Prévia do material em texto
METABOLISMO MICROBIANO 1 APRESENTAÇÃO (i) Fábio Coelho Sampaio, (ii) fabio.sampaio@ufv.br, (iii) Ramal 1943, (iv) Sala ECS 242A, (v) Atendimento aos alunos. 2 Divisão: 3 Metabolismo Microbiano I: Obtenção de energia, Metabolismo Microbiano II: Utilização de energia. METABOLISMO MICROBIANO 4 METABOLISMO MICROBIANO Por que estudar o metabolismomicrobiano? 5 METABOLISMO MICROBIANO Por que estudar o metabolismomicrobiano? - Fendas hidrotermais (Fumarola), - Archaea, - Profundida = 2600 metros, - T > 100 °C. 6 METABOLISMO MICROBIANO Por que estudar o metabolismomicrobiano? O que émetabolismo? 7 METABOLISMO MICROBIANO O que émetabolismo? Conjunto de reações/transformações químicas coordenadas com atuação de diferentes sistemas multienzimáticos que permitem obter, carrear-armazenar e utilizar energia para realização das funções celulares. 8 METABOLISMO MICROBIANO 9 Onde acontece o metabolismo –Locais? METABOLISMO MICROBIANO 10 Onde acontece o metabolismo –Locais? METABOLISMO MICROBIANO Eucarioto: - Mitocôndria: fosforilação oxidativa, oxidação de ácidos graxos, etc.; - Citosol: glicólise, vias das pentoses fosfato, biossíntese de ácidos graxos, gliconeogênese; - Núcleo: replicação e transcrição do DNA, processamento do RNA; - RER: síntese de proteínas de membrana e secretoras; - Etc.. 11 Onde acontece o metabolismo –Locais? Procarioto? http://www.lourdes-luengo.org/actividades/5-2procariota.htm METABOLISMO MICROBIANO 12 Visão geral dometabolismo: METABOLISMO MICROBIANO 18 METABOLISMO MICROBIANO 14 Obtenção de energia no mundomicrobiano: METABOLISMO MICROBIANO 21 Classificação do metabolismomicrobiano: Classificação Energia Carbono Elétrons Quimiotrófico Substância química Fototrófico Luz Heterotrófico Comp.orgânico Autotrófico CO2 Organotrófico Comp.orgânico Litotrófico Comp. inorgânico 16 METABOLISMO MICROBIANO Classificação do metabolismomicrobiano: 17 Classificação Energia Carbono Elétrons Quimiorganotrófico (heterotrófico) Orgânico Orgânico Orgânico Quimiolitotróficoautotrófico Inorgânico CO2 Inorgânico Quimiolitotróficoheterotrófico Inorgânico Orgânico Inorgânico Fotolitotrófico (autotrófico) Luz CO2 Inorgânico Fotorganotrófico (heterotrófico) Luz Orgânico Orgânico METABOLISMO MICROBIANO 24 Autotrófico\Heterotrófico Fotolito\Fotoorganotróficos Bioenergética: 19 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética: 20 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Definição deenergia: Capacidade de realizar trabalho ENERGIA: ATP MACRO- MOLÉCULAS MONÔMEROS KJ/mol ou KCal/mol ULTRAESTRUTURAS Energia livre (G = Gibbs): energia disponível para realizar trabalho útil • Variação de energia livre (ΔG): variação na energia livre durante uma reação; Bioenergética – Variação de energia livre: • Variação de energia livre padrão (ΔGo’). Significa que o valor de energia foi obtido em condições padrão: (pH 7, 25oC e 1M dos produtos e reagentes) 21 METABOLISMO MICROBIANO • Variação de energia livre (ΔG ou ΔGo’): variação na energia livre durante uma reação R1 + R2 P1 + P2 ΔG ou ΔGo’ positivo - reação endergônica: utilização de E. (não expontânea) ΔG ou ΔGo’negativo - reação exergônica: liberação de E. (expontânea) Bioenergética – Variação de energia livre: 22 METABOLISMO MICROBIANO 33 34 Bioenergética – Como ocorre reação comΔGo’: Glicose + Pi Glicose-6-P + H2O ΔGo’= 13,8 KJ/mol ATP + H2O ADP + Pi ΔGo’= -30.5 KJ/mol 25 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: 26 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: 27 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: Adenosina trifosfato (ATP) 28 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: Guanosina trifosfato (GTP)=ATP 29 METABOLISMO MICROBIANO Nicotinamida Adenina Dinucleotído - NADH 30 