Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 1/8 Proteínas: Digestão, absorção e absorção dos aminoácidos. o aluno de deverá saber a biossíntese de proteínas: ativação dos aa, iniciação, elongação, terminaçãoes e modificações pós traducionais Exercício 1: As proteínas são macromoléculas presentes em todas as células dos organismos vivos. As proteínas são formadas por combinações dos 20 aminoácidos em diversas proporções e cumprem funções estruturais, reguladoras, de defesa e de transporte nos fluídos biológicos. Os aminoácidos se juntam para formar uma proteína por meio de ligação peptídica que une o grupo carboxílico de um aminoácido ao grupo amino do outro. Caso houver a ingestão de um bife(carne), podemos dizer que: A) ocorre clivagem de proteínas na boca liberando poucos aminoácidos B) a saliva contém enzimas proteolíticas C) o estômago inicia a degradação com o HCl D) não ocorre digestão na boca e estomago, somente no intestino E) a degradação libera peptideos e estes são absorvidos entrando no sangue O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: C) Alternativa correta https://online.unip.br/Arquivo?id=39050.PDF https://online.unip.br/Arquivo?id=49343.PDF 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 2/8 Exercício 2: Analise as alternativas abaixo e assinale quantas alternativas estão corretas: 1-Replicação é o processo onde o DNA gera um DNA. 2-O código genético não é degenerado 3- A replicação é feita pela enzima RNA polimerase 4- Existe várias combinações de nucleotídeos para um aa 5- A trinca de nucleotídeos presente no RNA transportador chama-se códon 6- O nucleotídeo é um nucleosídeo com um ácido fosfórico 7-Bactérias não tem DNA 8-O RNA nunca pode apresentar fragmentos de fita dupla A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: A) Alternativa correta B) Alternativa correta Exercício 3: 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 3/8 A uréia é um composto orgânico cristalino, incolor, de fórmula CO(NH2)2. Tóxica, a uréia forma-se principalmente no fígado, sendo filtrada pelos rins e eliminada na urina ou pelo suor, onde é encontrada abundantemente; constitui o principal produto terminal do metabolismo protéico no ser humano e nos demais mamíferos. Em quantidades menores, está presente no sangue, na linfa, nos fluidos serosos , nos excrementos de peixes e de muitos outros animais inferiores. O ciclo da uréia: A) é iniciado a partir da degradação dos lipídeos B) não tem correlações com compostos presentes no ciclo de Krebs C) se inicia após as reações de transaminação e desaminação dos aminoácidos. D) se inicia com a amônia que liga ao oxigênio E) se inicia quando a amônia se liga ao acetil Co-A O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: A) Alternativa correta B) Alternativa correta C) Alternativa correta Exercício 4: Várias condições médicas estão associadas à obesidade. Algumas dessas condições médicas incluem: pressão alta, diabetes tipo 2, colesterol alto, doença das coronárias, doença na vesícula, asma, apnéia do sono, osteoartrite, infertilidade, refluxo gastroesofágico, incontinência urinária, entre outras. Além disso, pesquisas da Sociedade Americana do Câncer documentaram forte associação entre obesidade e muitas formas de câncer. Além de estar associada a outras doenças, a própria obesidade é reconhecida como um doença desde 1985 pelo National Institutes of Health (NIH). Existem varias formas de tratamento inclusive cirugico. Podem ocorrer redução de estomago ou de intestino. Podemos dizer que a substancia que irá sofrer pouca digestão é: 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 4/8 A) carboidratos B) proteínas C) lipideos D) acido graxo E) glicose O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: A) Alternativa correta B) Alternativa correta Exercício 5: A pepsina possui uma característica muito importante que é a capacidade de digerir o colágeno, esta proteína é pouco afetada por outras enzimas, e é um importante constituinte do tecido conjuntivo das carnes. Para que as demais proteínas sejam digeridas é necessária à digestão do colágeno em primeiro lugar. Deve-se acrescentar que a importante participação da pepsina na digestão de proteínas só corresponde de 10 a 20% da digestão total de proteínas. Logo após no intestino: A) ocorre a liberação de bile pelo figado B) não ocorre mais digestaõ dos peptídeos C) 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 5/8 ocorre digestão pelas peptidases, sendo que dois tipos são especialmente importantes, estas enzimas