Biologia Celular

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Biologia Celular
Aula 1 
	
	 
		
	
		1.
		Por meio da utilização de técnicas de microscopia de luz, as células de organismos vivos podem ser classificadas em dois tipos: procarióticas e eucarióticas. A afirmativa CORRETA a respeito da classificação celular de organismos vivos é:
	
	
	
	As células de plantas e animais são classificadas como eucarióticas.
	
	
	Bactérias não possuem parede celular
	
	
	Organismos eucarióticos vivem em uma variedade de nichos ecológicos muito maiores do que organismos procarióticos.
	
	
	As células de bactérias e fungos são classificadas como procarióticas.
	
	
	Procariotos possuem um compartimento nuclear distinto, encoberto por membrana.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		O material genético das células eucariontes animais é:
	
	
	
	o colesterol
	
	
	o ácido ribonucleico (RNA)
	
	
	uma proteína
	
	
	o ácido desoxirribonucleico (DNA)
	
	
	a glicose
	
Explicação: Nas células eucariontes animais e vegetais, o material genético cromossomial é composto por DNA.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		¿Influenza, comumente conhecida como gripe, é uma doença viral febril, aguda, geralmente benigna e autolimitada. Frequentemente é caracterizada por início abrupto dos sintomas, que são predominantemente sistêmicos, incluindo febre, calafrios, tremores, dor de cabeça, mialgia e anorexia, assim como sintomas respiratórios com tosse seca, dor de garganta e coriza. A infecção geralmente dura 1 semana e com os sintomas sistêmicos persistindo por alguns dias, sendo a febre o mais importante. Os vírus influenza são transmitidos facilmente por aerossóis produzidos por pessoas infectadas ao tossir ou espirrar. Existem 3 tipos de vírus influenza: A, B e C. O vírus influenza C causa apenas infecções respiratórias brandas, não possui impacto na saúde pública e não está relacionado com epidemias. O vírus influenza A e B são responsáveis por epidemias sazonais, sendo o vírus influenza A responsável pelas grandes pandemias. Os vírus influenza A são ainda classificados em subtipos de acordo com as proteínas de superfície, hemaglutinina (HA ou H) e neuraminidase (NA ou N). Dentre os subtipos de vírus influenza A, os subtipos A(H1N1) e A(H3N2) circulam atualmente em humanos. Alguns vírus influenza A de origem aviária também podem infectar humanos causando doença grave, como no caso do A (H7N9). Algumas pessoas, como idosos, crianças novas, gestantes e pessoas com alguma comorbidade possuem um risco maior de desenvolver complicações devido à influenza. A vacinação é a intervenção mais importante na redução do impacto da influenza.¿ (INFLUENZA In.: http://portalsaude.saude.gov.br. Acesso em 15/04/2016 as 00:20h). A partir da leitura da informação acima, e com base na discussão sobre Teoria Celular assinale a ÚNICA alternativa correta.
	
	
	
	A notícia acima revela um dado alarmante sobre as novas descobertas a respeito da estruturação dos vírus, os quais foram comprovadamente formados por células
	
	
	Apesar dos recentes relatos de infecção por H1N1, o vírus influenza não é considerado como ser vivo pela teoria supracitada, haja vista que o mesmo não apresenta célula.
	
	
	A ocorrência das viroses por H1N1, se deve a uma bactéria capaz de infectar o influenza, já que o vírus é um parasita obrigatório
	
	
	A notícia acima trata-se de uma invenção científica, já que os vírus não apresentam células, portanto e em hipótese alguma, eles não apresentam metabolismo
	
	
	Considerando que os vírus permanecem inertes em tempo integral, entende-se pela leitura do fragmento acima que são as proteínas da sua superfície celular que ocasionam a virose
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Costuma-se dizer que as células são formadas por membrana, citoplasma e núcleo. Entretanto, não são todas as células que apresentam um núcleo definido e delimitado por membrana nuclear. Baseando-se nisso, o mais correto seria afirmar que todas as células possuem membrana, citoplasma e material genético. As células que apresentam núcleo definido são chamadas de:
	
	
	
	Heterotróficas
	
	
	Eucarióticas
	
	
	Autotróficas
	
	
	Procarióticas
	
	
	Termófilas
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Qual componente celular é encontrado em células dos reinos monera e plantae, mas está ausente nas células do reino animália?
	
