) ( ) Misturas em que nªo vemos as substâncias separadamente sªo
soluçıes.
d)d)d)d)d) ( ) Toda mistura Ø uma soluçªo.
e)e)e)e)e) ( ) `gua de poço Ø Ægua da chuva.
Exercício 6Exercício 6Exercício 6Exercício 6Exercício 6
VocŒ quer comparar o preço de duas marcas de sabªo em pó. Qual Ø o melhor
mØtodo?
a)a)a)a)a) Comparar duas embalagens com a mesma quantidade de sabªo em cada
uma?
b)b)b)b)b) Comparar duas embalagens com quantidades diferentes de sabªo em
cada uma? Por quŒ?
Exercício 7Exercício 7Exercício 7Exercício 7Exercício 7
Por que a Ægua do poço Ø limpa, quando nªo hÆ fossa por perto?
Exercício 8Exercício 8Exercício 8Exercício 8Exercício 8
Por que a terra filtra a Ægua?
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