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METABOLISMO MICROBIANO
1
APRESENTAÇÃO
(i) Fábio Coelho Sampaio,
(ii) fabio.sampaio@ufv.br,
(iii) Ramal 1943,
(iv) Sala ECS 242A,
(v) Atendimento aos alunos.
2
Divisão:
3
 Metabolismo Microbiano I: Obtenção de energia,
 Metabolismo Microbiano II: Utilização de energia.
METABOLISMO MICROBIANO
4
METABOLISMO MICROBIANO
Por que estudar o metabolismomicrobiano?
5
METABOLISMO MICROBIANO
Por que estudar o metabolismomicrobiano?
- Fendas hidrotermais (Fumarola),
- Archaea,
- Profundida = 2600 metros,
- T > 100 °C.
6
METABOLISMO MICROBIANO
Por que estudar o metabolismomicrobiano?
O que émetabolismo?
7
METABOLISMO MICROBIANO
O que émetabolismo?
Conjunto de reações/transformações químicas
coordenadas com atuação de diferentes sistemas
multienzimáticos que permitem obter, carrear-armazenar
e utilizar energia para realização das funções celulares.
8
METABOLISMO MICROBIANO
9
Onde acontece o metabolismo –Locais?
METABOLISMO MICROBIANO
10
Onde acontece o metabolismo –Locais?
METABOLISMO MICROBIANO
 Eucarioto:
- Mitocôndria: fosforilação oxidativa, oxidação de ácidos graxos, etc.;
- Citosol: glicólise, vias das pentoses fosfato, biossíntese de ácidos 
graxos, gliconeogênese;
- Núcleo: replicação e transcrição do DNA, processamento do RNA;
- RER: síntese de proteínas de membrana e secretoras;
- Etc..
11
Onde acontece o metabolismo –Locais?
 Procarioto?
http://www.lourdes-luengo.org/actividades/5-2procariota.htm
METABOLISMO MICROBIANO
12
Visão geral dometabolismo:
METABOLISMO MICROBIANO
18
METABOLISMO MICROBIANO
14
Obtenção de energia no mundomicrobiano:
METABOLISMO MICROBIANO
21
Classificação do metabolismomicrobiano:
Classificação Energia Carbono Elétrons
Quimiotrófico Substância química
Fototrófico Luz
Heterotrófico Comp.orgânico
Autotrófico CO2
Organotrófico Comp.orgânico
Litotrófico Comp. inorgânico
16
METABOLISMO MICROBIANO
Classificação do metabolismomicrobiano:
17
Classificação Energia Carbono Elétrons
Quimiorganotrófico (heterotrófico) Orgânico Orgânico Orgânico
Quimiolitotróficoautotrófico Inorgânico CO2 Inorgânico
Quimiolitotróficoheterotrófico Inorgânico Orgânico Inorgânico
Fotolitotrófico (autotrófico) Luz CO2 Inorgânico
Fotorganotrófico (heterotrófico) Luz Orgânico Orgânico
METABOLISMO MICROBIANO
24
Autotrófico\Heterotrófico
Fotolito\Fotoorganotróficos
Bioenergética:
19
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética:
20
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Definição deenergia:
Capacidade de realizar trabalho
ENERGIA: 
ATP
MACRO-
MOLÉCULAS
MONÔMEROS
KJ/mol ou KCal/mol
ULTRAESTRUTURAS
Energia livre (G = Gibbs): energia disponível para realizar trabalho útil
• Variação de energia livre (ΔG): variação na energia livre durante
uma reação;
Bioenergética – Variação de energia livre:
• Variação de energia livre padrão (ΔGo’).