Bioenergética – Carreadores deenergia: Flavina Adenina Dinucleotído – FADH2 31 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: Glicose 6-Fosfato Acetil Fosfato Anidrido de alta energia Ligação éster de baixa energia 32 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Carreadores deenergia: ATP4- + H2O ADP3- + Pi + H+ ΔGo’ = 30,5 Kj/mol Ligação éster de baixa energia 33 Anidrido de alta energia Fosofenolpiruvato ATP METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Armazenamento deenergia: 34 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Armazenamento deenergia: Grânulos de poli-beta-hidroxibutirato, glicogênio e polifosfato 35 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Armazenamento deenergia: Grânulos de enxofre 36 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Reações deoxidação-redução: 37 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Reações deoxidação-redução: 38 METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Reações deoxidação-redução: > E’0 = tendência a receber elétrons (ser reduzido) 39 < E’0 = tendência a perder elétrons (ser oxidado) METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Reações deoxidação-redução: 40 > E’0 = tendência a receber elétrons (ser reduzido) < E’0 = tendência a perder elétrons (ser oxidado) METABOLISMO MICROBIANO Bioenergética – Reações deoxidação-redução: > E’0 = tendência a receber elétrons (ser reduzido) < E’0 = tendência a perder elétrons (ser oxidado) 41 METABOLISMO MICROBIANO Catabolismo: 42 METABOLISMO MICROBIANO Quimiorganotróficos: Fermentação Ex: Leveduras, bactérias láticas, E. coli e outras 43 X=orgânica Y=O2 aeróbia: Respiração aeróbia Ex: Fungos e boa parte das bactérias Respiração anaeróbia Ex: Desulfovibrio, Escherichia. coli, Agrobacterium e outras Y = sem O2 anaeróbia Classificação Energia Carbono Elétrons Quimiorganotrófico (heterotrófico) Orgânico Orgânico Orgânico METABOLISMO MICROBIANO 44 Respiração aeróbia METABOLISMO MICROBIANO 1ª Etapa: Oxidação do substrato químico orgânico a CO2 pelas vias metabólicas centrais: 45 Respiração aeróbia METABOLISMO MICROBIANO METABOLISMO MICROBIANO Vias metabólicascentrais: 3 Bactérias aeróbias que 2 utilizam ácido graxo e 1 acetato como fonte de carbono e energia 4 58 Vias metabólicascentrais: 59 Ciclo do Glioxilato (iv) (i) (iii) Ciclo de Calvin 48 Via Embden-Meyerhof-Parnas (Glicólise): METABOLISMO MICROBIANO 49 Via Embden-Meyerhof-Parnas (Glicólise): 1 glicose + 2 ATP + 2 NAD+ 2 ácido pirúvico + 4 ATP + 2 NADH + H+ METABOLISMO MICROBIANO 61 *** *** *** Via Entner-Doudoroff: 51 METABOLISMO MICROBIANO Comum em bactérias Gram- negativas aeróbias Pseudomonas aeruginosa Via Entner-Doudoroff: Escherichia coli 52 METABOLISMO MICROBIANO 66 KDPG=ceto-deoxi-fosfogluconato GAP= Gliceraldeído 3-fosfato 1,3-bPG= 1,3-Bifosfoglicerato 3-PG= 3-Fosfoglicerato PEP= Fosfoenolpiruvato Pyr= Piruvato 2 2 2 2 54 Via PentoseFosfato: METABOLISMO MICROBIANO 68 ATP? Eritrose 4-Fosfato Destino dopiruvato: 56 METABOLISMO MICROBIANO 70 Fosforilação em nível de substrato Fosforilação oxidativa Fosforilação em nível de substrato 58 Ciclo de Krebs: METABOLISMO MICROBIANO 72 FADH2 *** *** *** *** 72 2ª Etapa: Elétrons provenientes da oxidação passam por uma cadeia de transporte de elétrons(CTE) constituídas de proteínas (Exceto Quinonas) ordenadas pelo potencial de redução crescente. IMPORTANTE! O O2 é o aceptor terminal de elétrons. Respiração aeróbia: 61 METABOLISMO MICROBIANO Cadeia transportadora deelétrons: 62 Geração quimiosmótica de ATP METABOLISMO MICROBIANO 75 Modelo: Paracocus denitrificans (Procarioto) 77 Fosforilação oxidativa (Eucarioto) 65 Rendimento energético: METABOLISMO MICROBIANO 79 Respiração anaeróbia: 67 METABOLISMO MICROBIANO 1ª Etapa: Oxidação do