Aula 1 Fundamentos de Microbiologia e Imunologia Estácio

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MICROBIOLOGIA
Aula 1: A microbiologia – histórico e aplicações
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Conteúdo desta aula
Microbiologia básica
AULA 1: A MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO E APLICAÇÕES
Definição de Microbiologia
Logos = estudo/ciência
Microbiologia é a ciência que estuda os seres microscópicos e suas atividades.
Os micro-organismos são: bactérias, fungos, protozoários, algas unicelulares e vírus.
MICRO
BIO
LOGIA
Mikros = pequeno
Bios = vida
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Os principais microbiologistas
Alguns pesquisadores tiveram grande influência na história da Microbiologia, em épocas em que apenas o poder da observação era disponível para descobertas e invenções. 
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Teoria da geração espontânea – Abiogênese
A teoria da geração espontânea é também chamada de Abiogênese. 
Na abiogênese, uma vida poderia surgir a partir de seres em decomposição ou espontaneamente, a partir de matéria bruta.
Acreditava-se existir uma “força vital” que gerasse vidas.
Foi proposta por filósofos e cientistas, como Aristóteles, René Descartes e Isaac Newton. 
https://paradigmadoverme.files.wordpress.com/2012/03/paradigma-do-verme-51-a.jpg
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Teoria da geração espontânea - Abiogênese
Assista ao vídeo sobre Abiogênese x Biogênese
https://www.youtube.com/watch?v=EjyH5MkGdPY
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Experimentos de Redi e a Biogênese
Em 1668, Francesco Redi, iniciou a observação de carnes em decomposição e percebeu que:
Larvas apareciam somente em potes destampados;
Moscas eram atraídas pelas carnes em decomposição.
Com este experimento, Redi concluiu que as larvas não surgiam, espontaneamente, na carne em decomposição, mas, sim, a partir de moscas.
Sua teoria foi muito contestada e ainda perdurou por mais de um século.
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Experimentos de Pasteur e a Biogênese
Após a teoria de Redi, John Needham e Lazzaro Spallanzani também fizeram experimentos tentando comprovar o fim da Abiogênese.
Em 1860, Louis Pasteur fez o seguinte experimento:
Usou frascos com gargalos longos e finos;
Após fervura, observou que o líquido no frasco longo e fino permanecia estéril;
Quando quebrou o gargalo, percebeu crescimento microbiano.
Pasteur considerou que os micro-organismos estavam no ar e, em contato com o caldo, proliferavam.
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os micro-organismos estão presentes em doentes e não em indivíduos sadios;
os micro-organismos podem ser cultivados;
a inoculação da cultura adoece outro animal;
o micro-organismo isolado apresenta características iguais ao que causa a doença e pode ser re-isolado.
os micro-organismos eram responsáveis por muitas doenças;
cada micro-organismo seria responsável por uma doença em particular.
foi a base da Epidemiologia atual.
Teoria do germe x Postulados de Koch
Os princípios de Epidemiologia e Microbiologia atuais são fundamentados nos princípios abaixo:
Postulados de Koch
(Robert Koch)
Teoria do germe
(Louis Pasteur)
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A idade de ouro da microbiologia
Idade de Ouro da Microbiologia → período de 1857 e 1910. 
As descobertas e postulados científicos dessa época servem de base para a Microbiologia Moderna. 
Invenção e aperfeiçoamento de microscópio;
Visualização de seres microscópicos;
Queda das teorias abiogênicas;
Importância da pasteurização e da fermentação;
Identificação e isolamento de micro-organismos de indivíduos doentes;
Descoberta, criação e aperfeiçoamento de vacinas e quimioterápicos;
Relação entre contaminação das mãos e infecções em cirurgias;
Uso de métodos de coloração em lâminas microscópicas.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/61/5_Mark_DDR_1968_-_125._Geburtstag_von_Robert_Koch_-.JPG
Domínio público - modificada
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Descoberta da vacinação
A primeira vacina, contra a varíola, foi feita por Edward Jenner, em 1789. 
Jenner percebeu que ordenhadores de vacas não tinham varíola;
Levantou a hipótese de a varíola das vacas proteger os humanos;
Inoculou secreções das pústulas da vaca em um menino; 
Posteriormente, inoculou pus de secreções humanas no menino, que não adoeceu;
Descobriu a imunização contra varíola.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/78/Louis_L%C3%A9opold_Boilly_-_L%27innoculation.jpg - Domínio público
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Descoberta da vacinação
Assista ao vídeo sobre ação das vacinas 
https://www.youtube.com/watch?v=ra_ebPTgzzw
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Descoberta da quimioterapia
Quimioterapia é o uso de compostos químicos (sintéticos) para o tratamento de doenças.
