PLANO 7º ano

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Dados de identificação: Professor: Supervisor: Lucy Tavarez	Comment by User: Aqui é o nome da professora regente, eu entro como prof coordenadora do estágio
Professor Estagiário: Aurélia Neres e Geisielle Ferreira
Disciplina: Ciências 
Dia: 
Horário: aula Horário: às 
	Dados da turma: 
Série: 7º ano
Turma(s): 
Período: Vespertino
Tempo de aula: 45 minutos
	Conteúdo: Sistema Digestivo
Tema: Funções de Nutrição do nosso organismo 
	Objetivos: 
- Objetivo Geral 
Compreender a importância da digestão no ser humano.
- Objetivos Específicos
Conceituar a digestão;
Observar e localizar os órgãos da digestão; 
Reconhecer como ocorre a digestão; 
Reconhecer as enzimas que participam da quebra das moléculas;
Relatar a importância do processo da digestão para a nossa sobrevivência;
 
	Metodologia
Aula 01
Na primeira aula iremos utilizar um pedaço de pão. Instruindo cada aluno a colocar um pedaço de pão na boca, logo depois questioná-los a respeito do que ocorreu com o pão. Para junto com eles conceituar o que é digestão;
Explicar que o inicio do processo digestivo é na boca, onde o alimento passa por dois processos: Mecânico Tem por objetivo a trituração do alimento. A ação mecânica é desenvolvida pela língua, pelos dentes e pelos movimentos peristálticos que ocorrem ao longo de todo o tubo digestivo;	Comment by User: Isso não está na 2ª aula?	Comment by User: Tem tb a deglutição, movimentos peristálticos(involuntário) e a defecação
Demonstra através de imagens impressas e fixadas no quadro os órgãos que compõem o sistema digestivo;
Explicar que existem vários órgãos que participam da digestão, eles vão desde a boca até o intestino grosso. Cada um deles possui um nome e uma função diferente, e nenhum deles conseguiria funcionar corretamente sozinho, sem a presença dos outros;	Comment by User: Explicar a função de cada um e também dos órgão anexos e a função de cada um deles. Como eles não levam livro para casa sugiro que imprimam uma imagem para eles completarem e colarem no cadernoVejam essa explicação, na aula de vcs tem q ter tudo issohttp://slideplayer.com.br/slide/376540/
Em seguida, debater com os alunos sobre o assunto pesquisado explicando a diferentes funções que os órgãos do sistema digestivo fazexecutam, utilizando um texto do livro “Corpo Humano pagpágina.97”;
Aula 02 
Utilizando o quadro negro iremos descrever quais são os tipos de digestão. E logo em seguida daremos inicio na explicação do processo de digestão mecânica;	Comment by User: vc não citaram deglutição, movimentos peistálticos e de fecação
Explicar que a digestão mecânica é o processo de alteração física do alimento por meio de recursos que o "quebram" em pedaços menores através do movimento (ex: mastigação). Digestão química (é quando o corpo as glândulas do corpo) modifica a estrutura, as substancias da "comida". A digestão mecânica é quando não há alteração em sua forma Já a digestão química é o processamento do alimento em nível molecular, realizado, por exemplo, por enzimas no tubo digestório; 
Dando continuação à explicação sobre como acontece digestão química. Digestão química (é quando o corpo as glândulas do corpo) modificam a estrutura, as substancias da "comida". A digestão química é o processamento do alimento em nível molecular, realizado, por exemplo, por enzimas no tubo digestório; 	Comment by User: não são glândulas, são produtos produzidos por elas e tb pelos próprios órgão, como é o caso do estômago, do intestino etc
Com data show demonstraremos com um vídeo “Sistema Digestivo Apresentação” disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=BE-I9ZDGqZ4 o vídeo mostra o caminho pelo qual o alimento percorre, descrevendo todo o seu processo;	Comment by User: sugiro que passem na 3ª aula, pois não acho q vai ar tempo
Montar um mapa conceitual com os alunos utilizando o quadro negro;
Aula 03 
Utilizaremos um pequeno texto sobre Sistema Digestivo publicada em Alunos Onlaine. Onde será entregue para cada grupo um texto, para eles realizarem em sala uma atividade de pesquisa. De modo a verificar a aprendizagem dos alunos quantos ao conteúdos; 
Complete a frase. 
