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ACOMPANHAMENTO DE CASO CLÍNICO Nome do paciente (iniciais): M . A Idade: 61 anos Sexo: ( ) Masc ( x )Fem Clínica/Leito: Clinica Medica 2ºandar ALA 5 quarto 206 leito A Data de Internação: 03/07/2015 Diagnóstico clínico: Sepse foco indeterminado EXAMES BIOQUÍMICOS Exame Valores de Referência Resultados diários 25/08/2015 26/08/2015 27/08/2015 28/10/2015 Hemoglobina (Hb) 12 a 15 g/dL 6,0 6,9 8,3 8,0 Hematócrito (Ht) 36 a 46% -------------------- 1600 19,800 17,200 Leucócitos 4,5 a 11,0 ----------------- ----------------- --------------- ---------------- Linfócitos 1,0 a 4,0 ----------------- ----------------- --------------- ----------------- Glicemia 60 a 100 mg/dL ----------------- ----------------- 98 ----------------- Proteínas totais 6,3 a 8,2g/dL ----------------- ----------------- --------------- ----------------- Albumina 3,5 a 5,0g/dL Sódio (Na) 137 a 145 mmol/L 135 mmol/L 133 mmol/L 137mmol/L 131mmol/L Potássio (K) 3,5 a 5,1 mmol/L 3,7 3,2 ---------- ------------ Ureia Valores de Referência ----------------- --------------- -------------- -------------- Creatinina 1 1,2 0,8 1,0 TGO (AST) 12 a 15 g/dL ----------------- ----------------- --------------- ----------------- TGP (ALT) 36 a 46% ----------------- ----------------- --------------- ----------------- Magnésio 4,5 a 11,0 0,58 1,13 1,19 ---------------- Cálcio 1,0 a 4,0 1,22 ------------ --------------- --------------- EXAMES DE IMAGEM OU FUNCIONAIS COM LAUDO: Tomografia computadorizada do crânio e do tórax: O estudo tomográfico computadorizado sem injeção EV de contraste iodado mostra: Crânio-encefalo e o tórax apresenta normalidade e preservado. Exame Esofagogatroduodenoscopia: Relatório- Estomago, Esôfago e Duodeno normal. Exame: Broncoscopia: Relatório- Laringe, traqueia, Carina apresenta normalidade. Brônquios: Pequena lesão ovolar na parede interior do Brônquio principal esquerdo Ao Exame REG DESC + /4 + Hidratado, afebril. Responde pergunta simples aberta ocular espontânea há quase 48 horas bem mais vigil. Temperatura max de hoje 38° PA 120 x 80 mm hg Dextro 93-132- 148 Diurese + Evacuação + fezes liquida Pupilas mióticas Edema em ms, mais AD AVC: RR BRNF 2 T sem sopro AR: MV + Hipoventilação bibasal TGI/ Abdome: RHA + DB Negativo, sem VM. UPP sacral grau II sem sinais flogisticos, com tecido fibroso em bordas. Bolhas em região inguinal ( Alergia a frauda) Regressão. MEDICAMENTOS MEDICAMENTO SUBSTÂNCIA ATIVA INDICAÇÃO PARA O CASO EFEITOS COLATERAIS (relacionados ao TGI) INTERAÇÃO MEDICAMENTO - NUTRIENTE Atelanol Atenolol Angina do peito crônica (angina de esforço) (tratamento); hipertensão arterial. Quando haja possibilidade de ocorrer insuficiência cardíaca congestiva; insuficiência cardíaca latente (pode levar a insuficiência cardíaca); anafilaxia grave (risco aumentado); paciente submetido a cirurgia com anestesia geral; hipertireoidismo; diabetes mellitus (pode mascarar a taquicardia); insuficiência renal (ajustar a dose). Tem sua biotransformação alterada por alimentos. Deve ser administrado longe das refeições. ASPECTOS CLÍNICOS Parâmetros Data: 25/08/2015 Data: 26/08/2015 Data 27/08/2015 Data: 28/10/2015 Pressão Arterial 12 X 7 12 X 8 12 X 7 12 X 8 Temperatura 35,8 36,6 36,1 38,5 Edema Presente Presente Presente Presente Diurese Presente Presente Presente Presente Evacuações Ausente Ausente Presente Ausente AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA 1° dia CB : 22 CM AJ: 48 CM PCT:14 MM Peso estimado; 45,8 kg Estatura estimada: 1, 54 m Peso ideal: 59, 1 kg Peso ajustado: 49, 1 IMC estimado: 49,1 kg Adequação CB:73;5 % Adequação PCT: 58,3 % Escore de depleção 65,9% Adequação de CMB: 78, 2 % Diagnostico: desnutrição moderada Alvo calórico: 1228 a 1473 KCAL/ Dia Paciente recebendo dieta enteral Peptamen HN= volume 45 ml/n – 1300 Kcal e 66 g de proteína + fiber flora 2 x / dia p equilíbrio da flora intestinal. Cd: É observado o estado nutricional + trato digestório . - Segue em acompanhamento pelo EMTN. Planejamento: manutenção do estado nutricional e auxiliar na recuperação. 