__FEREBEE_SGARepository$_Blog_Arquivos_Salvador Alves de Melo Júnior_Projeção_Planos de Ensino_Fenômenos de Transporte_2020-1_20200207-1619

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C1
C2
h1
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h3
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h5
h6
h7
Pré-Requisito
Professor Salvador Melo
Última atualização: 21/01/2019 – 17:07h
Aplicar os conceitos da mecânica dos fluidos correlatos a situações correntes na profissão de engenharia civil.
PLANO DE ENSINO
Unidade Curricular Fenômenos de Transporte
Entender a importância das propriedades dos fluidos para os sistemas em geral.
Conhecer e identificar os diversos tipos de escoamento.
Analisar problemas de semelhança e adimensionais importantes em fenômenos de transportes.
Desenvolver a formação crítica para aplicação em problemas de escoamento de fluidos, envolvendo transferência de calor e quantidade de movimento.
Conhecer a teoria e dominar os processos de dimensionamento dos sistemas de escoamento de fluidos.
OBJETIVO DA DISCIPLINA
Turno noturno
Carga Horária
O curso de Sistemas de Informação utiliza a Metodologia Ativa Baseada em Projetos (ABPj) nas dinâmicas de aula.
METODOLOGIA ATIVA NO ÂMBITO DO CURSO
2 - Estática dos fluidos: Pressão nos fluidos, Teorema de Stevin, Lei de Pascal, Carga de pressão, Escalas e unidades de pressão, Medidores de pressão, Equação Fundamental da Estática dos Fluidos e suas aplicações e Força Hidrostática sobre uma Superfície 
Plana Submersa
3 - Cinemática dos fluidos: Regimes variado e permanente, Escoamentos laminares e turbulentos, Escoamentos unidimensional ou uniforme, Escoamentos compressíveis e incompressíveis, Equação da continuidade para regime permanente e Campo de 
Velocidades 
4 - Equações de energia para regime permanente: Tipos de energias associadas a um fluido, Equação de Bernoulli, Equação da energia e presença de uma máquina, Potência e rendimento de uma máquina, Interpretação da perda de carga e Equação da energia 
geral para regime permanente
5 - Equação da quantidade de movimento para regime permanente: Equação da quantidade de movimento, Método de utilização da equação, Forças em superfícies sólidas em movimento e Equação da quantidade de movimento para diversas entradas e saídas 
em regime permanente
6 - Transmissão de calor: condução: Lei de Fourier, Propriedades térmicas da matéria, Equação da difusão térmica, Condições de contorno e inicial, A equação do calor, Distribuição de Temperatura e Paredes Planas e Compostas
Resistência térmica e Sistemas Radiais (Cilindros e Esferas)
7 - Transmissão de calor: convecção: Camadas-limites da convecção, Coeficientes convectivos locais e médios e Transferência de calor e de massa 
80h Turma ENG 5AN e 6AN
EMENTA
Propriedades básicas dos fluidos, estática e cinemática dos fluidos; equações de energia e equação da quantidade de movimento para regime permanente; transmissão de calor: condução, convecção e radiação.
Transmitir ao estudante os princípios básicos e os conceitos de Mecânica dos Fluidos, que são essenciais na análise e projeto dos sistemas em que o fluido é o meio atuante.
COMPETÊNCIAS
HABILIDADES
8 - Transmissão de calor: radiação: Fluxos térmicos radiantes, Intensidade de radiação: emissão, radiosidade e fluxo radiante líquido, Emissão de superfícies reais, Absorção, reflexão e transmissão em superfícies reais e Fator de forma
CONTRIBUIÇÃO PARA O PERFIL DO EGRESSO
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1 - Propriedades básicas dos fluidos: Tensão de cisalhamento, Lei de Newton da viscosidade, Viscosidade absoluta ou dinâmica, Massa específica e peso específico, Viscosidade cinemática, Fluido ideal e Equação de estado dos gases 
Aplicar as equações de energia e as equações da quantidade de movimento para a resolução de problemas de regime permanente de escoamento.
Conhecer os conceitos fundamentais da transferência de calor.
Aplicar os conceitos fundamentais da transferência de calor na resolução de problemas de escoamento de fluidos.
TP TAP TAC TFE TFG
x 10%
0%
0%
0%
0%
x x 40%
X x X X 50%
100%
TEMPO
TP
TAP
TAC
TFG
TFE
h1 h2 h3 h4 h5 h6 h7 h8 h9 h10 h11 h12 h13 h14 h15 h16 h17
METODOLOGIA DE ENSINO E APRENDIZAGEM
Aulas expositivas, alternadas com resolução de exercícios em sala de aula.
