Importância do pH para o bom funcionamento do corpo humano

Prévia do material em texto

CURSO DE EDUCAÇÃO FISICA 
BACHARELADO
NOME: RAUL DE FREITAS PRUEZA
RA: 1158429
1 - Importância do pH para o bom funcionamento do corpo humano.
Explique quais pHs encontramos em nosso organismo e como esses 
diferentes pHs são mantidos, para que o corpo fique equilibrado.
Vitória – ES
Abril/2019 
1 - Importância do pH para o bom funcionamento do corpo humano. 
Explique quais pHs encontramos em nosso organismo e como 
 esses diferentes pHs são mantidos, para que o corpo fique equilibrado. 
Os pHs encontrados em nosso organismo são: 
Neutro: pH7 (ex: água pura)
Básico ou alcalinos: Acima de sete
Ácidos: Abaixo de sete
( Neutro: pH7 (ex: água pura) 
( Básico ou alcalinos: Acima de sete 
( Ácidos: Abaixo de sete 
O pH do sangue humano deve ser ligeiramente alcalino (7.35-7.45 e contém cerca de 90 a 95% de água) a baixo ou acima dessa faixa surgem sintomas e até mesmo doenças como: artrite reumatóide, diabetes, lúpus, tuberculose, osteoporose, hipertensão arterial bem como desenvolvimento da maior parte dos cânceres (a maior parte d as pessoas acometidas de câncer apresenta um pH no tecido de 4,5. Esse ambiente é pobre em oxigênio e muito propício para instalação de câncer. Sendo que, segundo o Dr. Otto Warburg, o câncer se desenvolve em ambiente de menor quantidade de oxigênio e esse ambiente é criado quando o pH é baixo e dessa forma, afetam sobremaneira o nosso organismo.
O organismo utiliza três mecanismos para controlar o equilíbrio ácido-base do sangue. Em primeiro lugar, sob a forma de amônia os rins excretam o excesso de ácido. Os rins possuem uma capacidade determinada de alterar a quantidade de ácido ou de base que é excretada, porém, geralmente, esse processo demora vários dias. Em segundo lugar, o corpo utiliza soluções tampão1 do sangue para se defender contra alterações súbitas da acidez. O tampão mais importante do sangue utiliza o bicarbonato (um composto básico) que se encontra em equilíbrio com o dióxido de carbono (um composto ácido). Mais bicarbonato e menos dióxido de carbono são produzidos á medida que mais ácido ingressa na corrente sanguínea. À medida que mais base entra na corrente sanguínea, mais dióxido de carbono e menos bicarbonato são produzidos. Nos dois casos, o efeito sobre o pH é minimizado. O terceiro mecanismo de controlo do pH do sangue envolve a excreção do dióxido de carbono. O dióxido de carbono é um subproduto importante do metabolismo do oxigênio e, consequentemente, é produzido constantemente pelas células. O dióxido de carbono é transportado pelo sangue até os pulmões, onde é expirado. No cérebro existem centros de controle respiratório que regulam a quantidade de dióxido de carbono que é expirado através do controle da velocidade e profundidade da respiração. A concentração de dióxido de carbono quando a respiração aumenta, diminui e o sangue torna-se mais básico. Quando a respiração diminui, a concentração de dióxido de carbono aumenta e o sangue torna-se mais ácido. Através do ajuste da velocidade e da profundidade da respiração, os centros de controlo respiratório e os pulmões são capazes de regular o p H sanguíneo minuto a minuto. Uma alteração em um ou mais desses mecanismos de controlo do pH pode produzir uma das principais alterações do equilíbrio ácido-base. 
 