2° Dia CB: 22 CM AJ: 48 CM PCT:14 · Peso estimado: 45, 8 kg · Peso ideal 59, 1 · Peso ajustado: 1,54 m · Peso ideal 59, 1 · Peso ajustado 49, 1 kg · IMC estimado: 19, 37/ kg/ m² · Adequação de CB: 73,5 · Adequação de PCT: 58,3 · Escore de depleção: 65,9 · Adequação de CMB: 78, 2% Alvo Calórico: 1228 a 1473 Kcal ( 25 a 30 kcal/ kg/ dia ) Alvo proteico: 59 g (1,2/ dia). Foi realizada a reavaliação nutricional, paciente segue mantendo antropometropia e estado nutricional de desnutrição moderada. Foi utilizado o peso ajustado para a realização do calculo de alvo calórico e proteico. Paciente recebendo dieta enteral Peptamen HN= volume 45 ml/n – 1300 Kcal e 66 g de proteína + fiber flora 2 x / dia p equilíbrio da flora intestinal. DEMONSTRAÇÃO DOS CÁLCULOS: Circunferência da CB Adequação da CB (%) = Cb obtida (cm) X 100 CB percentil 50 CB= 22 x100= 2200 = 71,42 30,8 30,8 Diagnostico desnutrição moderada Adequação da DCT(%) = DCT obtida (mm) x 100= DCT percentil 50 DCT= 14 x100= 1400 = 53,84 26,0 26,0 Diagnostico: desnutrição leve DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL FINAL: De acordo com avaliação antropométrica e segundo a classificação do CB, PCT: paciente apresenta desnutrição moderada, alto risco de doença cardiovascular. De acordo com a competência imunológica a paciente encontra-se em com quadro clínico de desnutrição leve. NECESSIDADES NUTRICIONAIS Mulher GEB = 655 + (9,6 x P atual) + (1,85 x A) - (4,676 x I) GEB: 655+ (9,6X 45,8)+ (1,85X 154) – (4,676X 79) GEB: 655+439,68+284,9 - 369,40= GEB: 1010,18 KCAL/dia PTN: 66g Fator atividade: 1,2 Fator injúria: 1,4 Carboidratos 47% 2 x ao dia GET: 1010,18 X1,2 X1,4 = 1697,10 Kcal/d LIP: 33% ASPEN: 25 a 30 Kcal / Kg / dia A recomendação de liquido para essa paciente é = Líquidos: 1.500+[(61-30)+30]= 1.561ml/d Mas essa paciente esta com restrição hídrica. ASPEN: 1228 a 1473 Kcal/dia Consistência: Enteral Via de Acesso: Sonda GET escolhido: 1473 Kcal/d EVOLUÇÃO NUTRICIONAL DATA PRESCRIÇÃO MÉDICA DA DIETA PRESCRIÇÃO DIETÉTICA (DIETA OFERECIDA) % ACEITAÇÃO 25/08/2015 Dieta por SNE Peptamen HN Sonda 100 26./08/2015 Dieta por SNE Peptamen HN Sonda 100 27/08/2015 Dieta por SNE Peptamen HN Sonda 100 28/08/2015 Dieta por SNE Peptamen HN Sonda 100 % MÉDIA DE ACEITAÇÃO: 100 % aceitação CARACTERÍSTICA DA DIETA Peptamen HN Flex 500ml SF Peptamen HN é uma nutrição hiperproteica, com fonte proteica 100% soro do leite hidrolisada, combinação adequada de lipídeos - TCM + TCL - em uma embalagem de 500 ml sistema fechado. ISENTO DE LACTOSE. NÃO CONTEM GLUTEN. Indicação: Terapia Nutricional Precoce em pacientes críticos, com necessidade de iniciar a Nutrição Enteral em menor volume, pacientes com retardo de esvaziamento gástrico e riscos de broncoaspiração, dificuldade na absorção de proteína intacta associada a desconfortos gastrointestinais e pacientes em desmame de Nutrição Parenteral. Distribuição energética: Proteínas 20% Carboidratos 47% Gorduras 33% Fonte de macronutrientes: · Fonte de proteínas: 100 % proteína do soro do leite hidrolisada · Fonte de carboidratos: 96% maltodextrina e 4% amido de milho · Fonte de lipídeos: 76% TCM; 17% óleo de soja; 5% lecitina de soja e 2% mono e diglicerídeos de ácidos graxos Relação caloria não proteica: gN - 105:1 Osmolalidade: 490 mOsm/kg de água Formas de apresentação: Sistema Fechado 500 mL Sabor: Sem sabor Isentode lactose Não contém glúten. FIBERMAIS - Suplemento de Fibras FiberMais contém 2 tipos de fibras que auxiliam o bom funcionamento do intestino. Seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Pode ser consumido diariamente por adultos e crianças* que desejam ou sentem necessidade de aumentar a ingestão de fibras. Pode ser utilizada em qualquer tipo de alimento ou bebida (quente ou frio). Prático e fácil de usar possuem ZERO caloria e ZERO açúcar e não altera o sabor e textura dos alimentos. Disponível em latas de 260 g e caixas com 10 sachês. * a partir de 4 anos e/ou de acordo com orientação médica. Recomendação de uso: Adultos: iniciar com 1 sachê por dia, progredir até 3 sachês, segundo a necessidade e a tolerância Crianças: iniciar com 1/2 sachê (2,5g) e progredir até 1 sachê (5g). Seguir as orientações de nutricionista e/ou médico.
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