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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS MINISTRO REIS VELOSO Piscicultura no Brasil SEMINÁRIO DE INTRODUÇÃO AO CURSO Karisson Rodrigues / Elias Pedro PARNAÍBA 2015 Piscicultura no Brasil É uma atividade milenar com destaques em diversas regiões do mundo; No Brasil, a produção de peixes tem apresentado um grande crescimento, com destaque para a tilápia e alguns peixes nativos como o tambaqui, o pacu e mais recentemente, o pintado e o pirarucu; A diminuição da produção da pesca marítima(processo extrativo e limitado) associada ao contínuo aumento do consumo nacional e internacional e as qualidades nutritivas presente no pescado. Produção e principais espécies por regiões (Fonte: MPA – Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura – 2012) Formas de criação Tanque escavado: 1000m²(20mX50m) – 1 a 3 peixes por m²(aerador) Problemas por infiltrações(terrenos arenoso) Revestir com filmes polietileno ou polivinil(PVC) Formas de criação Tanque redes: Dimensões: 2m x 2m e 3m x 3m com profundidades variáveis de 1,2m à 2,5m. Rápida implantação e expansão do empreendimento; Permite a passagem do fluxo de água e dos dejetos dos peixes; Intensificação da produção de pescados (densidades altas, menor ciclo, devido as temperaturas mais constantes da água). Custo médio de produção e Preço médio de venda Nos últimos 10 anos, o pescado superou a taxa de crescimento da produção de outras carnes, sinalizando claramente que o brasileiro está a fim de consumir mais peixes. A escolha por monocultivos ao invés do sistema integrado ainda prevalece; A ação governamental, prioriza a promoção do consumo sem o correspondente incentivo à produção nacional; Orgãos de apoio à piscicultura no estado do Piauí DNOCS – Estação de Piscicultura Ademar Braga (Piripiri) EMATER – Instituto de Assistência Técnica Extensão Rural do Piauí (Teresina)
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