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10/12/2019 EPS: Alunos simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 1a Questão (Ref.:201703309516) Pontos: 0,1 / 0,1 Do ponto de vista da maturação fisiológica e da necessidade nutricional, o aleitamento materno exclusivo assegura o desenvolvimento adequado da criança e a alimentação complementar apropriada deve ser oportuna, adequada e segura. Com base nisso, é correto afirmar que: I. Nos primeiros meses de vida, os reflexos de sucção e protusão condicionam a criança à alimentação pastosa. Por isso os alimentos complementares devem ser oferecidos na forma de purê; II. As ações de sugar e deglutir são vitais para o recém-nascido, pois permitem a ordenha do leite ao seio materno e proteção contra a aspiração do conteúdo ordenhado, respectivamente; III. A partir dos 12 meses de vida, a produção de saliva aumenta e amadurece a mastigação rotatória. A criança pode receber a alimentação da família; IV. Dada a incapacidade dos rins em concentrar urina ao nascer e por vários meses depois, o recém nascido e o bebê precisam de maior quantidade de água comparado à crianças mais velhas. c) Apenas as alternativas I e III são verdadeiras; a) Apenas as alternativas I, III e IV são verdadeiras; e) Apenas a alternativa IV está correta. b) Apenas as alternativas II e IV são verdadeiras; d) Apenas as alternativas I e II, são verdadeiras; Respondido em 30/10/2019 16:01:09 Compare com a sua resposta: 2a Questão (Ref.:201703004473) Pontos: 0,1 / 0,1 O leite materno é um alimento completo, pois fornece todos os nutrientes de que os bebês necessitam para seu crescimento e desenvolvimento, além de fatores de proteção contra diversas doenças e de ser facilmente digerido e bem absorvido. Devido a esses e outros inúmeros fatores, a Organização Mundial de Saúde (OMS) e o Fundo das Nações Unidas pela Infância (Unicef) recomendam o aleitamento materno exclusivo (AME) até o 6º mês de vida e complementado até os 2 anos de idade ou mais. Considerando a composição do leite materno, assinale a alternativa incorreta. Quando o leite materno passa da condição de colostro para leite maduro, ocorre uma redução da quantidade de proteínas, e aumento da quantidade de açucares e gorduras. O colostro fornece mais calorias do que o leite maduro. Ao longo de uma mesma mamada ocorre aumento da quantidade de gorduras, ou seja, o leite posterior (final) é mais calórico que o leite anterior (inicial). A principal proteína do leite materno é a lactalbumina. Casos de desnutrição materna grave podem afetar a qualidade e a quantidade de leite materno. Respondido em 30/10/2019 16:03:03 Compare com a sua resposta: 3a Questão (Ref.:201702339520) Pontos: 0,1 / 0,1 A administração de lipídeos por via oral, principalmente sob a forma de triglicerídeos de cadeia média, foi recentemente recomendada na prevenção da hipoglicemia neonatal. Avalie as afirmativas abaixo quanto a utilização de TCM: I. Pode acarretar cetogênese. II. Induz a resposta insulínica. III. Estimula a gliconeogênese. IV. Estimula a lipólise. É correto apenas o que se afirma em: I e IV II e IV I, III e IV I e II II, III e IV Respondido em 30/10/2019 16:03:45 10/12/2019 EPS: Alunos simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 Compare com a sua resposta: 4a Questão (Ref.:201702339571) Pontos: 0,1 / 0,1 Os leites infantis modificados para o primeiro semestre de vida, indicados quando da impossibilidade para o aleitamento materno, oferecem conteúdo calórico em torno de (kcal/100ml): 67 85 120 76 100 Respondido em 30/10/2019 16:04:25 Compare com a sua resposta: 5a Questão (Ref.:201702396834) Pontos: 0,1 / 0,1 O nutricionista de uma unidade de saúde realizou um levantamento em que identificou as crianças entre 6 e 30 meses de idade que eram usuárias do serviço e aplicou às mães um inquérito dietético do tipo recordatório de 24 horas (R24h) para avaliar a ingestão de energia e nutrientes. Cada mãe respondeu, em entrevista individual, dois R24h, aplicados em dias não consecutivos. A análise preliminar dos dados relativos aos micronutrientes evidenciou que as crianças entre 6 e 17 meses de idade apresentavam uma ingestão de vitamina C em quantidades muito inferiores àquelas recomendadas e menores do que a das crianças entre 18 e 30 meses de idade. Por outro lado, observou-se que a ingestão de cálcio foi adequada e semelhante entre as crianças dessas duas faixas etárias. Essa constatação levou o nutricionista a aplicar mais quatro R24h às mães de todas as crianças. Considerando essa situação hipotética, avalie as asserções a seguir. O que levou o nutricionista a ampliar o número de R24h foi a necessidade de melhor estimar a ingestão de vitamina C, com base na análise do consumo de alimentos-fonte do nutriente em um período maior de tempo. PORQUE Os nutrientes cujos alimentos-fonte estão presentes, regular e frequentemente, na alimentação habitual de um grupo populacional específico, como os pré-escolares, apresentam baixa variação intraindividual e interindividual de ingestão. Acerca dessas asserções, assinale a opção correta. As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. As duas asserções são proposições falsas. A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira. A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
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