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UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA ___________________________________________________ BIO 096 - CÉLULA VEGETAL Bibliografia: Fundamentos da Biologia Celular - Alberts et al., 2011 - Cap. 14: 453-471 1. Parede celular - Parede determina o tamanho e a forma da célula - Previne a ruptura da membrana plasmática quando o protoplasma aumenta seu volume pela entrada de água na célula - As paredes celulares são compostas por microfibrilas de celulose embebidas numa matriz de outros polissacarídeos e glicoproteínas. - Os componentes da matriz são sintetizados e por exocitose liberados no espaço extra-celular, exceto as microfibrilas de celulose. - As microfibrilas são produzidas a partir de complexos chamados de celulose-sintase, que se movem na bicamada lipídica. Composição Química - Celulose – Polímero linear de glicose - Confere força (tensão) nas paredes celulares Pectina – Polissacarídeo Apresenta cargas negativas, hidrofílica, consiste numa matriz na formação da parede primária; adesão de células. Hemicelulose - mistura de polímeros de hexoses, pentoses e àcidos urônicos, que podem ser lineares ou ramificados. Encontram-se intercaladas às microfibrilas de celulose dando elasticidade e impedindo que elas se toquem. A parede celular começa a se formar ainda na telófase da mitose que dá origem à célula vegetal. Bolsas membranosas oriundas do aparelho de Golgi, repletas de substâncias gelatinosas denominadas pectinas, acumulam-se na região central da célula em divisão e se fundem, originando uma placa chamada fragmoplasto. Enquanto a telófase avança, o fragmoplasto vai crescendo pela fusão de bolsas de pectina em suas bordas. Durante esse crescimento centrífugo (isto é, do centro para fora), forma-se poros no fragmoplasto, por onde passa fios de hialoplasma, que põe em comunicação os conteúdos das futuras células vizinhas. Essas pontes hiloplasmáticas são os plasmosdesmos (do grego plasmos, líquido, relativo ao citoplasma, e desmos, ponte, união). O fragmoplasto atua como uma espécie de “forma” para a construção das paredes celulósicas. Cada célula irmã-secreta celulose sobre o fragmoplasto e vai construindo, de seu lado, uma parede celulósica própria. A camada de pectinas, que foi a primeira separação entre as células-irmãs, atua agora como um cimento intercelular, passando a se chamar lamela média Síntese da Parede Celular Lignina e Lignificação - Lignina polímero hidrofóbico e altamente resistente, proteção mecânica para o sistema de sustenção e de condução de água -Lignina se deposita entre as microfibrilas de celulose - O processo não se retringe as camadas de parede secundária, observa-se um acúmulo de lignina na parede primária, quando comparado com a parede secundária - A sua lignificação faz com que esta parede celular se torne impermeável, causando a morte das células São extensões tubulares da membrana plasmática, de 40 a 50nm de diâmetro, que atravessam a parede celular. Conectam os citoplasmas das células adjacentes. Os citoplasmas formam um continuum, referido como simplasto ( espaço interno da membrana plasmática de células vegetais pelo qual ocorre o processo de difusão de água e solutos de baixo peso molecular para o interior da célula) Cada um desses canais é constituído de cordões de citoplasma e de uma porção do retículo endoplasmático denominado desmotúbulo, que permite a comunicação entre os retículos de ambas as células interligadas 2. Plasmodesmos A síntese das microfibrilas de celulose é realizada por complexos enzimáticos celulose-sintase, com formato rosetas, situados na membrana plasmáticas. Cada roseta é constituída por seis partículas dispostas ao redor de um grânulo central, e é responsável pela extrusão de uma microfibrilas de celulose. Nesse processo estão envolvidos os microtúbulos corticais, que se diz põem sob a membrana plasmática, perpendicular a direção do alongamento celular, direcionando microfibrilas de celulose que estão sendo formadas. 3. Vacúolos - São organelas multifuncionais que chegam a ocupar grande volume da célula. - São responsáveis pela pressão de turgor, homeostase, armazenamento de íons e metabólitos, incluindo pigmentos, proteínas, carboidratos solúveis, digestão intracelular e na detoxificação celular. Estão envolvidos nas respostas ao estresse. - Desempenha funções metabólicas e físicas que são essenciais a vida da célula vegetal. - Presença de substâncias de defesa nos vacúolos de células da epiderme de folhas (substâncias alcalóides). - Também estão presentes no vacúolo pigmentos como antocianinas encontradas em células de pétalas, folhas e caules. - Célula jovem - vários pequenos vacúolos / célula adulta - um único grande vacúolo 4. Plastídeos Um grupo de organelas encontrados nas célula, podem ter diferentes funções. Possuem DNA, RNA e ribossomos para realização de síntese proteica. Amiloplastos: para a acumulação de amido. Cloroplastos: para a fotossíntese. Elaioplastos: para o acúmulo de lipídio. Cromoplastos: para o armazenamento de pigmentos. Leucoplastos: para a reserva de substâncias. 5. Cloroplasto e Fotossíntese Os cloroplastos também produzem a maior parte do ATP necessário para o metabolismo através do uso de energia eletroquímica de prótons para fosforilar ADP em ATP pela ação da enzima ATP-sintetase. Os cloroplastos permitem que as células na presença da luz sejam capazes de remover o carbono do dióxido de carbono do ar e incorporá-lo em suas próprias substâncias, liberando oxigênio da célula Como os elétrons do fotossistema é passado adiante é preciso repor esses elétrons, logo ocorre a fotólise da água Fase escura ou química - independente de luz A redução do CO2 é feita a partir do fornecimento de hidrogênios pelo NADH2 e a energia é fornecida pelo ATP. Duas substâncias foram produzidas na fase clara. Co2 reage com ribulose-1,5-bifostato e forma-se, então, um composto instável de seis carbonos, que logo se quebra em duas moléculas de três carbonos (2 moléculas de ácido 3-fosfoglicérico ou 3-fosfoglicerato). O ciclo prossegue até que no final, é produzida uma molécula de glicose e é regenerada a molécula de ribulose difosfato. 6 Co2 + 18 ATPS + 12 NADPH -----> 2 GLICERAL- DEÍDO 2 P OU 1 GLICOSE Página 1 Página 2 Página 3 Página 4
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