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Biofísica Geral Prof. Jaquelina Alves Nunes 2013 Complexa ciência que emprega, no campo da Biologia, a metodologia, conhecimentos e tecnologias da matemática, da física e da química. Ciência interdisciplinar que aplica as teorias e os métodos da Física para resolver questões de Biologia. PROPOSTA DA DISCIPLINA Contribuir para que o aluno seja capaz de reconhecer os princípios Biofísicos envolvidos nos fenômenos Ambientais e fisiológicos; Apresentar os assuntos da Biofísica direcionados ao Biólogo; Conteúdo teórico e “prático” RAMOS DA BIOFÍSICA CNPq: Biofísica Molecular Biofísica Celular Biofísica dos Processos e Sistemas Radiologia e Fotobiologia Áreas mais desenvolvidas: Biofísica molecular: Simulações de estrutura e interação de Biomoléculas; Biofísica de Membranas Biofísica de sinais Biológicos Biofísica de sistemas complexos Bioengenharia BIBLIOGRAFIA BÁSICA Cambraia, José; Ribeiro, Marluci; Oliveira, Juraci Alves de; Pacheco, Sérgio. Introdução à Biofísica. 2005. 2.ed. - Viçosa: Universidade Federal de Viçosa. BIBLIOGRAFIA OKUNO, Emiko; CALDAS, Iberê Luiz; CHOW, Cecil. Física para ciências biológicas e biomédicas. São Paulo: Harper & Row do Brasil, 1982. 490 p. Duran, José Enrique Rodas. 2003. Biofísica:Fundamentos e Aplicações. São Paulo: Pretice HallE. BIBLIOGRAFIA OLIVEIRA, Jarbas Rodrigues de; WACHTER, Paulo Harald; AZAMBUJA, Alan Arrieira. Biofísica para ciências biomédicas. Porto Alegre: EDIPUCRS, 2002. 313 p. BASES DA FÍSICA PARA FENÔMENOS BIOLÓGICOS impulsos nervosos Contração muscular Visão audição Raio X Molecular DE QUE SE COMPÕEM OS SERES VIVOS? Luzes Sons Presença dos Seres vivos QUAL a COMPOSIÇÃO DO UNIVERSO? Movimentos Cores O UNIVERSO E SUA COMPOSIÇÃO FUNDAMENTAL Matéria (M) Energia (E) Espaço (L) Tempo (T) Grandezas naturais Qualitativo Quantitativo GRANDEZA FÍSICA Grandeza Física é tudo aquilo que pode ser medido e associado um valor numérico e a uma unidade. TEMPO COMPRIMENTO VELOCIDADE ACELERAÇÃO ENERGIA TRABALHO TEMPERATURA PRESSÃO BIOFÍSICA É O ESTUDO DA MATÉRIA,ENERGIA ESPAÇO E TEMPO NOS SISTEMAS BIOLÓGICOS Matéria : pelos objetos; corpos; alimentos . Energia : pelo calor; luz;som; pelo trabalho físico . Espaço : pelas distâncias; áreas e volume dos objetos. Tempo : pela sucessão dos dias e das noites; pela espera dos acontecimentos e pela duração da vida . OS SERES VIVOS E A COMPOSIÇÃO DO UNIVERSO São compostos de matéria (Massa) Utilizam e produzem energia Vivem na dimensão Tempo. Na vida comum, o tempo pode ser avaliado por qualquer fenômeno periódico como os batimentos cardíacos ou as estações do ano. Ocupam lugar no espaço próprio Seres Vivos As grandezas físicas estão relacionadas aos rítmos biológicos circadianos Termorregulação Sistema respirátorio Sistema cardiovascular Sistema nervoso APLICAÇÕES DAS GRANDEZAS MASSA : MEDIDA DA QUANTIDADE DE MATÉRIA DE UM SER VIVO. Sob ação da gravidade exerce uma força que é o peso corporal. Indicar do estado de Higidez do indivíduo. ÁREA e Volume : superfície corporal a relação massa/volume é a densidade quantidade de matéria existente na unidade de volume de um corpo. VELOCIDADE : ESPAÇO PERCORRIDO /PELO TEMPO DECORRIDO Temperatura é medida da intensidade da energia térmica (ET ) e calor é a quantidade de E T . OS SERES VIVOS ESTÃO EM CONSTANTE MOVIMENTO Força : massa x aceleração (mudança da velocidade em função do tempo ) Pressão : P =força /área Viscosidade atrito interno visível no escoamento de um líquido Tensão superficial : força que deve ser feita para a penetração de objetos em uma superfície líquida FREQUÊNCIA As grandezas físicas estão relacionadas aos rítmos biológicos circadianos Fenômenos biológicos repetitivos em função do tempo . Unidade de medida é o Hertz( um evento por segundo ). TRABALHO E ENERGIA Trabalho: representa a principal, senão a única, atividade do ser vivo. Toda manifestação biológica se faz através de Trabalho ou Energia TENSÃO SUPERFICIAL Tensão superficial : força que deve ser feita para a penetração de objetos em uma superfície líquida Pressão : P =força /área
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