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CONCEITOS INTRODUTÓRIOS DA BIOFÍSICA E SISTEMA INTERNACIONAL DE MEDIDAS Professora: Ana Inês Gonzáles Biofísica – Curso de Fisioterapia O estudo das ciências da saúde está se tornando cada vez mais quantitativo em seus aspectos experimentais e teóricos, refletindo o uso dos métodos e conceitos fundamentais desenvolvidos nas ciências básicas, principalmente em Física. Fisioterapia Composição Fundamental Observar a vida e uma maravilhosa experiência para nossos sentidos. A presença de seres vivos, sons, cores, odores... A composição desses sistemas, desde o Micro ate o Macrocosmo, pode ser estudada por alguns componentes fundamentais: Matéria – objetos, corpos, alimentos Energia – calor, luz, som, trabalho Espaço – distâncias, áreas e volumes Tempo – sucessão dia/noite, espera Universo por que para entender os fenômenos biológicos eu tenho que estudar o universo conhecido? Os seres vivos são constituídos de MATÉRIA, e portanto, ocupam ESPAÇO próprio, seus processos vitais ocorrem diante da conversão e utilização de ENERGIA e necessariamente ao longo do TEMPO; Biofísica Composição Fundamental As grandezas Naturais definem a composição e os fenômenos que ocorrem no Universo, de maneira Qualitativa. Para definição Quantitativa usam-se os Números. Com números é sempre possível definir a quantidade de cada componente. “A Biofísica é o estudo da matéria, energia, espaço e Tempo nos Sistema Biológicos”. Os seres vivos, fazendo parte do Universo, são compostos de matéria, utilizam e produzem energia, ocupam espaço próprio, e vivem na dimensão tempo. AO SE FAZER UMA MEDIDA, SUA MAGNITUDE DEVE ESTAR ACOMPANHADA DE SUA RESPECTIVA UNIDADE; 1960- O Sistema Internacional de Medidas é o mais utilizado!!! VAMOS PENSAR UM POUCO???? O que significa as seguintes medidas? - m - Kg - ml - C - m/s - cm - mm Estamos tão distantes assim da Biofísica? AS MEDIDAS FUNDAMENTAIS TAMBÉM PODEM SER DESCRITAS EM POTÊNCIAS DE 10 Exemplo: quando é em potência de 10 o valor de 1Km? O Sistema Internacional de Unidades – SI e o sistema mais indicado; Mas nem sempre foi assim!!! As primeiras escalas utilizadas baseavam-se em parte do corpo humano e ate hoje, em alguns locais e países são utilizadas. Como por exemplo: • BRAÇAS – Medida náutica de profundidade que corresponde a distancia entre as mãos de um homem com os braços estirados (+/- 1,70 m). Os pescadores utilizam um peso amarrado na ponta de uma corda e lançam este peso ao fundo, contando quantas braças de profundidade tem o local. •PALMO - Utilizado para medir pequenos comprimentos. Equivale a distancia entre o dedo polegar e mínimo, com a mão aberta e estirada (+/- 22 cm). • PÉS - Medida linear inglesa usada nos meios marítimos ainda hoje em uso. Tem 12 polegadas e equivale, aproximadamente, a 30,5 cm. • POLEGADA - Medida que corresponde ao comprimento da ultima falange do dedo polegar, que equivale a 2,54 cm. MASSA Existe diferença entre Massa e Peso? O peso de um indivíduo na terra é o mesmo que de um indivíduo no espaço? – é a medida da quantidade de matéria de um ser vivo. Sob a ação da gravidade, a massa exerce uma Força, que é o peso. A área ou superfície corporal é medida em m2 ou cm3. O volume é o m3, o litro (l) e o mililitro (ml). A densidade é a relação entre massa e volume: d = Massa Volume A aceleração é a variação da velocidade em razão do tempo. a = ∆ V Tempo A força é o produto da massa pela aceleração. Está presente em todas as estruturas e processos biológicos. A unidade de medida da força é o Newton. F = massa X aceleração A energia pode produzir trabalho. O trabalho pode produzir energia. A energia e trabalho são definidos como produto da força vezes a distância percorrida pela força. O trabalho representa a principal atividade do ser vivo. Toda manifestação biológica se faz através do Trabalho ou da Energia. A contração muscular – trabalho retirado da energia elétrica dos músculos. A síntese de proteínas – trabalho retirado da energia elétrica dos alimentos O trabalho ou a energia estão associados a: Joule – relação entre força e deslocamento , Força: É uma grandeza vetorial. Para descrevê-la, qualquer que seja sua natureza, é necessário conhecer a direção, sua intensidade e o sentido. As forças fundamentais são forças de interação entre os corpos macroscópicos e/ou partículas elementares. • POTÊNCIA: • A Potência (W) e a quantidade de trabalho realizado por unidade de tempo. • Medida em Watt - um Watt = a um joule/seg. • Usada nos sistemas circulatório, auditivo e no campo gravitacional. • PRESSÃO: • A Pressão é definida como uma forca agindo numa área delimitada. • A unidade SI é o pascal (Pa) e corresponde a forca de um Newton atuando numa área de um metro quadrado. • A pressão osmótica e a força exercida pelas moléculas da solução nas paredes celulares, a pressão sanguínea e a forca que o sangue exerce sobre as paredes dos vasos. TENSÃO SUPERFICIAL: Podemos conceituar a tensão superficial como sendo força necessária para a penetração de objetos numa superfície liquida. No SI as unidades são o Newton.metro-1 ou joule.metro-1. Adota-se a letra grega sigma (σ). Na biologia a tensão superficial é estudada, principalmente, na troca de gases ocorridas no pulmão. • TEMPERATURA: • E uma das grandezas mais conhecidas e estudas, mas devemos atentar para diferenciarmos CALOR de TEMPERATURA. • O calor e a quantidade de energia térmica e a temperatura e a medida da intensidade da energia térmica. • A temperatura(θ): podemos considerar a temperatura como a energia cinética das moléculas (Exceto em muito baixas temperaturas). A escala mais utilizada e a centígrada (°C), onde o ponto de fusão da água é 0°C e o ponto de ebulição ocorre a 100 °C. Kelvin (K) Fahrenheit (F) FREQUÊNCIA: Podemos conceituar freqüência (f) como o número de vezes que um evento ocorre num intervalo determinado de tempo. Podemos medir a freqüência cardíaca, os ciclos respiratórios, ondas cerebrais, movimentos peristálticos.... No SI a unidade da freqüência e o Hertz (Hz), corresponde a eventos por segundo. ATIVIDADES 1) Defina o que é: Massa - Peso - Aceleração - Força - Trabalho – 2) Complete o quadro abaixo
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