RECURSOS INSTRUCIONAIS
i1 Desenvolvimento de exercícios em sala de aula e em casa, totalizando 2,0 pontos
Critérios Avaliativos
Matriz de Referência – Habilidades e Competências
i2
i5
i6 Realização de uma prova individual presencial, totalizando 8,0 pontos.
i7 Realização de uma prova individual presencial, totalizando 10,0 pontos. 
i4
Resumo da resolução do conselho superior que versa sobre os critérios de avaliação de aprendizagem
Itens de avaliação
Peso
Item
Sala de aula e projetor multimídia
ARTICULAÇÃO COM OUTRAS DISCIPLINAS
Hidráulica, Instalações Hidráulicas
AVALIAÇÃO DE APRENDIZAGEM
Resolução do CONSELHO SUPERIOR estabelece os critérios de avaliação de aprendizagem sumarizados na tabela a seguir:
Média para aprovação MF ≥ 6,0 pontos
Frequência para aprovação Igual ou Superior a 75% 
Condição para realização da Prova Final (PF) 2,0 < MF < 6,0 pontos
1ª Avaliação (A1)
Descrição
Atividades definidas pelo professor (trabalhos, seminários, pesquisas e outras) e uma prova escrita e individual dos conteúdos 
definidos pelo professor.
2ª Avaliação (A2) Prova escrita e individual dos conteúdos cumulativos abordados durante o semestre.
Média Final
Plataforma Qstione 
Total 
O Tempo de Formação Específica Enade (TFE) é a parcela de carga horária do itinerário formativo destinado para reflexões, discussões e refacções de questões nos moldes Enade (de formação específica e correlacionada ao conteúdo da unidade 
curricular), de modo que o estudante desenvolva habilidades, competências e atitudes frente a esta avaliação externa.
Abordagem em Tempo Projeção
Item avaliativo
i1 – Grupo de estudo ou pesquisa. 
i2 – Produção textual com potencial para publicação.
i3 – Visita técnica.
i4 – Ação com envolvimento comunitário.
i5 – Laboratório e prática.
i6 - Avaliação processual, formativa, somativa (A1) 
Para realização das provas escritas e individuais será utilizado o sistema digital de gestão de provas, questões e itens digital 
Qstione. 
Outros O detalhamento completo da Resolução do Conselho Superior resumido nesta tabela pode ser solicitado a qualquer momento e encontra-se estabelecido em documento próprio. 
Média Final Definitiva (MFD)
Condição de aprovação após realização da prova final
Prova Substitutiva Em caso de falta a uma das avaliações é possível requerer dentro do prazo estabelecido a realização da prova substitutiva à coordenação de curso realizando pagamento da respectiva taxa. 
O Tempo de Aprendizagem Projeção (TP) refere-se à carga horária da disciplina destinada para a mediação de conteúdos em sala de aula com uso de diferentes metodologias ativas e participativas de aprendizagem.
O Tempo de Aprendizagem Pesquisa (TAP) é uma etapa consecutiva ao TP, visto que são desenvolvidos métodos e técnicas para que o estudante possa observar e interver em diferentes contextos sociais, aos quais, sob sua perspectiva os 
conteúdos mediados em sala de aula façam sentido.
O Tempo Aprendizagem Comunidade (TAC) é o momento em que o estudante está em campo, colocando em prática a teoria apreendida em sala de aula, em um movimento contínuo de observação, pesquisa-ação e intervenção devidamente 
relatada e evidenciada.
O Tempo de Formação Geral Enade (TFG) é a parcela de carga horária do itinerário formativo destinado para reflexões, discussões e refacções de questões nos moldes Enade (de formação geral), de modo que o estudante desenvolva habilidades, 
competências e atitudes frente a esta avaliação externa.
i7 – Avaliação processual, formativa, somativa (A2) 
DESCRIÇÃO DO TEMPO PROJEÇÃO
i3
C1 x x x x x x x
C2 x x x x x x x
C3
C4
C5
C6
Encontro
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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12
13
14
Item Virtual
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1 BIRD, R. B.; STEWARD, W. E.; LIGHTFOOT, E. N. Fenômenos de transporte. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004.
2
ROMA, W. N. L. Fenômenos de transporte para engenharia. 2. ed. São Carlos: Rima Editora, 2006.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
Título Virtual
5 SISSON L. E.; PITTS D.R. Fenômenos de transporte. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1996.
Conteúdo
Item
2
1 FOX, R. W.; McDONALD, A. T. Introdução à mecânica dos fluidos. Rio de Janeiro: LTC, 2000.
3
i2
i2
i2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
i2
i2 e i6
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 NA
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
Habilidades Competências Item Avaliativo
3 Pesquisa de Ponta
BIBLIOGRAFIA EXTRA – SOCIEDADE, DEMANDAS DO MUNDO DO TRABALHO E PESQUISA DE PONTA 
Item
i2Cinemática dos fluidos: Regimes variado e permanente, Escoamentos laminares e turbulentos
Equações de energia para regime permanente: Tipos de energias associadas a um 
fluido, Equação de Bernoulli, Equação da energia e presença de uma máquina
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
Escoamentos unidimensional ou uniforme, Escoamentos compressíveis e 
incompressíveis
Sociedade A IMPORTÂNCIA DOS FENÔMENOS DE TRANSPORTES PARA A ENGENHARIA E SUA APLICABILIDADE. Disponível em: <https://periodicos.set.edu.br/index.php/fitsexatas/article/view/6048/3119>. Acesso 15 fev. 2019.
