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Fenômenos de TransporteFenômenos de Transporte Aula 2 Propriedades Físicas dos Fluidos Profª Paula Gois de Lima � pgl.gois@gmail.com • A mecânica dos fluidos é o ramo da mecânica que estuda o comportamento físico dos fluidos e suas propriedades. • A mecânica dos fluidos pode ser subdividida basicamente em: a estática dos fluidos e a dinâmica dos fluidos. – A estática dos fluidos trata das propriedades e leis físicas que regem o– A estática dos fluidos trata das propriedades e leis físicas que regem o comportamento dos fluidos livre da ação de forças externas; Fluido em REPOUSO – A dinâmica dos fluidos é responsável pelo estudo e comportamento dos fluidos em regime de movimento acelerado no qual se faz presente a ação de forças externas responsáveis pelo transporte de massa. Fluido em MOVIMENTO Propriedades dos fluidos • Algumas propriedades são fundamentais para a análise de um fluido e representam a base para o estudo da mecânica dos fluidos. • Essas propriedades são específicas para cada tipo de substância avaliada e são muito importantes para uma correta avaliação dos problemas comumente encontrados na indústria. Dentre essasproblemas comumente encontrados na indústria. Dentre essas propriedades podem-se citar: a massa específica, o peso específico e o peso específico relativo. • Estas propriedades podem ser divididas em: – INTENSIVA: independe da massa. Ex.: temperatura, velocidade,... – EXTENSIVA: depende da massa. Ex.: massa, densidade,... Massa Específica (ρρρρ) • Representa a relação entre a massa de uma determinada substância e o volume ocupado por ela. A massa específica pode ser quantificada através da aplicação da equação a seguir. • onde, ρ é a massa específica,m representa a massa da substância e• onde, ρ é a massa específica,m representa a massa da substância e V o volume por ela ocupado. Escoamento Incompressível: a massa específica do fluido não varia com a pressão. V m =ρ S.I: kg/m3 Peso Específico (γγγγ) • É a relação entre o peso de um fluido e volume ocupado, seu valor pode ser obtido pela aplicação da equação a seguir V W =γ • Como o peso é definido pelo princípio fundamental da dinâmica (2ª Lei de Newton) por , a equação pode ser reescrita do seguinte modo: • A partir da análise das equações é possível verificar que existe uma relação entre a massa específica de um fluido e o seu peso específico, e assim, pode-se escrever que: V gm ⋅ =γ g⋅= ργ S.I: N/m3 Densidade Relativa (SG) • Representa a relação entre a massa específico do fluido em estudo e a massa específica do fluido padrão; da água (quando líquidos) e do ar (quando gases). • SG = “specific gravity” Fluidos Massa Específica (kg/m3) AtençãoAtenção:: SG é adimensional. padrãoOH fluido SG 2 ρ ρ = Fluidos (a 20oC) (kg/m3) Água 1000 Ar 1,205 ρH2O padrão = massa específica da água numa certa temperatura. Usualmente a temperatura da água especificada é 4°C � ρ para essa temperatura é de 1000 kg/m3. Peso Específico Relativo (γr) • Representa a relação entre o peso específico do fluido em estudo e o peso específico da água γ γ = AtençãoAtenção:: γ é adimensional. Em condições de atmosfera padrão: γH2O = 10000 N/m 3 OH r 2 γ γ γ = Líquido Massa Específica - ρ (kg/m³) Peso Específico - γ (N/m³) Peso Específico relativo - γr Água 1000 10000 1 Água do mar 1025 10250 1,025 Benzeno 879 8790 0,879 Gasolina 720 7200 0,720 Tabela de Propriedades dos Fluidos Gasolina 720 7200 0,720 Mercúrio 13600 136000 13,6 Òleo lubrificante 880 8800 0,880 Petróleo bruto 850 8500 0,850 Querosene 820 8200 0,820 Etanol 789 7890 0,789 Acetona 791 7910 0,791 Lei dos Gases Perfeitos • Representa a equação de estado para os gases perfeitos RTp ρ= p= pressão absoluta ρ= massa específica T= temperatura absoluta R= constante do gás RTp ρ= OBS.: Pressão absoluta pode ser obtida pela soma da pressão relativa com a pressão atmosférica local Viscosidade Absoluta ou Dinâmica (µµµµ) • Viscosidade é a propriedade do fluido da qual oferece resistência ao cisalhamento. Esta propriedade está intimamente ligada à temperatura.intimamente ligada à temperatura. • Força de Coesão × Viscosidade × Velocidade do fluido. • Esta propriedade estará melhor definida nos estudos da Lei de Newton da Viscosidade. Viscosidade