PRJ INTEG GESTÃO DEPEN CLAUDIO BRUNO

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UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO 
CURSO SUPERIOR DE TENOLOGIA EM PROCESSOS 
GERENCIAIS 
 
 
 
 
 
 
PROJETO INTEGRADOR EM GESTÃO – DEPENDÊNCIA 
 
 
 
 
 
 
CLAUDIO BRUNO DA SILVA – RA: 3894754 
 
 
 
 
 
 
 
 
EMPRESA JBS S/A 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
POLO VILA MARIA – SÃO PAULO 
2020
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CLAUDIO BRUNO DA SILVA – RA 3894754 
 
 
 
 
 
 
 
PROJETO INTEGRADOR EM GESTÃO – 4° DEPENDNCIA: 
EMPRESA JBS S/A 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Trabalho de projeto integrador apresentado ao 
Curso Superior de tecnologia em Processos 
Gerenciais da Universidade Santo Amaro – 
UNISA, como integrar os conhecimentos nas 
áreas específicas dos cursos e a prática 
organizacional, promovendo o 
desenvolvimento de competências. 
Orientador: Prof. Maria Euma Soares 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Polo Vila Maria – SP 2020 
http://digital.unisa.br/user/view.php?id=394&course=11161
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SUMÁRIO 
 
 
 
RESUMO 04 
INTRODUÇÃO 05 
HISTORICO DA EMPRESA JBS S/A 06 
ESTRUTURA/MODELO ORGANIZACIONAL 07 
Figura 1 07 
FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO 08 
Figura 2 08 
Figura 3 08 
FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO 09 
Administração e controle 09 
ESTRUTURA CONTÁBIL E DE CUSTOS 10 
ESTRUTURA FINANCEIRA 10 
CONDUTA ÉTICA 11 
GESTÃO DE PESSOAS 12 
Figura 4 12 
CONCLUSÃO 13 
REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA 14
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RESUMO 
 
 
Quando Zé mineiro resolveu abrir seu primeiro negócio na cidade de Anápolis – GO, 
ele não imaginava que a sua pequena casa de carnes Mineira se tornaria uma grande 
empresa multinacional, mesmo ele sendo o primeiro empreendedor a vislumbrar 
futuro para empresa na mesma época em que Brasília estava sendo construída. 
A JBS deu um grande passo de crescimento em 1970 quando criou a marca Friboi. E 
não parou por aí. Em 1980, surgiu a indústria de sabão, que hoje é conhecida como 
Minuano. 
Zé Mineiro então passou o comando da JBS para seu filho mais velho chamado José 
Batista Junior. E Wesley e Joesley Batista também ganharam cargos importantes 
dentro da empresa. 
A JBS é a maior processadora de proteínas animal do mundo, mas esta sob a guarda 
da empresa de investimentos da família, chamada J&F Investimentos. O grupo já está 
em mais de 30 países, e além da JBS outras marcas compõe seu portfólio. Ao todo 
são 220 unidades espalhadas pelo mundo, gerando riqueza de 174 bilhões, como foi 
a receita liquida de 2015. 
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INTRODUÇÃO 
 
 
O projeto integrador em gestão – depência apresenta o histórico da empresa JBS 
S/A, os principais acontecimentos ao longo de todos os anos. O desafio nesta etapa 
é norteado pela identificação e descrição de uma Instituição, que poderá ser do 
setor público ou do setor privado, e uma situação problema para ser formatado um 
estudo de caso, relacionado às competências, de forma que articulem os 
conhecimentos adquiridos nas disciplinas do curso.
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Histórico da Empresa 
 