O primeiro quimioterápico foi descoberto por Paul Ehrlich, em 1909, quando produziu uma droga contra a sífilis, a partir de arsênio. Chamou-a de Salvarsan;
Os quimioterápicos antineoplásicos são usados no tratamentos do câncer; 
Alguns quimioterápicos são usados em infecções bacterianas, como os antibióticos naturais.
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Assista ao vídeo explicativo para quimioterapia oncológica 
https://www.youtube.com/watch?v=jTAd0tfBWpY
Descoberta da quimioterapia
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Assista ao vídeo sobre ação dos quimioterápicos
https://www.youtube.com/watch?v=Lj530V8beXY
Descoberta da quimioterapia
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Recente avanços da Medicina
O advento da tecnologia trouxe avanços importantes para a Microbiologia, como: 
Microscopia eletrônica, possibilitando a visualização de vírus e organelas celulares;
Exames diagnósticos com maior sensibilidade, especificidade e acessibilidade;
Uso de micro-organismos na produção de vacinas, alimentos, combustíveis e produtos biotecnológicos.
Yersinia sp. Por Microscopia eletrônica
Bunyavírus por microscopia eletrônica
Ainda existem desafios a serem vencidos, como a cura de infecções crônicas, como a causada pelo vírus HIV, e de doenças infecciosas letais, como o ebola, dengue etc.
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Os micro-organismos e o bem-estar humano
Entre todos os micro-organismos, poucos são patogênicos para o ser humano.
Presença de micro-organismos que constituem a flora bacteriana ou microbiota anfibiôntica no organismo humano. Algumas doenças acontecem por desequilíbrio da microbiota anfibiôntica e o corpo.
Auxílio na digestão humana, síntese de vitamina K
Produção de antibióticos, medicamentos e biocombustível.
Uso de fermentos biológico e produção de iogurtes, queijos e bebidas fermentadas.
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Assista a um vídeo sobre a produção de iogurte 
https://www.youtube.com/watch?v=xA4-1GV6vIw
Os micro-organismos e o bem-estar humano
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Classificação dos micro-organismos
A principal classificação dos seres vivos foi descrita por Whittaker, em 1969. 
Em 1990 surgiu a teoria dos 3 domínios, proposta por Carl Woese.
Atualmente, os seres vivos são classificados em domínios, de acordo com o tipo celular;
Todos os seres vivos com célula eucariota fazem parte do domínio Eukarya (eucarioto);
As bactérias possuem célula do tipo procariota e, por isso, fazem parte de dois domínios: Eubacteria ou Archaebacteria (Archea);
O domínio Archea é composto por bactérias quevivem em condições extremas de vida, enquanto o domínio Eubactéria, englobas as bactérias mais comuns na natureza. 
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Os reinos e seus domínios
A partir dos DOMÍNIOS (Woese, 1990) , os seres vivos são classificados em REINOS. 
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Taxonomia e nomenclatura binomial
Seguidamente aos REINOS, os seres vivos são classificados, em FILOS, CLASSES, ORDENS, FAMÍLIAS, GÊNEROS e ESPÉCIES.
Cada espécie de ser vivo possui um nome científico, que obedece à nomenclatura binominal (Linnaeus, 1735).
Exemplos: 
Quando digitado, o nome científico deve estar em itálico e quando manuscrito, deve estar sublinhado.
O gênero é escrito com letra maiúscula, enquanto a espécie com letra minúscula.
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Os vírus são seres vivos?
Antes de avaliar se um vírus é ou não ser vivo, é necessário identificar as características que todo ser vivo possui. 
Todo ser vivo:
É constituído por célula(s);
Respira;
Consome nutrientes;
Reproduz-se;
Possui ciclo vital: nasce e.... morre.
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Os vírus
Os vírus:
São acelulares;
Não respiram;
Não consomem nutrientes;
Não se reproduzem (replicam);
Não possuem ciclo vital.
Por não possuírem características dos seres vivos, fazem parte de uma classificação à parte.
Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios. 
Morfologicamente, são compostos por: ácido nucleico (ADN ou ARN) e um capsídeo. Alguns vírus possuem envelope.
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Assista a um sobre replicação viral
https://www.youtube.com/watch?v=ai-GtpXGP9Y
Os vírus
Assuntos da próxima aula:
Avanço das técnicas assépticas;
Lavagem das mãos: como, porque e quando;
Equipamentos de proteção individual (EPI);
Descarte de resíduos;
Disseminação de agentes infecciosos.
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