Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Questionário

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12/11/2018 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - ...
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 Unidade 4 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - QuestionárioH
Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) -Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 5 (AOL 5) -
QuestionárioQuestionário
Usuário Raimunda Creusa Araujo dos Santos
Curso 8251 . 7 - Tópicos Integradores II (Nutrição) - 20182.B
Teste Avaliação On-Line 5 (AOL 5) - Questionário
Iniciado 10-10-2018 13:35
Enviado 12-11-2018 11:08
Status Completada
Resultado
da
tentativa
10 em 10 pontos 
Tempo
decorrido
789 horas, 32 minutos
Instruções
Resultados
exibidos
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Pergunta 1
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Baixa produção de saliva e baixa umidade na parte inferior da língua pode ser um sinal de:
Desidratação
Anemia 
Desnutrição crônica 
Icterícia
Desidratação
Depleção proteica
Pergunta 2
A (o) ______________ é um instrumento obrigatório do processo de avaliação nutricional, que
engloba o exame físico direcionado (quadro clínico), observando sinais de emagrecimento,
alteração do apetite, aspectos fisionômicos, estado de humor, alteração dos diversos grupos
musculares, formas do abdômen, evidências de perda de gordura.
Disciplinas Cursos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
Raimunda Creusa Araujo dos Santos 70
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Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Semiologia 
Diâmetro abdominal sagital
Índice de conicidade 
Semiologia 
Dobra cutânea 
Avaliação subjetiva global
Pergunta 3
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Na anamnese dirigida da avaliação subjetiva global são coletados algumas informações,
exceto:
Exame físico
Historia alimentar
Capacidade funcional
Sintomas e sinais gastrointestinais
Exame físico
Peso
Pergunta 4
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
As medidas antropométricas são de grande importância para a avaliação do estado nutricional
de indivíduos. Por meio da antropometria, avalia-se crescimento e composição corporal. Não é
exemplo de medidas antropométricas:
ASG
Altura
Peso
Circunferências 
Dobras cutâneas
ASG
Pergunta 5
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
Paciente internado no setor de oncologia com diagnóstico de câncer de estomago, internado
com histórico de vômitos e com perda ponderal de 11kg (peso habitual de 56 há 6 meses ). De
acordo com essas informações podemos afirmar que o percentual de perda de peso foi de: 
19%
5%
19%
10%
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
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d. 
e. 
13%
15%
Pergunta 6
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Avaliação Subjetiva Global é um método adequado para se realizar o diagnóstico nutricional.
Representa essencialmente o raciocínio clínico sobre a história nutricional. Ela é composta por:
Anamnese dirigida e exame físico
Antropometria e anamnese dirigida
Anamnese dirigida e exame físico
Exame físico e bioquímico
Historia alimentar e antropometria
Anamnase dirigida e exame bioquímico
Pergunta 7
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
É baseado na ideia de que as pessoas que acumulam tecido adiposo na região abdominal tem a
forma parecida com um duplo cone, ou seja, dois cones que apresentam a mesma base. Essa
definição diz respeito a:
Índice de conicidade
Diametro abdominal sargital
Razão cintura estatura
Índice de duplo cone
Índice de conicidade
Compleição óssea
Pergunta 8
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Cabelos sem brilho, seco, quebradiço, despigmentação, fácil de arrancar, pode ser causado pela
falta de:
Proteína e zinco
Vitamina b3
Vitamina c
Proteína e zinco
Cobre
Vitamina D
Pergunta 9
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
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Segunda-feira, 12 de Novembro de 2018 11H11m BRT
Resposta
Selecionada:
b. 
Respostas: a.
b. 
c.
d.
e.
Sobre os inquéritos alimentares assinale a alternativa correta:
Eles podem ser divididos em prospectivos e retrospectivos.
O indivíduo registra no momento o consumo apenas dos alimentos sólidos 
ingeridos em um período que varia de um dia a uma semana.
Eles podem ser divididos em prospectivos e retrospectivos.
As quantidades dos alimentos consumidos são usualmente estimadas em
medidas caseiras.
No recordatório alimentar de 24h o investigador propõe ao indivíduo anotar,
descrever todas as bebidas ingeridas no período de 24h.
O questionário de frequência alimentar (QFA) fornece informações quantitativas
sobre o consumo dos alimentos, fornecendo assim dados quantitativos da
ingestão de alimentos ou nutrientes.
Pergunta 10
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Paciente adulto com o índice de massa corporal de 25kg/m2 é classificado como: 
Sobrepeso
Eutrofico
Obesidade grau I
Sobrepeso
Obesidade mórbida 
Desnutrido grau I
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1 em 1 pontos