Aula05Terica07Anatomiadosistemadigestorio_20160827231306

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AULA 05 
Prof. Carla Giovana Girardi 
CMF III 
 
SISTEMA DIGESTÓRIO 
Teórica 07 - Anatomia 
 
CONCEITO 
Os órgãos que constituem o sistema 
digestório são responsáveis por tornar 
solúveis e promover modificações 
químicas nos alimentos ingeridos para que 
sejam absorvidos, nisto consistindo a 
digestão. 
 
CANAL ALIMENTAR 
- Boca 
- Fauces 
- Faringe 
- Esôfago 
- Estômago 
- Intestino delgado 
- Intestino grosso 
 
ÓRGÃOS ANEXOS 
-Glândulas salivares 
- Fígado 
-Vesícula biliar 
- Pâncreas 
Cavidade oral 
Esôfago 
Estômago 
Intestino delgado 
Intestino Grosso 
Reto 
Ânus 
Fígado 
Vesícula Biliar 
Pâncreas 
Funções do Sistema Digestório 
1. Ingestão: introdução de alimentos e líquidos na boca. 
2. Secreção: sucos digestivos ricos em enzimas secretados 
pelos órgãos. 
3. Peristaltismo: as contrações musculares na parede do trato 
gastrintestinal decompõem mecanicamente o alimento, 
misturando-o e empurrando-o ao longo do trato digestório do 
esôfago até o ânus. 
4. Digestão: mecânica (dentes e peristaltismo) e química 
(enzimas digestivas). 
5. Absorção: os produtos da digestão são absorvidos para o 
sangue, ou para a linfa, e circulam para as células por todo o 
corpo. 
6. Defecação: resíduos, materiais digeridos que não foram 
absorvidos, células desprendidas da parede do trato 
gastrointestinal deixam o corpo pelo ânus através das fezes. 
Boca 
 Cavidade oral 
Vestíbulo da boca (virtual) 
 Cavidade própria da boca 
Vestíbulo da 
boca 
Cavidade 
própria da boca 
Cavidade oral 
Início: orifício interlabial 
Término: arcos palatoglossos 
Frênulo do lábio superior 
Frênulo do lábio inferior 
Comissura dos lábios 
 Vestíbulo da boca 
-Rima da boca 
- Lábios da boca 
 Lábio superior 
 Lábio inferior 
Boca 
Rima da boca 
(fenda) 
Lábio superior 
Lábio 
inferior 
Boca 
 Lábio inferior 
-Frênulo do lábio superior 
- Frênulo do lábio inferior 
- Comissura dos lábios 
-Bochecha 
- Papila do ducto parotídeo 
Bochechas 
Papila do ducto parotídeo 
Frênulo do lábio superior 
Frênulo do lábio inferior 
Comissura dos lábios 
 
 
- Lábios da boca (delimitam RIMA) 
 
-Filtro do lábio 
-Coluna, Sulco, Tubérculo, Arco de 
Cupido 
-Frênulo 
 
Boca 
Rima da boca 
(fenda) 
Sulco do filtro 
Lábio 
inferior 
- Pregas cutaneomiomucosas 
Tubérculo do lábio superior 
Coluna do filtro 
Comissuras 
Fauces 
 Istmo das fauces 
(entrada) 
 Palato mole 
 Úvula palatina 
 Arco palatoglosso 
 Arco palatofaríngeo 
 Fossa tonsilar 
 Tonsila palatina 
Istmo das 
fauces 
Palato mole 
Úvula palatina 
Arco palatofaríngeo 
Arco palatoglosso 
Tonsila palatina 
Arco 
palatoglosso 
Arco palatofaríngeo 
Tonsila palatina 
O termo fauces indica a estreita 
passagem (transição) entre a cavidade da 
boca e a faringe. 
Entre os arcos – há um espaço Fossa Tonsilar, ocupado pela Tonsila; 
Tonsilas palatinas 
Língua 
 Corpo da língua 
 Raiz da língua 
Ápice da língua 
 Túnica mucosa da língua 
Sulco mediano da língua 
 Sulco terminal da língua 
 Forame cego da língua 
 Dorso da língua 
 