O pH do sangue humano está inteiramente relacionado à saúde. Uma pequena variação do pH reduz o sistema imunológico, dando oportunidade para que seres vivos prejudiciais à saúde, como vírus, bactérias, fungos que vivem em meios ácidos, com p H abaixo de 7,0, proliferem e encontrem ambiente propício para viver, além de várias outras conseqüências como:
Diminuição da capacidade de absorção de minerais e nutrientes
Diminuição da produção de energia em nível celular 
Redução da capacidade de reparação das células danificadas
Diminuição da capacidade de desintoxicação por metais pesados
Favorece o aumento e propagação de células cancerígenas
Torna o corpo mais suscetível a cansaço e a doenças
Alimentos fornecedores de acidose: 
Carnes, ovos, laticínios, alimentos processados como (farinha branca e 
(açúcar), também em bebidas como refrigerantes e café. 
Alimentos fornecedores de alcalinidade: 
Frutas (maçâ, melão, melancia, etc.), legumes frescos, brócolis, coco, banana, figo (seco) feijão, ervilha, lentilha, ervas e temperos, sementes e nozes. 
 
Importância do pH para o bom funcionamento do corpo humano 
 
O equilíbrio ácido-básico é fundamental par a saúde. Sendo importantíssimo para o bom funcionamento de toda estrutura do nosso corpo humano. 
Dessa forma, a hiperacidez é a causa de muitas doenças, e a melhor forma de corrigir um corpo excessivamente ácido é mudar a dieta e o estilo de vida. 
Estudiosos da Nutrologia sugerem que uma dieta ideal deve consistir de: 60% de alimentos formadores de alcalinidade e 40% formadores de ácidos. Para restaurar a saúde os parâmetros mudam e a dieta deverá consistir em 80% de alimentos alcalinos e 20% de alimentos ácidos. 
Concluímos então que, um dos requisitos mais importantes para o bom funcionamento do corpo humano é uma dieta saudável, incluindo a combinação de mais alimentos alcalinos, e menos acidificantes. 
Ressaltamos ainda que, saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de afecções e enfermidades. Então, não basta ter uma alimentação bem equilibrada entre ácidos e bases, é preciso também manter a desintoxicação da m ente e das atitudes, é preciso manter a inteligência emocional em alta, a consciência ambiental em a, uma postura ativa de cidadã o planetário e de ser humano que se fundamenta na solidariedade, no “amai aos outros como a ti mesmo. Tudo isso é fundamental para se ter um estilo de vida ‘’leve’’ e co m saúde e assim encontrar o caminho da longevidade. 
Sites pesquisados: 
Disponível em: < HTTPS://www.blogsoestado.com/pedrobrito/2016/06/16/o-ph-do-
organismo-humano/>. Acesso em 30 de Agosto 2017. 
<http://virtualmarketingpro.com/blog/paulomartins/2014/05/16/a-importancia-do-
ph-no-corpo-humano/>. />. Acesso em 30 de Agosto 2017. 
https://www.greenme.com.br/alimentar-se/alimentacao/3267-ph-corpo-basico-
acido-neutro>. Acesso em 30 de Agosto 2017
Referências: 
CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto A legre: A rtmed, 2000. 
LEHNINGER, A. L.; NEL SON, D. L.; COX, M. M. L. Princípios de Bioquímica.4. 
ed. São Paulo: Sarvier, 2006. PEREIRA, L. V. Sequenciaram o genoma 
humano... E agora? 2. ed. São Paulo: Modern a, 2005. v. 1. SACKHEIM, G. I. 
Química e Bioquímica para Ciências Bioméd icas. 8. ed . Barueri: Manole, 2001. 
VOET, D.; VOET, J. G. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 
DAU, A. P. A. (Org.). Bioquímica Humana. São Paulo,
 Pearson, 2015. HARVEY, R. A.; FERRIER, D. R.
 Bioquímica ilustrada. 5. ed. Porto Alegre: Artmed,
 2012. MORAN, L. A. et al. Bioquímica. 5. ed.
 São Paulo, Pearson, 2013. SACKHEIM, G. I.; LEHMAN,
D. D. Química e Bioquímica para Ciências Biomédicas. 8.
ed. São Paulo: Manole, 2001.