PAR STOCK DE CAMA E BANHO

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29/10/2019 EPS
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Define-se como Par stock de cama e banho de um hotel.
GESTÃO OPERACIONAL EM GOVERNANÇA HOTELEIRA
 GST0629_A5_201801219389_V1 
Lupa Calc.
 
 
Vídeo
 
PPT
 
MP3
 
Aluno: EMILY CARINA FREIRE Matr.: 201801219389
Disc.: GEST.OPER.GOVER.HOTE 2019.3 EAD (GT) / EX
 
Prezado (a) Aluno(a),
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será
composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de
questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
O enxoval usado pelas camareiras para arrumação dos apartamentos vagos 
A quantidade de roupa apenas para vestir um apartamento ocupado. 
A quantidade de enxoval necessária para manter o funcionamento do hotel
A quantidade de lençol que o hotel possui
Material necessário para manter a limpeza do hotel
 
Gabarito
 Coment.
 
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Como um jogo é pouco, deve-se estabelecer um estoque maior para que em qualquer emergência o estabelecimento continue funcionando sem
problemas. (MARTI, 2004). Para calcular a medida do lençol, precisamos da metragem do colchão. Supondo que o colchão tenha as seguintes medidas,
marque as medidas dos lençóis: Colchão de solteiro: 2,00X 1,00 X 0,30 Colchão de casal: 2,00X 1,40 X 0,30 Colchão king size: 2,00X 2,00X0,30
As fibras naturais são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o algodão, a lã, a seda, o linho e o rami.
 As fibras artificiais são produzidas pelo homem, porém utilizando como matéria-prima produtos da natureza, como a celulose, as mais usadas são a
viscose, o acetato. Na hora de escolher o enxoval apropriado para o meio de hospedagem, devemos levar em consideração alguns fatores. Marque a
alternativa que NÃO se aplica a este enunciado.
As fibras sintéticas são produzidas pelo homem usando como matéria-prima, produtos químicos, da indústria petroquímica. As mais conhecidas são o
poliéster, a poliamida, o acrílico, o polipropileno e o elastano. Na hora de escolher o enxoval apropriado para o meio de hospedagem, devemos levar em
consideração alguns fatores, tais como:
 
 
2.
solteiro=2,00 X 2,00, casal: 3,00 X 1,40, king size 3,00 X 3,00
solteiro=2,00 X 3,00, casal: 3,00 X 2,40, king size 3,00 X 3,00
solteiro=2,00 X 3,00, casal: 3,00 X 1,40, king size 3,00 X 3,00
solteiro=2,00 X 3,00, casal: 3,00 X 1,40, king size 3,00 X 3,40
solteiro=2,00 X 2,00, casal: 3,00 X 1,40, king size 3,00 X 3,40
 
Gabarito
 Coment.
Gabarito
 Coment.
 
 
 
3.
conforto e qualidade
escolha da gerência
disponibilidade financeira
perfil do hotel
clima da região
 
Gabarito
 Coment.
 
 
 
4.
Disponibilidade financeira, clima da região, preferência da camareira, conforto, qualidade.
Conforto, qualidade, clima da região, perfil do hotel e disponibilidade financeira.
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O Par Stock é a quantidade de enxoval necessária para manter o funcionamento do estabelecimento. Sempre mantendo o nível para equipar cada
apartamento do hotel. Como um jogo é pouco, deve se estabelecer um estoque maior para que o hotel continue funcionando sem problemas. (MARTI,
2004). Marque a alternativa que NÃO condiz com a necessidade de 5 trocas de enxoval.
 
 
O algodão é uma fibra natural que se origina do algodoeiro. O enxoval que é confeccionado com tecido a base de algodão é o mais adequado para o
clima brasileiro, pois absorve melhor a umidade. Além de ser mais macio, confortável, resiste ao uso, é mais fácil de lavar, tem apenas uma
desvantagem, que é a tendência a encolher e amarrota com facilidade. (Castelli, 2006). Com base nesta afirmativa, marque abaixo a alternativa
correta.
Conforto, perfil do hotel, facilidade de lavar, clima da região, qualidade.
Clima da região, perfil do hotel, preferência da camareira, qualidade, conforto.
Preferencia da camareira, facilidade para arrumar a cama, tecido absorvente, clima da região.
 
Gabarito
 Coment.
 
 
 
5.
Facilidade no atendimento ao hóspede
Para que não prcise fazer inventário
conserva a maciez do tecido
Durabilidade do tecido
Descanso das fibras
 
Gabarito
 Coment.
 
 
 
6.
As fibras naturais são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o algodão, a viscose, o acetato.
As fibras naturais não são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o polipropileno e o elastano.
As fibras naturais são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o algodão, a lã, a seda, o linho e o rami.
As fibras naturais são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o algodão, o poliéster, a poliamida, o acrílico
As fibras naturais são retiradas prontas da natureza, sendo as mais comuns o algodão, o polipropileno e o elastano.
 
Gabarito
 Coment.
 
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Castelli, 2006, nos dá outras dicas: seguir corretamente as recomendações do fabricante quanto a lavagem e ao manuseio, utilizar produtos de limpeza
adequados e ter uma equipe preparada. Uma das alternativas abaixo não se constitui um fator determinante para o hotel ter o par stock de no mínimo
04 trocas:
Fibras sintéticas são produzidas pelo homem usando como matéria-prima, produtos químicos, da indústria petroquímica. As
mais conhecidas são o poliéster, a poliamida, o acrílico, o polipropileno e o elastano. Levando em conta a composição das
fibras, assinale a única alternativa falsa:
 
 
7.
DESCANSO DA FIBRA
FACILIDADE NO ATENDIMENTO
DURABILIDADE
FACILITAR O INVENTÁRIO
HIGIENEZAÇÃO DO ENXOVAL
 
Gabarito
 Coment.
 
 
 
8.
percal é composto de algodão e poliéster
percal tem durabilidade
percal é um tecido 100% algodão
percal possui um toque mais macio
percal tem maior resistência
 
 
 
Explicação:
O percal é um tecido 100% algodão, com boa durabilidade e macio.
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Legenda: Questão não respondida Questão não gravada Questão gravada
Exercício inciado em 29/10/2019 10:35:59.