	
	
	Parede celular.
	
	
	Peroxissomos.
	
	
	Mitocôndria.
	
	
	Vacúolos.
	
	
	Plasmídeos.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		O aspecto do complexo de Golgi em células animais, através de observações ao microscópio eletrônico é de:
	
	
	
	Um complexo de membranas formando tubos anastomosados com dilatação em forma de disco.
	
	
	Membranas lisas delimitando vesículas e sacos achatados que se dispõem paralelamente.
	
	
	Vesículas formadas por dupla membrana, a interna sem granulações e com dobras voltadas para o interior. .
	
	
	Membranas granuladas delimitando vesículas e sacos achatados que se dispõem paralelamente.
	
	
	Vesículas formadas por dupla membrana, em que a membrana interna, granulosa, emite prolongamentos em forma de dobras para o interior
	
		
		São moléculas relativamente pequenas, importantes por servir de fonte de energia para a célula e por formar os lipídeos que compõem a membrana celular. ão formados por longas cadeias de carbono, podendo ser saturados ou insaturados. Os AG saturados só possuem ligações simples entre os carbonos, já os insaturados possuem ligações duplas. O texto refere-se a qual molécula:
	
	
	
	Carboídratos
	
	
	Proteínas
	
	
	Triglicerídeos
	
	
	Aminoácidos
	
	
	Ácidos graxos
	
	
	
	 
		
	
		2.
		2- Analise as afirmativas abaixo, sobre características de células procariontes, e escolha a opção correta: I - A parede celular de células procariontes é formada por celulose. II - Os fungos são exemplos de organismos procariontes. III - Procariontes são organismos não compartimentalizados.
	
	
	
	As afirmativas II e III são verdadeiras.
	
	
	As afirmativas I e III são verdadeiras.
	
	
	Todas as afirmativas são falsas
	
	
	As afirmativas I e II são verdadeiras.
	
	
	Somente a afirmativa III é verdadeira
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Assinale a alternativa que apresenta características dos vírus que impedem de classificá-los como seres vivos.
	
	
	
	Apresentam membrana plasmática com composição química diferentes das eucariontes. Seu material está disperso no citoplasma.
	
	
	Apresentam estrutura celular mas não possuem organelas responsáveis pelo metabolismo e reprodução.
	
	
	Os vírus tem vida livre, portanto, são capazes de se reproduzir fora de células.
	
	
	Formados, principalmente, por proteínas e ácidos nucleicos, os vírus são seres celulados e que se reproduzem no meio intra e extracelular.
	
	
	Não apresentam estrutura celular e se reproduzem após a invasão e controle da maquinária de auto-reprodução celular.
	
Explicação: Os vírus são formados, principalmente, por proteínas e ácidos nucleicos, são seres acelulados e que só têm condições de realizar suas atividades vitais quando estão no interior de células vivas.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		As células procariontes caracterizam-se pela ausência de material genético organizado em um núcleo. Essas células também se destacam pela presença de apenas um tipo de organela celular. Marque a alternativa que indica corretamente o nome dessa organela:
	
	
	
	Vacúolo
	
	
	Lisossomo.
	
	
	Endossomo
	
	
	Ribossomos
	
	
	Retículo endoplasmático.5.
		Dados do Ministério da Saúde, de fevereiro de 2016, reporta que há mais de 4000 casos suspeitos de microcefalia sendo investigados no Brasil, e já se pode dizer que há correlação entre a infecção viral e a microcefalia além de outras mal formações congênitas. Analise as afirmativas abaixo e escolha aquela que justifica porque diferentes vírus são capazes ocasionar alterações genéticas.
	
	
	
	Os vírus invadem as células e provocam morte celular.
	
	
	Os vírus inibem a ações de hormônios.
	
	
	Os vírus inserem as capsulas virais nas células hospedeiras.
	
	
	Os vírus transfectam seu material genético para as células hospedeiras.
	
	
	Os vírus alteram a permeabilidade das membranas.
	
