Amidas - Nomenclatura e propriedades

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Química Orgânica 
 
 
 
 
AMIDAS – NOMENCLATURA E PROPRIEDADES 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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SUMÁRIO 
 
Introdução .......................................................................................................................................3 
Objetivos ..........................................................................................................................................3 
Conceitos .........................................................................................................................................3 
Definição ..........................................................................................................................................3 
Nomenclatura .................................................................................................................................4 
Propriedades físico-químicas e aplicações .................................................................................5 
Exercícios .........................................................................................................................................5 
Gabarito ...........................................................................................................................................6 
Resumo ............................................................................................................................................7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Introdução 
 
Nesta aula abordaremos a parte da Química Orgânica que trata sobre Amidas. 
De forma mais específica, veremos a definição de amida, além de suas classificações, 
nomenclaturas, propriedades e principais aplicações. 
Objetivos 
 
• Entender a definição de amida; 
• Compreender a classificação das amidas; 
• Aprender as regras de nomenclatura das amidas; 
• Conhecer as propriedades das amidas e suas principais aplicações. 
Conceitos 
 
Nesse material, vamos entender o que são amidas e aprenderemos sobre suas 
classificações, nomenclaturas, propriedades e principais aplicações. 
 
Definição 
 
As amidas são compostos orgânicos derivados de ácidos carboxílicos, onde a 
hidroxila (OH) é substituída por um grupo amino (NH2). Por definição, a amida é 
caracterizada por possuir em sua fórmula o grupo carbonila 
C O=
 e o grupo amino. A 
Figura 1 apresenta o esquema geral de uma amida. 
 
 
Figura 1: Fórmula geral das amidas 
 
 
Também pode se dizer que teoricamente é derivada da amina, através da 
substituição de um hidrogênio por um grupo acila. Em função do número de 
hidrogênios substituídos dá-se a classificação das amidas. Nesse contexto, quando 
há apenas 1 hidrogênio substituído, tem-se uma amida primária; quando há 2 
hidrogênios substituídos, trata-se de uma amida secundária; e, por fim, quando se 
tem 3 hidrogênios substituídos, tem-se uma amida terciária. 
 
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Nomenclatura 
 
 Para as amidas, a estrutura geral das nomenclaturas de acordo com a União 
Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC), está expressa abaixo: 
 
Prefixo + Infíxo + Sufixo 
 
Sendo que o prefixo indica o número de carbonos, o infixo o tipo de ligação 
carbônica e o sufixo no caso das amidas é “amida”, para indicar essa função 
orgânica. A Figura 2 apresenta um resumo da nomenclatura das aminas. 
 
 
Figura 2: Formação do nome das aminas 
 
No caso das amidas secundárias ou terciárias, coloca a letra N antes do nome 
do radical para indicar que este é um substituinte do nitrogênio amídico e não da 
cadeia hidrocarbônica da amida. A Figura 3 apresenta exemplos desse caso. 
 
Figura 3: Exemplo da nomenclatura de aminas secundárias e terciárias 
 
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Propriedades físico-químicas e aplicações 
 
No que diz respeito às propriedades das amidas, cita-se: 
 
• Polaridade: todas as amidas são polares em virtude da existência do 
grupo 
C O=
. 
• Estado físico: em condições ambientais, as amidas podem ser encontras 
no estado sólido ou líquido. Ainda neste contexto, vale ressaltar que as 
amidas de cadeias menores se encontram no estado líquido; 
• Ponto de fusão e ebulição: as amidas primárias e secundárias possuem 
ponto de fusão e ebulição mais elevado que as demais; 
• Incolores. 
 
Além disso, vale ressaltar que as amidas não podem ser encontradas na 
natureza. 
 
Dentre as amidas, em termos de importância destaca-se a: 
 
• Ureia: uma diamida do ácido carbônico eliminada pelo sistema 
excretor dos seres humanos e animas. Utilizada arduamente na 
fabricação de adubos, explosivos, fertilizantes etc.; 
• Barbitúricos: são amidas cíclicas que constituem fármacos depressores 
do sistema nervoso central. Sua utilização ocorre em sedativos, 
indutores de sono, hipnóticos etc.; 
• Penicilina: utilizada como antibiótico no tratamento de infecções. 
 
