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BIOLOGIA GERAL E HISTOLOGIA Professora Rita Moreira FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIA – FTC BIOLOGIA GERAL E HISTOLOGIA PROFESSORA Rita Moreira REVISÃO VERIFICAÇÃO DA APRENDIZAGEM 1 1665: Robert Hooke Compartimentos (Células) 1840: Theodor Schwann Teoria Celular 1. Todos os organismos são constituídos de uma ou mais células 2. A célula é a unidade básica de organização dos organismos 3. Toda a célula vem de outra preexistente HISTÓRICO VÍRUS – ACELULARES – “PARASITAS INTRACELULAR OBRIGATÓRIO” Características Unidades de vida compartimentalizadas Complexo de moléculas agrupadas por funções Processos metabólicos: Replicação de DNA Síntese protéica Produção de energia Classificação: Procarióticas e Eucarióticas CÉLULA PROCARIOTO EUCARIOTO → ANIMAL EUCARIOTO → VEGETAL Características Procariotos Eucariotos 1. Envoltório Nuclear 2. Cromossomo 3. Nucléolo 4. Divisão Celular 5. Citoplasma 6. Organelas 7. Organização Celular Ausente Único Ausente Cromossomos separados por ligação à MP Sem Citoesqueleto Nenhuma Principalmente Unicelular Presente Múltiplos Presente Cromossomos separados por Microtúbulos Citoesqueleto Várias Principalmente Multicelular PROCARIOTO x EUCARIOTO Água Sais Minerais Proteínas Carboidratos Lipídios Ácidos Nucléicos InorgânicosOrgânicos 75 a 85% 12 a 23% 2 a 3% COMPONENTES MOLECULARES Características Encontrado em maior quantidade nas células Solvente natural de íons, minerais e outras substâncias Indispensável para o metabolismo Conteúdo de água: 90% a 95% Idade Atividade Metabólica ÁGUA Características Manutenção da pressão osmótica Manutenção do equilíbrio ácido-básico Co-fatores enzimáticos Mg Formação de ATP Pi Função reguladora e formação de ossos Ca Oligoelementos: Fe, I e outros Cl- Na+ e K+ Patologia Anemia Insuficiência Renal Crônica Doença óssea ou Osteoporose SAIS MINERAIS Características Duas regiões → Hidrofílica (Polar) e Hidrofóbica (Apolar) Relativamente insolúveis em água Solúveis em solventes orgânicos Bicamadas → Membrana Plasmática Cabeça Polar Cauda Apolar Grupo Fosfato Glicerol Molécula Fosfolipídio LIPÍDEOS Principais Lipídeos Celulares Cabeça Polar Cauda Apolar Grupo Fosfato Glicerol Molécula Fosfolipídio Fosfolipídios → pequenas moléculas lipídicas formadas por ácido graxo e glicerol Colesterol → constituinte de muitas membranas celulares 1. Precursor para a síntese de hormônios Patologias Doenças Cardiovasculares Obesidade Patológica LIPÍDEOS Características Monômeros ligados covalentemente Importantes Polímeros Celulares Ácidos Nucléicos Polissacarídeos Polipeptídeos POLÍMEROS BIOLÓGICOS Características Principal fonte de energia celular Importantes constituintes estruturais → Parede Celular Sinais de reconhecimento → Função informacional Substância intercelular → Função estrutural CARBOIDRATOS Características Carboidratos como o amido e o glicogênio armazenam energia química para o trabalho dentro das células; São constituídas de glicose; Subunidades de glicose unem-se formando polímeros; As células obtêm energia quando as moléculas de glicose liberadas dessas cadeias são degradadas em substâncias mais simples - dióxido de carbono e água. CARBOIDRATOS CLASSIFICAÇÃO CARBOIDRATOS • Monossacarídeos → glicose (fonte de energia celular) • Dissacarídeos → maltose • Oligossacarídeos → ribose e desoxirribose • Polissacarídeos → glicogênio, amido, quitina e celulose Características Polímeros de aminoácidos Constituem mais da metade do peso seco de uma célula Funções Catalisam reações químicas Controlam a permeabilidade das membranas Regulam a concentração de metabólitos Reconhecem e ligam (não covalentemente) outras biomoléculas Proporcionam movimento Controlam a função gênica PROTEÍNAS CLASSIFICAÇÃO Fibrosas → possuem uma estrutura filamentosa → desenvolvem papel estrutural em células e tecidos animais → proteínas da pele, tecido conjuntivo, cabelo, lã, seda, entre outros Globulares → possuem uma estrutura enovelada e compacta → podem ser encontradas em qualquer organismo → realizam a maioria do trabalho bioquímico celular Patologia → anemia falciforme → desnutrição PROTEÍNAS Funções Importantes Morfologia celular Catalisadores das reações químicas Controle da permeabilidade celular Regulação a concentração de metabólitos Ligam a outras biomoléculas: Transporte Controle da expressão gênica PROTEÍNAS Características Grandes biomoléculas: Nucleotídeos Tipos DNA e RNA DNA: Cromossomos contendo genes RNA: Síntese de proteínas ÁCIDOS NUCLÉICOS ÁCIDOS NUCLÉICOS DNA Polímero formado por monômeros (nucleotídeos) Açúcar + Fosfato → elementos invariáveis Bases nitrogenadas → A, G (purinas) C, T (pirimidinas) # O grupo fosfato liga o carbono 3’ do açúcar de um nucleotídeo ao carbono 5’ do nucleotídeo seguinte através de uma ligação fosfodiéster. ◙ Você já se perguntou acerca do REAL SENTIDO DA VIDA?? 5’ → 3’ http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://ffsvirus.vilabol.uol.com.br/FIGURAS/nucleotideodna.gif&imgrefurl=http://ffsvirus.vilabol.uol.com.br/BIOLOGIA/nucleo.html&usg=__CXSIyCSveJjJgU4BNJhq9UcbI4I=&h=719&w=959&sz=11&hl=pt-BR&start=11&um=1&tbnid=0OKnj3n9n7CQIM:&tbnh=111&tbnw=148&prev=/images%3Fq%3Dnucleotideo%26ndsp%3D20%26hl%3Dpt-BR%26sa%3DN%26um%3D1 ÁCIDOS NUCLÉICOS DNA → DNA (replicação) DNA → RNA (transcrição) RNA → proteína (tradução) RNA → DNA (transcrição reversa) FLUXO DA INFORMAÇÃO GÊNICA Alterações Numéricas → Aneuploidias (alteração do nº de cromossomos) Síndrome de Cri-Du-Chat → miado de gato (deleção de parte do braço curto de um dos cromossomos 5) Síndrome de Patau → 47, XX ou XY +13 Síndrome de Edwards → 47, XX ou XY +18 Síndrome de Turner → 45, X0 Síndrome de Klinefelter → 47, XXY Síndrome do Triplo X → 47, XXX; 48, XXXY Síndrome de Down → 47, XX ou XY +21 ÁCIDOS NUCLÉICOS PATOLOGIAS Alterações Estruturais → Síndromes e Cânceres Mutações → Desordens Genéticas ÁCIDOS NUCLÉICOS PATOLOGIAS A bioquímica das células apresenta constituintes inorgânicos e orgânicos A água é o constituinte mais abundante Existem reservas de carboidratos e lipídios, mas não de proteínas Todos os constituintes bioquímicos são importantes, pois realizam funções vitais Os ácidos nucléicos coordenam direta ou indiretamente todo o metabolismo celular CONCLUSÕES
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