EXPERIENCIA+-+Tensao+superficial+da+agua (2)

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TENSÃO SUPERFICIAL DA ÁGUA 
ESTRATÉGIAS DE ENSINO-APRENDIZAGEM 
A tensão superficial da água pode ser vista ao colocar purpurina sobre ela, que flutua na água, e 
depois acrescentar gotas de detergente para ver o que ocorre. 
A água é uma substância que possui inúmeras propriedades interessantes que beneficiam muito a vida, sendo 
que uma delas é a sua tensão superficial. 
A tensão superficial da água é resultado das ligações de hidrogênio, que são forças intermoleculares 
causadas pela atração dos hidrogênios de determinadas moléculas de água (que são os polos positivos (H+)) 
com os oxigênios das moléculas vizinhas (que são os polos negativos (O-)). 
No entanto, a força de atração das moléculas na superfície da água é diferente da força que ocorre entre as 
moléculas abaixo da superfície. Isso ocorre porque essas últimas apresentam atração por outras moléculas de 
água em todas as direções: para cima, para baixo, para a esquerda, para a direita, para a frente e para trás. Isso 
significa que elas se atraem mutuamente com a mesma força. 
Já no que diz respeito às moléculas da superfície, elas não apresentam moléculas acima delas, portanto suas 
ligações de hidrogênio se restringem às moléculas ao lado e abaixo. Essa desigualdade de atrações na superfície 
cria uma força sobre essas moléculas e provoca a contração do líquido, causando a chamada tensão superficial, 
que funciona como uma fina camada, película, ou como se fosse uma fina membrana elástica na superfície da 
água. 
Conforme explicado, as moléculas de água realizam ligações de hidrogênio em todas as direções, sendo que 
esse é o tipo de interação intermolecular mais forte. As moléculas da superfície realizam essas ligações somente 
com moléculas ao seu redor e abaixo, o que resulta na contração do líquido, causando a chamada tensão 
superficial, que funciona como uma fina camada, uma película, ou como se fosse uma fina membrana elástica 
na superfície da água. 
A tensão superficial pode ser vista por meio de um experimento simples. Além disso, essa experiência também 
pode explicar como os detergentes atuam na remoção de sujeiras e gorduras. 
Materiais e Reagentes: 
 1 béquer ou 1 copo de vidro; 
 Água; 
 Purpurina; 
 Detergente (lava-louças). 
Procedimento Experimental: 
1. Coloque água nos dois copos de vidro; 
2. Acrescente delicadamente a purpurina; 
3. Coloque algumas gotas de detergente nos dois copos e observe em cada caso o que ocorre. 
Resultados e discussão: 
A purpurina permanece na superfície da água em um primeiro instante. Isso ocorre por causa da membrana 
elástica na superfície do líquido, que é resultado da tensão superficial mencionada na introdução. É essa tensão 
que é responsável por determinados objetos bem leves, como a purpurina, permanecerem na superfície, apesar 
de serem mais densos que a água. 
A tensão superficial é um dos aspectos que impedem a eficiência da limpeza da água sozinha, pois impede que 
ela penetre em certos tipos de tecidos e outros materiais. Aí entra a função do detergente, um agente 
tensoativo ou surfactante, capaz de diminuir a tensão superficial da água. 
Isso é visto no momento em que pingamos o detergente no copo com água. 
A movimentação da purpurina mostra que a tensão superficial da água foi “quebrada”. 
Fonte: Jennifer Fogaça - Graduada em Química 
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/experimento-sobre-tensao-superficial-Agua.htm 
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/experimento-sobre-tensao-superficial-Agua.htm