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APS de troca de calor

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A energia na natureza se manifesta de diversas formas, e uma delas é o 
calor. Os corpos que recebem ou doam essa energia, quer seja para outro 
corpo, quer seja para o ambiente, sempre tendem ao equilíbrio térmico. O 
calor, por sua vez, está relacionado com a transferência de energia de um 
corpo que apresenta maior temperatura para outro com temperatura inferior. 
Mas para que notemos esse equilíbrio térmico entre os corpos é preciso 
levar em consideração um intervalo de tempo para que aconteça os ajustes 
nas temperaturas de ambos corpos, até se chegar a um equilíbrio. Esse tempo 
para o equilíbrio térmico dependerá do material que os corpos são fabricados, 
pois cada material possui um calor específico que é uma grandeza física 
intensiva que define a variação térmica de determinada substância ao receber 
determinada quantidade de calor. 
Para entendermos como se dá o processo da transferência de calor e o 
equilíbrio térmico dos corpos ou de um sistema, se faz necessário considerar 
que existem várias formas desse calor ser propagado, como a radiação, 
condução e convecção. No caso do equilíbrio térmico da sopa, onde se 
observa um processo de resfriamento, com liberação de determinada 
quantidade de calor. A sopa, como um sistema, possui massa, calor especifico 
e temperatura, podendo seu calor ser calculado pela expressão calorimétrica Q 
= m.c.T. Esse calor será transferido para o ambiente e começará a ser notada 
uma variação da temperatura da sopa, tendendo a uma diminuição até o ponto 
onde apresentará uma temperatura estável, atingindo o equilíbrio térmico.

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