são as aminopeptidases e carboxipeptidases D) é liberado protease pancreática que libera peptideos que são absorvidas E) as proteínas são digeridas a peptideos que são absorvidas pelas vilosidades intestinais O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: A) a liberacao da bile é realizada para com a presenca dos sais biliares emulsificar as gorduras para serem digeridas C) Exercício 6: A digestão das proteínas começa no estômago, que devido a presença de ____I____, desnatura as proteínas (destrói as ligações de hidrogênio da estrutura química). Com isso, as cadeias proteolíticas perdem a forma e ficam mais acessíveis ao ataque das enzimas. A enzima ___II______ transforma as proteínas em moléculas menores, hidrolisando as ligações peptídicas. No intestino delgado as proteínas sofrem a ação das enzimas produzidas pelo pâncreas (_____III____, quimotripsina, elastase e carboxipolipeptidase). Após, os peptídeos e aminoácidos absorvidos são transportados ao fígado através da veia porta. Apenas, 1% da proteína ingerida é excretada nas fezes. Os aminoácidos participarão na construção e manutenção dos tecidos, formação de enzimas, hormônios, anticorpos, no fornecimento de energia e na regulação de processos metabólicos (anabolismo e catabolismo). Complete: A) I= pepsina, II= bile, III= tripsina B) I= bicarbonato, II= pepsinogenio, III= amilase C) I= ácido sulfitico, II= pepsina, III= lipase 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 6/8 D) I= ácido sulfurico, II= pepsinogenio, III= tripsinogenio E) I= ácido clorídrico, II= pepsina, III= tripsina O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E) Comentários: E) o ácido clorídrico, liberado no estomago irá ter a função de atuar sobre as proteínas, transformando-as em polipeptídeos menores. a pepsina já a pepsina atua na digestão das proteínas e a tripsina atua com as outras enzimas pancreáticas sobre as proteínas Exercício 7: Fígado – os aminoácidos chegam até o fígado pelo sistema porta hepático (S.P.H) O que acontece com aminoácidos no fígado? A) Esqueleto carbônico – usado para produzir energia; B) Grupo amino – ? A) usado para sintetizar blirrubina B) inicia a sintese de acido urico C) é toxico e deve ser eliminado D) pode ser usado para sintetizar bases nitrogenadas E) pode ser usado pelo DNA e RNA 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 7/8 O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: C) Exercício 8: A maioria dos aminoácidos usados pelo organismo para a síntese de proteínas, ou como precursores para outros aminoácidos são obtidos da dieta ou da renovação das proteínas endógenas. Dependendodo destino destes aminoácidos, eles podem ser classificados como aminoácidos glicogênicos e cetogênicos, que significa dizer que: A) os glicogênicos geram corpos cetônicos B) os cetogênicos quando geram intermediários da glicolise C) glicogênicos quando participam da gliconeogênese D) os cetogenicos formam acetona E) ambos irão participar da sintese de outras aminoácidos O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: E) os aminoácidos glicogênicos são percursores da glicose e os cetogênicos podem ser percursores dos ácidos graxos ou corpos cetônicos C) Exercício 9: As transaminases ou aminotransferases são enzimas presentes dentro das células do nosso organismo, sendo responsáveis pela metabolização de algumas proteínas. As duas principais aminotransferases são a TGO (transaminase 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 8/8 glutâmica oxalacética) e TGP (transaminase glutâmica pirúvica). Estas enzimas estão presentes em várias células do nosso corpo e apresentam-se em grande quantidade no hepatócitos (células do fígado). O fígado é uma espécie de estação de tratamento, sendo o órgão responsável pela metabolização de todas as substâncias presentes no sangue. Toda vez que uma célula que contenha TGP ou TGP sofre uma lesão, essas enzimas “vazam” para o sangue, aumentando a sua concentração sanguínea. Portanto, é fácil entender por que doenças do fígado, que causam lesão dos hepatócitos, cursam com níveis sanguíneos elevados de TGO e TGP. A TGO está presente também nas células dos músculos e do coração, enquanto que a TGP é encontrada quase que somente dentro das células do fígado. A TGP, é portanto, muito mais específica para doenças do fígado que a TGO. Estas enzimas: A) formam uréia B) sintetizam glutamato C) consomem oxigenio D) reagem com succinil Co A E) liberam glicina e aspartato O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: B)
Compartilhar