Raiz 
Corpo 
Ápice 
Sulco mediano da língua 
Sulco terminal da língua 
Forame cego da língua 
Língua 
 Papilas linguais 
-Papilas filiformes 
- Papilas fungiformes 
- Papilas circunvaladas 
- Papilas folhadas 
Tonsila lingual 
Papilas filiformes 
Papilas fungiformes 
Papilas folhadas 
Papilas circunvaladas 
Tonsila lingual 
Língua 
Dentes 
São estruturas rijas, esbranquiçadas,compostos por dentina, um 
tecido conjuntivo calcificado. Implantados nos alvéolos dentais 
da maxila e da mandíbula. Os alvéolos são revestidos pelo 
periodonto (tecido conjuntivo fibroso). 
No homem adulto há 32 dentes. 
- 8 incisivos 
- 4 caninos 
- 8 pré-molares 
- 12 molares 
coroa 
raiz 
colo 
Glândulas salivares 
Glândulas salivares maiores 
 Glândula parótida 
-Ducto parotídeo 
 Glândula sublingual 
Glândula submandibular 
-Ducto submandibular 
Glândula parótida 
Glândula 
parótida 
Ducto parotídeo 
Ducto parotídeo 
Glândula 
submandibular 
Glândula 
submandibular 
Ducto submandibular 
Glândula sublingual 
Ducto 
submandibular 
Glândula sublingual 
Glândulas salivares 
Glândulas salivares menores 
 Glândulas labiais 
 Glândulas da bochecha 
 Glândulas molares 
 Glândulas palatinas 
 Glândulas linguais 
Glândulas palatinas 
Glândulas linguais 
Faringe 
Parte nasal da faringe 
Parte oral da faringe 
Parte laríngea da faringe 
A deglutição é um mecanismo que move o alimento da boca 
até o estômago. O alimento que é deglutido passa da boca para 
as partes oral e laríngea da faringe, antes de passar para o 
esôfago. As contrações musculares da faringe ajudam a 
empurrar o alimento para o esôfago. 
Deglutição: palato mole é 
elevado bloqueando a 
continuidade entre a parte 
nasal e o restante 
Esôfago 
Parte cervical 
 Parte torácica 
 Parte abdominal 
Parte cervical 
Parte torácica 
Parte abdominal 
Esôfago 
Esôfago 
O alimento é empurrado através do esôfago, 
por uma progressão de contrações e 
relaxamentos coordenados, involuntários 
chamado de peristaltismo. 
Esfíncter fisiológico!!! 
Parte do esôfago funciona como 
um esfíncter, embora nenhum 
músculo esfíncter esteja 
realmente presente. 
Relaxa durante a deglutição. 
Diafragma 
Aorta 
Veias hepáticas 
Veia cava inferior 
Diafragma (parte carnosa e centro 
tendíneo) 
Estômago 
Parte anterior 
 Parte posterior 
 Curvatura maior 
 Curvatura menor 
-Incisura angular 
Parte anterior 
Curvatura maior 
Curvatura menor 
Incisura angular 
Parte posterior 
Estômago 
Cárdia 
-Óstio cárdico 
 Fundo gástrico 
- Incisura cárdica 
 Corpo gástrico 
- Canal gástrico 
Cárdia 
Óstio cárdico 
Incisura cárdica 
Fundo gástrico 
Corpo gástrico 
Canal gástrico 
Estômago 
Parte pilórica 
-Antro pilórico 
- Canal pilórico 
- Piloro 
 Óstio pilórico 
 Esfíncter pilórico 
 Túnica mucosa 
- Pregas gástricas 
Parte pilórica 
Antro 
pilórico 
Canal 
pilórico 
Esfíncter pilórico 
Óstio pilórico 
Pregas gástricas 
Incisura 
angular 
Hérnia de hiato 
É uma protrusão de uma parte do estômago para o mediastino através do hiato esofágico do 
diafragma. As hérnias são mais frequentes após a meia-idade, possivelmente devido ao 
enfraquecimento da parte muscular do diafragma e alargamento do hiato esofágico. Promove dor. 
PATOLOGIAS RELACIONADAS 
Intestino delgado 
Vilosidades intestinais 
 Duodeno 
Jejuno 
 Íleo 
Duodeno Jejuno e íleo 
Duodeno: é a primeira porção do intestino delgado. Recebe este nome por ter seu 
comprimento aproximadamente igual à largura de doze dedos (25 centímetros). É a 
única porção do intestino delgado que é fixa. Não possui mesentério. Apresenta 4 
partes: 
 