Significa que o valor de energia foi obtido em condições padrão:
(pH 7, 25oC e 1M dos produtos e reagentes)
21
METABOLISMO MICROBIANO
• Variação de energia livre (ΔG ou ΔGo’): variação na energia livre
durante uma reação
R1 + R2  P1 + P2
ΔG ou ΔGo’ positivo - reação endergônica: utilização de E. (não expontânea)
ΔG ou ΔGo’negativo - reação exergônica: liberação de E. (expontânea)
Bioenergética – Variação de energia livre:
22
METABOLISMO MICROBIANO
33
34
Bioenergética – Como ocorre reação comΔGo’:
Glicose + Pi  Glicose-6-P + H2O ΔGo’= 13,8 KJ/mol
ATP + H2O  ADP + Pi ΔGo’= -30.5 KJ/mol
25
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
26
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
27
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
Adenosina trifosfato (ATP)
28
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
Guanosina trifosfato (GTP)=ATP
29
METABOLISMO MICROBIANO
Nicotinamida Adenina Dinucleotído - NADH
30
Bioenergética – Carreadores deenergia:
Flavina Adenina Dinucleotído – FADH2
31
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
Glicose 6-Fosfato
Acetil Fosfato
Anidrido de alta 
energia
Ligação éster de 
baixa energia
32
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Carreadores deenergia:
ATP4- + H2O  ADP3- + Pi + H+ ΔGo’ = 30,5 Kj/mol
Ligação éster de
baixa energia
33
Anidrido de 
alta energia
Fosofenolpiruvato
ATP
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Armazenamento deenergia:
34
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Armazenamento deenergia:
Grânulos de poli-beta-hidroxibutirato, glicogênio e polifosfato
35
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Armazenamento deenergia:
Grânulos de enxofre
36
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Reações deoxidação-redução:
37
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Reações deoxidação-redução:
38
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Reações deoxidação-redução:
> E’0 = tendência a receber 
elétrons (ser reduzido)
39
< E’0 = tendência a perder elétrons
(ser oxidado)
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Reações deoxidação-redução:
40
> E’0 = tendência a receber 
elétrons (ser reduzido)
< E’0 = tendência a perder elétrons
(ser oxidado)
METABOLISMO MICROBIANO
Bioenergética – Reações deoxidação-redução:
> E’0 = tendência a receber 
elétrons (ser reduzido)
< E’0 = tendência a perder elétrons
(ser oxidado)
41
METABOLISMO MICROBIANO
Catabolismo:
42
METABOLISMO MICROBIANO
Quimiorganotróficos:
Fermentação
Ex: Leveduras, bactérias 
láticas, E. coli e outras
43
X=orgânica
Y=O2  aeróbia: Respiração aeróbia
Ex: Fungos e boa parte das bactérias
Respiração anaeróbia
Ex: Desulfovibrio, Escherichia. coli, 
Agrobacterium e outras
Y = sem O2
anaeróbia
Classificação Energia Carbono Elétrons
Quimiorganotrófico (heterotrófico) Orgânico Orgânico Orgânico
METABOLISMO MICROBIANO
44
Respiração aeróbia
METABOLISMO MICROBIANO
1ª Etapa: Oxidação do substrato químico orgânico a CO2 pelas vias 
metabólicas centrais:
45
Respiração aeróbia
METABOLISMO MICROBIANO
METABOLISMO MICROBIANO
Vias metabólicascentrais:
3
Bactérias aeróbias que
2 utilizam ácido graxo e
1 acetato como fonte de 
carbono e energia
4
58
Vias metabólicascentrais:
59
Ciclo do Glioxilato
(iv)
(i) (iii)
Ciclo de Calvin
48
Via Embden-Meyerhof-Parnas (Glicólise):
METABOLISMO MICROBIANO
49
Via Embden-Meyerhof-Parnas (Glicólise):
1 glicose + 2 ATP + 2 NAD+
2 ácido pirúvico + 4 ATP + 2 NADH + H+
METABOLISMO MICROBIANO
61
***
*** ***
Via Entner-Doudoroff:
51
METABOLISMO MICROBIANO
Comum em 
bactérias Gram-
negativas aeróbias
Pseudomonas aeruginosa
Via Entner-Doudoroff:
Escherichia coli
52
METABOLISMO MICROBIANO
66
KDPG=ceto-deoxi-fosfogluconato
GAP= Gliceraldeído 3-fosfato 
1,3-bPG= 1,3-Bifosfoglicerato 
3-PG= 3-Fosfoglicerato 
PEP= Fosfoenolpiruvato 
Pyr= Piruvato
2
2
2
2
54
Via PentoseFosfato:
METABOLISMO MICROBIANO
68
ATP?
Eritrose 4-Fosfato
Destino dopiruvato:
56
METABOLISMO MICROBIANO
70
Fosforilação em nível 
de substrato
Fosforilação oxidativa
Fosforilação em nível
de substrato
58
Ciclo de Krebs:
METABOLISMO MICROBIANO
72
FADH2
***
***
***
***
72
2ª Etapa: Elétrons provenientes da oxidação passam por uma 
cadeia de transporte de elétrons(CTE) constituídas de proteínas 
(Exceto Quinonas) ordenadas pelo potencial de redução 
crescente.
IMPORTANTE! O O2 é o aceptor terminal de elétrons.
Respiração aeróbia:
61
METABOLISMO MICROBIANO
Cadeia transportadora deelétrons:
62
Geração quimiosmótica de ATP
METABOLISMO MICROBIANO
75
Modelo: Paracocus denitrificans (Procarioto)
77
Fosforilação oxidativa (Eucarioto)
65
Rendimento energético:
METABOLISMO MICROBIANO
79
Respiração anaeróbia:
67
METABOLISMO MICROBIANO
1ª Etapa: Oxidação do substrato químico orgânico a CO2 pelas vias
metabólicas centrais:
Respiração anaeróbia:
68
(Anaeróbios
(i) Glicólise (Embdem-Meyehoff),
(ii) Entner Doudoroff,
(iii) Via Pentose fosfato,
(iv) Ciclo do ácido cítrico (TCA) 
Facultativos)
METABOLISMO MICROBIANO
Respiração anaeróbia:
Ciclo de Krebs oxidativo-redutivo >>> 
69
METABOLISMO MICROBIANO
82
α-cetoglutarato desidrogenase
Ramo Oxidativo
Ramo Redutivo
71
Respiração anaeróbia:
2ª Etapa: Elétrons provenientes da oxidação passam por uma
cadeia de transporte de elétrons (CTE) constituídas de proteínas
(Exceto quinonas) ordenadas pelo potencial de redução crescente.