2 Mercado de Trabalho AS INTELIGÊNCIAS MÚLTIPLAS EM ALUNOS DE ENGENHARIA CIVIL: UMA PESQUISA EXPLORATÓRIA. Disponível em: <https://ojs.eniac.com.br/index.php/EniacPesquisa/article/view/384/pdf> Acesso 15 fev. 2019.
Item
1
2
3
4
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
C1 e C2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
Equação da quantidade de movimento para regime permanente: Equação da quantidade 
de movimento, Método de utilização da equação
Forças em superfícies sólidas em movimento e Equação da quantidade de movimento 
para diversas entradas e saídas em regime permanente 
Transmissão de calor: condução: Lei de Fourier, Propriedades térmicas da matéria, 
Equação da difusão térmica, Condições de contorno e inicial
A equação do calor, Distribuição de Temperatura e Paredes Planas e Compostas 
Resistência térmica e Sistemas Radiais (Cilindros e Esferas)
i2
Apresentação do professor, da disciplina e do plano de ensino. Introdução ao fenômenos 
de transporte
Propriedades básicas dos fluidos: Tensão de cisalhamento, Lei de Newton da 
viscosidade, Viscosidade absoluta ou dinâmica, Massa específica e peso específico, 
Viscosidade cinemática, Fluido ideal e Equação de estado dos gases
Estática dos fluidos: Pressão nos fluidos, Teorema de Stevin, Lei de Pascal, Carga de 
pressão, Escalas e unidades de pressão, Medidores de pressão
Equação Fundamental da Estática dos Fluidos e suas aplicações e Força Hidrostática 
sobre uma Superfície Plana Submersa
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
Potência e rendimento de uma máquina, Interpretação da perda de carga e Equação da 
energia geral para regime permanente 
Aplicação da primeira avaliação sobre mecânica dos fluidos.
Equação da continuidade para regime permanente e Campo de Velocidades 
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
Modelo Integrado de Mapas de Escoamento, Queda de Pressão, e Transmissão de Calor na Produção de Petróleo. 
Disponível em: <http://revistas.unifoa.edu.br/index.php/cadernos/article/view/397/475> Acesso 15 fev. 2019.
CRONOGRAMA
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
Abordagem Link ou Artigo
1
The Open Transport Phenomena Journal. Disponível em: <https://benthamopen.com/TOTPJ/contents/> Acesso 15 fev. 2019
Edificar : construção, arquitetura e negócios. Disponível em: <http://www.revistaedificar.com.br/>. Acesso 15 fev. 2019
Título
PERIÓDICOS ESPECIALIZADOS
MUNSON, B. R.; YOUNG, D. F.; OKIISHI, T. H. Fundamentos da mecânica dos fluidos. São Paulo: Edgard Blücher, 1997.
MYERS, J.E. e C.O. Bennett. Fenômenos de Transporte - Quantidade de Movimento, Calor e Massa. McGraw-Hill do Brasil Ltda, São Paulo, 1978.
LIVI, C. P. Fundamentos de fenômenos de transporte: um texto para curso básico. Rio de Janeiro: LTC, 2004.
Título
FILHO, W. B. Fenômenos de transporte para engenharia. Rio de Janeiro: LTC, 2006.
15
16
17
18
19
20
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
O cronograma proposto poderá ser alterado, de acordo com a necessidade da turma, segundo o entendimento do professor.
i2
i2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2
Fluxos térmicos radiantes, Intensidade de radiação: emissão, radiosidade e fluxo 
radiante líquido, Emissão de superfícies reais, Absorção, reflexão e transmissão em 
superfícies reais e Fator de forma
OBSERVAÇÕES
Transmissão de calor: convecção: Camadas-limites da convecção, Coeficientes 
convectivos locais e médios eTransferência de calor e de massa 
Transmissão de calor: radiação: Fluxos térmicos radiantes, Intensidade de radiação: 
emissão, radiosidade e fluxo radiante líquido H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 i2 e i7
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2 NA
Emissão de superfícies reais, Absorção, reflexão e transmissão em superfícies reais e 
Fator de forma
Aplicação da segunda avaliação sobre mecânica dos fluidos, transferência de calor e 
massa.
Resolução e comentários das questões sobre todas as matérias vista até o momento, 
com ênfase em mecânica dos fluidos, transferência de calor e massa.
H1, H2, H3, H4, H5, H6 e H7 C1 e C2