sistema digestivo é composto pela ---------------, esôfago, --------------, intestino e ------------. Algumas glândulas, como o ----------------, fígado e -------------------------------------, também auxiliam na digestão dos alimentos.
A amilase salivar atua no -------- neutro da boca, sendo inativada ao chegar no ------------------- com pH ácido.
Com a ajuda da língua, esse bolo é empurrado para o esôfago pelo processo que chamamos de -------------------. A faringe e a laringe se comunicam por um canal que leva ar aos --------------------. 
O suco gástrico é produzido pelo o que? E onde ele se localiza?
Qual é a principal enzima que ocorre no suco gástrico?
Além da pepsina quais são as enzimas que estão presentes no suco gastricogástrico?
Faça um desenho representando o sistema digestório. 	Comment by User: sugiro que deem o desenho para eles colocarem o nome, destacar com um x os órgãos anexos
	 Recursos Didáticos
- Quadro;
- Giz;
- Imagens ilustrativas; 
- Multimídia (data show) 
- Livro Didáticos 
	Avaliação
- Resolução de exercícios para complementação dos conteúdos; 
	ANEXOS
TEXTO: Aula 3	
Sistema digestório	Comment by User: sugiro que vc usem esse texto tb para explicarem o conteúdo para os alunos, podem deixar lacunas para que durante a aula eles preencham, 
Nos seres humanos, o sistema digestório, também chamado de sistema digestivo, é composto pela boca, esôfago, estômago, intestino e ânus. Algumas glândulas, como o pâncreas, fígado e glândulas salivares, também auxiliam na digestão dos alimentos.
É na boca que se inicia a digestão
Na boca encontramos a língua e os dentes, que ajudam no preparo dos alimentos para a digestão, fazendo a digestão mecânica. Podemos dizer que a digestão começa na boca, pois os dentes são os responsáveis por cortar e triturar o alimento, para que, em pedaços menores, sofram melhor a ação das enzimas digestivas, tornando a digestão mais rápida. A língua também participa da digestão, afinal é nela que encontramos os botões gustativos capazes de detectar o sabor. Além de identificar os sabores, ela também tem a função de manipular o alimento e misturá-lo à saliva produzida pelas glândulas salivares. A saliva, além de umedecer a mucosa e proteger a boca de bactérias, lubrifica os alimentos para facilitar a sua mastigação, gustação e deglutição. Por conter amilase salivar, também chamada de ptialina, a saliva atua na digestão do amido e do glicogênio, quebrando-o em maltose. 
A amilase salivar atua no pH neutro da boca, sendo inativada ao chegar no estômago com pH ácido. Quando o alimento é mastigado e misturado à saliva passa a ser chamado de bolo alimentar. Com a ajuda da língua, esse bolo é empurrado para o esôfago pelo processo que chamamos de deglutição. A faringe e a laringe se comunicam por um canal que leva ar aos pulmões. Quando o bolo alimentar passa por aquele local, entra em ação uma membrana que fecha a laringe, impedindo assim que algum alimento caia nas vias respiratórias. Essa membrana que fecha a laringe se chama epiglote. Por vezes a epiglote pode falhar na passagem de algum alimento, deixando cair pequenas quantidades de alimento na laringe, o que provoca o engasgo e a tosse.
Através do esôfago, o alimento chega até o estômago
Depois de deglutido, o alimento vai para o estômago através do esôfago, por meio de movimentos musculares chamados de movimentos peristálticos ou peristaltismo.
