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............................................................................................................................... LOGÍSTICA – LOGÍSTICA EMPRESARIAL VANDO AVELINO DA SILVA – RA 538072018 MATÉRIA: PESQUISA OPERACIONAL PORTFÓLIO ........................................................................................................................................ Guarulhos 2020 VANDO AVELINO DA SILVA MATÉRIA: PESQUISA OPERACIONAL PORTFÓLIO Trabalho apresentado ao Curso Logística do Centro Universitário ENIAC para a disciplina Pesquisa Operacional. Prof. Luciana Martines Viana Guarulhos 2020 Respostas .................................................................................................................... PORTFÓLIO 1) Você trabalha em uma empresa fabricante de rações para aves, chamada MaxiRação, onde são fabricados dois tipos de rações: a Super e a Premium. Nas duas rações, são adicionados 10% de frango de corte, conforme recomendações dos setores especializados. A diferença de custos está nos 90% de matéria-prima restantes para complementar as embalagens de 10 kg. Isso significa que: A área administrativa da empresa quer saber a quantidade de ração que deve produzir para maximizar o lucro. O que você faria para iniciar a análise desse problema? RESPOSTA: Para iniciar a análise deste problema devem ser avaliados primeiramente: Os custos de matéria-prima; a disponibilidade desta matéria-prima tanto na empresa como para compra no mercado; o preço de venda deste produto; a previsão de venda de cada um dos produtos fabricados e a margem de lucro de cada um dos produtos fabricados. 2) Imagine que você esteja à margem leste de um rio, juntamente com três amigos: Felipe, João e Kelly. Vocês querem atravessar para a margem oeste e dispõem de um único meio de locomoção, uma canoa que pode levar no máximo duas pessoas por vez e não pode ir nem voltar vazia. Você tem um porte mais atlético e pode atravessar o rio a remo em 1 minuto, enquanto Felipe, João e Kelly levam 2, 5 e 10 minutos, respectivamente. Se houver duas pessoas na canoa, o tempo da travessia será a média dos tempos que seriam gastos individualmente. Após duas travessias seguidas, a pessoa cansada leva o dobro do tempo para atravessar o rio. Como é mais conveniente realizar a travessia de modo que os quatro estejam do outro lado do rio no menor tempo possível? RESPOSTA: A alternativa apresentada que traria a conclusão da travessia no melhor tempo possível seria: Ir você e Felipe, você fica, vai João e Kelly, Felipe volta e pega você. Calculando: = 1,5+1+7,5+2+1,5= 13,5 minutos Assim a travessia seria concluída no tempo de 13,5 minutos. 3) Em suas compras no supermercado, você precisa decidir entre comprar manteiga ou margarina para o consumo da família. Agindo de forma intuitiva, você elabora um raciocínio lógico por meio do qual procurará alinhar as vantagens e desvantagens de cada alternativa, segundo seus critérios de decisão. De início, você irá identificar as diferenças entre os produtos segundo vários fatores que poderiam ser tomados para comparação, como o custo, o sabor, a durabilidade, a consistência quando gelado, os efeitos para a saúde, entre outros fatores. Para simplificar, você se limita a avaliar apenas os itens que considera mais importantes: - Custo. - Sabor. - Efeitos para a saúde. Quais serão os critérios para a tomada de decisão em relação à escolha entre a manteiga e a margarina? RESPOSTA: Acredito que os principais critérios a serem avaliados seriam em relação a comparação entre os dois produtos: Margarina: Custo: É mais cara Sabor: Agrada mais ao que preferem margarina Efeitos para a saúde: contém menos gorduras e é mais saudável Manteiga: Custo: É mais barata Sabor: Agrada mais aos que preferem manteiga Efeitos para a saúde: contém mais gorduras e sal, sendo mais prejudicial para a saúde em comparação a margarina Assim, se a escolha estiver embasada os efeitos para a saúde, a melhor escolha seria a manteiga. Mas se há por exemplo restrição financeira, a melhor escolha seria a margarina. Deve prevalecer o bom senso para encontrar a melhor alternativa. 4) Este tipo de problema causa prejuízos nas operações e deve ser reduzido. Neste tipo de problema, que pode analisar situações diferentes, o número de variáveis que interferem no comportamento do sistema difere muito em natureza e complexidade. Neste contexto, se estivermos analisando o desempenho de uma secretária, veremos que ela pode estar sobrecarregada por várias razões objetivas, como excesso de solicitação do chefe, ou mesmo subjetivas, por exemplo, desmotivação, problemas de saúde, etc. Já em um contexto de uma estação de passageiros de trem suburbano, as variáveis causadoras de problemas serão outras, com natureza completamente diversa, tais como: I) Dimensionamento incorreto dos guichês de vendas de passagens; II) Programação dos horários de chegada e saída dos trens, etc. Usando uma abordagem sistêmica, ambos os sistemas reais podem ser representados por um modelo composto de um canal de serviço ou posto de atendimento (a secretária ou a estação de passageiros) e um grupo de clientes chegando ao posto e requisitando serviço (pedidos do chefe e passageiros no outro). Quais dos elementos das duas filas representam a população e o atendimento? RESPOSTA: Em relação aos cenários apresentados: Para a primeira fila a população é representada pelas ordens do chefe e o atendimento pela secretária. Para a segunda fila a população é representada pelos passageiros e o atendimento pelo guichê de passagem. CONCLUSÃO Após o desenvolvimento deste portfólio foi possível conhecer mais sobre os a importância da pesquisa operacional, que serve para dar suporte as questões estratégicas e implementação de ações através de comparação de dados. É sempre importante avaliar todos os dados que podem ser coletados através da pesquisa operacional, de modo a desempenhar um papel relevante na cadeia logística de forma geral. BIBLIOGRAFIA ENIAC – Pesquisa Operacional.
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