Explicação: Os vírus são capazes de provocar transfecção do seu material genético para células hospedeiras que passam a apresentar o código genético necessário para a síntese de novas partículas vírais pela própria célula hospedeira.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		A Biologia Celular é a parte da Biologia que estuda todas as organelas celulares e seus comportamentos. E todo ser vivo é formado por células, sendo essa a unidade estrutural, funcional e fundamental dos mesmos. Contundo, existem dois níveis de organização celular: células procariontes e células eucariontes. Conhecendo esses níveis de organização celular, assinale a alternativa incorreta sobre as características das células eucariontes.
	
	
	
	Apresentam o material genético composto por várias moléculas de DNA lineares, que formam os cromossomos.
	
	
	São ricas em membranas, apresentando outras membranas além da membrana plasmática.
	
	
	São células que se dividem por fissão binária.
	
	
	São encontradas em protozoários, fungos, plantas e animais.
	
	
	São células mais complexas, maiores e possuem uma organela exclusiva dos seres eucariontes, envolvida por uma membrana denominada carioteca, local em que o material genético fica limitado.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Entre as inúmeras diferenças entre células eucariontes e procariontes podemos acrescentar que:
	
	
	
	As células procariontes não possuem ribossomos.
	
	
	As células procariontes possuem a fita de DNA com diferentes bases nitrogenadas.
	
	
	Somente as células procariontes possuem parede celular.
	
	
	As células procariontes não formam tecidos.
	
	
	As células procariontes não são encontradas em ambientes marinhos.
	
Explicação:
Procariontes: estes representantes não formam tecidos ou órgãos diferenciados, por isso também não compõem organismos pluricelulares. 
 
	
	
	
	 
		
	
		8.
		Podemos diferenciar células eucariontes de procariontes pelos seguintes aspectos:
	
	
	
	A célula eucarionte possui membrana que organiza o núcleo e organelas com funções distintas
	
	
	A célula procarionte possui membrana que organiza o núcleo e organelas com funções distintas
	
	
	Bactérias são exemplos de células eucariontes
	
	
	As células do corpo humano são procariontes
	
	
	Nossas hemácias e linfócitos são exemplos de células procariontes.
	
		s células Eucariontes podem apresentar um núcleo (mononucleoses), dois núcleos (binucleadas), vários núcleos (multinucleadas) e algumas sem núcleo na maturidade (anucleadas). Entre os exemplos a seguir, marque a alternativa que indica uma célula anucleada:
	
	
	
	Neurônios
	
	
	Célula muscular
	
	
	Hemácias
	
	
	Leucocitos
	
	
	Célula epitelial
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Todos os seres vivos são feitos de estruturas microscópicas, conhecidas como células. Sabemos que as células é a menor unidade estrutural e funcional dos organismos vivos. Com base no enunciado acima e seus conhecimentos, assinale as alternativas abaixo: Com (V) verdadeiro e (F) falso I- A células é capaz de se reproduzir ( ) II- Acredita-se que todas as células são iguais ( ) III- Todos os seres vivos são unicelulares ( ) IV- É possível ver a células a olho nu ( ) V- As células são formados por moléculas ( )
	
	
	
	Somente o item II e III estão verdadeiros;
	
	
	Todos os itens estão verdadeiros;
	
	
	Somente o item II está verdadeiros;
	
	
	Somente o item I e III estão verdadeiros;
	
	
	Somente o item I e V estão verdadeiros;
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Os vírus não são considerados seres vivos por muitos autores, uma vez que não são capazes de realizar atividades metabólicas fora de uma célula. Por essa razão, eles são chamados de:
	
	
	
	parasitas intercelulares obrigatórios. .
	
	
	bacteriófagos.
	
	
	parasitas intracelulares obrigatórios.
	
	
	inquilinos intercelulares
	
	
	organismos metabolicamente inativos.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Hoje admite-se que a primeira forma de vida tenha surgido em lagos da Terra primitiva, que apresentava uma atmosfera diferente da atual. A partir desse acontecimento outros se sucederam, estabelecendo-se uma diversidade de formas e processos. A primeira forma de vida (I), a composição da atmosfera primitiva (II) e a provável seqüência de processos para obtenção de alimento e energia (III) conquistados pelos seres vivos foram, respectivamente:
	
	
	
	I = autótrofa; II = sem oxigênio; III = fotossíntese, fermentação, heterotrófico, respiração aeróbica.
	
