simulado av1 avaliação nutricional

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Acertos: 1,6 de 2,0
	Início: 09/03/2019 (Finaliz.)
	
	
	1a Questão (Ref.:201805374388)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Dentre os métodos existentes para a avaliação do consumo alimentar, o questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA) vem sendo empregado em estudos epidemiológicos para avaliar a dieta de indivíduos e populações. São considerações pertinentes desse método de avaliação do consumo:
		
	
	avalia a dieta pontual de coletividades e podeser aplicado em extensos estudos de base populacional, no entanto sofre o efeito da variabilidade intraindividual.
	 
	estima a dieta habitual de um determinado período do tempo, no entanto obtém informações menos precisas que dados relativos à ingestão pontual dos alimentos;
	
	mede a dieta atual de indivíduos e populações, todavia obtém informações menos precisas que dados relativos à ingestão usual dos alimentos;
	
	estima o consumo pontual de indivíduos e populações, no entanto não pode ser aplicado para medir o consumo no passado recente, ou mesmo remoto;
	
	avalia o consumo usual de alimentos de um determinado período do tempo, entretanto, não pode ser aplicado para medir o consumo no passado recente, ou mesmo remoto;
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201804581902)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A Avaliação Subjetiva Global(ASG) é mais um método diagnóstico que pode ser utilizado pelo nutricionista em sua prática clínica. Este método consiste em avaliar:
		
	
	perda de tecido adiposo e exames bioquímicos.
	
	a perda de peso passado-recente, alterações da ingestão alimentar e exames bioquímicos.
	
	somente diminuição da massa muscular.
	
	somente a perda de peso passado-recente.
	 
	a perda de peso passado-recente, alteração dos hábitos alimentares, capacidade funcional, alterações gastrointestinais e exame físico.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201804582145)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A triagem nutricional visa identificar rapidamente pacientes desnutridos ou em risco nutricional. Para uma maior acurácia, é necessário avaliar os grupos com formulários específicos desenvolvidos e validados para a faixa etária ou público específicos. Dessa forma, analise as afirmativas abaixo e marque a alternativa INCORRETA:
		
	 
	ASG é uma triagem desenvolvida para avaliar o risco nutricional de adolescentes hospitalizados.
	
	NRS-2002 é uma triagem nutricional indicada para pacientes hospitalizados.
	
	ASG é uma triagem que pode ser aplicada em adultos.
	
	Strong Kids é uma triagem nutricional desenvolvida para o público infantil.
	
	MAN é uma triagem específica do idoso.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201804581735)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Paciente do sexo feminino, 45 anos, apresenta como resultado do hemograma: Eritrócitos: 3.57 milhões /mm3 (VN: 4,0 a 5,5milhões/mm3); Hemoglobina: 11,3 g/dl (VN:12 a 16,g/100ml); Hematócrito: 34,6% (VN: 37 a 42 %); VCM:89,6 fl (VN: 80/100fl). Com base no hemograma, o diagnóstico mais provável é:
		
	
	Talassemia
	
	Anemia megaloblástica
	
	Anemia por doenças crônicas
	 
	Anemia ferropriva
	
	Anemia perniciosa
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201804581843)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Na avaliação dietética utilizam-se métodos retrospectivos e prospectivos para avaliar o consumo alimentar do indivíduo.No diagnóstico do estado nutricional de indivíduos e grupos populacionais, avaliar o padrão alimentar é de extrema importância. Vários métodos são utilizados na avaliação do consumo alimentar. Assinale abaixo a questão que indica apenas os métodos restrospectivos:
		
	
	Freqüência Alimentar; Orçamento Familiar e História Alimentar
	
	Folha de Balanço Alimentar, Registro Alimentar Pesado e Recordatório de 24 horas
	
	Freqüência Alimentar; Registro Alimentar Pesado e História Dietética
	 
	Recordatório de 24 horas; Questionário de Freqüência Alimentar e História Alimentar.
	
	Contagem de pesos e medidas; Freqüência Alimentar e Recordatório de 24 horas
	
	
	
	6a Questão (Ref.:201804581771)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	O método de inquérito de consumo alimentar, que consiste no registro de informações sobre as quantidades de alimentos consumidos num período anterior ao dia da pesquisa, é chamado de
		
	
	Pesagem direta
	
	Registro alimentar
	
	Inventário
	 
	Recordatório de 24 horas
	
	Tendência de consumo
	
	
	
	7a Questão (Ref.:201804582137)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A partir das proteínas totais, conseguimos avaliar a reserva proteica do corpo. Acerca deste tema, analise as afirmativas, identificando a alternativa que NÃO é verdadeira:
		
	
	A pré-albumina é uma proteína carreadora de tirosina e seu tempo de meia-vida é de 48 horas.
	
	A albumina é a proteína menos sensível para avaliar a desnutrição, pois possui um tempo de meia-vida longo.
	
	A proteína carreadora de retinol é a proteínas mais sensível para detectar a desnutrição. Ela tende a diminuir nos processos de desnutrição e também no déficit de vitamina A.
	
	A albumina é a proteínas plasmática mais abundante e além de manter a pressão oncótica do sangue, realiza o transporte de cálcio e alguns medicamentos como os corticoides.
	 
	A transferrina é uma proteína responsável pelo transporte de ferro e dentre as proteínas viscerais é a que tem menor tempo de meia-vida.
	
	
	
	8a Questão (Ref.:201805383832)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	Os métodos diretos de avaliação nutricional expressam as manifestações orgânicas de um desequilíbrio nutricional e são avaliados diretamente com o indivíduo. Como exemplo, podemos citar:
		
	
	Indicadores relacionados ao acesso ao serviço de saúde.
	 
	Inquéritos dietéticos.
	
	Estatísticas vitais.
	
	Indicadores socioeconômicos.
	 
	Semiologia nutricional.
	
	
	
	9a Questão (Ref.:201804581845)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Considerando os critérios clínicos para diagnóstico, a mancha de Bitot é um indicador de:
		
	
	Anemia Perniciosa
	
	Hipovitaminose K
	
	Hipovitaminose C
	
	Deficiência de vitamina B12
	 
	Hipovitaminose A
	
	
	
	10a Questão (Ref.:201804581713)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	Uma das desvantagens do Recordatório de 24 horas para avaliar o consumo alimentar é:
		
	
	Não pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta.
	
	Alto custo.
	 
	Não fornece dados quantitativos precisos sobre a ingestão de nutrientes.
	 
	Exige um bom nível de escolaridade do entrevistado.
	
	Interfere na dieta usual.