Gestão de Materiais, Patrimônio e Logística-aula 1

Prévia do material em texto

Gestão de Materiais, Patrimônio e Logística 
PRIMEIRO SEMESTRE DE 2020 
 
Aula 1: A Cadeia de Suprimentos  
Compreendendo a cadeia de suprimentos 
○ Logística é vista como a competência que vincula a empresa a seus clientes e 
fornecedores. 
○ Duas ações inter-relacionadas:  
■ Fluxo de Materiais; 
■ Fluxo de Informações. 
○ Cadeia de Suprimento: abordagem integrada para incorporar clientes e 
fornecedores, por meio da integração externa. 
○ Logística: controla o valor do tempo e lugar nos produtos, principalmente 
por intermédio das atividades logísticas. 
● Os principais componentes na estrutura da cadeia de suprimentos – o papel 
dos ciclos de atividades: diferenças e semelhanças 
● Características do Ciclo de Atividades de Suprimentos 
○ Atividades necessárias para um fluxo ordenado de materias: 
■ Seleção de fontes de suprimento 
■ Colocação de pedidos e expedição 
■ Transporte 
■ Recebimento 
● Características do Ciclo de Atividades de Apoio à Manufatura 
○ a missão de apoio logístico à produção é facilitar “o quê”, “o onde” e “o 
quando” da produção, e não “o como”. A meta é ​dar apoio a todas as 
necessidades da produção da maneira mais eficiente​. 
● Características do Ciclo de Distribuição Física 
 
1 
 
 
 
○ As operações de distribuição física abrangem basicamente o processamento 
de pedidos de clientes e a entrega de mercadorias.  
○ Torna-se claro que a distribuição física tem influência direta no desempenho 
de Marketing e das Vendas.  
○ O processo integral de conquistar e manter clientes pode ser dividido em: 
■ Atividades que geram transações: Como, por exemplo, a publicidade 
e as vendas. 
■ Atividades de execução física: A distribuição física é um exemplo desta 
atividade. 
○ O ciclo comum de atividades: 
■ Transmissão de pedidos 
■ Processamento de pedidos 
■ Separação de pedidos 
■ Transporte da mercadoria paga 
○ Do ponto de vista da Logística, a Distribuição Física vincula a empresa a seus 
clientes e também combina iniciativas de produção e marketing em um 
esforço integrado. No entanto, ​a interface entre marketing e produção pode 
ser conflitante​. 
● O que significa Atividades Logísticas? 
○ O alinhamento estratégico, discutido anteriormente, requer que a cadeia de 
suprimentos de uma empresa atinja o equilíbrio entre responsividade e 
eficiência que dê melhor suporte à estratégia competitiva da empresa. 
● O papel da Tecnologia da Informação 
○ O objetivo básico é combinar equilibradamente os componentes do sistema 
logístico. 
○ Clientes externos 
○ Clientes Internos 
○ O processo de gerenciamento de pedidos envolve todos os aspectos do 
gerenciamento das necessidades do cliente, desde o recebimento inicial do 
pedido até a entrega da mercadoria, incluindo o faturamento e, 
frequentemente, a cobrança. 
● O papel dos transportes 
 
2 
 
 
 
○ As necessidades de transporte podem ser atendidas de por três tipos de 
transporte: 
■ Privado: Pode-se operar uma frota exclusiva de veículos. 
■ Contratado: Pode-se fazer contratos com empresas de transporte. 
■ Comum (eventual ou spot): A empresa pode contratar os serviços de 
várias transportadoras que oferecem serviços diversos de transporte 
de cargas individuais. 
○ Do ponto de vista do sistema logístico, três fatores são fundamentais para o 
desempenho do transporte: custo, velocidade e consistência. 
○ Um aspecto crítico no processo de seleção do modal de transporte mais 
indicado é o equilíbrio entre a velocidade e o custo do serviço. 
■ A consistência do transporte abrange as variações do tempo 
necessário para executar uma movimentação específica, 
considerando diversos carregamentos. 
■ A consistência é um reflexo da confiabilidade do transporte. 
■ Há anos, ​os gerentes de transporte consideram a consistência a 
característica mais importante de um transporte de qualidade​. 
● O papel dos estoques 
○ As necessidades de estoque de uma empresa dependem da estrutura da 
rede e do nível desejado de serviço ao cliente. O objetivo é fornecer o serviço 
desejado ao cliente mantendo o mínimo em estoque, consistente com o 
menor custo total possível. 
● O papel da armazenagem, do manuseio de materiais e da embalagem 
○ A ​cadeia de suprimentos​ é um fluxo dinâmico que envolve três grandes 
ciclos: 
■ O primeiro (Suprimentos), identificado como ​Fornecedor​, atende às 
necessidades de suprimento (entrada) de insumos, matéria-prima, 
equipamentos, peças etc. 
■ Já o segundo ciclo (Produção), identificado como ​Fabricante​, é 
responsável pela transformação do processo produtivo (produção) 
em produtos acabados ou serviços. 
 
3 
 
 
 
■ Enquanto que o terceiro ciclo é responsável pela transferência ou 
Distribuição dos produtos acabados ou serviços​ (saída) aos 
diversos tipos de clientes e consumidores. 
● Atividade: 
○ Uma ​cadeia de suprimentos​ tem uma estrutura que se constitui de três 
grandes elos principais denominados ​Ciclos de Atividades: Suprimentos, 
Produção e Distribuição​. Os demais itens são componentes classificados 
como Atividades Logísticas. 
○ Distribuição: Refere-se à parte de um sistema logístico que diz respeito à 
movimentação externa dos produtos, do vendedor ao cliente ou 
consumidor, ou seja, transporta e entrega algo físico ao cliente. 
○ Suprimentos: Várias atividades ou tarefas são necessárias para facilitar um 
fluxo ordenado de materiais, peças ou estoque de produtos intermediários 
para um complexo de produção ou distribuição. 
○ Estoques​: O seu objetivo básico é obter uma ​rotatividade máxima 
satisfazendo, ao mesmo tempo, os compromissos com o cliente. 
○ Armazenagem: Os produtos devem ser recebidos, movimentados, 
classificados e montados de modo a atender às exigências do pedido do 
cliente. 
Exercícios: 
■ Giro de Estoques: ​Corresponde ao número de vezes em que o 
estoque é consumido totalmente durante um determinado período. 
■ Cadeia de Suprimentos: ​Uma forma simples de definir a Cadeia 
Suprimentos é dizer que ​é a Integração da empresa em diferentes 
Cadeias de Valor​, estendendo a coordenação dos fluxos de materiais 
e dos fluxos de informação aos seus clientes internos e externos, ou 
seja, aos funcionários da empresa, seus fornecedores e aos seus 
clientes. Portanto a resposta correta para esta questão é: "Integração 
da empresa em diferentes Cadeias de Valor, extendendo a 
coordenação dos fluxos de materiais e informações aos seus 
fornecedores e clientes". As demais opções não representam a 
integração completa da Cadeia de Suprimentos. 
 
4 
 
 
 
■ Preparo do pedido: Tempo de reposição é o tempo gasto desde a 
verificação de que o estoque precisa ser reposto até a chegada efetiva 
do material no almoxarifado da empresa 
■ Disponibilidade: a capacidade de ter o produto no momento em que 
ele é desejado pelo cliente 
 
 
 
 
 
5