	
	I = autótrofa; II = com oxigênio; III = fotossíntese, fermentação, heterotrófico, respiração aeróbica.
	
	
	I = heterótrofa; II = sem oxigênio; III = heterotrófico, respiração aeróbica, fotossíntese, fermentação.
	
	
	I = heterótrofa; II = sem oxigênio; III = heterotrófico, fermentação, fotossíntese, respiração aeróbica.
	
	
	I = heterótrofa; II = com oxigênio; III = heterotrófico, respiração aeróbica, fotossíntese, fermentação.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		É originária do latim e significa toxina ou veneno. Organismo biológico com grande capacidade de multiplicação, utilizando para isso a estrutura de uma célula hospedeira. É um agente capaz de causar doenças em animais e vegetais. São seres revestidos por uma capsula e proteínas. A alternativa que define o conceito acima é?
	
	
	
	vírus
	
	
	pluricelulares
	
	
	células pluricelulares
	
	
	unicelulares
	
	
	
	 
		
	
		6.
		Qual constituinte celular abaixo está presente somente nos eucariontes?
	
	
	
	DNA
	
	
	CARIOTECA
	
	
	MEMBRANA CITOPLASMÁTICA
	
	
	RIBOSSOMOS
	
	
	RNA
	
	
	
	 
		
	
		7.
		A invenção do microscópio possibilitou uma revolução e colocou ao alcance da vista humana todo um mundo novo que, até então, era invisível. O físico inglês Robert Hooke foi um dos primeiros microscopistas a denominar as estruturas vistas ao microscópio. Qual foi a denominação que Hooke deu a essas estruturas?
	
	
	
	Núcleo
	
	
	Micróbios.
	
	
	Bactérias
	
	
	Protozoários.
	
	
	Célula.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		A palavra célula, etimologicamente, vem de cela, que quer dizer pequena cavidade. Todos os organismos vivos são formados por células, à exceção dos(as):
	
	
	
	Fungos
	
	
	Protozoários
	
	
	Vírus
	
	
	Algas cianofíceas
	
	
	Bactérias
Aula 2 
		Durante muito tempo acreditou-se que os carboidratos tinham funções apenas energéticas para os organismos. O avanço do estudo desses compostos, porém, permitiu descobrir outros eventos biológicos relacionados aos carboidratos. Baseado no texto e em seus conhecimentos é incorreto afirmar que:
	
	
	
	os carboidratos são importantes no reconhecimentocelular, pois estão presentes externamente na membrana plasmática, onde eles formam o glicocálice.
	
	
	o amido, encontrado nas plantas, e o glicogênio, encontrado nos fungos e animais, são exemplos de carboidratos e têm como função a reserva de energia.
	
	
	os triglicerídeos, carboidratos importantes como reserva energética, apresentam ácidos graxos na sua estrutura.
	
	
	os carboidratos são fundamentais no processo de replicação do DNA, pois participam da estrutura dos ácidos nucléicos
	
	
	tanto a quitina, que forma a carapaça dos artrópodes, quanto a celulose, que participa da formação da parede celular, são tipos de carboidratos.
	
Explicação:
Os triglicerídeos são lipídeos importantes como reserva energética e apresentam ácidos graxos na sua estrutura.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		São as macromoléculas mais abundantes e com maior diversidade de funções nos sistemas vivos, regulando e catalisando inúmeras reações celulares.
	