Cinemática ( • É a propriedade que os fluidos têm em resistir às deformações e, em consequência, ao escoamento, transformando energia cinética em calor. • É o quociente entre a viscosidade dinâmica (µ) e a massa específica (ρ).específica (ρ). • Verifica-se que o nome – viscosidade cinemática – deve- se ao fato desta grandeza não envolver força, mas somente comprimento e tempo, que são grandezas fundamentais da cinemática. ρ µ ν = S.I: m2/s Compressibilidade • É a propriedade que tem a matéria de reduzir seu volume sob a ação de pressões externas. Os líquidos são pouco compressíveis, já os gases são bem mais compressíveis. Elasticidade • Líquidos e gases diminuem ou aumentam de volume quando experimentam aumentos ou diminuições de pressão. Coesão e Tensão Superficial • A formação de uma gota d’água deve-se a coesão. • A tensão superficial é devida aos líquidos tenderem a adotar formas que minimizam sua área superficial. E neste caso, uma menor área com uma mesma força de coesão entre as moléculas, dá origem a tensão superficialcoesão entre as moléculas, dá origem a tensão superficial capaz de suportar o peso de certos corpos. Solubilidade • Os líquidos dissolvem os gases. Por exemplo, a água dissolve o ar, em proporções diferentes entre o oxigênio e o nitrogênio, pois o oxigênio é mais solúvel. Tensão de Vapor • A temperatura de vaporização de um líquido depende da pressão, a qual este está submetido. Quanto maior for a pressão, maior será a temperatura de vaporização. Exercício 2.1 1. Um tanque contém 36 kg de água e está apoiado no chão de um elevador. Determine a força que o tanque exerce sobre o elevador quando este movimenta para cima com uma aceleração de 7 ft/s2. Ff – W = ma .: W = mg W = peso do tanque e da água 2ª lei de Newton: ƩF = ma 1ft = 0,3048m a Ff – mg = ma Ff = ma + mg Ff = m(a + g) Ff = 36kg[9,81m/s 2 + (7ft/s2)(0,3048m/ft)] Ff = 430 kg. m/s 2 Exercício 2.2 1. Sabendo-se que 1500kg de massa de uma determinada substância ocupa um volume de 2m³, determine a massa específica, o peso específico e o peso específico relativo dessa substância. Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s². Massa específica Peso específico Peso específico relativoMassa específica V m =ρ 2 1500 =ρ 3/750 mkg=ρ Peso específico g⋅= ργ 10750 ⋅=γ 3/7500 mN=γ Peso específico relativo OH r 2 γ γ γ = 10000 7500 =rγ 75,0=rγ Exercício 2.3 1. Um reservatório cilíndrico possui diâmetro de base igual a 2m e altura de 4m, sabendo-se que o mesmo está totalmente preenchido com gasolina (ver propriedades na Tabela), determine a massa de gasolina presente no reservatório. Exercício 2.4 1. Um tanque de ar comprimido apresenta volume igual a 2,38 x 10-2m3. Determine a massa específica e o peso do ar contido no tanque quando a pressão relativa do ar no tanque for igual a 340 kPa. Admita que a temperatura do ar no tanque é igual a 21°C e que a pressão atmosférica vale 101,3 kPa (abs). R= 2,869 x 102. RTp ρ= gmW ⋅=RTp ρ= RT p =ρ )2115,273()10869,2( 10)3,101340( 2 3 +⋅× ×+ =ρ 3/23,5 mkg=ρ gmW ⋅= gvolumeW ⋅⋅= )(ρ 8,91038,223,5 2 ⋅×⋅= −W NW 22,1= Exercícios Propostos 1. A massa específica de uma determinada substância é igual a 740kg/m³, determine o volume ocupado por umamassa de 500kg dessa substância (R= 0,68m3). 2. Sabe-se que 400kg de um líquido ocupa um reservatório com volume de 1500 litros, determine sua massa específica, seu peso específico e o peso específico relativo. Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s², 1000 litros = 1m³. (ρ =266,67m3; γ=2.666,7N/m3; γr=0,27) 3. Determine a massa de mercúrio presente em uma garrafa de 2 litros. (Ver3. Determine a massa de mercúrio presente em uma garrafa de 2 litros. (Ver propriedades do mercúrio na Tabela). Dados: g = 10m/s², 1000 litros = 1m³. (m=27,2kg) 4. Um reservatório cúbico com 2m de aresta está completamente cheio de óleo lubrificante (ver propriedades na Tabela). Determine a massa de óleo quando apenas ¾ do tanque estiver ocupado. Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s². (m=5.280,0kg) 5. Sabendo-se que o peso específico relativo de um determinado óleo é igual a 0,8, determine seu peso específico em N/m³. Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s². (γ=8.000,0 N/m3)
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