Introdução a Biologia Celular

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17/09/2019 
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Professora: Dra. Cibele dos Santos Borges 
Cibele.borges@ufersa.edu.br 
 
Mossoró, 2019 
BIOLOGIA CELULAR 
CITOLOGIA 
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• Organização molecular das células eucariontes e procariontes (17/09/2019 - 
17/09/2019) 
• Métodos de estudos de microscopia/ Estrutura das membranas biológicas (19/09/2019 
- 19/09/2019) 
• Membrana Plasmática: estrutura e função (24/09/2019 - 24/09/2019) 
• Membrana plasmática: especializações (26/09/2019 - 26/09/2019) 
• Citoesqueleto (01/10/2019 - 01/10/2019) 
• Avaliação 01 - unidade 01 (08/10/2019 - 08/10/2019) 
• Aula Prática 01 (10/10/2019 - 10/10/2019) – optativa para citologia 
• Sistema de endomembranas: retículo endoplasmático (15/10/2019 - 15/10/2019) 
• Sistema de endomembranas: complexo de golgi (17/10/2019 - 17/10/2019) 
• Sistema de endomembranas: transporte de vesículas (22/10/2019 - 22/10/2019) 
• Sistema de endomembranas: lisossomos (24/10/2019 - 24/10/2019) 
• Mitocôndrias (05/11/2019 - 05/11/2019) 
• Peroxissomos (07/11/2019 - 07/11/2019) 
• Gincana de organelas oxidativas (12/11/2019 - 12/11/2019) 
• Cloroplastos (14/11/2019 - 14/11/2019) – optativa para citologia 
• Avaliação 01 - unidade 02 (19/11/2019 - 19/11/2019) 
• Aula prática 02 (21/11/2019 - 21/11/2019) – optativa para citologia 
• Núcleo interfásico (26/11/2019 - 26/11/2019) 
• Duplicação do DNA (28/11/2019 - 28/11/2019) 
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• Transcrição (03/12/2019 - 03/12/2019) 
• Tradução (05/12/2019 - 05/12/2019) 
• Mitose (10/12/2019 - 10/12/2019) 
• Aula prática 03 (12/12/2019 - 12/12/2019) – optativa para citologia 
• Meiose (17/12/2019 - 17/12/2019) 
• Avaliação 01 - unidade 03 (19/12/2019 - 19/12/2019) 
• Ciclo celular (14/01/2020 - 14/01/2020) 
• Morte celular (16/01/2020 - 16/01/2020) 
• Diferenciação celular e controle genético (21/01/2020 - 21/01/2020) 
• Estudo dirigido (23/01/2020 - 23/01/2020) – optativa para citologia 
• Matriz extracelular (28/01/2020 - 28/01/2020) 
• Parede celular (30/01/2020 - 30/01/2020) – optativa para citologia 
• Avaliação 03 - unidade 03 (04/02/2020 - 04/02/2020) 
• TBL (06/02/2020 - 06/02/2020) – optativa para citologia 
Professora: Dra. Cibele dos Santos Borges 
Cibele.borges@ufersa.edu.br 
 
Mossoró, 2019 
INTRODUÇÃO 
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A biologia celular ou citologia é a ciência que estuda a célula 
como um todo, todos os seus constituintes e como se 
comportam. 
 
 
 
A história da citologia acompanhou a história do 
microscópio. 
INTRODUÇÃO 
A célula é a unidade básica da vida em que existe 
uma complementariedade entre estrutura e função. 
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Invenção de lentes de 
aumento: levou ao 
descobrimento do mundo 
microscópico. 
 