	
	
	Proteína
	
	
	Glicose
	
	
	Lipídio
	
	
	Quitina
	
	
	Celulose
	
	
	
	 
		
	
		3.
		2- Os carboidratos são uma categoria de substâncias orgânicas constituídas basicamente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, daí seu nome. Quanto aos carboidratos coloque V (verdadeiro) ou F (falso) nas afirmações a seguir:
(___) Os monossacarídeos são os carboidratos de menor tamanho molecular e podem ser absorvidos pelas células sem sofrerem hidrólise.
(___) As hexoses como, a galactose, a frutose e a glicose, são monossacarídeos de grande importância para as células.
(___) Os carboidratos formados pela união de dois monossacarídeos são chamados de polissacarídeos.
(___) A sacarose é um dissacarídeo de reserva energética muito comum nos vegetais como a cana-de-açúcar.
(___) A celulose só é digerida por alguns microrganismos ou animais que sintetizam a enzima celulase.
Assinale a alternativa que apresenta a sequencia correta de cima para baixo:
	
	
	
	V V F V V
	
	
	F F V V F
	
	
	V V F F V
	
	
	F V V V F
	
	
	V V V V V
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Dentre as proteínas da membrana marque a alternativa que se mostra correta em relação ao tipo de proteína e função:
	
	
	
	A proteína transportadora conhecida como proteína periférica
	
	
	A proteína receptora, sendo ela transmembranica e multipasso
	
	
	Nenhuma proteína é transmembranica e apresentam função estrutural
	
	
	A proteína receptora é estrutural e unipasso
	
	
	A proteína de agregação sendo ela periférica e unipasso
	
	
	
	 
		
	
		5.
		As proteínas sintetizadas (fabricadas) pela espécie humana utilizam um repertório de 20 aminoácidos, não importando seu tamanho. Alguns desses aminoácidos são sintetizados pelo organismo, a partir de outros compostos, enquanto outros não são sintetizados. Os aminoácidos que precisam ser adquiridos, principalmente através de alimentação, por não serem sintetizados pelo organismo são chamamos:
	
	
	
	Não essenciais.
	
	
	Terminais.
	
	
	Não especiais.
	
	
	Essenciais.
	
	
	Especiais.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		As reações metabólicas são classificadas em síntese ou de degradação. No primeiro caso moléculas mais simples são unidas para formar moléculas de maior complexidade. Ao inverso, no segundo tipo, moléculas complexas são quebradas em mais simples. Se há união de aminoácidos, há portanto, reação de síntese. Ao contrário, o sistema digestório é capaz de digerir uma porção de carne em um bolo alimentar, liberando fragmentos menores de aminoácidos. Qual substância refere-se o texto:
	
	
	
	proteínas, que são formadas somente por aminoácidos não podendo associar-se a outras substâncias.
	
	
	vitaminas, carboidratos ou proteínas, dependendo do tipo celular a que se refere.
	
	
	aminoácidos, que são essenciais na construção de vitaminas e proteínas.
	
	
	carboidratos, que são formados basicamente por aminoácidos associados ao radical amina.
	
	
	proteínas, que são formadas basicamente por aminoácidos podendo ou não ter outras substâncias associadas à sua molécula.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Carboidratos, lipídeos e proteínas são importantes constituintes da dieta humana. Com relação à importância biológica desses compostos, afirma-se corretamente que:
	
	
	
	A sacarose é o principal carboidrato da dieta humana.
	
	
	Os lipídeos são mais energéticos do que os carboidratos.
	
	
	As proteínas alimentares são absorvidas no intestino e incorporadas aos tecidos dos organismos.
	
	
	A principal função dos carboidratos é estrutural.
	
	
	Os carboidratos são compostos de baixa polaridade.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		As enzimas são:
	
	
	
	proteínas com função estrutural que entram na composição da parede celular dos vegetais.
	
	
	carboidratos que têm a função de regular o nível de açúcar (glicose) no sangue dos animais superiores.
	
	
	mucopolissacarídeos que têm a função estrutural nos exoesqueletos dos artrópodes.
	
	
	lipídios que têm a função de fornecer energia para as reações celulares.
	
	
	proteínas que têm a função de catalisar reações químicas nos seres vivos.
		
