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Pergunta 1 1 em 1 pontos São ações para superar desafios na cadeia produtiva do leite, exceto: Resposta Selecionada: Correta Desenvolver menos produtos semiprocessados Resposta Correta: Correta Desenvolver menos produtos semiprocessados Pergunta 2 1 em 1 pontos Sistema Agroindustrial (SAG) ser definido como: Resposta Selecionada: Correta Uma rede de inter-relações e variados níveis entre agentes institucionais que compõem, de alguma forma, o fluxo de produção de um determinado produto final, desde sua produção primária até o consumidor final. Resposta Correta: Correta Uma rede de inter-relações e variados níveis entre agentes institucionais que compõem, de alguma forma, o fluxo de produção de um determinado produto final, desde sua produção primária até o consumidor final. Pergunta 3 1 em 1 pontos A respeito da estrutura da cadeia produtiva de carnes no Brasil, avalie as afirmações a seguir: I- As cadeias produtivas da carne representam importante fonte de renda e geração de empregos no Brasil. II- Os setores da cadeia produtiva atuam em benefício próprio, não se preocupando com os elos que o antecedem ou postergam. III- A cadeia produtiva inicia no segmento agroindustrial e finaliza nos consumidores finais É correto apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: Correta I e II, apenas Resposta Correta: Correta I e II, apenas Pergunta 4 1 em 1 pontos Observe a figura abaixo da cadeia produtiva do leite e selecione a alternativa correta: Resposta Selecionada: Correta Os produtores rurais são responsáveis pela manutenção dos rebanhos e por produzir o leite propriamente dito. Resposta Correta: Correta Os produtores rurais são responsáveis pela manutenção dos rebanhos e por produzir o leite propriamente dito. Pergunta 5 1 em 1 pontos Considerando cadeia produtiva de carne bovina, leia as afirmações abaixo, e classifique-as como verdadeiras (V) ou falsas (F): I- A cadeia produtiva da carne bovina está bem estruturada e não passa por profundas modificações. II- A taxa de lotação média de 1,25 cabeça/ hectares, em 2015, está muito abaixo do ideal (que seria ao redor de 4 a 5 cabeça/ hectares). III- no ano de 2015, o Brasil se posicionou como o segundo maior rebanho bovino (209 milhões de cabeças) e o maior consumidor (38,6 kg/habitante/ano). Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Correta I-F, II-V e III-F Resposta Correta: Correta I-F, II-V e III-F Pergunta 6 1 em 1 pontos Considerando o consumo de leite no Brasil, leia as afirmações abaixo, e classifique-as como verdadeiras (V) ou falsas (F): I- A cadeia leiteira no Brasil é de suma importância para a elevação do PIB brasileiro, impactando positivamente no cenário macroeconômico II- A produção de leite deverá crescer aproximadamente de 2 a 3% nos próximos dez anos, segundo o MAPA. III- Crescimento populacional e aumento da renda média das famílias são alguns dos fatores que contribuíram com a elevação do consumo de leite Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Correta I-V, II-V e III-V Resposta Correta: Correta I-V, II-V e III-V Pergunta 7 1 em 1 pontos Leia o texto abaixo e selecione a alternativa que preenche corretamente as lacunas: A cadeia das proteínas de origem animal é muito importante para o __I__ do Brasil, representando mais de 40% do global, com participação importante nas cadeias graneleiras e de __II__, destacamos que o Brasil é sem dúvida, hoje, um dos maiores produtores mundiais de proteínas __III__, fato que exige cada vez mais dedicação e empenho dos __IV__ em todos os aspectos, tanto produtivos quanto comerciais, permitindo cada vez mais a integração dos agentes pertencentes às respectivas cadeias produtivas. Resposta Selecionada: Correta I- Produto Interno Bruto, II- carne, III- vegetais e animais, IV- produtores Resposta Correta: Correta I- Produto Interno Bruto, II- carne, III- vegetais e animais, IV- produtores Pergunta 8 1 em 1 pontos São os principais desafios a serem superados para elevar os padrões de produção nas cadeias de carne brasileira, exceto: Resposta Selecionada: Correta Diminuir a fiscalização dos produtos comercializados com o intuito de aumentar as venda internas e externas. Resposta Correta: Correta Diminuir a fiscalização dos produtos comercializados com o intuito de aumentar as venda internas e externas. Pergunta 9 1 em 1 pontos São particularidades da cadeia de leite de caprino e ovino, exceto: Resposta Selecionada: Correta Grande parte do leite caprino e ovino produzido no Brasil se encontra nas mãos de grandes produtores. Resposta Correta: Correta Grande parte do leite caprino e ovino produzido no Brasil se encontra nas mãos de grandes produtores. Pergunta 10 1 em 1 pontos Quais são as principais cadeias produtivas no Brasil: Resposta Selecionada: Correta Carne, leite e ovos Resposta Correta: Correta Carne, leite e ovos