1) Parte Superior ou 1ª porção - origina-se no piloro e estende-se até o colo da 
vesícula biliar. 
2) Parte Descendente ou 2ª porção - é desperitonizada - Ductos 
3) Parte Horizontal ou 3ª porção 
4) Parte Ascendente ou 4ª porção 
Fundo 
Corpo 
Colo 
Ducto hepático esquerdo Ducto hepático direito 
Ducto hepático comum 
Ducto pancreático 
Ampola 
hepatopancreáticaDucto cístico 
Ducto colédoco 
Intestino delgado 
Parte superior 
ampola 
Pregas circulares 
Parte descendente 
Parte horizontal 
Parte ascendente 
Flexura 
duodenojejunal 
Duodeno 
-Parte superior 
 Ampola 
- Flexura superior do duodeno 
- Parte descendente 
- Flexura inferior do duodeno 
- Parte horizontal 
- Parte ascendente 
- Flexura duodenojejunal 
Flexura superior 
Flexura inferior 
Ductos colédoco e 
pancreático 
Papila duodenal 
maior 
Intestino delgado 
Pregas circulares 
Papila maior do duodeno 
(ductos) 
Papila menor do duodeno 
(ducto pancreático 
acessório) 
Prega longitudinal do duodeno 
 
- Prega longitudinal do duodeno 
- Papila maior do duodeno 
- Papila menor do duodeno 
- Pregas circulares 
Intestino delgado 
Jejuno 
Pregas circulares 
Intensificam a absorção 
aumentando a área de 
superfície. 
•Parte móvel do intestino; 
•Preso à parede do abdome por uma prega 
peritoneal (mesentério) 
Intestino delgado 
Íleo 
- Parte terminal 
Pregas circulares 
Parte 
terminal 
Íleo 
Abre-se co o Intestino Grosso (Ceco) através do 
Óstio Ileal (papila ileal); 
Frênulos do óstio ileal; 
Cadáveres 
Intestino grosso 
O intestino grosso apresenta algumas diferenças em relação ao intestino 
delgado: o calibre, as tênias, os haustros e os apêndices epiplóicos. 
 
Ceco 
 Colo 
 Reto 
Ceco 
Reto 
Colo 
Intestino grosso 
Colo 
-Colo ascendente 
- Flexura direita do colo 
- Colo transverso 
- Flexura esquerda do colo 
-Colo descendente 
- Colo sigmóide 
Colo 
ascendente 
Colo transverso 
Colo 
descendente 
Colo sigmóide 
Flexura direita 
do colo 
Flexura esquerda 
do colo 
Saculações 
do colo 
(dilatações) 
Intestino grosso 
As tênias do cólon (fitas longitudinais) são três faixas de 
aproximadamente 1 centímetro de largura e que percorrem o intestino 
grosso em toda sua extensão. São mais evidentes no ceco e no 
cólon ascendente. 
 
Os haustros do cólon (saculações) são abaulamentos ampulares 
separados por sulcos transversais. 
 