		São substâncias do grupo dos lipídeos:
	
	
	
	fosfatídeos, glicogênio, colesterol, celulose
	
	
	amido, glicogênio, ceras, glicérides
	
	
	glicogênio, colesterol, ceras, glicerídeos
	
	
	fosfatídeos, glicerídeos, ceras, colesterol
	
	
	colesterol, cera, glicogênio, glicídeos
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Com freqüência, seu percentual aproxima-se dos 30% do que se consome diariamente. Apresentam a característica de serem insolúveis na água, porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc). Sobre as funções dos lipídios analise as afirmativas abaixo. I - Fornecem energia para as células. II - Participam da composição química de membranas celulares. III - Atuam como isolantes térmicos em animais endodérmicos. IV - Facilitam a absorção de vitaminas vitaminas A, D, E e K. V - São sintetizadas a partir da ação de hormônios sexuais. Está correto o que se afirma em:
	
	
	
	II, III e IV.
	
	
	II, III, IV e V.
	
	
	I, II, III e V.
	
	
	I, II, III e IV.
	
	
	III, IV e V.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Uma dieta alimentar pobre em carboidratos e rica em proteínas deve conter:
	
	
	
	Pouca carne e muitas verduras.
	
	
	Pouca carne e muito açúcar.
	
	
	Pouco açúcar e muita carne.
	
	
	Pouco leite e muitas verduras.
	
	
	Pouco leite e muito açúcar.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é CORRETO afimar que:
	
	
	
	É um lipídeo essencial e deve ser obtido através da dieta.
	
	
	Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.
	
	
	É encontrado em alimentos de origem animal ou vegetal, advindo do metabolismo dos glicerídeos.
	
	
	O colesterol é precursor da classe dos anti-inflamatórios não esteroidais.
	
	
	É precursor de diferentes hormônios, como a aldosterona, cortisol e vitamina D.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		A hidrólise de determinada molécula produziu glicerol e ácidos graxos; isso indica que a molécula hidrolisada era:Uma proteína
	
	
	Uma vitamina
	
	
	Um carboidrato
	
	
	Um lipídeo
	
	
	Um ácido nucléico
	
	
	
	 
		
	
		6.
		4) Marque a alternativa correta em relação às características das proteínas e dos peptídeos:
	
	
	
	podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações nucleosídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero.
	
	
	podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações de esterificação, diferindo somente pelo tamanho do polímero.
	
	
	podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações do tipo éster, diferindo principalmente pelo tamanho do polímero.
	
	
	podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações peptídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero.
	
	
	podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações glicosídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		A água é um líquido único, e talvez o fator mais decisivo a explicar porque a vida é tão onipresente na terra. À pressão de 1 atmosfera, encontra-se na forma líquida entre 0oC (273K) e 100oC (373K), condições encontradas apenas em nosso planeta. É a substância química mais abundante em nossas células e possui várias características e funções, exceto:
	
	
	
	A desidratação é a perda de água do plasma e em casos mais graves há descompensação do volume hídrico intra celular. Como grande parte da água perdida é proveniente do fluido extracelular que inclui o plasma sanguíneo, ocorre diminuição deste volume e da capacidade de trabalho das células
	
	
	Para os seres vivos, porém, não só a solubilidade é importante: também o que a água não dissolve é decisivo. Aqui valem as propriedades tão particulares da água líquida que não dissolvem moléculas apolares, permitindo a estabilidade da membrana plasmática.
	
	
	Na verdade a água é considerada o melhor solvente que existe para sais, ácidos e bases, ou seja, todas aquelas substâncias que são polares. .
	
	
	Devido a uma estrutura simples, as moléculas de água interagem fortemente entre si, ainda que de forma rápida: as chamadas pontes de hidrogênio.Isto, porém, é suficiente para conferir uma elevada coesão interna ao que apresenta o alto ponto de ebulição, o alto calor específico e a grande capacidade de retenção térmica.
	
	
	Ao dissolver substâncias oleosas, a água possibilita melhor estruturação do sangue que é rico em colesterol e fosfolipídeos.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		O corpo humano é formado por várias estruturas químicas como açúcar, lipídios e proteínas. Necessita também para o seu funcionamento vários elementos químicos que são obtidos através da dieta. Devem constar da dieta humana íons correspondentes aos seguintes elementos químicos, exceto:
	
	
	
	Cloro
	
	
	Cálcio
	
	
	Magnésio
	
	
	mercúrio
	
	
	Ferro