No estômago, o alimento sofre a ação de enzimas e do ácido clorídrico
Quando no estômago, o bolo alimentar sofre ação do suco gástrico, uma solução rica em ácido clorídrico e enzimas digestivas. O suco gástrico é produzido pelas glândulas estomacais que se localizam nas invaginações da mucosa da parede do estômago. O ácido clorídrico tem um pH extremamente ácido, atua na desnaturação das proteínas (facilitando suadigestão), facilita a absorção de cálcio e ferro pelo organismo e destrói milhares de bactérias.
A pepsina é a principal enzima que ocorre no suco gástrico. Essa enzima é secretada por células na forma de pepsinogênio. Quando sofre a ação do ácido clorídrico, transforma-se em pepsina e começa a atuar, digerindo proteínas e quebrando as ligações peptídicas entre alguns aminoácidos.
Mas não é só a pepsina que está presente no suco gástrico. A lipase, enzima que quebra lipídeos; e a renina, que atua na coagulação da caseína (proteína do leite), também estão presentes no ácido clorídrico. A renina é produzida em grande quantidade no estômago de bebês e crianças, sendo pouco produzida pelo estômago de adultos. Parte da água e dos sais, alguns medicamentos e o álcool também são absorvidos no estômago.
Depois de permanecer no estômago de 2 a 4 horas, o alimento se torna uma massa semilíquida e acidificada, que passa a ser chamada de quimo.
O intestino delgado é composto pelo duodeno, jejuno e íleo
Depois de sair do estômago, o quimo é levado para o intestino delgado, que se compõe de três partes: o duodeno, o jejuno e o íleo. No duodeno, há milhares de glândulas que produzem o suco intestinal, também chamado de suco entérico, que contém enzimas. É também no duodeno que são lançadas as secreções produzidas pelo pâncreas (suco pancreático) e as secreções produzidas pelo fígado (bile).
O suco pancreático contém diversas enzimas, como: a tripsina e a quimiotripsina, que quebram as proteínas, transformando-as em moléculas menores; a lipase pancreática, que quebra as gorduras, transformando-as em ácido graxo e glicerol; e a amilase pancreática, que quebra o amido e o glicogênio, transformando-os em maltose. Também no suco pancreático há enzimas que quebram o DNA e o RNA, chamadas, respectivamente, de desoxiribonucleases e ribonucleases. A bile contém sais biliares que transformam as gorduras em gotículas que se misturam com a água, facilitando a ação da lipase pancreática.
Após passar por todas essas transformações no intestino delgado, a digestão se finaliza na região do jejuno e do íleo, que sintetizam um suco intestinal composto pelas enzimas maltase (transforma maltose em glicose) e sacarase (transforma frutose em glicose), lactase (transforma lactose em glicose e galactose), aminopeptidases, dipeptidases e tripeptidases.
Depois de passar por todo esse processo, o quimo se torna um líquido esbranquiçado e passa a ser chamado de quilo. É no intestino delgado que ocorre a absorção da maioria dos nutrientes, que passa para a corrente sanguínea e vasos linfáticos.
No intestino grosso ocorre o final da digestão com a formação das fezes
Os restos de alimento que o nosso organismo não aproveita demoram até 9 horas para chegar ao intestino grosso, onde podem permanecer cerca de 1 a 3 dias. O intestino grosso é constituído de ceco (onde está o apêndice), cólon e reto. É no cólon que há absorção de água e sais minerais que porventura não foram absorvidos no intestino delgado. É também no cólon que, durante a permanência do quilo no intestino grosso, ocorre a proliferação de milhares de bactérias que absorvem parte da água e dos sais do quilo, tornando-a sólida e transformando-a em fezes.
As fezes são formadas por água e restos que o corpo não conseguiu digerir, como a celulose. As fezes são eliminadas pelo reto, que possui uma abertura para o meio exterior através do ânus.
Por Paula Louredo Moraes