ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA DE FÍSICO-QUÍMICA 2018 2

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Atividade Contextualizada
 
 Podemos observar no diagrama acima que quando a pressão é 1 atmosfera, a fusão do gelo se dá a uma temperatura de 0 ºC. Entretanto, quando a pressão exercida é de 8 atmosferas, o gelo se funde a uma temperatura mais baixa, cerca de -0,06 ºC.
 Se você observar o diagrama da água e compará-lo com o de outra substância, perceberá que a linha delimitadora entre as fases sólidas e líquidas apresenta uma inclinação para esquerda. Ela quer dizer que é possível fundir a água por meio de um simples aumento de pressão.
 Quando os patins deslizam sobre o gelo, a pressão exercida pela lâmina na superfície faz o gelo derreter. Portanto, na realidade os patins deslizam sobre uma fina película de água líquida, e não sobre a água sólida.