Guia para Combater a Azia

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Azia
A azia é um dos sintomas decorrentes do refluxo. Trata-se de uma 
sensação de queimação vindo da parte de trás do esterno (osso 
localizado na parte anterior do tórax). Essa sensação pode vir 
acompanhada de dores que irradiam pelo peito, pescoço e pela 
garganta. Os casos de azia podem ser frequentes ou ocasionais e 
podem interferir no dia a dia do paciente, na qualidade de vida e até 
ser um sinal de algum problema mais grave.
Para milhões de brasileiros, o prazer da refeição dura pouco. Essas 
pessoas são obrigadas a lidar com a queimação incômoda causada 
pela azia. Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 20 
milhões de pessoas no Brasil sofrem desse mal. Esse número registrado 
já é alto e de acordo com os especialistas, tende a aumentar cada vez 
mais, já que a maioria dos pacientes quase nunca buscam métodos 
para curar os sintomas da azia.
Ela é causada pelo refluxo de ácido gástrico, que segue do estômago 
para o esôfago como se fosse retornar para a boca. Esse refluxo, como 
explicado anteriormente, ocorre pelo mau funcionamento da válvula 
chamada de esfíncter.
 
Os sintomas da azia são bem semelhantes aos do refluxo, como por 
exemplo:
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• SENSAÇÃO DE ARDOR E DOR NO PEITO
• DESCONFORTO NA PARTE SUPERIOR DO ABDÔMEN
• DOR NO ESTÔMAGO APÓS AS REFEIÇÕES
• INCÔMODO QUE PARECE IR DO ESTÔMAGO PARA 
A GARGANTA
• REGURGITAÇÃO 
• GOSTO AMARGO NA BOCA
• SENTIR-SE CHEIO
• NÁUSEAS
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Dentre as causas 
desse problema 
estão:
• Alguns alimentos inclusos na dieta como fritura, óleos de baixa 
qualidade e refinados, adoçantes artificiais e conservantes, alho, 
cebola, chocolate, café, pimenta, álcool, entre outros
• Comer excessivamente 
• Estresse em excesso
• Alguns medicamentos
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Indicações para se 
livrar da azia:
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Coma pequenas 
porções 
Comer demais, como já dito anteriormente, causa uma pressão sobre 
o estômago e o corpo aumenta a produção de ácido para facilitar a 
digestão. Depois de fazer uma refeição mais caprichada, principalmente 
se for rica em alimentos formadores de ácido, parte do conteúdo do 
estômago pode vazar e fluir para trás do seu esôfago. Muitas pessoas 
estão acostumadas a fazer refeições pesadas à noite por não se 
alimentar corretamente durante o dia, e por isso, a azia é tão frequente 
ao se deitar.
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Limite alguns 
alimentos
Os alimentos que contribuem para o aparecimento da azia, já citados 
anteriormente, devem ser evitados, mas isso não significa que você 
deverá exclui-los completamente da sua dieta. Porém, preste atenção 
naqueles que mais te causam os incômodos e procure evitar. O segundo 
passo é investir em uma dieta rica de alimentos integrais e naturais 
que não agravam o seu sistema digestivo, como por exemplo: legumes 
verdes, alimentos probióticos, óleo de coco, peixes, frutas etc.
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Controle o estresse 
Esse fator é um poderoso gatilho hormonal que afeta praticamente todos 
os sistemas corporais, incluindo a digestão. A intensidade da azia está 
diretamente ligada e relacionada aos principais eventos da vida ou 
ao excesso de estresse. Exaustão ou fadiga desencadeiam o estresse 
e causam a piora nos quadros de azia. Para reduzir a tensão, procure 
entender a causa desse problema e como você lida com ele, se você 
está dormindo direito e suficientemente, tente técnicas de respiração e 
de relaxamento. Se preferir, confira o e-book ‘’Adeus ansiedade’’.
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Cuidado 
com alguns 
medicamentos
Alguns remédios podem piorar os sintomas de azia, como a pílula 
anticoncepcional, medicamentos para tratar a pressão arterial, entre 
outros. 
