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Trabalho Emulsões

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Trabalho farmácia magistral
EMULSÕES FARMACÊUTICAS
Introdução: Em grupos, os alunos devem responder as questões e desenhar as estruturas para visualização. 
Descreva a teoria e o conceito da emulsificação (emulsões). Porque dizemos que uma emulsão é um sistema “instável”? Faça desenhos.
Qual a finalidade farmacêutica de se produzir emulsões? 
Quais as diferenças físicas entre uma macro, micro e nanoemulsão? (tamanho de partícula, viscosidade, consistência, passagem de luz)
Diferencie os termos: Fase interna (dispersa) - fase externa (dispergente) e O/A – A/O
Qual a diferença entre emulsões de uso interno e externo?
Diferencie as teorias da emulsificação: Tensão superficial, filme interfacial e cunha orientada. 
Considerando que a composição básica de uma emulsão é a fase aquosa, fase oleosa e emulsificante... Responda o que é um emulsificante e qual a sua função na formulação. 
Quais tipos de adjuvantes são colocados na fase oleosa e na fase aquosa?
Quais as características ideais dos emulsificantes/tensoativos?
O que são tensoativos aniônicos? Quais tipos de substâncias são compatíveis/incompatíveis com esta classe de tensoativos?
O que são tensoativos catiônicos? Quais tipos de substâncias são compatíveis/incompatíveis com esta classe de tensoativos?
O que são tensoativos anfóteros? Quais tipos de substâncias são compatíveis/incompatíveis com esta classe de tensoativos? Qual o tipo de preparação farmacêutica emprega com frequência este tipo de tensoativo?
O que são tensoativos não iônicos? Quais tipos de substâncias são compatíveis/incompatíveis com esta classe de tensoativos?
O que são os tensoativos naturais?
Descreva e desenhe os fenômenos de cremeação, sedimentação, agregação e coalescência. 
O que é o sistema EHL? Como se determina o EHL de uma substância química?
Como eu posso determinar se a emulsão será O/A ou A/O através do sistema EHL?

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