Os apêndices epiplóicos (adiposos) são pequenos pingentes 
amarelados constituídos por tecido conjuntivo rico em gordura. 
Aparecem principalmente no cólon sigmóide. 
Intestino grosso 
Ceco 
-Papila ileal 
- Óstio ileal 
 Frênulo do óstio ileal 
 Lábio ileocólico 
 Lábio ileocecal 
-Apêndice vermiforme 
 Óstio do apêndice vermiforme 
Papila ileal 
Óstio ileal 
Frênulo do óstio ileal 
Lábio ileocólico 
Lábio ileocecal 
Apêndice vermiforme Óstio do apêndice vermiforme 
Intestino grosso 
Reto 
-Pregas transversas do reto 
-Canal anal 
Reto 
Reto 
Pregas transversas do reto 
Canal anal 
Reto 
Intestino grosso 
- Canal anal 
 Colunas anais 
 Seios anais 
 Linha anocutânea 
 Linha pectinada 
 M. esfíncter interno do ânus 
 M. esfíncter externo do ânus 
 Ânus 
Colunas anais 
Seios anais 
Linha pectinada 
Linha anocutânea 
M. esfíncter interno do ânus 
M. esfíncter externo do ânus 
Prega transversa 
superior do reto 
Prega 
transversa do 
reto 
Válvulas anais 
Fígado 
 Face diafragmática 
 Face visceral 
 Vesícula biliar 
Face diafragmática 
Face visceral 
Vesícula biliar 
Vesícula biliar 
Fígado 
Lobo hepático direito 
Lobo hepático esquerdo 
Lobo caudado 
 Lobo quadrado 
Lobo hepático 
direito 
Lobo hepático 
esquerdo 
Lobo caudado 
Lobo 
quadrado 
Fígado 
 Face visceral 
-Fossa da vesícula biliar 
-Porta do fígado 
Ducto hepático comum 
Ducto hepático 
comum 
Ducto cístico 
Ducto colédoco 
Vesícula biliar 
Porta do 
fígado 
Fígado 
Vesícula biliar 
- Fundo da vesícula biliar 
- Corpo da vesícula biliar 
- Colo da vesícula biliar 
- Ducto cístico 
 Ducto colédoco 
- Ampola hepatopancreática 
Fundo 
Corpo 
Colo 
Ducto hepático esquerdo Ducto hepático direito 
Ducto hepático comum 
Ducto pancreático 
Ampola 
hepatopancreática 
Ducto cístico 
Ducto colédoco 
Ducto hepático esquerdo 
Ducto hepático direito 
Ducto hepático comum 
Ducto pancreático 
Ampola hepatopancreática 
Ducto cístico 
Ducto colédoco 
Pâncreas 
 Cabeça do pâncreas 
Colo do pâncreas 
 Corpo do pâncreas 
 Cauda do pâncreas 
 Ducto pancreático 
 Ducto pancreático acessório 
Cabeça 
Colo 
Corpo 
Cauda 
Ducto pancreático acessório 
Ducto colédoco 
Ducto pancreático 
Pâncreas 
Cabeça 
Colo 
Corpo 
Cauda 
Função do Pâncreas 
-Produz o suco pancreático, rico em enzimas (amilase pancreática, tripsina, lipase pancreática). 
- Sintetizam a insulina, glucagon e somatostatina. 
Peritônio 
O peritônio é a mais extensa membrana serosa do corpo. A parte que reveste a 
parede abdominal é denominada peritônio parietal e a que se reflete sobre as 
vísceras constitui o peritônio visceral. O espaço entre os folhetos parietal e 
visceral do peritônio é denominada cavidade peritoneal. 
 
Determinadas vísceras abdominais são completamente envolvidas por 
peritônio e suspensas na parede por uma delgada lâmina fina de tecido 
conjuntivo revestida pela serosa, contendo os vasos sangüíneos. A estas 
pregas é dado o nome geral de mesentério. 
 
Os mesentérios são: o mesentério propriamente dito, o mesocólon 
transverso e o mesocólon sigmóide. Em adição a estes, estão presentes, 
algumas vezes, um mesocólon ascendente e um descendente. 
 
 
Peritônio 
O omento maior é um delgado avental que pende sobre o cólon transverso e as 
alças do intestino delgado. Está inserido ao longo da curvatura maior do 
estômago e da primeira porção do duodeno. O omento menor estende-se da 
curvatura menor do estômago e da porção inicial do duodeno até o fígado. 
 
Capítulo 10 Capítulo 25 
Sugestão de Leitura!