IMPORTANTE! O O2 NÃO é o aceptor final de elétrons. 
Em geral os aceptores incluem NO3-, SO42-, Fe3+, etc..
METABOLISMO MICROBIANO
72
Paracocus denitrificans (Desnitrificação)
- Os gases formados são facilmente liberados no ambiente,
- Principal via de formação de N2.
Respiração anaeróbia: cadeia transportadora deelétrons
METABOLISMO MICROBIANO
85
- Agricultura: Aeração dosolo,
- Camada de ozônio,
- Chuva ácida.
- E’0 –Nitrato/Nitrito
- E’0 –O2/H2O
Amonificação
Desnitrificação
Fermentação:
74
METABOLISMO MICROBIANO
Fermentação:
75
Gênero Produtos finais da fermentação
Lactobacillus, Bacillus Ácido lático
Saccharomyces Etanol e CO2
Propionibacterium Ác. propiônico, ác. acético, CO2, H2
Clostridium Ác. butírico, butanol, acetona, álcool 
isopropílico e CO2
Escherichia, Salmonella Etanol, ác. lático, ác. succínico, ác. acético,
CO2, H2
Enterobacter Etanol, ác. lático, ác. fórmico, butanodiol, 
acetoína, CO2, H2
METABOLISMO MICROBIANO
Fermentação lática:
76
METABOLISMO MICROBIANO
88
Fermentaçãoalcoólica:
78
METABOLISMO MICROBIANO
Fermentação versus respiração:
79
Nas células eucarióticas o rendimento da respiração aeróbia
é <38 ATP.
Produção de 
energia
Condições 
crescimento
Aceptor final é. Fosforilação 
(ATP)
ATP
produzido
Respiração
aeróbia
Aerobiose O2 Em nível de
substrato e
oxidativa
 38 ATP
Respiração 
anaeróbia
Anaerobiose NO3-, SO4-, CO32-
Fumarato
Em nível de
substrato e
oxidativa
Variável 
(<38 e >2 ATP)
Fermentação Aerobiose ou 
anaerobiose
Composto orgânico Em nível de 
substrato
2
METABOLISMO MICROBIANO
Quimiolitotrofia:
80
METABOLISMO MICROBIANO
Quimiolitotrofia:
Y=O2  aeróbia
Ex: Thiobacillus, Nitrosomonas, Nitrobacter
81
X=inorgânica
Y sem O2  anaeróbia
Ex: metanogênicas (Methanobacterium) e
acetogênicas (Acetobacterium)
Classificação Energia Carbono Elétrons
Quimiolitotróficoautotrófico Inorgânico CO2 Inorgânico
Quimiolitotróficoheterotrófico Inorgânico Orgânico Inorgânico
METABOLISMO MICROBIANO
No metabolismo QUIMIOLITOTRÓFICO os micro-organismos
obtêm energia de compostos inorgânicos como por exemplo:
• H2,
• NH3,
• CO,
• NO2-,
• S2O32-,
• S0,
• H2S
• Fe2+
Quimiolitotrofia:
82
METABOLISMO MICROBIANO
Respiração aeróbia
Bactérias que oxidam Ferro - Thiobacillus ferrooxidans
Quimiolitotrofia:
METABOLISMO MICROBIANO
?
83
942 Fe2+ + 2 H+ +O2 2 Fe3+ +H2O
85
Quimiolitotrofia:
Bactérias que oxidam Ferro - Thiobacillus ferrooxidans
(i) Drenado de 
mina ácida
(ii) Culturas (iii) Hidróxido férrico 
insolúvel
METABOLISMO MICROBIANO
86
Fototrofia:
METABOLISMO MICROBIANO
87
Fototrofia:
Fotossíntese oxigênica
Ex: algas e cianobactérias
Fotossíntese anoxigênica
Ex: Chromatium, Rhodobacter
Fototrofia
X= luz
METABOLISMO MICROBIANO
Fotorganotrófico
Fotolitotrófico
Classificação Energia Carbono Elétrons
Fotolitotrófico (autotrófico) Luz CO2 Inorgânico
Fotorganotrófico (heterotrófico) Luz Orgânico Orgânico
100Fotofosforilação
Antena
Centro de Reação
Fotossistema II
H2, Fe2+ eorgânicos
Fotossíntese Anoxigênica (Cíclica)
102
PSI=Fotossitema IPSII=Fotossitema II
Fotólise da H2O Reposição dos elétrons
Fotossíntese Oxigênica (acíclica)
Utilização de energia pelas célulasmicrobianas:
90
METABOLISMO MICROBIANO

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