 
Exercícios 
 
1. (Autor) Qual a nomenclatura de uma amida com dois carbonos e ligações 
simples? 
 
2. (BRASIL ESCOLA) O princípio ativo de alguns medicamentos para obesidade é a 
substância cuja fórmula estrutural está representada abaixo: 
 
 
 
Circule onde se encontra o grupo amida nessa fórmula. 
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3. (CESGRANRIO-RJ) As células do corpo humano eliminam amônia e gás carbônico 
no sangue. Essas substâncias são levadas até o fígado, onde se transformam em 
ureia, sendo esta menos tóxica que a amônia. A ureia chega aos rins pelas 
artérias renais. Os pacientes que apresentam doenças renais têm índices 
elevados de ureia no sangue. A reação abaixo indica a síntese de ureia no fígado: 
 
( )3 2 2 222NH CO NH CO H O+ → +
 
Assinale a opção que corresponde à função orgânica a que pertence a molécula de 
ureia: 
a) Álcool. 
b) Aldeído. 
c) Cetona. 
d) Amina. 
e) Amida. 
 
 
Gabarito 
 
1. Para resolver este problema, devemos colocar em prática a teoria sobre 
formação de nomenclatura de amidas. Visto isso, a estrutura da 
nomenclatura é: 
 
Prefixo + Infixo + Sufixo 
 
Em nosso caso, temos 2 carbonos, então o prefiro é “et”. Como há apenas 
ligações simples, o infixo é “an”. Por fim, por tratar-se de uma amida, o sufixo 
é “amida”. Daí, resulta que a amida em questão é a etanamida, também 
conhecida como acetamida – a amida do ácido acético. 
 
2. Na resolução deste exercício, precisamos relembrar a definição de amida. 
Neste contexto, a amida é caracterizada por possuir em sua fórmula geral, 
além de carbonos, o grupo carbonila 
C O=
 e o grupo amino, 
2NH
. Na 
fórmula estrutural dada, há somente um caso onde se tem o carbono ligado 
por meio e uma ligação dupla com hidrogênio e ligado à 
NH
. A figura abaixo 
apresenta a localização dessa ocorrência. 
 
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3. Para resolver este problema, vamos colocar em prática novamente o conceito 
de amida. Primeiramente, para permitir uma menor visualização, escreve-se 
a fórmula da ureia. 
 
 
 
Ademais, define-se amida como compostos orgânicos derivados de ácidos 
carboxílicos através substituição da hidroxila, 
OH−
, pelo grupamento 
amino, 
2NH−
. Portanto, a ureia é uma amida e a alternativa e) está 
correta. 
 
Resumo 
 
Definição 
A amida é caracterizada por possuir em sua fórmula geral, além de carbonos, o 
grupo carbonila 
C O=
 e o grupo amino, 
2NH
. 
 
Em função do número de hidrogênios substituídos dá-se a classificação das 
amidas. 
 
 
Nomenclatura 
A nomenclatura das amidas é formada pela seguinte estrutura: 
 
Prefixo + Infixo + Sufixo
 
 
Em que o prefixo
indica o número de carbonos, o infixo o tipo de ligação 
carbônica e o sufixo é “amida”, indicando a função orgânica das amidas. 
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No caso de as amidas serem secundárias ou terciárias, deve-se colocar o nome 
dos radicais de hidrocarbonetos ligados ao átomo de nitrogênio antes do nome da 
amida, colocando a letra N- antes do nome do radical, de modo a deixar claro que 
este é um substituinte do nitrogênio amídico e não da cadeia hidrocarbônica da 
amida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Referências 
 
http://exercicios.brasilescola.uol.com.br/exercicios-quimica/exercicios-sobre-as-amidas.htm 
Tito e Canto. Química na Abordagem do Cotidiano. Volume único, parte C – Química Orgânica. Editora Saraiva 
2005.