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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS Instituto de Ciências Exatas Departamento de Química Aula prática nº 3 Estequiometria Grupo: Brenda Magalhães Bruna Figueiredo Turma: PU7D Farmácia Noturno Professora: Glaura Goulart Data de execução da prática: 16/04/2015 Belo Horizonte, 23 de abril de 2015 Introdução Denominase estequiometria a proporção das medidas de massa das espécies químicas em uma reação. Para se obter essas proporções é necessário fazer cálculos tendo em vista as equações químicas contendo os reagentes e produtos a serem relacionados. Nesse contexto, a estequimetria é regida por três leis básicas, sendo a primeira chamada de Lei da conservação das massas, na qual estabelece que “Na natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma”. A segunda lei, chamada de Lei das proporções definidas, propõe que as massas dos reagentes e dos produtos que participam de uma reação obedecem a uma determinada proporção constante, que não depende da quantidade em massa dos reagentes utilizados. Já a terceira lei, chamada de Lei das proporções múltiplas diz que quando elementos químicos se combinam, fazemno numa razão de pequenos números inteiros. Portanto, baseandose nestes princípios os problemas que envolverem cálculos estequiométricos serão facilmente resolvidos. Objetivos Determinar a relação estequiométrica de uma relação entre o sulfato de cobre (II) e o hidróxido de sódio. Entender a importância de todas as medidas e de sua exatidão para tornar evidente a importância da estequiometria em um laboratório de química. Procedimentos a) Materiais utilizados ● Estante para tubos de ensaio ● 2 pipetas graduadas de 10,00 mL ● 6 tubos de Nessler 18 x 150 mm ● 2 béqueres de 50 mL ● Béquer de 100 mL ● Bastão de vidro ● Pipetador ● Régua graduada em milímetros ● Frasco para armazenamento de resíduo Reagentes ● Solução de CuSO4 0,5 mol/L (40 mL) ● Solução de NaOH 0,5 mol/L (50 mL) b) Procedimento experimental ● Colocouse em uma estante para tubos de ensaio, 6 tubos de Nessler (fundo chato). ● Adicionouse a cada um deles, sucessivamente, 11,0; 10,0; 8,0; 6,0; 4,0; 2,0 mL de solução de NaOH 0,5 mol;L. ● Adicionouse sucessivamente 1,0; 2,0; 4,0; 6,0; 8,0; 10,0 mL de CuSO4 0,5 mol/L, utilizando um bastão de vidro para homogenizar após a adição do CuSO4. ● Deixouse os tubos em repouso durante 20 minutos.Após o tempo decorrido mediuse, com a régua, a altura do precipitado formado em cada tubo. ● Ao término do experimento, os resíduos foram descartados no recipiente apropriado. Apresentação e análise dos resultados ● A equação química que corresponde ao experimento realizado é a seguinte: CuSO4(aq) + 2 NaOH(aq) → Cu(OH)2(s) + Na2SO4(aq) Abaixo, seguem imagens que mostram a aparência do precipitado de cada tubo antes e depois do tempo de repouso e da decantação, respectivamente: OBS: A diferença de pH entre os três primeiros tubos e os três últimos faz com que aqueles tenham coloração azul escura, e estes tenham coloração azul clara, devido aos diferentes reagentes em excesso. Nos primeiros, o reagente em excesso foi o NaOH e nos últimos, o CuSO4. Na primeira imagem, observase o precipitado ainda em suspensão em todos os tubos. Na segunda, é possível observar o precipitado bem compactado no fundo do tubo. Após a