substrato químico orgânico a CO2 pelas vias metabólicas centrais: Respiração anaeróbia: 68 (Anaeróbios (i) Glicólise (Embdem-Meyehoff), (ii) Entner Doudoroff, (iii) Via Pentose fosfato, (iv) Ciclo do ácido cítrico (TCA) Facultativos) METABOLISMO MICROBIANO Respiração anaeróbia: Ciclo de Krebs oxidativo-redutivo >>> 69 METABOLISMO MICROBIANO 82 α-cetoglutarato desidrogenase Ramo Oxidativo Ramo Redutivo 71 Respiração anaeróbia: 2ª Etapa: Elétrons provenientes da oxidação passam por uma cadeia de transporte de elétrons (CTE) constituídas de proteínas (Exceto quinonas) ordenadas pelo potencial de redução crescente. IMPORTANTE! O O2 NÃO é o aceptor final de elétrons. Em geral os aceptores incluem NO3-, SO42-, Fe3+, etc.. METABOLISMO MICROBIANO 72 Paracocus denitrificans (Desnitrificação) - Os gases formados são facilmente liberados no ambiente, - Principal via de formação de N2. Respiração anaeróbia: cadeia transportadora deelétrons METABOLISMO MICROBIANO 85 - Agricultura: Aeração dosolo, - Camada de ozônio, - Chuva ácida. - E’0 –Nitrato/Nitrito - E’0 –O2/H2O Amonificação Desnitrificação Fermentação: 74 METABOLISMO MICROBIANO Fermentação: 75 Gênero Produtos finais da fermentação Lactobacillus, Bacillus Ácido lático Saccharomyces Etanol e CO2 Propionibacterium Ác. propiônico, ác. acético, CO2, H2 Clostridium Ác. butírico, butanol, acetona, álcool isopropílico e CO2 Escherichia, Salmonella Etanol, ác. lático, ác. succínico, ác. acético, CO2, H2 Enterobacter Etanol, ác. lático, ác. fórmico, butanodiol, acetoína, CO2, H2 METABOLISMO MICROBIANO Fermentação lática: 76 METABOLISMO MICROBIANO 88 Fermentaçãoalcoólica: 78 METABOLISMO MICROBIANO Fermentação versus respiração: 79 Nas células eucarióticas o rendimento da respiração aeróbia é <38 ATP. Produção de energia Condições crescimento Aceptor final é. Fosforilação (ATP) ATP produzido Respiração aeróbia Aerobiose O2 Em nível de substrato e oxidativa 38 ATP Respiração anaeróbia Anaerobiose NO3-, SO4-, CO32- Fumarato Em nível de substrato e oxidativa Variável (<38 e >2 ATP) Fermentação Aerobiose ou anaerobiose Composto orgânico Em nível de substrato 2 METABOLISMO MICROBIANO Quimiolitotrofia: 80 METABOLISMO MICROBIANO Quimiolitotrofia: Y=O2 aeróbia Ex: Thiobacillus, Nitrosomonas, Nitrobacter 81 X=inorgânica Y sem O2 anaeróbia Ex: metanogênicas (Methanobacterium) e acetogênicas (Acetobacterium) Classificação Energia Carbono Elétrons Quimiolitotróficoautotrófico Inorgânico CO2 Inorgânico Quimiolitotróficoheterotrófico Inorgânico Orgânico Inorgânico METABOLISMO MICROBIANO No metabolismo QUIMIOLITOTRÓFICO os micro-organismos obtêm energia de compostos inorgânicos como por exemplo: • H2, • NH3, • CO, • NO2-, • S2O32-, • S0, • H2S • Fe2+ Quimiolitotrofia: 82 METABOLISMO MICROBIANO Respiração aeróbia Bactérias que oxidam Ferro - Thiobacillus ferrooxidans Quimiolitotrofia: METABOLISMO MICROBIANO ? 83 942 Fe2+ + 2 H+ +O2 2 Fe3+ +H2O 85 Quimiolitotrofia: Bactérias que oxidam Ferro - Thiobacillus ferrooxidans (i) Drenado de mina ácida (ii) Culturas (iii) Hidróxido férrico insolúvel METABOLISMO MICROBIANO 86 Fototrofia: METABOLISMO MICROBIANO 87 Fototrofia: Fotossíntese oxigênica Ex: algas e cianobactérias Fotossíntese anoxigênica Ex: Chromatium, Rhodobacter Fototrofia X= luz METABOLISMO MICROBIANO Fotorganotrófico Fotolitotrófico Classificação Energia Carbono Elétrons Fotolitotrófico (autotrófico) Luz CO2 Inorgânico Fotorganotrófico (heterotrófico) Luz Orgânico Orgânico 100Fotofosforilação Antena Centro de Reação Fotossistema II H2, Fe2+ eorgânicos Fotossíntese Anoxigênica (Cíclica) 102 PSI=Fotossitema IPSII=Fotossitema II Fotólise da H2O Reposição dos elétrons Fotossíntese Oxigênica (acíclica) Utilização de energia pelas célulasmicrobianas: 90 METABOLISMO MICROBIANO