 
Em 1953 José Batista Sobrinho, conhecido como Zé Mineiro, (pai de Wesley e 
Joesley Batista, atuais donos do conglomerado) abriu uma pequena casa de carnes 
em Anápolis – GO, a empresa foi crescendo e em 1957, Zé Mineiro começo a 
fornecer carne bovina para os trabalhadores que construíam Brasília. 
Passando alguns anos à empresa comprou seu primeiro frigorifico e criou então a 
marca FRIBOI. Mas só em 2007 que abriu seu capital e se tornou a primeira 
empresa do setor no Brasil a ter suas ações na Bovespa. E no mesmo ano, a JBS 
adquire a Swift nos EUA e Austrália. NO ano seguinte ela compra operações de 
bovinos da Smtihfield no EUA. 
No ano de 2009 a incorporação da Bertin consolida a JBS como líder do seguinte 
bovino e adquire a Pilgrim’s Pride, uma das maiores empresas produtoras de frango 
no mundo. E em 2013 a empresa adquiriu a Seara e passou a atuar no setor de 
aves, suínos e processados no Brasil. 
Expansão: Aquisição da operação de frango da Tyson e Brasil e da operação de 
suínos nos EUA e a Moy Park, unidade europeia de frangos e alimentos 
processados. Em 2016 a JBS assume o controle da Scolt Tech Melogy, empresa de 
automação e robótica para produção de alimentos. 
Hoje é a maior empresa do mundo em produtos de origem animal e continua a 
evoluir dia após dia e segue firme na sua missão. É uma das líderes globais da 
indústria de alimentos e conta com mais de 235 mil colaboradores no mundo e está 
presente em mais de 20 países. Em 2016 a companhia registrou receita liquida de 
170,3 milhões. 
Negócios da JBS: Vigor (produtos lácteos), Flora (produtos de higiene e limpeza), 
Eldorado Brasil (Celulose), Banco Original (instituição financeira), Âmbar (Energia), 
Alpargatas (Calçados e vestuário), Oklahoma e Floresta Agropecuária (setor de 
Agronegócios), Canal Rural (emissora de televisão). 
A estrutura de governança corporativa da JBS é responsável pela definição de 
estratégias de investimento, pela tomada de decisões e pelo monitoramento da 
relação da companhia com os acionistas e de mais públicos estratégicos o que 
assegura a continua geração de valor e as condições de desenvolvimento 
sustentável dos negócios. Os colaboradores são orientados a realiza suas atividades 
com ética e foco nos resultados, em consonância com cultura da empresa e manual 
de conduta ética.
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Estrutura/Modelo Organizacional 
 
 
Segundo a teoria de Taylor, algumas técnicas se tornaram universal, como o 
controle de estoque, o planejamento de fluxo de trabalho e as descrições dos 
cargos. Já Henry Fayol definiu atividade gerencial para as funções de planejamento, 
organização, comando, coordenação e controle. 
É a forma pela qual as atividades de uma organização são divididas, organizadas e 
coordenadas. Através da análise desta estrutura e possível entendermos seu 
funcionamento. Esta estrutura pode ser representada através de um organograma, o 
qual retrata as funções, os departamentos ou posições na organização. 
 
 
 
 
 
Figura 1: Estrutura Organizacional JBS (2009) 
 
 
Esta estrutura organizacional possibilita a organização a alcançar os seus objetivos 
e estabelece relação hierárquica entre seus membros. 
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Fundamentos da Administração 
 
 
A primeira função/atribuição da administração e montar um bom planejamento. Este 
instrumento de trabalho e fundamental, por tanto deve ser estudado minuciosamente 
o momento econômico e social, para a empresa construir um cenário de realidade 
onde atua e assim definir prioridade de investimento. 
As ações da empresa JBS S/A estão na BM&Bovespa, a sua governança é 
coorporativa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Figura 2: Dados JBS S/A 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Figura 3: Ações JBS 
Missão: Ser os melhores naquilo que se propuseram a fazer, com foco absoluto em 
suas atividades, garantindo os melhores produtos e serviços aos clientes, solidez 
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aos fornecedores, rentabilidade aos acionistas e a oportunidade de um futuro melhor 
a todos os colaboradores. 
Eficiência: Gestão ideal de recursos quanto ao volume e a qualidade. 
Qualidade e inovação, para garantir a sanidade e a sustentabilidade de toda a sua 
linha. A JBS conta com rigorosos processos que permeiam toda sua carreira de 
produção. 
Valores: 
 Atitude de dono; 
 Determinação; 
 Disciplina; 
 Disponibilidade; 
 Simplicidade; 
 Franqueza; 
 Humildade. 
 
 
 
Administração e controle 
 
 
É o controle administrativo que produzem informações especializadas e possibilitam 
a tomada de decisões em cada área da organização. E o controle estratégico 
complementa o planejamento estratégico e procura monitorar: 
 Grau de realização de missões; 
 Estratégias; 
 Objetivos estratégicos; 
 Desempenho global da empresa; 
 Indicadores de satisfação de acionistas e clientes; 
 Imagem na sociedade; 
 Concorrência; 
 Eficiência 
 Fatores externos e internos. 
 
 
A JBS conta com mais de 235 mil colaboradores distribuídos em mais de 20 países. 
Sua relação com o público interno é calçada na atração e retenção de talentos, no 
respeito à diversidadeétnica, religiosa e no repúdio a qualquer forma de 
discriminação. 
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Estrutura contábil e de custos 
 
 
O administrador de finanças precisa conhecer as estruturas e finalidades de cada 
demonstração financeira e como saber analisar cada uma delas. Além de isso estar 
informado sobre as mudanças no mercado de trabalho 
O principal trabalho é analisar, planejar e controlar os recursos financeiros. As 
demonstrações financeiras básicas: 
 Balanço patrimonial: apresenta a situação patrimonial da empresa 
confrontando com os seus ativos e passivos ou patrimônio liquido; 
 Demonstração dos resultados do exercício: tem por finalidade apresentar o 
resumo dos resultados financeiros das operações da empresa em um 
determinado período. 
 Demonstração das origens e aplicações de recurso: relata como capital 
circulante da empresa foi utilizando ou modificado. 
 Demonstração das mutações do patrimônio liquida: retrata as alterações 
ocorridas na conta durante o período. 
As analises destas demonstrações são divididos em: 
Situação financeira: 
Índice de liquidez: medem a capacidade da empresa em honrar seus 
compromissos. 
Índice de endividamento: mostram as grandes linhas de decisão, financeiro em 
termos de origens e aplicações de recurso. 
 