medição da altura do precipitado com uma régua, obtevese os dados da seguinte tabela: Tabela 1 Volumes de reagentes e altura do precipitado formado Tubo Volume de CuSO4 0,5 mol/L (mL) Volume NaOH 0,5 mol/L (mL) Altura do precipitado (cm) 1 1,0 11,0 1,6 2 2,0 10,0 3,2 3 4,0 8,0 3,9 4 6,0 6,0 1,3 5 8,0 4,0 0,9 6 10,0 2,0 0,5 A altura do precipitado pode não corresponder a todo o precipitado formado. Para garantir a completa decantação do sólido, o tempo de repouso deveria ser muito maior do que o disponível na aula. No entanto, todas as medições foram feitas de modo a minimizar o erro. Através dos dados coletados, observase que o aumento no volume de CuSO4, mesmo quando o volume de NaOH está diminuindo, leva a um aumento significativo na formação de precipitado. No entanto, quando a relação é inversa, obervase uma diminuição da formação do precipitado. É possível observar também que a maior quantidade de precipitado é obtida quando temse os reagentes presentes na proporção estequiométrica 1:2, no tubo 3. O gráfico abaixo torna possível a melhor observação da variação da altura do precipitado em função do volume da solução de CuSO4: Gráfico 1 Variação da altura do precipitado em função do volume de CuSO4 espaço do gráfico Conhecidas as concentrações dos reagentes e os volumes utilizados das mesmas, tornouse possível calcular a quantidade de matéria de reagentes e produtos antes e depois da reação realizada. Para tal cálculo, utilisouse as seguintes relações matemáticas: ● Quantidade de matéria de CuSO4 em X mL de solução: 0,5 mol de CuSO4 ________ 1000 mL Y mol de CuSO4 ________ X mL ● Quantidade de matéria de NaOH em X mL de solução: 0,5 mol de NaOH ________ 1000 mL Y mol de NaOH ________ X mL Conhecendo as quantidades de matéria dos reagentes e a proporção estequiométrica da reação (1:2), calculouse a quantidade de reagentes em excesso para cada tubo, bem como a quantidade de cada produto (que corresponde à quantidade em mol de CuSO4 consumida na reação, de acordo com a reação balanceada). Cálculos Tubo 1 Concentração de NaOH e CuSO4 = 0,5 mol/L V CuSO4 = 1 mL ou 1x103 L C = n (mol)/ V (L) → 0,5 = n (CuSO4)/ 1x103 → n (CuSO4) = 5,0x104 mol n (NaOH) = 0,5 x (11x103) → 5,5x103 mol Tubo 2 V CuSO4 = 2 mL ou 2x103 L 0,5 = n/2x103 → 1x103 mol NaOH = 0,5 x (10x103) → 5x103 mol Tubo 3 V CuSO4 = 4 mL ou 4x103 L 0,5 = n/4x103 → 2x103 mol NaOH = 0,5 x (8x103) → 4x103 mol Tubo 4 0,5 = n (CuSO4)/6x103 = 3x103 0,5 = n (NaOH)/6x103 = 3x103 Tubo 5 V CuSO4 = 8 mL ou 8x103 L n (CuSO4) = 0,5 x (8x103) = 4x103 mol n (NaOH) = 0,5 x (4x103) = 2x103 mol Tubo 6 V CuSO4 = 10 mL ou 10x103 L n (CuSO4) = 0,5 x (10x103) = 5x103 mol n (NaOH) = 0,5 x (2x103) = 1x103 mol Com os dados obtidos, foi preenchida a seguinte tabela: Tabela 2 Quantidade de matéria de produtos e reagentes antes e depois da reação Tubo CuSO4 / mol NaOH / mol Cu(OH)2 / mol Na2SO4 / mol 1 Antes 5,0x104 5,5x103 0 0 Depois 0 4,5x103 5,0x104 5,0x104 2 Antes 1,0x103 5,0x103 0 0 Depois 0 3,0x103 1,0x103 1,0x103 3 Antes 2,0x103 4,0x103 0 0 Depois 0 0 2,0x103 2,0x103 4 Antes 3,0x103 3,0x103 0 0 Depois 1,5x103 0 1,5x103 1,5x103 5 Antes 4,0x103 2,0x103 0 0 Depois 3,0x103 0 1,0x103 1,0x103 6 Antes 5,0x103 1,0x103 0 0 Depois 4,0x103 0 5,0x104 5,0x104 Com base na tabela anterior: ● Tubo 1: excesso de NaOH Tubo 2: excesso de NaOH Tubo 3: reagentes