 
A invenção do microscópio: 
final do século XVI - Hans 
Janssen e Zacharias Janssen 
(fabricantes de óculos) 
DESENVOLVIMENTO DA MICROSCOPIA 
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Robert Hooke (1635-1703) 
 1665: cunha o termo “célula” – CELA (tecido morto) 
 
 
DESENVOLVIMENTO DA MICROSCOPIA 
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Leeuvenhoek (1632-1723): 
 1674 - Observação de células livres – seus espermatozoides 
DESENVOLVIMENTO DA MICROSCOPIA 
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Brown, 1831 - descoberta do núcleo 
 Conceito de célula: massa de protoplasma limitada por 
 uma membrana celular e possuindo um núcleo. 
 
Schleiden, 1838 - estrutura dos tecidos vegetais 
 Schwann, 1839 - estrutura dos tecidos animais 
HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR 
Teoria 
Celular 
Todos os organismos são compostos 
de uma ou mais células. A célula é a 
unidade estrutural da vida. 
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Virchow, 1855 - As células podem surgir somente por 
divisão de uma célula pré-existente. 
 
 
 
 
Flemming, 1880 - mecanismo da mitose 
HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR 
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Versão moderna da “Teoria celular” 
 
1) as células são as unidades morfológicas e fisiológicas de 
todos os organismos vivos; 
2) as propriedades de um dado organismo dependem 
daquelas de cada uma de suas células; 
3) as células originam-se somente de outras células, das 
quais herdam suas características; 
4) a menor unidade da vida é a célula 
HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR 
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Avanços da biologia celular 
 Desenvolvimento do Microscópio Óptico - 1700 
 Desenvolvimento Microscópio Eletrônico - 1930 
 Desenvolvimento da Biologia Molecular- 1970 
 
 
HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR 
Pode observar a ultra-
estrutura celular (160.000x) 
Pode observar células vivas e 
mortas (2.000x) 
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Conhecimento da diversidade estrutural celular. 
HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR 
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Eucariontes: unicelulares ou pluricelulares: 
 Protozoários, fungos, plantas e animais 
 
Procariontes: unicelulares 
 Bactérias 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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Forma das células 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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Posição do núcleo 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
Forma e posição de núcleos de alguns 
tipos celulares. A. Fibroblastos B. Núcleos 
multiestrelados em células glandulares. C. 
Eritrócitos elipsoidais com núcleo central 
em sangue de. D. Linfócito humano. E. 
Neutrófilo humano com núcleo multilobado. 
F. Células epiteliais de glândula submaxilar 
de rato. G. Células adiposas de coelho. 
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Células Procariotas: bactérias 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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Células Eucarióticas – 
célula vegetal 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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Células Eucarióticas – célula animal 
ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA 
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H2O 
 
98% (água-viva) a 65% (humano) 
 
Solvente, condutor, metabolismos 
celular, trocas gasosas, pressão de 
turgor, abertura e fechamento dos 
estômatos. 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - ÁGUA 
 