 
Situação econômica: 
Índice de rentabilidade: mostra qual a rentabilidade dos capitais investidos. 
Índice de atividade: mede a velocidade com que as contas dos ativos circulantes são 
convertidas em uma venda ou interferem nas disponibilidades. 
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Conduta Ética 
 
 
Ter ética profissional e adequar-se às normas de conduta de uma empresa são 
condições cada vez mais valorizadas no reconhecimento dos trabalhadores e no 
processo seletivo de novos funcionários. Para você conquistar uma vaga no 
mercado de trabalho e manter-se no emprego em longo prazo, é preciso mais que 
formação acadêmica e experiência profissional. 
 
A ética profissional é um conjunto de valores e normas de comportamento e de 
relacionamento adotados no ambiente de trabalho, no exercício de qualquer atividade. 
Ter uma conduta ética é saber construir relações de qualidade com colegas, chefes e 
subordinados, contribuir para bom funcionamento das rotinas de trabalho e para a 
formação de uma imagem positiva da instituição perante os públicos de interesse, como 
acionistas, clientes e a sociedade em geral. 
 
Líderes de empresas e organizações têm defendido que bons ambientes de trabalho, 
com relações amigáveis e respeitosas, contribuem para o aumento do nível de 
confiança e comprometimento entre os funcionários, refletindo no aumento da produção 
e no desenvolvimento da empresa. E que comportamentos antiéticos prejudicam o clima 
organizacional, afetando o rendimento das equipes. 
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Gestão de Pessoas 
 
 
É o conjunto de estratégias empregadas por empresas para desenvolver seu capital 
humano. As ações de Recursos Humanos são exercidas desde a atração dos 
melhores profissionais possíveis e incluem seu desenvolvimento, retenção e 
motivação para desempenhar suas funções: 
 
 
 
 
Figura 4: Os 5 pilares da gestão de pessoas 
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CONCLUSÃO 
 
 
Neste trabalho podemos concluir o histórico e desenvolvimento de uma empresa 
analisando assim as matérias que foram apresentadas durante o curso, na prática 
dentro da empresa e as técnicas que são aplicadas nela. 
Seguindo o planejamento é possível obter sucesso. Pois só com o planejamento é 
que se tem controle para evolução e desenvolvimento. Em um modo geral podemos 
observar que este planejamento, não passa de uma rotina. 
Outra forma de obter sucesso na empresa é o bom relacionamento com os 
funcionários. A gestão de pessoas se trata disso. Por que um funcionário bem 
estimulado produz muito mais e com isso a empresa ganha muito mais também. 
Além destes outros passos temos a conduta ética, que é indispensável em todos os 
aspectos da vida. E não seria diferente na área trabalhista. 
A empresa JBS S/A adota todas as matérias apresentadas. E não identifiquei algo 
que precise ser melhorado. A empresa possui muitos profissionais que estão 
trabalhando para a evolução da empresa. 
Sua relação com o público interno é calçada na atração e retenção de talentos, no 
respeito à diversidade étnica, religiosa e no repúdio a qualquer forma de 
discriminação. 
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REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA 
 
 
https://www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/economia/negocios/noticia/ 
com-ajuda-do-bndes-donos-da-jbs-criaram-maior-empresa-de-carnes-do- 
mundo.ghtml 
https://jbs.com.br/sobre/historia/ 
https://www.google.com/amp/s/www.estudopratico.com.br/historia-do-grupo-jbs-e- 
dos-seus-donos/amp/ 
https://www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/economia/negocios/noticia/com-ajuda-do-bndes-donos-da-jbs-criaram-maior-empresa-de-carnes-do-mundo.ghtml
https://www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/economia/negocios/noticia/com-ajuda-do-bndes-donos-da-jbs-criaram-maior-empresa-de-carnes-do-mundo.ghtml
https://www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/economia/negocios/noticia/com-ajuda-do-bndes-donos-da-jbs-criaram-maior-empresa-de-carnes-do-mundo.ghtml
https://jbs.com.br/sobre/historia/
https://www.google.com/amp/s/www.estudopratico.com.br/historia-do-grupo-jbs-e-dos-seus-donos/amp/
https://www.google.com/amp/s/www.estudopratico.com.br/historia-do-grupo-jbs-e-dos-seus-donos/amp/