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Café após as 
refeições
Esse hábito é bastante comum e deve ser evitados por pacientes que 
sofrem de azia. A cafeína é capaz de provocar o relaxamento do 
esfíncter, que causa o refluxo do ácido para o esôfago. O recomendado 
é no máximo duas xícaras diárias de café.
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O chá preto 
Assim como o café e o chá mate, o chá preto também provoca o 
relaxamento do esfíncter, facilitando o refluxo e aumentando as 
chances de azia.
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Sono depois de se 
alimentar
Manter o corpo em posição horizontal, ou seja, deitado, facilita o 
refluxo dos ácidos que provocam a azia. Caso você seja portador 
desse problema, resista ao sono pós almoço para não sofrer com as 
consequências.
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Sucos e chás para 
combater a azia
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Funcho
O chá de funcho possui ótimas propriedades anti-inflamatórias que 
facilitam a cura das inflamações do estômago e aliviando a sensação 
de queimação na garganta. Além disso, auxilia no esvaziamento do 
estômago.
Você vai precisar de:
• Uma xícara de água
• Uma colher (sopa) de funcho
Como fazer:
Ferva a água e adicione o funcho. Em seguida, deixe a mistura em 
repouso por 10 minutos, depois coe e beba de duas a três vezes por 
dia ou 20 minutos antes das refeições.
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Batata inglesa
Para consumir o suco desse legume basta ralar e espremer em um 
pano fino até sair todo o ‘’leite’’. Recomenda-se tomar uma colher desse 
líquido todos os dias, em jejum, após escovar os dentes.
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Boldo
Você vai precisar de:
• Uma xícara de água
• Uma colher (chá) de folhas de boldo picadas
Como fazer:
Ferva a água e coloque em uma xícara. Acrescente as folhas de boldo e 
deixe descansar por 10 minutos. Depois é só coar e beber em seguida. 
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Banana, maçã, 
mamão e laranja
Você vai precisar de:
• Uma banana
• Uma maçã
• Uma fatia de mamão 
• Duas laranjas grandes
• Um copo de água
Como fazer:
Coloque as frutas picadas no liquidificador sem a laranja. Bata e 
acrescente em seguida as laranjas sem a casca e com o bagaço e a 
água. Deixe misturar bem e pronto, está pronto para consumir. Esse suco 
deve ser consumido pelo menos duas vezes ao dia para amenizar as 
crises de azia.
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Aloe vera com 
banana verde
Você vai precisar de:
• Uma banana verde
• Um pedaço de aloe vera (ou babosa)
• Um copo de água
Como fazer:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem 
misturado. Consuma esse suco sempre que tiver uma crise de azia por 
pelo menos três dias seguidos, uma vez ao dia no período da manhã.
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Suco verde
Você vai precisar de:
• Um chumaço de salsinha
• Três folhas de couve
• Duas laranjas lima
• Água
Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem 
dissolvido. Caso o suco esteja muito espesso, acrescente mais água. 
Deve ser consumido pela manhã pois é rico em nutrientes energizantes, 
em zinco e em antioxidantes, ótimas substâncias para a recuperação 
do estômago.
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Hortaliças
Você vai precisar de:
• Um pé de alface
• Água ou suco de laranja lima
Como fazer:
Misture os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos. É 
indicado que consuma esse suco trinta minutos antes de almoçar pois 
ele é capaz de criar uma base protetora no estômago, impedindo os 
efeitos da queimação e da azia.
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Coquetel de 
repolho
Você vai precisar de:
• ¼ de repolho cortado
• Duas cenouras
• Dois talos de aipo
• Três ramos de salsinha 
• Duas pastinacas
• Dois ramos de endro
• Uma beterraba
• Uma maçã
• Meia colher (chá) de sementes de erva doce (opcional)
Como fazer:
Coloque todos os ingredientes, um por um, noliquidificador e vá batendo 
aos poucos até o suco ficar bem misturado. Em seguida é só coar (se 
necessário) e beber.