Relatório ponto de fusão da água

Prévia do material em texto

CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA - BURITIS 
Faculdade de Ciências Exatas e de Tecnologia - FACET 
Curso de Engenharia 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TÉCNICAS DE MEDIDAS DE TEMPERATURA E MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO 
 
Professor: Luciano Faria 
Alunos: Thiago Simões 
 Igor Lemos 
 
 
 
 
 
 
 
Belo Horizonte 
2019 
 
 
 2 
RESUMO 
 
Neste relatório fizemos um levantamento de dados obtidos durante a prática, 
observando as mudanças de estado físicos da água, utilizando equipamentos do laboratório e 
ingredientes/ reagentes, protocolando em uma tabela tempo/graus a temperatura da água por 
minuto e relatando outros fenômenos a parte, não só o fenômeno de mudança de estado físico. 
 
 
Figura 1 – Imagem meramente ilustrativa de um experimento químico 
 
 
 
 
 
 
 3 
SUMÁRIO 
 
 
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................................... 4 
2. MATERIAIS E PROCEDIMENTOS ................................................................................................... 5 
3. RESULTADOS E DISCUSSÕES ........................................................................................................ 6 
4. CONCLUSÕES ............................................................................................................................... 7 
5. ANEXOS ................................................................................................................................... 8 e 8 
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................................. 10 
 
 4 
1. INTRODUÇÃO 
 
 
A água é encontrada na natureza em três estados físicos, a saber: Líquido, Sólido e Gasoso. 
Assim, o ciclo da água corresponde ao movimento da água da natureza e, portanto, apresenta 
os processos de transformação da água. 
Em outras palavras, as mudanças dos estados físicos da água ocorrem por meio dos processos 
denominados: Fusão, Vaporização (Ebulição e 
Evaporação), Solidificação, Liquefação (Condensação) e Sublimação. 
 
 
Figura 2 – Imagem explicativa da mudança de estados da água no ambiente 
 
Nesse relatório vamos abodar um experimento envolvendo esse fenómeno e trazer algumas 
observações da pratica utilizando equipamentos do Laborarotio de Química Geral. 
 
 
 
 
 
 
 
 5 
2. MATERIAIS E PROCEDIMENTOS 
 
Equipamentos: 
 Béquer com capacidade para 100 ml 
 Bico de Bunsen 
 Tripé 
 Tela de amianto e suporte metálico 
Travessa funda de 50cm 
Termômetro 
 
Ingredientes/Reagentes: 
50 ml de água destilada 
4 cubos de gelo 
 
Coloque no béquer cerca de 50 ml de água destilada, adicione os 4 cubos de gelo, mexa 
um pouco a substancia contida no béquer. Espere até a temperatura atingir próximo de 0 °C. 
Logo após essa etapa mediremos a temperatura e registraremos em uma tabela (Tempo/Graus). 
 
 Em uma tabela (Tempo/Graus) faremos a medição da temperatura do béquer a cada 
minuto, utilizando uma paleta para misturar a substancia antes de realizar a medição. Antes 
disso é necessário montar o suporte com o tripé e a tela de amianto e suporte metálico, ligar o 
Bico de Bunsen e encaixar o termômetro em uma altura adequada para realizar a leitura da 
temperatura. 
 
 
 
Figura 3 – Imagem do Manual de Química da Newton do experimento 
 
 6 
3. RESULTADOS E DISCUSSÕES 
Durante a realização da pratica, observamos que inicialmente a temperatura aumentava 
rapidamente em um pequeno espaço de tempo. Realizamos medições por minutos, sendo 
assim observamos que no minuto 18 a temperatura começou a estabilizar com 
aproximadamente 89 °C e nas medições seguintes apresentou uma variação de apenas 3 °C, 
permanecendo em 92°C até o final do experimento. 
Outro ponto que observamos foi a mudança do estado da água, do estado sólido para o 
liquido totalmente (Fusão), e a parte do liquido para o gasoso (Ebulição). Fenómenos como a 
força intermolecular e a pressão também foram notados. 
 
 
 
 
 
 
Figura 4 – Imagem explicativa do processo do estado sólido ate o Gasoso 
 
 
 
Figura 5 – Imagem explicativa da pressão intermolecular do ar na água em aquecimento 
 
 
 
 
 7 
4. CONCLUSÕES 
 
Concluímos neste experimento que o estudo físico da água é de super importância na vida de 
um engenheiro como também na de qualquer pessoa. Conceituamos alguns processos que 
fazem parte desse experimento como base cientificas e algumas observações pessoais durante 
a aula. 
 
• Fusão - mudança do estado sólido para o líquido. 
• Vaporização - mudança do estado líquido para o gasoso. Existem três tipos de 
vaporização: 
• Evaporação - as moléculas da superfície do líquido tornam-se gás em qualquer 
temperatura. 
• Ebulição - o líquido está na temperatura de ebulição e fica borbulhando, recebendo calor 
e tornando-se gás. 
• Calefação - o líquido recebe uma grande quantidade de calor em período curto e se 
torna gás rapidamente. 
• Condensação - mudança de estado gasoso para líquido (inverso da Vaporização). 
• Solidificação - mudança de estado líquido para o estado sólido (inverso da Fusão). 
• Sublimação - um corpo pode ainda passar diretamente do estado sólido para o gasoso. 
• Re-sublimação - mudança direta do estado gasoso para o sólido (inverso da Sublimação) 
 
 
 
 8 
5.ANEXOS 
 
Figura 6 – Imagem dos resultados obtidos no experimento tabela (Tempo/Temperatura) 
 
 9 
 
Figura 7 – Imagem do gráfico obtidos de acordo com as informações obtidas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 10 
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
Apostila: Manual de Química (Newton Paiva) 
 
Sites: 
www.passeidireto.com 
 www.pt.wikipedia.org 
www.educador.brasilescola.uol.com.br