presentes nas quantidades estequiométricas Tubo 4: excesso de CuSO4 Tubo 5: excesso de CuSO4 Tubo 6: excesso de CuSO4 ● Para demonstrar que há excesso de um reagente no tubo, basta adicionar algumas gotas do reagente limitante. Confirmando que há realmente um excesso, ocorrenovamente a formação de precipitado. ● Além do erro humano nas medições, outro erro que pode alterar o resultado da experiência é o processo de decantação incompleto do precipitado gerado, levando a um erro na medição de sua altura. Para minimizar este erro, os tubos deveriam ser deixados em repouso por um tempo maior, como por exemplo, de um dia para o outro. ● Para medir a qualidade do produto formado podese filtrar o precipitado e depois de seco, medir a sua massa. Esta pode ser comparada com a massa teórica do produto, calculada a partir da reação balanceada. ● A estequiometria determinada experimentalmente está de acordo com a estequiometria encontrada na tabela, pois concorda em termos de demonstração e proporções, ilustrando com fidelidade o que acontece teoricamente na reação. Conclusão A partir da experiência realizada, podemos confirmar a Teoria da Conservação das massas em um reação química. Observouse a formação de diferentes quantidades de precipitado de hidróxido de chumbo. No entanto, foi possível concluir que a relação estequiométrica de uma determinada reação não varia e que a quantidade de seus produtos depende da proporção na qual os reagentes se encontram. Assim, podese confirmar que a massa em uma reação química é conservada e que há reação entre as espécies químicas em uma reação até que um dos reagentes se esgote (reagente limitante). Referências bibliográficas ● PEREIRA, L. A. Apostila de laboratório Química Analítica. Departamento de Química do Colégio Técnico da UFMG ● DEMICHELI, C. P. Apostila de práticas de Química Geral. Departamento de Química da Universidade Federal de Minas Gerais. ● BROWN, T. L.; LEMAY, Jr, H. E.; BURDGE, J.R. Química: a Ciência Central. 9ª Ed. São Paulo: Pearson, 2005. ● http://www.infoescola.com/quimica/estequiometria/ ● http://www.soq.com.br/conteudos/em/estequiometria/ Questionário 3 Estequiometria 1) a Pb(NO3)2 1 mol ________331,4 g x = 0,19 mol x ________ 66,2 g b Pb(NO3)2(aq) + 2 KI(aq) → 2 KNO3(aq) + PbI2(aq) 0,19 mol 0,38 mol 1 mol de KI ______ 166 g x = 63,08 g 0,38 mol ______ x 2) NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O(l) 10g 1 mol de NaOH _________ 40,008 g x = 0,24 mol x _________ 10 g 1 mol de NaCl _______ 58,45 g x = 14,028 g 0,24 mol _______ x 14,028 g _________ 100% x = 10,52 g x _________ 75% 3) a Ca(OH)2 1 mol _________ 74 g x = 0,3 mol x _________ 22,2 g CaSO4 1 mol _______ 136 g x = 40,8 g 0,3 mol ______ x b Al2(SO4)3 1 mol ________ 342,15 g x = 0,19 mol x ________ 68,4 g Ca(OH)2 1 mol ________ 74 g x = 0,6 mol x ________ 44,4 g CaSO4 1 mol _______ 136 g x = 81,6 g 0,6 mol _____ x Al(OH)3 1 mol _______ 78 g x = 29,64 g 0,38 mol ____ x c Ca(OH)2 1 mol ________ 74 g x = 2 mols x ________ 148 g CaSO4 1 mol ________ 136 g x = 272 g 2 mols _______ x d Al2(SO4)3 1 mol _______ 342,15 g x = 0,49 mol x _______ 171 g Al(OH)3 1 mol ______ 78 g x = 76,44 g 0,98 mol ___ x Ca(OH)2 1 mol ________ 74 g 0,75 mol x ________ 55,5 g CaSO4 1 mol _______ 136 g x = 102 g 0,75 mol _____ x
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