 
Redução de 20% - morte celular 
 
Estado quiescente – sementes < 10% 
 
Moléculas polares e apolares – hidrofílicas e hidrofóbicas 
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Função estrutural (cálcio e fosfato – ossos); 
Associação a pigmentos (magnésio na clorofila); 
Associação a proteínas (ferro na hemoglobina); 
Tampão (fosfatos do citosol, bicarbonato no sangue); 
Transferência de energia química (fosfato no ATP); 
 Impulsos nervosos (sódio e potássio); 
Equilíbrio osmótico (sódio e potássio); 
Contração muscular (cálcio) 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – SAIS MINERAIS 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – MOLÉCULAS ORGÂNICAS 
CARBOIDRATOS 
LIPÍDEOS 
PROTEÍNAS 
ÁCIDOS NUCLEICOS 
CHONPS 
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3-7 carbonos – pentoses (ribose e desoxirribose) e hexoses 
(glicose, frutose, galactose). 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - CARBOIDRATOS 
MONOSSACARÍDEOS 
DISSACARÍDEOS 
OLIGOSSACARÍDEOS 
POLISSACARÍDEOS 
Ligação entre dois monossacarídeos com formação de uma 
molécula de água é chamada de Ligação Glicosídica 
Maltose, sacarose e lactose 
Moléculas com até 20 resíduos de monossacarídeos. 
Homopolissacarídeos e heteropolissacarídeos – glicogênio, 
amido, celulose, quitina 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - CARBOIDRATOS 
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Possuidores de ácidos graxos: Ceras, Gorduras neutras, 
Fosfolipídios, Esfingolipídios. 
Esteroides – derivados do ciclopentanoperidrofenantreno. 
Terpenoides – derivados do isopreno. 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
Grupo bastante vasto de moléculas cuja principal função está 
relacionada a estoque energético, componente estrutural das 
membranas celulares e sinalização celular. 
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Possuidores de ácido graxo – gorduras neutrastriglicerídeos, triacilgliceróis, triglicérides ou, genericamente, glicerídeos. 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
Dois ácidos graxos + glicerol = diacilglicerol 
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Possuidores de ácido graxo – fosfolipideos – diacilglicerol + 
fosfato 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
Formação de micelas 
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Possuidores de ácido graxo - fosfolipideos 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
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Possuidores de ácido graxo – esfingolipídeos – ligação de um ácido 
graxo com um grupi amina do amino-álcool esfingosina 
 ceramida, esfingomielina 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
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Esteroides – colesterol (membrana plasmática) – ingerido e sintetizado 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
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Terpenoides – grupo derivado do isopreno - carotenoides 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - LIPÍDEOS 
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Polímeros de aminoácidos – função biológica 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
20 tipos de 
aminoácidos 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Ligação peptídica – ligação entre o grupo carboxila de um 
aminoácido com um grupo amina de outro aminoácido. 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Funções biológicas: 
Hormônios proteicos (insulina, glucagon); 
Mecanismo de defesa (anticorpos); 
Transporte (hemoglobina); 
Reserva nutritiva (ovoalbumina, globulinas de sementes); 
Movimentação (actina-miosina); 
Estruturais (colágeno, proteoglicanos, queratina); 
Enzimática (função catalítica – aumentam a velocidade da reação – amilase). 
 
Proteínas conjugadas: glicoproteínas, lipoproteínas, 
metaloproteínas, fosfoproteínas 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Estrutura das Proteínas 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Estrutura Primária – cadeia linear 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Estrutura Secundária – pontes de hidrogênio 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Estrutura Secundária – pontes de hidrogênio 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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Estrutura Terciária – enrolamento da estrutura secundária 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
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COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA - PROTEÍNAS 
Estrutura Quartenária – associação de duas ou mais 
cadeias´polipeptídicas. 
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Ácidos nucleicos – polímeros de nucleotídeos 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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Ácido ribonucleico ou ácido desoxirribonucleico – depende 
do açúcar – ribose ou desoxirribose. 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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As bases heterocíclicas – bases púricas (adenina e guanina) 
ou pirimídicas (citosina, timina, uracila). 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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Ácido desoxirribonucleico – DNA 
 ligação fosfodiéster (hidroxila do carbono 3´ da 
desoxirribose com a hidroxila do fosfato do outro nucleotídeo) 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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Ácido desoxirribonucleico – DNA 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
Adenina, Timina, 
Citosina e Guanina 
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Ácido ribonucleico – RNA 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
Adenina, Uracila, 
Citosina e Guanina 
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Ácido ribonucleico – RNAt - O RNAt é responsável pelo 
reconhecimento, pela ligação e pelo transporte dos aminoácidos 
presentes no citoplasma para a síntese proteica (tradução). 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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Ácido ribonucleico – RNAm - O RNAm transcreve as informações 
contidas no DNA (transcrição). 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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Ácido ribonucleico – RNAr - Os RNAr correspondem a 85 % do 
RNA total da célula, e são encontrados nos ribossomos (local 
onde ocorre a síntese proteíca). 
 
COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA – ÁCIDOS NUCLEICOS 
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MÉTODOS DE ESTUDO DE BIOLOGIA CELULAR 
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